Morse iz cvetlice v smislu uporabnih elementov ni slabše od sokov jabolk, grozdja in citrusov. Ta pijača se že dolgo uporablja v ljudski medicini, poleg tega pa je enostavno pripraviti. Danes bomo preučili glavne značilnosti brusnice in vam ponudili več receptov za pripravo.
koristi za telo
Koristne lastnosti brusnic sadnih pijač se uporabljajo za normalizacijo krvnega tlaka in vazodilatacijo. Ima antipiretični in diaphoretični učinek, ki postane pomemben v sezoni prehladov. S tem lahko povečate apetit in se znebite želodčnih in črevesnih težav.
Pitje brusnice sadni napitek je koristno za centralni živčni sistem - normalno spanja, depresija poteka, in oseba postane odporen na stres. Ta pijača bistveno izboljša splošno stanje in spodbuja hitro okrevanje za cistitis in pielonefritis. Z njim lahko odstranite kamne iz ledvic, okrepite kostno tkivo in preprečite zajedavne bolezni.
Opozorilo! Znanstvene študije so pokazale, da s kompleksno terapijo sok iz bobnarice pomaga premagati raka na dojki.velja
Poleg tega se lahko priporoča uporaba sadnih pijač brusnic, če:
- pankreatitis;Zastrupitev s
- ;
- bolezni zgornjih dihalnih poti;Glivične okužbe
- in druge kožne bolezni;
- med rehabilitacijo po hudih boleznih, pa tudi v pooperativnem obdobju;
- za anemijo;
- pomanjkanje vitamina;
- za krepitev imunskega sistema.
Pomembno! Brusnični sok je naravni diuretik, vendar hkrati, če bi jih vzeli v velikih količinah, lahko daje dodatno obremenitev ledvic, povzročijo migrene in povzroči dehidracijo. Zato se ta pijača ne priporoča več kot 3 zaporedne tedne, pa tudi med napadi razjed in gastroenteritisa.
Uživanje na
nosečnostjo Med nosečnostjo soka brusnic priporočene za uporabo v anemije zaradi pomanjkanja železa, ki se pojavlja precej pogosto v tem obdobju. Ta pijača nasičuje telo z manjkajočimi snovmi, pomaga krepiti imuniteto in spodbuja dobro razpoloženje.
Druga težava, s katero se ženske pogosto soočajo, so padci tlaka. Cowberry mors bo pomagal rešiti to težavo. Poleg tega bo to pomirja živčni sistem bodoče matere, da bi preprečili zaprtje, ki je prav tako ni nič nenavadnega med nosečnostjo, in odpraviti oteklino.
Ta pijača bo nadomestila zdravilo s kašljem in vneto žrelo. Z protivnetnimi in antibakterijskimi lastnostmi, bo brusnice sok odpravljanje bolečin in preprečevanju razvoja akutne virusne okužbe dihal.je dodal v svojo prehrano v zimskem času, lahko preživite odličen preprečevanja gripe in drugih bolezni, ki so "divja", v tem letnem času.
uživanja sadja pijačo brusnice med nosečnostjo, je treba opozoriti, da: je
- tonik pijačo, ki lahko povzroči krčenje maternice, in to v zameno,lahko povzroči splav ali prezgodnji porod;
- predstavniki tradicionalne medicine svetujejo, naj jih ne uporabljajo v prvem trimesečju;
- brusnični sok ima odvajalni učinek in z zlorabo lahko razvije drisko.
Pomembno! Pred vrtenjem brusnični sok v vaši prehrani se morate posvetovati z zdravnikom, ki spremlja nosečnost. Samo on lahko ugotovi primernost svoje vloge in v primeru pozitivne odločitve o imenovanju dovoljene dnevne obrestne mere.
recepti
Morse brusnice, z enim naslednjim receptom pripravimo daje zelo aromatična in okus lastnosti prekašajo vsako trgovini napitka.
Kuhanjeje mogoče tako sveže in zamrznjene jagode iz, recepti lahko popestrite in druge sestavine, na primer, brusnice, limona, itd
Pred kuhar brusnični sok mora pripraviti glavno komponento. Jagode treba temeljito sprati in prsi, nato pa jih zniža za 10 minut v topli vodi in nato izpere s hladno.Če brusnice niso bile zbrane na vašem območju, je najbolje, da se nekaj časa namakate.
Pomembno! Zberite sok v stekleno ali keramično posodo. Kovinskih predmetov ni mogoče uporabiti, saj bo kislina v soku reagirala s kovino.
brusnice sok - klasična
Pripravimo receptov sestavine:
- 1 kg brusnic;
- 1 skodelica sladkorja;
- 6 litrov vode.
Postopek priprave.
- Iz sadja, da stisnemo sok.
- Stisnite v velik lonček in jih prelijete z vodo.
- Dodajte sladkor, premešajte.
- Spustite kapaciteto na ogenj in vsebino prenesite na vrenje.
- Izklopite dovod plina takoj po vrenju.
- Ohladi pijačo pol ure, filter.
- Pour sok, premešajte - sadje je pripravljeno!
brusnični sok in brusnicami ima prijeten kisel okus in je zelo osvežujoča na vroč dan.
Pripravite sestavine:
- 600 g lingonberry;
- 400 g brusnic;
- 1 skodelica sladkorja;
- 6 litrov vode.
Postopek kuhanja.
- Iz jagode stisnemo sok in ga damo v hladilnik.
- Stisnite nalijte vodo, dodajte sladkor in pustite, da se zavre.
- Takoj ko tekočina pride do vrenja, odstranite posodo z ognja in pustimo stati 30 minut.
- Ohladite filtrirano pijačo in jo združite s sokom.
lastno zahtevo zamrznjene jagode
Če ne morete dobiti sveže jagode, je možno, da pripravimo sok iz zamrznjenih brusnic. Njegov recept je tako preprost kot prejšnji.
Pripravite sestavine:
- 1 kg zamrznjenih jagod;
- 1 skodelica sladkorja;
- 6 litrov vode.
Postopek kuhanja.
- Odmrzovanje cvetlice pri sobni temperaturi.
- Z mešalnikom spremeniti v pire jagode, jih lahko preskočite skozi mlinom za meso.
- Dodajte sladkor v nastalo maso, premešajte.
- Zmes prenesemo v ponev in vlijemo v vodo.
- Segrejemo do vrenja in po 5 minutah odstranimo iz toplote.
- Rahlo ohladi, filtrira.
Če pridelane surovine za vitaminski napitek sami, ne pozabite, da je v zadnjem zorenja jagod prihaja konec jeseni.Čeprav je v nekaterih regijah v celoti zrelo brusnice na voljo konec avgusta. O svoji zrelosti bi kazale bogato rdeče barve z rahlo rumeno odtenek in mehko meso s kožo elastično.