avgust in september - najboljši čas za ohranitev paradižnika. Obstaja veliko receptov zanje mariniranje, soljenje in metode priprave teh paradižnikovega soka, solate v zimskem času. Konzervirano rdeče sadje v kateri koli obliki, je idealen za stranske jedi, mesa. Paradižnikova solata za zimo v bankah delajo z različnimi zelenjavo, zelišča in celo z želatino. Poskusite kuhati okusne recepte konzerviranje zelenjave krožnik s paradižnikom, spodaj.
Kako izbrati pravo paradižnik za trgatev v zimskem
za paradižnik v pločevinkah Izkazalo se je okusna, je treba pripraviti presledke za uporabo visoko kakovostno sadje. Pri izbiri je treba raje rdeče paradižnik in rumena, roza, je bolje, da ne uporabljajo presledke za zimo. So bolj primerni za poletne solate. Za konzerviranje, vzemite samo sveže, zrelo sadje, ki dobro diši.
gnila, prezrelo ali razvajeni paradižnik se ne sme uporabljati za prazne. Vendar pa je popušten paradižnik popoln za izdelavo sokov. Za mariniranje, poliranju, solate zasuk je najbolje, da bi sadove elastična, ki ne poškodujejo kožo. Razmislite nekaj nasvetov za pripravo in konzerviranje kozarci zelenjave krožnik s paradižnikom. Kako pripraviti
banke
pločevinkah paradižnik na kakršen koli način stoji za vso zimo, in se ne bo poslabšalo, če so pravilno pripraviti banke, preden jim stiskanje zelenjave.Če želite to narediti, uporabite različne metode. Začetni fazi priprave pločevink s katero koli metodo sterilizacije - pralni jim pod tekočo vodo z uporabo soda. Za ohranitev je potrebno, da se steklene posode brez poškodb in sekanje na vratu.
Čeprav pločevinke steriliziramo v mikrovalovni pečici, parnik in multivarka, skupno metodo sterilizacije čisto steklovine obdeluje svojo pare. Da bi pripravki embalaža način:
- Nalijemo v skledo vode, da tekočina vre, in dal glavo v to posodo.
- Vremo 1 liter steklena posoda 10 minut, 3-L - 15 minut.
najbolj okusne "zlate" recepti s fotografije
pozimi na večerjo ali praznično mizo okusen dodatek k vsem okras lahko konzervirane solate, ki ima paradižnik, češnjev paradižnik, kumare, papriko, pesa, fižol, riž, jabolka, korenje, squash, čebulo, peteršilj.domače gredice bolj hranljiva, uporaben, kot je shranjevanje izdelkov takega načrta. Izbor zima s paradižnikom in druge zelenjave, kot so lecho "iskro" s praženo jajčevcev, gruzijskega adzhika, korejski solate na preprost način, tako da se lahko pripravijo vsakogar. Preberite spodnje recepte.
Hitro Donava solata z zelenimi paradižnik in čebulo okusno
konec septembra, s področji, pridelanega paradižnika različnih ročnosti. V tem času na trgih pogosto prodajajo zeleni paradižnik.Čeprav je nezrelo sadje, so kot nalašč za pripravo presenetljivo okusne, začinjene prigrizke. Gre za solato "Donava".Končni jed z zelenimi paradižniki in prvotna ima oster okus, toliko gospodinje ponavadi pripravijo svoje jesenske dni za zimsko uporabo na trenutke.
Sestavine:
- začimbe( lovor, poper grah).Korenček
- , čebula na 0,750 kg;
- rastlinsko olje, kis sprejme 150 ml;
- sladkor - 150,0 g;
- zeleni paradižnik - 1,50 kg;
- sol 50,0 g;
uporabo kuhanje jedi:
- Zeleni paradižnik narežemo na majhne rezine.
- Čebula narežemo v obliki pol obroči, korenje naribamo grobo.
- Zmešajte zelenjavo v skledo. Sol. Odvijte do 4 ure.
- V surovo zelenjavo, nalijemo kis, olje, začimbe, sladkor. Vstavite posodo z vsemi sestavinami na ogenj.
- Rastlinski mix kuhanje urah mešanja periodično žlico.
- Izpolnite banke, roll up.
Paradižnik s poprom kot sveže za zimo: preprost recept
paprika, čebula in paradižnik - odlična kombinacija okusov, tako da obstaja veliko receptov za sveže in konzervirane solate s temi sestavinami. V nedokončani teh zelenjave so svetle, polnega okusa okus, veliko gospodinje nujno jih pripravili za zimo. Canned rdečo solato s paradižnikom, papriko okrasite kot navadno kosilo in praznični obrok. Ta pripravek je preprosto pripravljen v skladu s spodnjim receptom.
Sestavine: paradižnik
- , poper( sladek) je 1,0 kg;
- 200,0 g čebule;
- 50 g sladkorja;
- 1/2 skodelice olja( zelenjava);
- 100,0 g prečiščenega česna;
- 40 g grobe soli.
Priprava:
- Operite paradižnik, poper.Čebula, česen čist. Z rdečo papriko odstranite semena, peduncle.
- Rezani paradižnik v obliki krogov, poper - prstanov, čebule - polovice, česna - lobulje.
- Združite pripravljene zelenjave. Premešajte. Postavite kuharja.
- Po izolaciji sokov v rastlinski zmesi kuhajte še 15 minut.
- Salata v kozarec, ki je bila predhodno sterilizirana, zvita.
Assorted zelenjave: paradižnik, paprika, korenje, čebula
pozimi, prosim sebe in svojo družino okusno in hranljivo kosilo, ne bo težko, če ste v poletnih mesecih pripraviti zadostno število okusnih solat. Za poceni sorte zelenjave bodo potrebni samo korenje, čebula, paradižnik, bolgarski poper. Kako pripraviti solato v pločevinkah, ki temelji na paradižnikih, v spodnjem receptu ugotovite.
Sestavine: paradižnik
- - 5,0 kg;
- čebula, kumare, korenje je 1,0 kg;
- sladkor - 150,0 g;
- sol 100,0 g;
- kis - 50,0 ml.
- poper - 1,50 kg;
- olje( zelenjava) - 200,0 g
Priprava:
- Operite zelenjavo.Čebula, korenje, paprika se očistijo.
- Korenje v treh velikih kosih, rezano čebulo v obliki semirnin, poper razrezane na kosih 2 cm široko. V kumaric
- odstraniti nasvete in sadje narežemo po dolžini na dva dela in potem - na kose, ki jih paradižnik
- cm narezane na manjše kose širine 1,5 cm. .
- Vso sveženo zelenjavo dodamo v posodo, dodamo sol, sladkor, olje.
- Sestavine smo kuhali, nenehno pomešamo.
- Ko se zmes zruši, kuhajte zelenjavo s pokrovčkom za 10 minut.
- Pour kislino v zelenjavno zmes, kuhamo 5 minut.
solata Brown paradižnika plasti z kumare in čebulo
Želite hladno, snežno dan lahko zdravljenje njihov dom v pločevinkah solata z okusom svežega paradižnika? Poskusite pripraviti paradižnik po preizkušenem receptu, ki je opisan spodaj. Sharp, original, slasten okus zelenjave je ta solata rdečih paradižnikov za zimo v bankah odlične predjedi in dodatek k različnih neželenih jedi.
Sestavine:
- paradižnik, zelišča, čebula, česen - v kakršni koli količini, kot bo mogoče zapisati na 2-litrskih kozarcih.
Za marinado:
- 15,0 g kisa 9%;
- 50,0 g sladkorja;
- 1,0 L vode;
- 1 list lovorja;
- 30,0 g soli;
- 5 graha paprike( črna);
- 20,0 g rastlinskega olja;
- 2 kos.sladka paprika.
Priprava:
- Operite paradižnik.
- Čebula, lupine česna, pranje.
- Rezani paradižnik v obliki krogov.
- Čebula, narezana v tanko v obliki polirnih semen, česna plošč.
- Zelenjava umivajte, drobno sekanje.
- Položite v plasteh v kozarcu: paradižnik, čebulo, zelenjavo.
- Postavite zadnjo plast česna, razrezane na rezine.
- Sestavine za marinado, razen olja, združite in zavrite.
- S prejeto tekočino prelijemo v zelenjavo in dodamo v pločevinke 1 žlica.l.olje.
- Kozarica z marinirano zelenjavo, 10 min.sterilizirati.
pikantna solata s čilijem adjika
mesnih jedi mešanica popolnoma z začinjeno solato s paradižnikom in vroče poper. Na primer, priprava Adjike bo trajala malo časa, vendar po izbiri nekaj ur za konzerviranje boste dobili solato z začinjenim, ostrim okusom, samo lizite prste. Vendar pa to jed ne priporočamo za majhne otroke in ljudi z GI boleznijo. Da bi to okusno ohranili, boste pomagali receptu spodaj.
Sestavine:
- 200,0 ml olja( zelenjava);
- 1,0 kg korenja;
- 2,50 kg paradižnika;
- bistvo ocetne kisline - ne več kot 1 žličko;
- 200,0 g sladkorja;
- 200,0 g česna;
- 2 tbsp.l.paprivo iz mletega čilija;
- 30,0 g soli.
Priprava:
- Prigrizujte zelenjavo.
- Korenje čistite in rešite.
- Rezani paradižnik na majhne koščke.
- Odstranite česen.
- Vse sestavine razen kis in česen, premešamo v skledo, dal 1 uro. Za kuhanje, občasno premešamo, na majhnem ognju.
- Vložite kis, česen na zelenjavo. Kuhajte približno 5 minut.
- Adjika distribuira banki, pluta.
okusen solata z bučkami, zelja in fižola
krepko in nenavadno solato rdečih paradižnikov za zimo v banki je pripravljen in s fižolom, squash, zelje. Neobičajna kombinacija zelenjave v tej posodi mu daje pikanten in izviren okus. Posoda solate z fižolom lahko pomaga gospodarji v izrednih razmerah, kadar ni možnosti kuhanja hrane. Poskusi, da bi to prazno recept objavil spodaj, in vaš dom v zimskem času, bi z veseljem, da uživajo svoje neverjetno okus.
Sestavine:
- 1,50 kg zelja;
- 1,70 kg bučk;
- 6-7 žarnice;
- 2 skodelice fižola;
- 40 g soli;
- 1,5 skodelice sladkorja;
- za 1 kg paradižnika( trdna), paprika;
- 400,0 ml olja( zelenjava);
- 15 g kisa;
- 2 tsp.poper tleh;
- 50,0 g sladkorja.
Priprava:
- iti, operite fižol in prelijemo z vodo, ponoči. Zjutraj spet sperite in pustite fižol vreti.
- Testo zamašite.
- Čist poper in ga drobno nasičite.
- Squash za pranje, obrezovanje lupine in rezanje v vrči.
- Paradižnik, ki ga opečete z vrelo vodo, odstranite kožo. Celulozo z blenderjem.
- Olupljena čebula, razrezana na polovične obroče.
- Za marinado zmešajte olje, sladkor, sol, kis, začimbe.
- V ponev vlijemo dobljeno tekočino in ga preusmeriti vso zelenjavo, razen fižola. Kuhajte 1 uro.
- želite dodati fižol dušena zelenjava in kuhamo posodo za 30 minut.
- Mešamo pripravljene kozarce in pluto.
Video recept: Cobra solata z jajčevci
Za svojo družino, ženske poskušajo narediti bolj okusne konzervirane za zimo. Solate z paradižniki v mnogih družinah so najljubši prigrizki in dodatki k mesnim jedem in stranskim jedem. Odlično združujejo okuse paradižnika in jajčevca v konzervni zelenjavni asortiman, tako da obstajajo precej salatnih receptov s temi sestavinami. Kako narediti eno izmed njih, si oglejte ta razred video master: