Kako kuhati kompot jabolk za 3-litrsko kozarec za zime - kuhanje receptov s fotografijami in videoposnetki

Če pogledamo skladiščne police, lahko potrošnik zamenjamo v predstavljeni sorti sokov, gaziranih sladkih pijač in drugih podobnih izdelkov. Toda kaj je lahko bolje, okusnejše, bolj uporabno kot domači kompot, kuhano z ljubeznijo, brez konzervansov, okusov in okrepilcev okusa? Jabolka je odlična sestavina za ustvarjanje takšne pijače, prijetna aroma, gosta tekstura, udobna oblika. Recepti, ki opisujejo, kako kuhati jabolčni kompot, obstaja veliko. Toda pri pripravi na kuhanje je pomembno naučiti več pravil.

Kako izbrati in pripraviti jabolka za je ohranjanje

najboljše za kuhanje jabolčni kompot primerno sadje s sladko-kisel okus( razred bela polnjenje, Antonovka ali Uralochka Ural polnjenje), skoraj dozorele, vendar ne prezrelo. Jabolka z nezadostno zrelostjo bo dala šibko aromo, prevelike pa bodo izgubile obliko. Izberite veliko sadje, ki nima vidnih poškodb, jih razdelite tako, da jabolka ne pade v različne sorte v kozarcih.

Priprava plodov:

• Sadje skrbno sperite, lupite, odstranite jedro in ga rezite na rezine enake velikosti. Majhne sorte se lahko popolnoma ohranijo, odstranjevanje stebel. S sadnimi sortami, pogosto ne odstranijo lupine.
  instagram viewer
• Narezano sadje v hladno vodo z malo soli ali citronsko kislino počakajte več kot pol ure, tako da jabolka ne izgubi svojih uporabnih lastnosti.
• Da bi zagotovili, da se sadje ne zatemne, jih lahko speremo v vrelo vodo 6-7 minut in nato takoj ohladimo s hladno vodo.

Koristni nasveti:

• Vrelo vodo, v kateri so plodovi padli, lahko pustimo pripraviti sirup.
• Temeljito sperite pločevinke, jih razžarite z vrelo vodo.
• Kontejnerje lahko sterilizirate tako, da jih pošljete v vrelo vodo ali ogrevano pečico.
• Če se odločite za konzerviranje brez sterilizacije, sipajte sadje z vročim sirupom, ga držite 3-5 minut in ga odcedite. Po vrenju sirupa ponovno napolnite s sadjem.
• Po polnjenju pločevinke s sadjem na pleča jih napolnite s sirupom s 25-30% vsebnostjo sladkorja ali fruktoze. Potem pokrijte posode s pokrovi in ​​pasterizirajte 30-35 minut.

Koraki po korakih za compote jabolk za zimo

Apple kompot je univerzalna pijača, ki se izvaja v različnih možnostih. Recept lahko vsebuje kutine, maline, brusnice, breskve, kot so sveže marelice, posušene marelice, maline. Tudi takšne nepričakovane sestavine, kot so rabarbara, ingver, buča, bučke, patissons, barberry, so popolnoma združene z jabolki. Fantazijska kulinarija ne pozna meja. Ko se seznanite s preprostimi tradicionalnimi možnostmi za pijačo, se boste naučili, kako vreči kompot iz jabolk na pan, multivark in na druge načine. V

multivarka sladkorja

Ohranjanje v multivarka od Panasonic stopnje znamk ali moteč Polaris naredi postopek preprost in zanimiv zabavo. Jabolčna pijača brez sladkorja, pripravljena v tej tehniki - nizkokalorični uporabni proizvod. Lahko pijejo celo otroke. Pitje je varno tudi za diabetike, ki morajo spremljati raven glukoze v krvi, ker ni pripravljen na sladkor, ampak na fruktozo. Recept bodo lahko tudi kulinarični začetniki, ki šele začenjajo obvladovati konzerviranje. Za kuhanje

kompot potrebovali naslednje sestavine:

• 1 skodelica fruktoze( to je optimalno primerna nadomestka sladkorja s podobnimi lastnostmi okus brez škodljivih stranskih učinkov);
• 0,7 kg drobnega sadja;
• 2 l.topla voda.

Postopek priprave:

1. Pred-zavrite vodo s kotličkom, da se ohladi v multivarku.
2. Napolnite aparat s sadjem.
3. Izpolnite fruktozo.
4. Izpolnite vročo vodo.
5. Aktivirajte način kuhanja para za 1 minuto.
6. Pustite 30 minut v načinu ogrevanja.
7. Nalijte v pločevinke in konzervirane v skladu s standardno shemo.

preprost recept kompot iz jabolk raj

kompot z jabolki raja velja za eno izmed najbolj okusna. Sadje, ki ga uporabljamo pri pripravi, ima edinstveno rafinirano aromo, zaradi česar je pijača primerna za vsakodnevno uporabo in praznično mizo. Pripravite se na pijačo:

• 800 gramov nebesnih jabolk;
• 600 gramov sladkorja;
• kup mete;
• 3 litre vode.

Postopek:

1. temeljito oprati banke izpolniti celovite olupljen sadje štetje približno 400 gramov na 3-litrsko prostornino.
2. Vrelo vodo, nalijte vsak vsebnik na vrh, pustite, da se piva 20-30 minut.
3. Odcedite tekočino in jo zavrite.
4. Vsako posodo napolnite z vodo, pustite 30 minut.
5. Odcedite vodo, dodajte sladkor, jo zavrite.
6. Polnjene pločevinke s sirupom, pri čemer se vsakemu dodamo nekaj listov mete.
7. Zložite posodo in zavijte odejo več ur.

jabolčni kompot z kosmulje in robide

kombinacijo okusov jabolka, kosmulj in ribez bodo zadovoljili tudi najbolj zahtevne nepce. Pijača, ki uporablja te sestavine, je ekonomična, enostavna za pripravo. Pred kuhanjem dobite naslednje izdelke:

• 400 gramov jabolk;
• 100 gramov kosmičev iz kosmulje( divjih ali domačih);
• 100 gramov robidov;
• 2 litra vode;
• 1 kozarec sladkorja.

Zaporedje ukrepov:

1. Jagode so moje in skrbno razvrščene.
2. Rezano jabolko v rezine, dajte v posodo s tri litre, vlijete vrelo vodo.
3. Po 30 minutah izpustite vodo, jo sperite in napolnite sadje.
4. Odcedite tekočino, dodajte sladkor in zdrobite v sokovniku ali blenderu.
5. Pripeljite sirup k vrenju, nalijte jim jabolka in kosmulje.
6. Banke roll, v toploto za 5-6 ur.

kompot kompletu jabolka, hruške in slive

napitka, pri čemer so arome dopolnijo jabolčne arome hruške in slive, enostavno pripravljeni, shranjenih dobro, ima prijeten lastnosti okusa. Ko ste jo pripravili za prihodnjo uporabo, boste vedno imeli lepo koristen dodatek na večerjo, večerjo ali praznično mizo. Za pripravo kompote je potrebno:

• 1 kilogram jabolk;
• 400 gramov sliv( popolna sorta sliv) ali suhe slive;
• 200 gramov hrušk;
• 1 liter vode;
• 400 gramov sladkorja.

Zaporedje priprave:

1. Rezila jabolk razrežite na rezine, hruške na polovici in temeljito očistite jedro.
2. Slive očistijo iz semen, saj lahko s podaljšanim shranjevanjem sproščajo strupene snovi. Sadje
3. banke iz leta obešal, pour vroče sirup, ob pasteriziramo 30 minut pri 85 stopinjah.
4. Stojala so zapakirana in na nekaj toplega mesta postavljena na toplo mesto.

jabolčni kompot z dodatkom češnje in limone

Prijetno jabolčnega vonjem odlično dopolnjujejo okus višnje in limone. To bo pijača pikanten nenavaden okus, zasičenja je zato potrebno, da naše telo potrebujejo vitamin C. Da bi se ta kompot:

• približno pol kilograma jabolk;
• 600 g češenj;
• eno in pol kozarca sladkorja;
• polovica ene limone;
• en in pol litra vode.

Priprava:

1. Apple sadno pranje, rezano na rezine, temeljito očistite jedro.
2. Češnjeva izbira, pere, odstranite kosti.
3. Limon razrežemo na tanke rezine, znebimo semen.
4. Vlijte pripravljeno vodo v ponev, položite sadje in jagode, napolnite sladkor.
5. Po visoki temperaturi kuhamo do vrenja.
6. Ko se zmes zruši, zmanjšajte toploto na minimum, kuhajte še 10 minut.
7. Razpršite na bregovih, zavite, položite za nekaj ur na toplo mesto.

Okusni kompot svežih jabolk in grozdja brez sterilizacije

Apple in grozdni okus sta popolnoma združena, zaradi česar so njihovi idealni spremljevalci v kompotah za zimo. Ta recept je drugačen, saj odpravlja potrebo po težavnem postopku sterilizacije. Ampak ne skrbite, da bo grozdje fermentiralo - večkratna toplotna obdelava bo ubila encime, ki povzročajo ta proces, in kompotiranje jabolk za zimo brez sterilizacije ne bo postalo alkoholno pijačo. Zahteva naslednje sestavine:

• 500 gramov grozdja( po možnosti izabel, primerne pa tudi zelene sorte);
• 4-5 srednje velikih jabolk;
• približno 2 litra vode;
• 2 skodelice sladkorja.

Priprava:

1. Jabolka temeljito oprati, v celoti vstavite v sterilizirane kozarce.
2. Previdno položite grozdje na vrhu.
3. Napolnite z vrelo vodo, držite 15-20 minut, odcedite.
4. Pripravite sirup z izsušeno vodo in sladkorjem.
5. Napolnite tekočino v kozarce, jih takoj privijte s pokrovi.

Domači kompot majhnih jabolk s sokom črnega ribeza

Dodajanje sokov črnega ribeza v jabolčni kompot daje pijačam prijeten okusni okus in bogato barvo. Ta jagodica bo dodala kompot z uporabnimi lastnostmi, saj vsebujejo vitamine skupine B in številne mikroelemente, ki so potrebni za naše telo. Za kuhanje vzemite:

• 800 gramov majhnih jabolk;
• 400 g črnega ribeza;
• en in pol vode;
• eno in pol skodelice sladkorja.

Postopek:

1. Gladiramo ribez, ga mleto v sokovniku.
2. Izperite jabolka, odlepite pedikele.
3. V steriliziranih kozarcih dodajte jabolka, vlijete vrelo vodo in pustite 30 minut.
4. Pourite vodo iz sadnih posod v posodo, zmešajte s sokovi iz ribeza in jo zavrite.
5. Nalijte jabolka s pridobljenim sirupom, zategnite pokrove.
6. Pokrijte s toplo odejo, dokler se popolnoma ohladi.

Apple kompot z vinom in cimetom

Ta nenavadna varianta jabolčne pijače za zimski okus, kot vrelo vino, vendar nima alkoholne trdnjave. Njegov okus kiselka bo privlačen za tiste, ki imajo radi originalne pijače. Za pripravo boste potrebovali:

• kilogram jabolk;
• kozarec sladkorja;
• 100 gramov belega suhega vina;
• liter vode;
• 5 kosov.nageljni;
• cimet palico;
• lupi polovico limone.

Priprava:

1. Mešajte sladkor z vodo in jo zavrite.
2. Jabolke potegnemo v sirup, zavrite na nizko temperaturo.
3. Prenesite sadje v predsterilizirane pločevinke.
4. Filtrirajte sirup, dodajte nariban limonin lupek, cimet in nageljnove žbice.
5. Ko se zmes zruši, vino vlijemo v to.
6. V posodo z jabolkami vlijemo vroči sirup in zavrtite.

Vitaminski kompot, izdelan iz čokolade, jabolk in pomaranč

Ko se sadje rosnice začnejo obračati na črno, je čas, da naredi kompote. Popolnoma združuje z agrumi, idealno odtenki jabolčni okus. Kombinacija vitamina s črno čokolado, jabolki in pomarančami bo prvotna žetev za zimo. Za pripravo boste potrebovali:

• 150 gramov čokolade;
• 5 sladkih jabolk srednje velikosti;
• kozarec sladkorja;
• en in pol litra vode.

Priprava:

1. Črno-črna češnja se mora mehčati.Če želite to narediti, ga potopite v vrelo vodo 5 minut, nato pa v hladno vodo. Odstranite jagode iz vejic.
2. Pelite jabolka iz stebel, jeder, razrežemo na rezine.
3. Sadje z jagodami damo v posodo, vlijemo vrelo vodo, pokrijemo s krožnikom.
4. Po 10 minutah nalijte vodo v ponev in jo zavrite.
5. Pomaranče mletite z mesnim brusilnikom, premešajte s sladkorjem in jih dodajte v vrelo vodo.
6. Mešanica mešamo 5 minut pri nizki toploti.
7. Sadje in jagode pour sirup pridobljeno, privijte pokrov in pošljite na toplem za nekaj ur. Recept

kompot z zelenimi jabolki in brusnicami

pijača z zelenimi jabolki in brusnicami vam bo dala ne samo izvirni okus, ampak tudi koristno sestavo, bogato z vitamini A, B, C, E, karoten, pomembna za organske kisline organizma, tanine.Če želite piti ta kompot na zimskem dnevu, je treba poleti prenesti živahnost. Za pripravo si vzemite:

• 1 kilogram jagodičja;
• 0,5 kilogramov zelenih jabolk( primerna in rumena, zelena pa bolj okusna);
• 3 skodelice sladkorja;
• en in pol litra vode.

Priprava:

1. jagodičja izberite, perejte, pustite, da se posuši na papirnati brisači.
2. Operite jabolka, posušite, lupite, rezite na rezine.
3. V ponvi prinašajte vrelo vodo, dodajte sladkor, jagode in sadje.
4. Na 5-7 minut segrejemo na nizko temperaturo in mešamo.
5. Zmes pokrijte s pokrovom in pustite, da se ohladi.
6. Nalijte v kozarec, zategnite s pokrovom.
7. Pasteurize 10 minut.

zelo zdrava pijača morska krhlika, divje vrtnice in jabolka na

pozimi Na koristnih lastnosti morska krhlika in divje vrtnice slišal nikogar, ki se zanimajo za njihovo zdravje. Nenavadne okusne lastnosti teh jagod bodo jabolčnemu kompotu imele neizmerno izvrstno aromo.Če ga želite pripraviti, boste potrebovali naslednje sestavine:

• 500 gramov vrtnice;
• 5 srednje velikih jabolk;
• 200 gramov morskega bukve
• kozarec sladkorja;
• en in pol litra vode.

Priprava:

1. Wash boki, razrezali na pol odstranimo semena in dlake.
2. Seabuckthorn je temeljito opran, olupljen, očiščen iz peduncle.
3. Iz jabolk očistite jedro, odrežite plodove na rezine, jih položite v sterilizirane kozarce.
4. Dodajte jagode, vlijete vrelo vodo 30-40 minut.
5. Kuhano vodo uporabite s sladkorjem, nalijte nastali sirup, roll.

Video recepti jabolčni kompot na 3-litrski kozarec

seznam naštete navodila najbolj slasten jabolčni kompot ni izčrpana. Izkoristite najbolj zanimivih in enostaven korak, ki ga video recepti korakom, ki dokazujejo postopek kuhanje dušena z jabolki in drugih sestavin - trnja, rdeči ribez, marelice, itdObogatili vam bodo svojo osebno kuharsko knjigo in dali nove veščine. Hvala za vizualno predstavitev materiala, lahko enostavno pripravite okusno poletno nenavadne pijače z uslužno osebje.

jabolčni kompot

Okusne in preprost kompot iz jabolk in rdeče ribeza

recept za pripravo napitka iz celih jabolk in marelic v ponvi