Palačinke jabolka - bujne, okusne!

Nekdo je enkrat izumil čudovito jed - palačinke. Da jih skuhamo, je tako preprosto, da se lahko celo s tem otrokom spoprime.

Posoda je okusna in zdravo, ni ničesar, kar je vključeno v otroški malček in otroški vrtec, kuhajo v jedilnici za šolarje.

Predvsem otroci in odrasli, kot so palačinke z jabolkami. V nasprotnem primeru kot "srčni sladica" te jedi ni mogoče poklicati. In recept za jabolčne palačinke je eden, veliko jih je! Vsak ima svoje značilnosti in "poudarja".Toda v vsakem primeru pa se palačinke z jabolkami odlično okusijo!

Klasični recept

Brez navpičnic in nekaj sofisticiranih izdelkov v 20 minutah lahko pripravite čudovit zajtrk za vso družino - klasične jabolčne frittere. Skupina komponent je najpogostejša, tehnologija kuhanja je zelo preprosta.

Sestavine:

• Kefir, kislo mleko ali katera koli druga pijača iz kislega mleka - 1,5 tbsp.
• Moka - 1,5 tbsp.
• jajce - 1 kos.
• Sladkor - 2 tbsp.l.
• pecilni prašek - 1 tsp.z diapozitivom.
• Apple sladek in kisel - 2 fetusa.
• Malo soli.

Kako kuhati:

1. Jajce se razdeli v skledo, premešamo z vilicami in dodamo sladkor.
2. Topel kefir se vlije v mešanico jajc. Beat zmij.
3. Jabolka se očisti, narežemo s čipom na velikih mrežnih mrežah.
4. Dodajte jabolka k mešanici kefirja. Premešan.
5. Moka skozi presejanje sita, zmešajte s soljo in pecilnim praškom.
6. Priključite suhe in tekoče sestavine testa v eno posodo. Dobra masa, ki odpravlja vse kepe.
7. Dajte testo počivati ​​10 minut.

Ogrevite ponev, na njem pustite malo pustega olja.Če želite, lahko palačinke z naribanimi jabolkami ocvrto na stopljenem maslu, tako da bodo še bolj okusne.

Prsne palačinke na vsaki strani do zlate rjave 2-3 minute. Razširite na papirnato brisačo, da absorbirate prekomerno maščobo. Postrezite s kislo smetano, džem, srček.

Fragrantne jabolčne palačinke s cimetom

Zato je ta začimba pogosto dodana vsem vrstam jabolčnih sladic in sladkih peciv, napolnjenih z jabolki. Pri palačinkah je ta kombinacija tudi dobrodošla.

Sestavine:

• Celotno mleko - 300 ml.
• Bela moko - 2 tbsp.
• Egg - 1 kos.
• sladkor - 4 tbsp.l.
  Moka Maslena krema
  Jajca Celotno mleko
  
  
• Pecilni prašek - 1,5 tsp.
• Maslo - 1 tbsp.l.
• Salt.
• Apple - 1 kos.
• Cimet - 0,5 tsp.

Kako kuhati:

1. Vse suhe sestavine vlijemo v prešano moko. Premešajte.
2. V središču zmesi se poglablja, prelije jajce v njo in vlije v žlico stopljenega masla. Beater previdno premešamo vretenca.
3. Ne prenehajte mešati, postopoma prelijte toplo mleko v testo. Beat, dokler ni še ene lupine. Testo mora biti gladko, mehko in debelo, kot kislo smetano.
4. Končano z velikim čipom se na samem koncu doda jabolko.
5. Fry okusne, okusne aromatične palačinke, aromatizirane s cimetom, na pusto olje. Palačinke Brisket na obeh straneh morajo biti na srednji vročini, ne da bi pokrival ponve s pokrovom.

Skutni in preste

Če zjutraj vključuje domače sveže jabolko palačinke s skuto in zdrob, vzpodbudo energije in pozitivnih čustev so zagotovljene za ves dan! Ta zajtrk ni samo okusno, temveč tudi zelo uporabno.

Sestavine:

• sesirjeno mleko( 1-4%) - 300 g
• zdroba - 3 žlica.l.
• jajce - 2 kos.
• Bela moko - 2 tbsp.l.
  Semolina Vanilin Curd
  
  
• Sladkor - 2 tbsp.l.
• Soda - 0,5 tsp.
• Malo soli.
• Apple sladko in kislo - 1 kos.
• Vanilin.

Kako pripraviti:

1. Za pravilno pripraviti palačinke z jabolki za ta recept, morate dati zdroba, da nabrekne.
   V ta namen se jajca pomešajo v eni posodi z brisanim skuto, sode, vanilinom in zdrobom. Dodajte sladkor in dodajte sol.
2. Vse komponente so dobro zmešamo in razveljavitev sedmih minut 15.
3. Medtem, očistiti in fino zmlet jabolko.
4. Povežite koščke jabolk z mleto moko, dodajte preostale sestavine.
5. Testo se gneto zelo previdno. Pred cvrtjem so mu pustili počitka približno 10 minut.

Pripravite jabolčne palačinke s skuto, kot ponavadi. Postrezite z javorjevim sirupom, stopljeno čokolado, kislo smetano, medu.

zdrob palačinke z kefir

Ta recept ima veliko skupnega s prejšnjo sestavo izdelkov. Z eno izjemo: testo kuhamo na toplega jogurta in skuta ni v njej.

Sestavine:

• Kefir( 1-2%) - 1 žlica.
• Bela moko - ½ žlica.
• Semolina - 4 tbsp.l.
• jajce - 2 kos.
• pecilni prašek - 1 tsp.
• Sladkor - 2-4 tbsp.l.
• Apple - 2 fetusa.
• Salt.
  sladkor pecilni prašek
  jabolka kefir
  
  

Kako pripraviti:

1. v segret na temperaturo paru kefir mlečni sladkor se raztopi. Polijemo zdrob in pustimo 20-30 minut počitka. V tem času se bo manka razvila in postala mehka.
2. Jajca mešamo z vilicami, dodamo kefirju. Premešan.
3. Premešana moko združimo s praškom za peko in soljo.
4. V suhih sestavinah testa prelijemo kefir z otečeno zdrobjo in jajci. Premešajte testo z razjedo, zlomite kepe.
5. Jabolka je očiščena, rezana( slama, kocka) ali gumijast na velikih mrežnih mrežah. Izlijemo v testo. Premešan.

Fry palačinke, kot ponavadi. Postrezite na mizo, rahlo posuti s sladkorjem v prahu s cimetom ali naribano čokolado.

Apple palačinke z ovsena kaša "vedrino»

palačinke brez moke z ovsenih kosmičev - odlična alternativa klasičnim preste in preprosto nepogrešljivo jed za zajtrk. Pred takšno Poslastica, bo skoraj nihče mogli upreti!

Sestavine:

• Ovseni kosmiči - 3 tbsp.l.
• Škrob - 1 žlica.l.
• jajce - 3 kosi.
• Sladkor - 1-3 st.l.(osredotočiti se na kislino jabolk).
• Soda - 0,5 tsp.
• Apple - 5-6 plodov.
• Vanilin.
• Cimet - ¼ tsp.
• Limonski sok - 0,5 tsp.
• Malo soli.

Kako kuhati:

1. Jabolka se očisti in zdrobi v kašo. To lahko storite z majhnim rezilom ali mešalnikom.
2. Dodajte nekaj kapljic limoninega soka v jabolčno gnojevko. Torej meso sadja ne bo oksidiralo v zraku in ne bo zatemnilo.
3. Polijemo v ovsene kosmičevke jabolčne omake( Hercules, Extra).Premešan.
4. Dodajte vse preostale sestavine testu. Previdno zmešajte sestavo in pustite pol ure ali nekaj dlje, tako da se ovseni lističi nabreknejo.
5. Polivajte malo pustega olja na posodo( vroče).Testo se razprostira v majhnih delih z žličko za sladico - tako da bo olajšalo obračanje fritterov. Na obeh straneh pokažite 3 minute zmernega ognja. Na mizi strežejo kislo smetano, dragi.

Hrustljave palačinke s praženjem

Vse domače ženske ne vedo, kako narediti palačinke z jabolkami, tako da so na daljavo podobne ocvrtim patties. Dejansko je zelo preprosta. Tehnika se imenuje "s peko".Nenavadna sladica je zelo priljubljena pri otrocih, zato jo lahko vsak dan kuhate.

Sestavine:

• Maščobni kefir ali kislo mleko - 300 ml.
• Bela moko - 1,5 tbsp.
• Egg - 1 kos.
• Soda - ½ tsp.
• sladkor - 150 g
• sol.
• Kis - 1 žlica.l.
• Jabolko je veliko - 2 fetusa.

Kako kuhati:

1. Pijača iz kislega mleka segrejemo malo, kombiniramo s sladkorjem, soda( ugasimo s kisom), jajce. Intenzivno žganja.
2. Moka se preseje in vlije v testo. Dobro premešajte, dokler ne dobite enotne mase.
3. Jabolka se očisti, razrežemo na rezine.
4. Razpršite vrčke jabolk na vročem, namaščenem ponvi. Vrh z gostim penastim testom. Pokažite 2 minuti na vsaki strani.

Med cvrtjem se testo dviga in popolnoma "skrije" sadno polnjenje. Zato dejstvo, da palačinke s pečenjem, skoraj ni vidna. Toda jabolčni okus se čuti popolnoma! Postrezite z jogurtom s tradicionalnimi omakami za sladke palačinke ali maščobo kislo smetano.

Fancy fritters na kvascu

Palačinke na testo kvasovkajo zelo občutljivo in zelo bujno. Jabolka jim daje okusno okus in čudovit okus.

Sestavine:

• Celotno mleko - 500 ml.
• Moka - 500 g
• jajce - 2 kos. Kvas suho - 1 žlica.
• Sladkor - 2 tbsp.l.
• sol.
• Apple - 3 kos.

Kako kuhati:

1. Jajca se zmešajo z mlekom. Sol, dodajte sladkor. Nekoliko segrejemo na parni kopeli in dobro premešamo z razjedo.
2. Suhi aktivirani kvas je kombiniran in zmešan s prešano moko.
3. Postopoma vnesite moko v mešanico mleka, intenzivno delajte z žganjem.
4. Mešajte testo( kot kisla smetana).
5. Pokrij skledo s filmom za hrano, postavite na toplo mesto. Kvasovko naj se počiva in dvigne. Za to bo trajalo 30-40 minut.
6. Jabolka se obdeluje kot običajno. Rešite na višji in dodajte v testo s kvasom. Nežno, od spodaj navzgor, premešajte.

Palačinke za pečenje s jabolkami v pustem olju. Mešajte na vsaki strani 2 minuti. Postrezite na mizo, toplo, posuta s sladkorjem v prahu ali napijete z medom.

zavitke z bučnim

Skozi sočno celuloze bučnih palačinke izkaže ponudbe. Svetlo oranžna barva zelenjave jim daje lepo senco. Jabolka prinaša okus pikantne kisline. Sadni in zelenjavni cmoki sestava nasičene maščobne kisline z vitamini in minerali. Kuhanje lahko palačinke takšno testo pecilnega praška v mleku ali vodi in kvasovk.

Sestavine:

• voda - 500 ml.
• bele moke - 750
• Egg - 1 kos.
• sladkor - 4 tbsp.l.
• Kvas v živo - '50
• buča - 300 g jabolka blizu
• - 1 kos.
  Voda Jajca
  Pumpkin Kvas živijo
  
  
• Sol - 1 čajno žličko. .
• Vanilin neobvezno.

Kako pripraviti:

1. najprej pripraviti buče. To se odstrani iz trde skorje, cut meso na kocke. Postavite v ponev in jo pošljite na vročo vročino.
2. v toplo vodo prelijemo razpadel v rokah živega kvasa, dodamo sladkor, jajce. Premešajte.
3. Mlite, dodajte sol.
4. postopoma, v majhnih porcijah uvedli v moko v vodo s kvasom. Mešajte elastično testo brez grudic.
5. dušena bučno pyuriruyut, kul.
6. Jabolka čiste, zbadanje na grobo Rende čipov.
7. Spread toplo bučno pire in jabolčno maso kvašenega testa. Premešan. Zmogljivost

z testa pokrita z brisačo in jih na toplem. Po 40-60 minutah, ko bo podvojil znesek težo, palačinke lahko kuhana na običajen način.

brezmesne palačinke z jabolki

Skoraj vsi recepti za testo cmoki, ki z jajci. Toda nekateri ljudje so ta izdelek kontraindicirani. Poleg tega, Skoromniy živila in jedi iz njih ni mogoče porabi tisti, ki vodijo vse prispevke. Torej, da bi pustili svoje najljubše palačinke z jabolki? Sploh ne! Konec koncev, lahko to jed je okusna in kuhamo brez jajc.

Sestavine:

• vode - 1 žlica.
• Bela moko - 6 tbsp.l.
• Sladkor - 3 tbsp.l.
• pecilni prašek - 1,5 tsp.
• Lean oil - 1 tbsp.l.
• Apple - 2 kos.
• Poln limon.
• sol.

Kako pripraviti: so

1. Jabolka očistiti kožo in zbadanje na fino mrežasto Rende.
   
   
   
2. Od polovice limone stisnemo neposredno v jabolko žganci soka. Nalijte toplo vodo, premešajte.
3. Dodajte prašek za pecenje. Premešan. V
4. prej presejano moko vlijemo sladkor in sol. Premešan.
5. Connect moka čežano, ki je elastično testo gnete brez grudic.
6. je slabo nafto segrevamo in vlili v testo. Nazadnje, ko je dobro premešamo, stepeno, levo za 10-15 minut za počitek.
7. pečenka pusto jabolko palačinke, zajete na srednje močnem ognju. Na vsaki strani rjavite nekaj minut. Z hranjenje mizo marmelade, med, javorjev sirup.

Delicious preste - video

Še vedno obstaja veliko receptov palačinke z jabolki. Na primer, v judovski nacionalni kuhinji je jed podobna palačinke. Imenuje se krompirjev latkes. To je iz zmesi surovega krompirja, čebula, jabolka, moko s pecilni prašek, jajca in soli. Vsa zelenjava in jabolka naribamo, nato pa zgnetemo testo, kot palačinke. Frite latke v rastlinskem olju. Precej original, vendar prijetna na okus jed, ki je služil za mizo s kislo smetano. Preizkusite!

Podobni Videoposnetki: