Zamrznjena polizdelki - pravi zaklad za sodobne zaseden hostesa. Pomagajo zelo, ko morate hitro pripraviti večerjo ali večerjo in skoraj ni časa. In potem - pogledal v zamrzovalnik, vzel ven in po 20-30 minutah na mizi čudovito večerjo.
Vsebina:
- Prednosti zamrznjene zelje
- Kako izbrati zamrznjene polnjene
- Kako kuhati zamrznjene polnjene zelje na štedilnik
- V multivarka
Peč zdaj zamrznjen lahko kupite ne le cmoke ali mesne kroglice. V zadnjem času so zelo priljubljeni zmrznjeni zelje za zelje. Jed je zelo okusna in hranljiva, vendar je težko pripraviti. Konec koncev, pred pripravo samih zelja, morate narediti veliko pripravljalnega dela. Zamrznjene polizdelke lahko takoj kuhamo brez odmrzovanja. Ampak moraš vedeti, kako to storiti prav.
Prednosti zamrznjene zelje
polnjene zelje - precej krepko jed, ki se tradicionalno pripravimo iz mletega mesa, riž in zelje. Lahko se uporabijo tudi druga polnila. Njegova hranilna vrednost je precej visoka, in glede na omako in meso kaloričnih živil, se lahko sam izbral.
Zamrznjena Sarma ne le dobra hitrost kuhanje, saj bodo v veliko pomoč novinec ljubico, ki so prepričani o svojih sposobnostih. Pripravili to jed, ne morete žvečiti za svoj videz in okus. Izbira prave
polizdelkov
Najboljša izbira bo neodvisna polizdelkov prazno, ker ste prepričani, da njihove mesa, žita in zelje. Lahko kuhate manj maščobne jedi, ki zamenjajo svinjino s govedino ali piščancem. Prav tako lahko kuhate čistega mesnega zelja ali zelenjave, prilagodite količino žit in mesa.
Ampak neizkušeni gospodinja ali poslovna ženska, je težko, da to stori, zaradi pomanjkanja časa in spretnosti. V zvezi s tem so mnogi proizvajalci poskrbeli za svoje stranke in izdali linijo zamrznjenih zelje za zelje. Med njihove številčnosti, kar potrebujete, da bo prava izbira, in sicer:
- Če kupite blago na teži, brez embalaže, ne oklevajte vprašati o sestavi mesa v Sarma( ene vrste ali mešano).
- Poglej videz polizdelkov. Vestni prodajalci vedno shranijo eno gosko v rez.
- Zelje ne sme imeti preveč debele plasti. Nakup zelja je treba opustiti, koliko bi jih imeli ali pripravljeni zelenjavni še vedno hrustljavo. Poleg tega plačate za zelje po ceni mesa.
- Riž ne bi smel prevladati nad polnjenjem.
- nakup zeljni zvitki v paketu, bodite pozorni na rok uporabnosti izdelka.
Making pravico izbire zamrznjenega zelja, lahko tudi neizkušeni hostesa kuhati precej spodoben obrok.
Ko kuham a zamrznjene polnjene
Zelje polizdelki lahko pripravimo na različne načine, z uporabo različnih tehnik kuhanja in omak. Tako lahko vsak dan pojedete novo jed ali si poiščete nekaj bolj okusnega in posebnega.
Odvisno od načina kuhanja Sarma se lahko izvede in dietna hrana, in da bodo zadovoljili tudi najbolj zahtevne gurmane. Polizdelke lahko predhodno odmrznete ali jih zamrznete.
Zamrznjena Sarma na
ploščo najpogostejših in najlažji način za pripravo zelje zamrznjene polizdelke - je na štedilniku. Klasični recept prevzame prvotno cvrtje zeljastih zvitkov v ponvi.Če želite to narediti, se lahko pre-odtaljevanje ali to:
- na dnu posode, nalijemo malo vode in postavite zamrznjene Sarma;Pokrov in gašenje
- , periodično obračanje, dokler voda ne izhlapi v celoti;
- če Sarma mehka in voda še vedno ostal, nežno vlijemo in prelijemo rastlinsko olje;
- ocvrte zelje za zelje do zlate rjave barve. Naslednja
ocvrte Sarma prilegajo pot do vrha in vlije paradižnikovo omako. Omaka narejen iz paste paradižnika in vode, slani in sladkane okusa ali uporabljajo konvencionalne zvitih neosemenjen paradižnik. Da bi bila jed bolj okusna in hranljiva, polnjene zelje dodati dušene zelenjave, navadno korenje in čebulo.
Hitrejša metoda vključuje takoj kaljenje. Zamrznjene zelje za zelje se dajo v ponev, polijejo s paradižnikovo omako in pustijo počasen ogenj.Čas kuhanja je odvisen od zelja. Ko je postal dovolj mehak, je posoda pripravljena.
Pripravite polizdelek v multivarku
Multivarka je priročna naprava, ki vam bo omogočila, da pripravite jedi na več načinov: pečen, kuhani in zamrznjeni. Preden začnete izdelovati zelje za zelje, morate skrbeti za omako:
- Pražite čebulo in korenje do zlate, z uporabo programa "Bake" ali "Frying".
- Dodajte paradižnikovo pasto na ocvrto zelenjavo in temeljito premešajte.
- Razredčite debelo zmes z brozgo ali navadno toplo vodo.Žganje bo naredilo pripravljeno jed večjo nasičenost za okus. Omaka za odvajanje in pripravo zelja.Širina skledice multivark je majhna, zato bo trajalo veliko časa, da pečemo zelje za zelje. Uporabite polizdelke neposredno iz zamrzovalnika, jih pakirajte v urejen majhen kup v skledo.
- Potegnite zelje za zelje s pripravljeno omako in pokažite na program "gašenje" 1-1.30 ur.
Še lažje je izdelovati prehransko polnjene zelje v več parih trgovinah.
- Zamrznjene zelje zvite v posodo za vročo vodo.
- Na dnu posode nalijte vodo in namestite rešetko s kupusnimi zvitki.
- Pripravite se z uporabo programa "On Steam", 40-50 minut.
To bo zelo okusno, če predajte pripravljene zelje zvitke s kislo smetano, mešano z koperjem in česnom.
Zamrznjeni zelje v peči
Postopek kuhanja v peči je skoraj enak kot kuhanje na peči. Samo posoda ni zamrznjena, temveč pečena.
- Če ne želite predhodno kuhati omake v ponvi, uporabite paradižnikov sok ali paradižnikovo pasto, pomešano s kislo smetano in vodo.
- Pri uporabi ne-odmrznjenega izdelka ga najprej pripravite pod folijo. Tako bodo zelje za zelje hitro postale mehke, tekočina pa bo manj izhlapela.
- V posebni lončarski posodi lahko s pokrovom pecite zvitke zelja. Da bi okus okusil okus, bo pomagala kislo smetano omako in ocvrto gobo. In počasen tlak, ki ga zagotavlja glineni izdelek, bo dala nepozaben vonj in presenetljivo mehkobo na preproste zamrznjene polizdelke.
Če povzamemo, lahko rečemo, da lahko tudi iz trgovin z udobjem pripravite pravo kulinarično mojstrovino, če v svojo posodo damo malo duše in domišljije. To potrditev zamrznejo zelje za zelje.