pomlad, poletje in zgodnja jesen - kot nalašč sezone za piknike, kopanje v reki ali jezeru, ki imajo rojstni dan v naravi. Svež zrak poveča apetit, zato je za organizacije, ki jih morajo takšne prireditve pripraviti vnaprej. Pogosto dober počitek v naravi ne more storiti s šiškim kebabom in pivom samim, obstaja veliko drugih alternativnih možnosti.
Kaj lahko naredite z naravo
prostem Prigrizki so drugačni od tistih, ki so služili na mizo doma. Maščobna, hranljiva hrana, vroča prva in druga posoda niso primerna za pripravo obrokov za piknik. Za izlete v naravo so primerne naslednje jedi:
- Hladne prigrizke. Obstaja več vrst takšnih zdravil:
- Hladne mesne jedi. Pečeno ali opečeno meso, narezano iz šunke ali klobase.
- Vrtni krožnik. Sveži, soljeni paradižnik, kumare, sladka paprika, pesa.
- Izdelki iz moke. Pite, zvitki, ploščate torte, pite, pampuški, sokovi.
- sendviči. Predjedi v obliki solat. Prednost imajo posode s svežo zelenjavo.
- Sirni izdelki. Primerne so vse vrste trdih sirov, topljeni sir.
- Sveže sadje.
- Prigrizki iz konzerviranja zelenjave. Idealno za piknik pozimi, zgodaj spomladi.
Preprosti in okusni prigrizek recepti za odhod na naravo s fotografijami
za organizacijo uspešnega piknik, je treba lotiti z vso resnostjo. Pomembno je, da ne samo kuhate okusne prigrizke, temveč tudi pravilno pakiranje. Uporabite naslednja preprosta pravila za hrano za izlete na naravo:
- Vsaka posoda je pakirana ločeno.
- Sendviči in kosi so zaviti v papir.
- prigrizki za piknik z ostrim vonjem( soljene ribe, vložena živila) in solate so pakirani v zaprtih pladnjev plastičnih.
- Kruh se postavi v ločeno polietilensko vrečko.
- Steklo, namizni pribor iz porcelana zlahka utripa in se ne prilega pikniku.
- Obrišite si roke, prinesite prtičke, kuhinjske brisače.
- Vilice, žlice, jedi za hrano med uporabo piknika za enkratno uporabo.
Jedi, ki jih lahko vzamete s seboj v naravo, veliko količino, ne potrebujejo veliko časa, da jih pripravite. V glavnem za te prigrizke uporabite svežo zelenjavo in ne pokvarljive izdelke.Če še niste odločili, na meniju, pripravo obrokov za naravne fotografije s korak za korakom recepti, ki so opisani v nadaljevanju, so popolnoma razširijo svoj obrok pod milim nebom.
Sendviči v naglici
Sendvič na pikniku je preprosto nenadomestljiv. Naredite ga iz različnih izdelkov, ki jih boste našli v hladilniku, glavna stvar je, da imate kruh in omako ali majonezo. Za počitek ni razvadil nekakovostnih prigrizkov, je priporočljivo, da uporabite te nasvete:
- Če je mogoče, pripraviti sestavine za obroke vnaprej v kuhinji, da jih v različnih posodah in sendviči mojster že ob prihodu na mesto pikniku.
- Ne uporabljajte hrane, ki se topi( maslo), da pripravi prigrizke.
- Jajcevec za cvrtje najprej.
- Da zagotovite, da se sendvič omake ne iztečejo in postanejo debelejši, z njimi zmešajte zelenjavo.
- Kruh je najpomembnejša sestavina v prigrizku, njegova različnost pa je odvisna od okusa posode. Uporabite vse, ki vam je všeč - rž, belo, s sezamom, zrn ali otrobi, pita kruh, na toast ali toast.
sendvič z zelenjavo
Odlična lahka prigrizek za vegetarijance ali ljudi, ki sledijo prehrani. Za posodo boste potrebovali naslednje sestavine: rženi kruh
- - 2 rezine;Aubergin
- - 5-6 lobulov;
- mali paradižniki - 1-2 kosov;Listi zelene solate
- - 2-4 kosi;Koper
- , peteršilj - 0,5 šopek;Sveži listi bazilike
- - 5 kosov;
- paradižnikova omaka vroč;
- maslo se je stopilo. Kako pripraviti:
- Kosi jajčevca na obeh straneh v majhni količini raztopljenega masla.
- Pripravite dve rezini kruha srednje debelin, jih raztezajte po celotni dolžini z omako.
- Nato za eno rezino kruha postavite listje solata, ocvrtih jajčevcev rezine.
- Na vrhu jajčevcev postavite listi bazilike, nato paradižnik in zeleni koper.
- Zaprite drugo polovico kruha.
sendvič v ameriškem slogu
Prigrizek z mesom narezano polnjenje in okusno. Bodite izvirni - pripravite majhne sendviče, kosite kruh v trikotnike, lepo položite izdelke. Za recept, ki ga potrebujemo:
- kruh črna - 2 rezine;
- klobase ali šunka - 50 g;
- solata - 1-2 listov;Paradižnik
- je pol;
- kumare - 2-3 kroge;
- gorčica.
Kako pripraviti:
- Klobasa ali šunka, razrezana na tanke rezine. Delce kosov smo razrezali na polovico kruha.
- Sir je rezan glede na velikost kruha, mi ga postavimo čez šunko.
- Nato sperite oprane liste zelene solate.
- Na koncu prigrizke smo postavili tanke vrčke paradižnika, kumare. Pokrijte z drugo polovico kruha, vzdolž robov, predhodno namaščenih z gorčico.
Hladne prigrizke na naravo
Kanade so zelo priljubljene na pikniku. Lahko jih uporabite, tudi če nimate časa, da si umijte roke. Za recept za to prigrizek so potrebne naslednje sestavine: trdi sir
- - 150-200 g;Sveža kumara
- - 2-3 kosov;
- klobase - 20 kosov;
- skewers - 20 kosov
Priprava:
- Kumare so olupljene in razrezane v gladke vrčke.
- Podobno smo razrezali klobase.
- Sir je razrezan na plošče.
- Potem oblikujemo kanape. Na nabiralnikih dosledno posadimo sir, kumare, klobase.
Roll sira in šunke
Ventilatorji prigrizkov iz mesa, kot so majhni zvitki šunke. Predlagamo, da uporabite naslednjo različico recepta, z vsemi udeleženci piknika bo z njo vesel. Potrebne sestavine za prigrizke: šunka
- - 300 g;Smetan
- - 200 g;
- jajčna piščanca - 2 kosi;
- česen - 2-3 zob;
- oreh - 100 g;
- majoneza;
- čebula zelena - 100 g.
Priprava:
- Na majhnem graterju sirijte siri in predkuhana ter olupljena jajca.
- Matice očistimo iz lupine in drobno sesekljamo.
- Strok očiščenega česna se iztisne.
- Mešajte s predelanim sirom, jajci, oreščki, česnom s predelavo majoneze.
- Šunka, narezana na tanke rezine, na vsakem robu pa položimo 1 nepopolno žlico polnjenja.
- Spestite šunko v zvitku, pritrdite zeleno čebulo. Da bi bili stvari boljši, pritrdite vsak paket z zobotrebcem.
Hitro in okusno solate in prigrizki za izlete v kebab
brez žara je težko predstavljati. Toda ne moremo storiti z enim ocvrtim mesom. Odličen dodatek, ki bo poudaril okus šiškega kebaba, so prigrizki v obliki solat z veliko zelenjave. Priporočljivo je, da se zelenjava pripravi za posodo in se vnaprej opere doma ter se razreže in zmeša v naravi. Slaščice pred salom.
solata z "Feta" sir in sveže zelenjave
Sestavine:
- paradižnik - 3-4 kom;.
- kumare - 2 kosi;
- solata - 2-3 listov;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- oljke brez jame - 1 lonec;
- sir "Feta" - 100 g;
- oljčno olje ali pusto olje - 2 tbsp.žlice;
- gorčica - 0,5 čajne žličke.
Kako pripraviti prigrizke:
- Predprana paprika, paradižnik, kumare razrezane na velike kocke.
- Listi solate, raztrgan v majhnih delih, zelenjava drobno sesekljana.
- Oljčno olje v ločeni posodi, mešano z gorčico.
- Rezana zelenjava in zelenjava na plošči, prelijemo v pripravljeno jutro, premešamo.
- Nato dajte v prigrizki sir "Feta", na kocke in polne oljke.
Solata z zeljem in redkevom
Sestavine: sveži zelje
- - 300-500 g;
- kumare - 3 kosi;
- redkev - 100-150 g;
- limona je pol.
Priprava:
- Dobro pospravi vsa zelenjava.
- Izolirajte zelje in jo rahlo spomnite z rokami, jo nalijte v skledo solate.
- Redkevice in kumare izrežite na tanke rezine ali rezine, jih prelijte v zelje. Vse dobro premešamo.
- Solim, prigrizkujemo s sveže iztisnjenim limoninim sokom.
Lahki prigrizki za otroke ob rojstnem dnevu v naravi
Otroški piknik je odlična priložnost za sprostitev na prostem z otroki. Prigrizki za otroka se razlikujejo od hrane za odrasle, morajo biti najbolj uporabni in privlačni. Upoštevati je treba, da moramo, če pripravljamo počitnice, poskrbeti za razpoložljivost sladic in prigrizkov iz svežega sadja. Potem bo rojstni dan zapomnil rojstni dan in postal čudovit trenutek, ki spominja na otroštvo.
Sadni kanape
Sestavine: banane
- ;
- kivi sadje;
- grozdje;Breskve
- ;
- hruške.
Kako pripraviti:
- Lahko uporabite druge sestavine za kanape, vse je odvisno od vaše domišljije. Sadje dobro sperite v tekoči vodi, pustite, da se posušijo.
- Vse razen grozdja, razrezane na kocke.
- V nabiralnikih navijte kvadrate, ki jih spreminjajo v barvi. Zadnjič, ki je ščepec z grozdjem.
Frankfurterji v puff pecivu
Otroci ne bodo zadovoljni s sladkimi prigrizki, zato predlagamo, da raznolikost prazničnega menija z enostavno prigrizkom s klobasami. Potrebne sestavine so: pihano testo
- - 1 kg;Klobase
- - 15 kosov;Peljene kumare - 4-5 kosov;Sir
- je trdna.
Priprava:
- Cut kumare v četrtine.
- Sir, razrezan na tanke plošče.
- Puff testo zamrznjen, tanko valjan in izrezan v dolge( 30 cm) trakove, širok 4 cm.
- Klobase so odlepile kože in zavile v trak testa s sirom ali kumaricami.
- Zavite klobase na pladnju za pekač, ki je bila predhodno prekrita s pergamentnim papirjem.
- Pečemo v predgretem pečici 180 stopinj, pečici 20-25 minut.
Preprosti recepti za prigrizke iz pita kruha
Lavash je tanek armenski kruh. Različice predjed z lavašem so ogromne, vsak kuhar lahko pripravi svoj originalen recept. Najbolj priljubljene sestavine za pita kruha z polnjenjem:
- Piščančje meso.
- Ribe.
- Gobe.
- Sir je težak.
Rolls s pita kruhom, pršutom in lososom
Sestavine:
- lavaš - 2 pakiranja;
- losos - 200-300 g;
- sira pasta - 2 kosi;Šunka
- - 300 g;Zelenjava
- .
Kako pripraviti:
- Grind zeleni.
- Slice tanke rezine lososa in šunke.
- Na listu pitega kruha nanese tanko plast sira.
- Nato položite lososa, uredite vse zelenice.
- Pita kruh z valjarjem lososa v zvitkih in ga položite v zamrzovalnik 10 minut.
- Po odstranitvi, rezani na rezine.
- Prav tako naredite še eno zvitko, vendar zamenjajte šunko s šunko.
Pear lavash
Sestavine:
- paradižnik - 4 kos,.
- ham - 300 g;
- sir( trdne snovi) - 300g;
- pita - 2 kosa;.
- majoneza - 200g;
- česen - 1 kos;.
- zelenicah;
- sol in poper.
metoda za pripravo prigrizkov:
- strt česen in koper, zmešamo z majonezo.
- Lavash Vsak list narežemo na 8 kvadratov. Na eni strani
- kvadratov mast česen, majoneze omako.
- Ham in rezanje sira v tanke plošče, paradižnik - obroči.
- na pita listih ležala v plasteh v naslednjem zaporedju - sira, paradižnika, stegna.
- Wrap ovojnica, dal na pekač.Pečemo 10-15 minut v pečici.
mouthwatering recepti predjedi do piva
narave ustrezno piti kozarec okusno in osvežilno pivo. Da ne bo omejena s prisotnostjo banalnih in nezdravih prigrizkov v obliki sekancev, slanih oreškov in krekerji, priporočamo uporabo naslednjih okusne recepte. Sir palice
Sestavine:
- listnatega peciva - 400 g;
- rumenjak - 1 kos;.
- nariban sir - 200-300 g
Priprava:
- razvaljamo testo tanko, krtača z jajčnega rumenjaka nad njim.
- Vizualno razdeli testo stanja na dve polovici, eden od njih določiti vnaprej nariban sir na srednje Rende. Vezava
- druga polovica valjano s preskusom tudi valjarja.
- odrežemo obdelovanca z istim trakom( 2 cm).
- trakovi ležala na pekač.Pošlji pečen za 10 minut v ogreti pečici.
kruhove kocke s česen
Sestavine:
- gosta kruh;
- stopljeno maslo;
- česen - 2-3 stroki;
- sol.
Metoda:
- V vsakem gostem kruha( Borodinskiy z navojem) odstrani skorja. Meso narežemo na majhne kocke.
- Bari kruh mast stopljenim maslom.
- suhi ponvi zažgali in hitro prepražimo na vsaki strani. Pripravljen zmes začimb
- kruhove kocke česen, vode in soli.
Video recepti: Kaj kuhati jedi za piknike
pohodu v naravi( v gozdu ali reki) - prijeten dogodek. Ampak morate najprej pravilno pripraviti zbrati in kuhamo okusne jedi. Preproste zelenjava in meso že uspelo težijo. Za prijetno presenečenje svojo družino in prijatelje, kuhamo izvirne in enostavno pripraviti prigrizke navedene spodaj korak za korakom video navodila.
Zelo okusen prigrizek za piknik v poletni
štruce je polnjene z sled
kanapeje na nabodala
Spicy predjed mlade bučke
solata z mariniranimi paradižnika s česnom