multivarka omogoča kuhanje nobene hrane je veliko bolj enostaven, udoben in prijeten proces. To odpravlja potrebo po uporabi veliko število pripomočkov in različnih kuhinjskih aparatov, boste morda morali izvajati kulinarično mojstrovino. In to vam omogoča kuhanje hrane, ohranjanje največjo količino hranil in okusa. Na primer, zdrave in aromi, jedi iz bučk v multivarka "Panasonic", "Polaris" ali "Redmond" bo odlično kosilo ali večerjo za svojo družino.
Kako kuhati bučke v multivarka
multivarka omogoča izvajanje različnih receptov za zelenjavo in druge jedi z najmanj časa in uporabljenih jedi. Pri tem pregledu, smo skupaj z vami pripraviti bučke multivarka - recepte iz preprostega( vsak dan), da se zapleten in zelo nenavadno. To zelenjave ni le koristna in okusna, ampak tudi univerzalna. Torej, lahko kuhamo z njim kot krepko mesnih jedi, kot tudi vegetarijance in lahkih prigrizkov in celo sladkih sladic - pito ali marmelado, na primer.
Z eno napravo, lahko bučke prepražimo, zavrite in pečemo. Naučili se boste, kako naj iz bučke v multivarka in kako jih pripraviti za par. Lahko bi celo polno meni, v katerem bo ta rastlinski biti prisotna. Za malico - cmoki z bučkami in squash kaviar z zdravico. Za glavno jed - polnjene z mesom in rižem ladjo. Za sladico - Čokolada Pumpkin Pie. Prosimo uporabite naslednji recept, da bi svoj način prehranjevanja počitniško praznik ali tipičen dan. Vi boste prihranili še več časa, če kuhamo bučke v multivarka-štedilnik. Takšni modeli imajo "Redmond" blagovne znamke, "Polaris" in druge.
sladke jedi iz bučk v multivarka
zelenjavnih jedi so dobre, ker vsebuje veliko mineralov in vitaminov, so lahki in nizko kalorično. Bučke se lahko kuhana na različne načine multivarka, prosim ob istem času in vegetarijance in dietetičen, in tiste, ki radi okusno in izpolnjuje jesti. Recepti in veliko različic - od običajnih enolončnic in enolončnice za jajca in palačinke. Izhaja iz te zelenjave je ne le glavne jedi, ampak tudi slastne sladke sladice. Torej, za družinsko počitniško večerjo, lahko eksperimentirate in narediti čokoladno torto z bučkami v multivarka.ga pripravlja preprosto:
- Bučke, olupljen in semena, drobno zbadanje - morate pol skodelice. Ločeno
- gnete testo z jajci( 2 kosa.), Sladkor( skodelica), rastlinska olja( točko 7. žlice), smetana( 2 žlici. Žličk), zmešamo z moko( 1,5 skodelice), pecilnega praška( 10 g) inv kakav v prahu( 3 žlice. žlice).
- testo nariban in povezuje z depresivno s presežne buče tekočino, soljeno( ozkih).Po želji lahko dodamo cimet ali vanilija.
- pripravili torto uro v "peko".
Ohlajen čokoladni piškot squash lahko zarežemo po dolžini in kosme smetano ali kislo smetano. Dobili nič slabši od proslav torto, vendar je veliko bolj koristno in hitreje.
Druga nenavadna jed preveč sladko - to je marmelada bučke na multivarka. To bo pritožba na tiste, ki radi poskušajo različne kombinacije in ne jedo sladke sladke marmelade in marmelado. Vse, kar morate pripraviti na to sladico - mlade bučke, limone in sladkor. Avtor jed tako:
- sadje( 1 kg), in čist, odstranimo seredinku s semeni in fino narežemo na rezine. Postavite v skledo in potresemo Multivarki sladkor( 700 gramov).zato pustite 10 ur, da naj bučke sok.
- limone( 300 g) za lupino zbadanje na fin Rende, in nato razrežite in iztisnite sok. Dodajte sok z lupinico za squash( zgoraj).
- multivarku zavrtite za približno eno uro( mogoče malo več), z izbiro načina "Slow gašenja" ali "hrepenenja."
- končal zastoj v vroče kozarce postaviti in zvijemo.
Če predhodno pripravite ta marmelado, ga lahko poslužite na torto s čokoladno torto. Desert bo izšel neverjetno! Zdaj pa lahko nadaljujete na bolj "bistvene" jedi. Naslednja je ognjišče.
Baked tikvice v multistake
Pečenje je idealen način kuhanja zelenjave. Ohranijo več okusa in arome, njihova kombinacija z drugimi komponentami pa vam omogoča, da sprejemate neverjetne sestavke, ki bodo zadovoljili tako receptorje jezika kot želodca. Lepa, zelo zadovoljiva, a ne težka jed, lahko imenujemo pečene kukavice v multivarku. Ta možnost je še posebej dobra, če se za eno mizo zbirajo vegetarijanci in mesne jedi( zadnja jed je prav tako zelo priljubljena, kljub pomanjkanju mesa).Komponente za kuhanje kozolcev zucchini so preproste:
- 700-800 gramov mladih bučk;
- za 200 gramov trdega in predelanega sira;
- 3-4 jajca;
- 3 glave čebule;
- žlico sončničnega olja;
- sol, zelišča, začimbe.
Enostavno ne samo kombinacija sestavin, ampak tudi sam recept za kuhanje bučk( v multivarku je tudi hitro).Predhodna faza - priprava.Čebula je olupljena in razrezana na obroče, trdi sir je tri, spojen - razrezan na kocke, zelenjavo( koper, koriander), drobno sesekljan. Zobje se očistijo, razrezane v kroge.
Nalijte rastlinsko olje v skledo multivark in ga razdelite po površini. Razdelimo čebulne obročke in jih 10 minut žgamo( način "peko").Zdaj lahko postavite druge komponente - bučke, sir dveh vrst, zelenice. Malo soli. Vse to je treba obarvati pol ure, dokler sir popolnoma ne stopi. Nato dodajte raztrganino s soljo in začimbami jajc, jih napolnite z našo posodo. Zaprite pokrov in kuhajte v načinu "Pečenje" še 20 minut. Ohlajeno posodo se razreza in postreže po porcijah.
Ta recept je univerzalen in ga je mogoče spremeniti glede na vaše želje. Dodajte drugo zelenjavo( paradižnik, sladko papriko, gobe) na zephalek od bučk in vsakič dobite nove kombinacije okusov in okusov.
Stewed tikvice v multivariatni
Ali se ne želite truditi s kašo? V multivarku preprosto zalivajte bučke, recepti lahko samostojno pridejo ali izkoristijo našo možnost. Jed, ki jo bomo kuhali, kako preprosta, tako okusna.Če bi v hladilniku našli samo bučke, čebulo in malo kisle smetane, potem ne boste ostali brez večerje. Združite te sestavine skupaj in dobite odlično posodo - dišeče bučke s kislo smetano v multivarku. Za več obrokov( za 2-4 osebe, odvisno od apetita) boste potrebovali:
- pol kilogram bučk;
- glava čebule;
- kozarec kisle smetane( lahko vzamete kremo);
- malo moke( za panjevanje);
- sol, zelenjava in začimbe.
Rezano čebulo v maslu, smetano ali zelenjavo, 10 minut( način pečenja).Nato se olupljeni kuklji razrezajo v kroge, vlijemo v moko in pražimo na čebulo. Postopek bo trajal še 10 minut - doseči morate zlato barvo zelenjave. Po tem lahko dodate preostale sestavine - kislo smetano, sol, sesekljano zelenjavo( neobvezno), poper in druge začimbe. Vsi mešani, pokrivajo multivark, se zaprejo in pripravijo 40 minut v načinu "Drenjavanje".
Posoda je zelo občutljiva, kremasta. Preden boste v multivarku postavili bučke, lahko dodate sesekljane gobe( po pečenju čebule).Na vaši večerji bodo dali neverjeten okus in dodatno sitosti. Pred služenjem okrasite posodo z zelišči.
Kaviar iz bučke v multivariatni
Obstaja veliko tistih, ki obožujejo ta zelenjavni kaviar in vedno kupijo kozarec ali dva v trgovini. Ni važno, kako širok je izbor tega izdelka na prodajnih policah supermarketa, noben od njih ni primerjal z domačo posodo.Če imate multivarker, lahko sami kuhate kaviar. To lahko storite v dveh variantah - v pastozni obliki( kot v trgovini) ali kot pečenka iz bučke, v večplastnih ugašenih. Predlagamo, da ostanejo na zadnji možnosti, po želji pa ga je enostavno spremeniti v prvo - mletje zelenjave z mešalnikom.
Kuhanje, kot sledi:
- Velika korenje, velika paprika in srednje velike čebulice se očistijo. Korenje je veliko tri, čebula - drobno zdrobljena, poper smo posekali na kocke. V skodelici multivarka nalijte 2 žlici rastlinskega olja, 10 minut pražite čebulo s korenjem - način "Hot" ali "Baking".
- Rezine bučk iz lupine in semena smo razrezali na majhne kocke. Po okusu pošljemo jim poper v multivark, poper in sol. Fry z drugimi sestavinami 10-15 minut.
- Dodajte kozarec paradižnika v skledo, zmešajte vse sestavine. Kuhamo pečeno 45 minut v načinu "Dreniranje".
- Odprite pokrov multivark, pazljivo premešajte zelenjavno zmes in kuhajte še 15 minut. Tekočina se izhlapi in kaviar se lahko razširi na kruh, najprej narezan v mešalniku.
Lahko služite jed z zelišči, kislo smetano in črnim kruhom. Slastno je jesti v obliki pikantnih z rezinami bučk, v obliki testenin na sendviču.
Polnjene tikvice v multivariatnem
Naslednji jed v čakalni vrsti so bučke s polnjenjem. In jih ne bomo z mesom, ampak z rižem. To je lahka verzija vročega prigrizka, ki jo bodo uživali vegetarijanci in tisti, ki sledijo tej figuri. Izgleda zelo impresivno in svetlo, zato je primerna kot lahka praznična jed.
Vse gospodinje na svoj način pripravljajo bučke, polnjene v multivarku, recepti se razlikujejo tako po sestavnih delih kot v načinu kuhanja. Ponujamo vam najbolj preprosto, hitro in neverjetno okusno različico te posode. Ena bučka bo potrebovala naslednje sestavine:
- dve žlici riža;
- majhna korenje;
- je majhna čebula glava;
- čajna žlička kečapa;
- dve žlici rastlinskega olja;
- za poper poper in sol.
Riž zavre do kuhanja( lahko je v več barih ali v ponvi).Čebulo in korenje se očistita, drobno nasekljata in ocvrte 7 minut( "vroč" način).Nadalje v globoki skledi je polnjenje mletega mesa mešano - riž, korenje in čebula, začimbe, kečap. Potem nadaljujemo do zeliščnega mozga. Dobro jo oprati, koža ni rezana( če je mlada).Sadež smo rezali na več kosov dolžine 5 cm. Iz vsakega vzamemo sredino s čajno žličko.
Zdaj se skodelice "skodelice" napolnijo z riževim mesnim mesom - tesno in navzgor na vrh.Čašo multivarke zmešamo s folijo( tako da se zelenjava ne drži), na njem pripravimo pripravljene bučke. V vsakem od njih lahko spustite malo sojine omake. Kuhamo riž z bučkami v multivarketu pol ure. Odprite pokrov in ga nalijte na dno, v folijo, pol skodelice paradižnikovega soka. To bo posodo postalo bolj sočno in mehkejše. Po 10 minutah lahko dobite squash. Postrezite z naribanim sirom in koperjem.
Bučkanje bučk v multi-skledi
V sezoni zelenjave morate shranjevati do maksimuma z vitamini in zato kuhati čim več različnih zelenjadnih jedi. Ena izmed najboljših možnosti - obara, ki bo ustrezala tako neodvisnemu vročemu kot tudi na stranski jedi. Hitro in slastno, dobite zelenjavo v multivarquetu z bučkami in krompirjem. Osnovni recept, ki je predlagan spodaj, je lahko vključen v različne različice, odstranjevanje ali dodajanje nekaterih sestavin po vašem okusu. V našem primeru, za pripravo dišeče obara, morate vzeti dve koščki naslednje zelenjave:
- mlade kukavice;Srednji krompir
- ;
- zrel paradižnik;
- korenje, čebula.
Poleg zgoraj navedenega potrebujete tudi gram 200 zelenih( nizov) fižolov, nekaj žlic kisle smetane, čepka mladega česna, popra in soli, vse zelenice.
Moem in počistite vse zelenjave. Squash in krompir razrežemo na velike kocke, korenje - kroge in čebulo - polovice. Paradižnik smo poljubno odrezali.Česen z nožem odrežemo. Fižol pravkar opran. V skodelici multivarka nalijte majhno količino sončničnega olja, jo žarite s česnom in čebulo - približno 7 minut( način "Pečenje" ali "Frying", če obstaja).Nato damo vse ostale sestavine, sol in poper. Razredčite kislo smetano s kozarcem hladne vode in prelijte to omako v skledo, premešajte. Zelenjavo in krompir z bučkami v multivarku pripravljamo približno pol ure v kalivnem režimu.Če potrebujete več časa, lahko nastavite še 10-15 minut po koncu postopka.
Posoda se izkaže za zelo zadovoljivo, vendar hkrati nizko kalorično. Lahko služi s solati sveže zelenjave, croutons in jajca, ki so na vrhu. Združuje to ragout dobro z ribami in mesom.
Bučke v multi-parnem parniku
Za tiste, ki raje jedo najbolj zdrava hrana, je treba kuhati bučke v multivarketu za par.Če želite to narediti, potrebujete poseben žar, na katerem bo pripravljena jed. Recepti nezapleteni - bučke s sirom in paradižniki. Zaporedje akcij je naslednje:
Ena velika tikva in dva majhna paradižnika se očistita in razrežeta na rezine. Pri paradižnikih je piling neobvezen. Trdi sir( gram 150) trije veliko.
- Nalijte v skodelico multivarka 2 skodelice vode.Žar smo nastavili na paro.
- Položite prve plasti bučk, nato paradižnik in nariban sir. Po želji dodajte sesekljano zelenjavo.
- Vklopite aparat v načinu kuhanja s paro 20 minut.
Končana jed se bo izkazala za bolj nežne in uporabne kot bučke, ocvrte v multivarket. Lahko služi s krutoni, mehko kuhanimi jajci ali katerim koli okrasom.
Zucchini z mleto meso v multivariantnem
Ta recept je najbolj zadovoljen z vsemi ponujenimi. Kučke bomo kuhali z mesom v multivarku v obliki polnjenih čolnov. Lahko uporabite tako svinjino, govedino in piščanca( lažja možnost).Mleto blago je treba pripraviti ali kupiti vnaprej. Za kuhanje boste potrebovali:
- 4 majhne tikvice;
- 200 gramov vseh nadev;
- 100 gramov kuhanega riža;
- 50 gramov sira;
- 700 g paradižnika;
- par žlice majoneze;
- kozarec vode;
- začimbe.
Zucchini čisto, žličko odstranite celulozo, rahlo sol - pustite sok. V ločeni posodi zmešajte mleto meso s kašo bučk, riža, začimb in soli( po okusu).Vsaka jadrnica se napolni z nastalim nadevom in doda v posodo multivarka. Nato pripravimo omako iz paradižnikovih pasti, majoneze, vode in soli. Napolnite bučke, zaprite pokrov in kuhajte v načinu "Pečenje" 40-50 minut.Če ni svinjina ali goveje meso, ampak piščanec z bučkami v multivarketu, se čas kuhanja skrajša na pol ure. Nato potresemo skoraj končno posodo s sirom in dodamo še 10 minut do celotnega časa. Pizza rezine z mleto meso - odlična možnost za družinsko večerjo ali praznično večerjo.
Drugi recepti iz bučke v multivariatni
Če želite, lahko iz bučk pripravimo tudi številne druge zelo zanimive jedi. Možnosti so omejene le z domišljijo. Dali vam bomo nekaj zanimivih idej o tem, kaj storiti s to koristno zelenjavo. Najprej predstavimo palačinke iz bučk v multivarku. Uspešno bodo zamenjali kose, če iz nekega razloga ne jedo mesa. Za kuhanje potrebujete:
- 4 zelene tikvice;
- polovica majhne žarnice;
- 2 velika jajca;
- 2 velika žlica moke;
- dve žlički sesekljanega kopra;
- za okus soli in belega popra.
Zobje so očiščene in grobe. Stisnite, da se znebite presežne tekočine.Čebula, drobno sesekljana in zmešana z bučkami, jajci in koperjem. Solim in poper. Dodajte moko - testo naj bo precej gosto. Multivarker napolnite vnaprej tako, da nastavite način pečenja ali cvrtja. Pour približno 4-5 žlic rastlinskega olja. Ko se začne mehurček, se razprosti žlico žlice. Palice za peko z odprtim multivarkom na obeh straneh. Traja približno 10 minut.
Dokončane palačinke zucchina, položene na ravno posodo, tkane s prtičkom ali papirjem, da absorbirajo presežek maščobe. Postrezite s kislo smetano ali s krompirjem iz kruha, solato, zamrznjeno zelenjavo.
Še en čudovit recept - piščančja juha, v kateri je sampinjon z bučkami, v multivariatni. On bo sedel in toplo v dank jesen dan. Za varjenje potrebujete:
- majhne kuhanih piščančjih prsi;
- 1 bučke;
- 3 krompirja;Korenje in čebula
- ( po 1 kosu);
- 20 šampinjonov;
- 1 žlica.žlica paradižnikovega pireja
- 2 litra vode;
- sol.
Zelenjava( squash, korenje in krompir) se očisti in razreže na trakove.Čebula - drobno narezana. Vse te sestavine, kot tudi gobe, narezane na plošče, so postavljene v skledo multivarke. Voda vlije, doda se paradižnikova pasta, vse se soli. Vklopimo multivark za uro, način "Soup".V tem času se piščančja prsa razrežejo v majhne slamice, pomešane z zelenjavo. V juho se doda nekaj minut pred koncem kuhanja( kot se vnaprej kuhamo).V tako hitro in enostavno lahko pripravite prvo posodo. Postrezite z mletim črnim poprom.
Bučke v Redwoodovem multivarku: prednosti izbire
Kuhinjske bučke, tako kot katera koli druga zelenjava, lahko v kateremkoli multivarku. Kakšna je razlika med Redmondom in drugimi podobnimi napravami? Dejstvo je, da za mnoge modele multivarčkov obstajajo posebne zbirke receptov, ki jih prinesejo v kompletu. Izbira jedi v njih je organska, vendar kuhanje na kakršen koli način lahko vodi do neuspešnega rezultata.Če želite prilagoditi lastne recepte, vključno na različne načine za pripravo bučk in jajčevcev v multivariatno, je zelo preprosto s tehniko iz "Redmond".
Vsak model te blagovne znamke spremlja izbor posebnih receptov - z izračunanim časom in načinom kuhanja. Toda to ne izključuje možnosti izvajanja kakršnih koli "ne-multikulturnih" kulinaričnih idej. V sodobnih napravah se je poleg večjega števila avtomatskih programov pojavil tudi "Redmond".Z uporabo, lahko izberete poljubno temperaturo in čas kuhanja za vsako posodo. Zelo priročno in praktično.
Od velikega števila kuhinjskih aparatov Redmond ne primerja toliko naprav drugih blagovnih znamk. Podobno lahko različne metode pripravijo vse vrste jedi, vključno z bučkami, v multivariatni "Polaris" ali "Panasonic".Izberite modele multivachines iz teh treh blagovnih znamk - ne boste izgubili. Kakovost njihovega dela in rezultat uporabe testirajo leti in milijoni potrošnikov.