Mnogi ljudje že dolgo opustijo uporabo navadne vodovodne vode, raje uporabljajo samo živo in čisto naravno vodo. Proizvajalci so se takoj odzvali na povečano povpraševanje, na prodaj pa se je pojavilo na stotine različnih blagovnih znamk pitne in mineralne vode, dostava ustekleničene vode v stanovanja in pisarne pa je postala ena najbolj priljubljenih storitev danes.
Kaj naj upoštevam pri izbiri vode?
Obstaja več načinov za čisto vodo. Nekateri ljudje raje uporabljajo vse vrste filtrov za gospodinjstvo. Vendar ta metoda ne zagotavlja dosledno visoke kakovosti, saj je po njem nemogoče izvajati stalno spremljanje. Kupiti ustekleničeno vodo je veliko bolj priročno. Za nakup najboljše ustekleničene vode je vredno preučiti več blagovnih znamk in njihovih proizvajalcev ter izbrati najbolj zanesljivo podjetje. V tem primeru strokovnjaki priporočajo, da se upoštevajo številna merila, zlasti: čiščenje
- podzemnega vira - potrebno je okoli nje urediti sanitarno cono, vodna sestava pa je dobro preučena in nenehno nadzorovana;
- skladnost s higienskimi zahtevami - proizvajalec mora uporabljati samo avtomatsko linijo za polnjenje;Polnjenje
- je treba opraviti neposredno na vstopni točki vode - vmesni preliv v rezervoarju in nadaljnji prevoz ne le negativno vplivajo na njegove okusne lastnosti, temveč tudi povečajo tveganja dodatnega mikrobiološkega onesnaženja;
- popolnost podatkov na nalepki - mineralna sestava vode z navedbo koncentracije ionov in soli, je treba tukaj navesti značilnosti njegove uporabe;informacije o kategoriji kakovosti, pa tudi o številu in lokaciji vrtine ali vira;
- razpoložljivost certifikatov o skladnosti - ta pogoj je obvezen; neskladnost z njo označuje proizvodnjo nevarnih izdelkov, katerih uporaba lahko negativno vpliva na vaše zdravje;
- kakovostna embalaža - ni vsa embalaža res varna, nekateri plastični materiali, ki se uporabljajo za to, lahko sprosti škodljive snovi. Zato je bolje izbrati polikarbonatne steklenice.
Poleg tega je pomembno vedeti, kako dolgo dobavitelj vode deluje na trgu, kako hitro je dolžan prinesti svoje blago, pod kakšnimi pogoji se steklenice dobavljajo in zamenjajo.Če nameravate skleniti pogodbe dolgoročno, bo nepotrebno natančno preučiti postavke v zvezi s plačilnim postopkom in sankcijami za neizpolnjevanje obveznosti.
Artesian ali pomlad?
To vprašanje je preprosto rešeno. Za pitje je seveda čista izvirska voda, ki je rezultat taljenja ledenikov z višinami. Je lahka, mehka, zelo okusna in poleg tega primanjkuje težkih vodikov, devterijevih atomov in drugih škodljivih nečistot.
Artesian voda je podobna tisti, ki teče iz pipa. Je varen za zdravje, ima dobro raven kakovosti in sprejemljive značilnosti okusa. Zato ga je mogoče uporabiti za pitje in za kuhanje hrane.