Kako in koliko pravilno kuhati jetra, svinjsko, puranje, piščančje, dokler ni pripravljeno? Koliko je treba kuhati jetra za solato, pašteto in pite?

Cook jetra pravilno.

Vsebina

  • Kako kuhamo kos govejega mesa, jetra, dokler ni pripravljen, da je mehka?
  • Kako kuhati piščančja jetra, dokler kuhani?
  • Video: Piščančja jetra -Easy in hitro
  • Kaj in kako kuhati purana jetra?
  • Kako in koliko kuhati jetra jagnje?
  • Kako dolgo kuhati svinjska jetra, dokler kuhani?
  • Kaj in kako kuhati zajec jetra?
  • Kako kuhati telečjo jetra?
  • Kako kuhati račja jetra?
  • Kako in koliko kuhati jetra za mlade govedine, piščanca, zajca?
  • Koliko časa kuhati jetrno pašteto za?
  • Koliko časa kuhati jeter solato?
  • Video: Kako kuhati jetra?
  • Kako dolgo kuhati jetra za pite?
  • Video: Kako izbrati in kuhamo govejega mesa, jetra?

jeter je sestavljena iz veliko količino hranilnih snovi, ki prispevajo k: povečanju

  • hemoglobina v
  • krvi čistijo telo toksinov
  • celjenju ran
  • ugoden razvoj zarodka v noseča

Zato je zelo pomembno za njegovo pripravo, ne le ohranjanje okusa, ampak tudi vse hranilne snovi.
Poznavanje nekaj kuharskih skrivnosti, lahko hitro in enostavno doseči želene rezultate.

instagram viewer

Kako kuhamo kos govejega mesa, jetra, dokler ni pripravljen, da je mehka?

Cook goveja jetra kot kos?
so najbolj koristne goveja jetra.
zunanjost značilnosti visoke kakovosti surovega izdelek:

  1. temnordeča barva
  2. gosta, gladka struktura
  3. tanko, gladko, svetlečo površino prevleke filmsko

pripravka:

  • dal v lonec toplo vodo za 2-3 minut in nato temeljito speremo z rahlo zarezana
  • rob kosa z 4-5 centimetrov
  • ukvarja folije pripravimo odstranimo iz celotne površine
  • Velike pramenov razrezane z drgnjenjem kot "oči" v krompirjev
  • Soak mleko ali hladno vodo za eno uro na
  • vreliščastoriti dal namočeno jeter
  • Kuhamo 40 minut
  • preverjanje pripravljenosti piercing nož - če se ne sprosti ichor, jetra
  • Solim pripravljena v 5 minutah, dokler razpis

Pomembno: namočimo v mleko daje mehkobo izdelkov in odpravlja naravno grenkobo govejega jeter. Začinimo s soljo, preden je takoj na jetrih ni bilo težko

Kako kuhati piščančja jetra, dokler kuhani?

Kako kuhati piščančja jetra, dokler kuhani?
Dietna in izvrstno jed velja kuhana perutninska jetra, to velja tudi za piščanca.

  • Pripravite se je podobno govejega mesa jetra, vendar brez predhodnega namakanje in odstranjevanje filma
  • varijo ga v ponvi veliko hitreje - 10 - 15 minut po tem, ko voda vre
  • Pripravljen Jetra zmanjšati enotno temno barvo

Pomembno: Ne bodi preveč časa za kuhanje piščančje jetra. Izposojeni čas toplotna obdelava daje togost

varijo take jetra:

  • V dvojni kotel -
  • 30 minut v loncu na pritisk ali mikrovalovno pečico - 10 minut

Video: Piščančja jetra -Easy in hitro

Kaj in kako kuhati purana jetra?

več kalorij kot piščanec, puran je jetra.
To je zelo bogato z vitaminom K. veliko je kalija, natrija, magnezija, selena, železa, makro, elementi koristne za človeško telo v sledovih. Zaradi tega je priporočljivo, puran ne v prehrani majhnih otrok, vključujejo.
varijo v vrelo slano vodo za 35-40 minut, brez namakanje

Kako in koliko kuhati jetra jagnje?

Kako in koliko kuhati jetra jagnje?

popolna krmna jed ima dovolj nizkokalorična - 101 kcal / 100 g

Priprava:

  • prelijemo z odpadki vrele vode
  • očistili iz
  • odpremo v vreli vodi
  • folija Kuhamo 7 minut po čir na srednjem ognju

Pomembno: Barania jeter Solim ga dovaja pripripravljena jed. Sol med kuhanjem je trden.

  • bolje kuhati sveže ali ohlajene jetra, kot zamrznjen izdelek postane trd
  • svetle barve ovčetina jetra, kaže bolj nežno in blago pripravljeno
  • izdelek v multivarka o načinu "paro" ali v dvoposteljni okvare kotla ram kuhamo 15 minut

Koliko časa za kuhanje svinjinejetra dokler ni pripravljen?

Kako dolgo kuhati svinjsko do kuhanih jeter?
svinjska jetra tudi polna vitaminov in mineralov, kot so govedina. Je veliko bolj hranljiva kot druge vrste. Vendar ima manj prijetnih okusnih lastnosti. Poleg tega so nekateri kuharji odganjani z njegovim grenkim okusom.

  • Rid grenkobe mogoče uporabiti daljše namakanje v mleku - 2-2,5
  • ur v ponev z mrzlo vodo sprali jetrih čaka
  • soli, začimbe
  • voznega vrelim, kuhamo 50 minut za konvencionalne toplotne

Postopek lonec traja 15 minutpri -60 minut multivarka

pomembnega: v nasprotju z govedino jetra, svinjina na svoji površini ima zrn mrežo.Żolćevod nima

Kaj in kako kuhati zajec jetra?

Koliko in kako kuhati jetra zajec?
prebavljiva prehranskih izdelkov, ki vsebujejo velike količine vitaminov, mineralov, živalske beljakovine je koristno za otroke in odrasle.

  • Kuhanje 30 minut po vrenju. Pre-obračun filmov in kanalov
  • sezone s soljo med kuhanjem je
  • okus Namakanje teh stranskih proizvodov ne zahtevajo

Kako kuhati telečjo jetra?

Koliko kuhati telečje jeter?
Teletina jetrca je bolj nežna in mlada od govejega mesa. V skladu s tem bo potreboval manj kuhanja.

  • Odpadki namočene v vodo za pol ure
  • kuhamo lije čisto vodo za četrt ure pred
  • Solim

zlahka Kako kuhati račja jetra?

Koliko kuhati raca jetra?

različne menije in presenetiti svoje najdražje s kulinaričnimi dobrotami pomaga jedi, pripravljene iz račjih jeter

  • Pri nakupu surovih izdelkov bodite pozorni na enotnosti teksturo. Gladkost in sijaj površine
  • Kuhamo izperemo izdelek brez namakanja - 15 -20 minut
  • izkušeni kuharji raje pražimo ali obara račja jetra. Ker se s tem ohranja vse svoje koristne lastnosti, in poudarja, da je posameznik, začinjen

okus Kako in koliko kuhati jetra za mlade govedine, piščanca, zajca?

Kako in koliko kuhati jetra za mlade govedine, piščanca, zajca?
  • Vse jetra za otroke, ki se pripravljajo za obdelavo samo vrelo izdelek. Z dodatno brušenje do časa v mešalnik
  • kuhanja enaki kot za odrasle in za
  • otrok ne sme biti vnet, prebavljanju jetra, ker je želodec lahko dobili težko smer in izgubili vse koristne lastnosti

čas Norma vre notranjost:

  • piščanec 10 minut
  • govedina - 40 minut
  • zajec-

30 minut Koliko časa kuhati jetrno pašteto za?

Koliko časa kuhati jetrno pašteto za?
  • Pripravite jetrne paštete brez težav s pomočjo zgoraj navedenih predlaganih
  • recepti dovolj po kuhanju zaradi zasuka končnih-izdelki, sol, dodamo jajce in maslo. Pripravljena razpisana in uporabna pašteta je pripravljena
  • Opozoriti je treba, da imajo različni stranski proizvodi poseben čas kuhanja. In če želite, da jih združiti za pripravo pite, upoštevati te funkcije

Koliko časa kuhati jeter solato?

Kako dolgo traja kuhati jetra za solato?
  • Najpogosteje jetra narezane na majhne koščke v majhnih kosih. Zato bo priprava traja največ 10 minut
  • glede na vrsto stranskih proizvodov, s kuhanjem velikih kosov, zmanjšuje čas približno pol
  • lahko nato dodatno cvremo kuhani

Video: Kako kuhati jetra?

Kako dolgo traja kuhanje jeter za pite?

Kako dolgo traja kuhanje jeter za pite?
Najboljša možnost je goveja jetra.Če pa je potrebno, lahko pripravite mleto meso iz katere koli drobovine.

  • Ker je polnjenje jeter izsušeno, je bolje kuhati izdelek, dokler ni končan. Praktično skoraj zapusti polovico. To traja manj kot 5 minut, je treba
  • spremeniti le barvo površine, znotraj - barva ne spremeni
  • Ko piercing bogato sledi ichor.
  • Pite se podvržejo dodatni toplotni obdelavi, zato bo jetra še pripravljeno v nadaljnjem kuhanju.
  • Polnjenje s tem kuhanjem se izkaže za sočno in dišeče. V vsakem primeru, če želite kuhati jetra za polnjenje, dokler ni pripravljeno - izberite čas kuhanja glede na vrsto

Jetra - zelo tanka pri pripravi proizvoda, najmanjša nepoznavanje pravil kuhanja pripelje do zelo slabe rezultate.
Pravilna priprava - omogoča užitek in zdravstvene koristi, da bi jedli to jed kot samostojni različici, in kombiniranje z drugimi izdelki. Lahko
jetra, seveda, pečenka in obara, vendar je najboljša možnost primerna za zdravo prehrano je kuhanje.

Video: Kako izbrati in kuhati goveje jeter pravilno?

  • Apr 13, 2018
  • 4
  • 351