Žametna kaša več stoletij ne pušča jedilne mize. Na žalost, v zadnjih letih je postala ni tako priljubljena kot ajdove ali riž, ampak še vedno na policah in v prehrani je vreden kraj. Ali ste vedeli, da je ječmen zdrobljen ječmen? Ječmen je tudi iz ječmena, ki pa jih uporabljajo za brušenje metodo ni mogoče reči o yachke. Ječmen koristi kaša in škoduje, ki niso seznanjeni vsakomur, kot je mogoče mora biti prisotna v meniju vsake družine. Kaj morate vedeti o ječmeni kaši - izvedite v našem informacijskem članku.
Sestavo in kalorično vsebnost ječmenovih zrn
Če yachku v primerjavi z zelenjavo, da ima veliko kalorij. Za 100 gramov ječmena je 310-325 kcal. Bogata Sestavek vsebujejo različne elemente uporabna v sledovih, beljakovin, vlaknin, ogljikovih hidratov, celo nasičenih maščobnih kislin in naravni sladkor. Skupina vitaminov vključuje: celotno skupino B, E, A, PP.Mineralna sestava je bogata z natrijem, magnezij, kalcij, kalij, žveplo, fosfor( za popolno delovanje možganov in presnovo), baker, jod, cink, železo, bor, fluor, mangan, kobalt, molibden, silicij in krom.
koristne lastnosti ječmenova kaša
Večina članov snovi, ječmen žit presega število drugih žit. Posebno koristen je ječmen za starejše ljudi. Beljakovine, ki jih vsebujejo krup, se skoraj 100% asimilirajo. Fiber potreben za pravilno delovanje želodca, črevesja, vsebuje ne manj kot 6%, medtem ko je njegova vrednost je mogoče zanikati. Hiter umik toksinov iz telesa, se razpadni produkti, toksini dolžan samo tkivo.
pristojni Pravilna uporaba ječmena kaša pomaga ohranjati in, v nekaterih primerih pa celo obnoviti zdravje. Vsebujejo aminokisline spodbujajo nastajanje kolagena, tako da izboljša stanje kože, gladijo gube in las in nohtov pospešiti njegovo rast je videti zdrava. Tudi terapevti svetujemo, da bi jedli več ječmenovo kašo, je s pomočjo svojih članov, pomaga v boju proti depresiji pogoji, slabo razpoloženje. Ko
pankreatitis Pri kronični pankreatitis ali v zgodnjih fazah bolezni, ko se lahko ponovno polni zdravja, so zdravniki svetujemo, da se držijo pravilno prehrano, zato imenuje dieto №5.Viskozna žita brez soli, sladkorja, mokre juhe - osnova takšne prehrane. Ječmen, kuhan na vodi, bo postal glavni asistent za dobro počutje bolnika. Dolga prebavo, bogat z minerali, vitamini, mikroelementi sestava daje polnost in lahkotnost v telesu.
V diabetes
uspešne uporabe ječmenovih zrn za medicinske namene se vidi na primer tistih, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Ko vklopite redni meni ječmen kašo, je postopno zmanjšanje ravni sladkorja v krvi, njegovo rešitev. Minimalna dnevna odsek - 3-4 žlic kuhanega žitaric( približno 150 g), tako da je telo prejel potrebno količino vitaminov, mineralov, beljakovin, je lahko za normalizacijo krvnega sladkorja.
za otroke in nosečnice
Priporočila za uporabo ječmen kašo vpliva na otroke, starejše od enega leta, pri kateri telo ne more več za prebavo hrane, ki vsebuje gluten. Predstavljamo ječmen kašo v otroški prehrani mora biti postopno, začenši s majhnih količinah, tako da ne povzroči alergijsko reakcijo. Nosečnice jesti yachku potrebujejo, vendar majhne porcije in ne vsak dan, kar se na dan beljaka. Prekomerna fascinacija z ječmenovo kašo lahko povzroči prezgodnje porod. Majhna količina žita bo pomagalo telo obnovi, polnjenje z vitamini in minerali. Za prebavil
dolgo je bilo znano, da se kuhana žita, predvsem ječmen, pomaga krepiti imunski sistem, ima spazmolitičen, protivnetno delovanje, medtem ko poteka skozi prebavni trakt obdaja notranjo steno, zmanjšuje tveganje za bolezni prebavil in jeter želodčne razjede. Enostavno recept uporaben kaša: stekleno izperemo zdrob zlili v 400 ml vrele vode, mešamo, dokler zgosti kuhanje. Pokrijte in pustite, da se pivo za 30-40 minut, tako da bo kaša izšla. Za hujšanje in čiščenje telesa
Po težkih prazniki, počitnice ali pa samo za zdravnike hujšanje, nutricionisti priporočajo uporabo ječmen prehrano, ki ima vse, kar je in diuretik učinek. Uporaba žit zdrobljenega ječmena je uravnotežena prehrana, ki ne škoduje telesu. Ko uporabljate pusto kaša trikrat v 7 dneh, se bo stanje do konca tedna bi lahko, da vas prosim, navaja, da ste izgubili največ štirih kilogramov.
mali trik, da kaša jesti manj, in želodec hitreje prejela nasičenost signal za 30 minut pred obrokom, popijte kozarec tople vode. S to dieto lahko jeste na dan do 2 litra tekočine: negazirane vode, dušeno sadje, sokovi, nesladkani črni ali zeleni čaj, z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov, brez alkohola, kave. Nizko kalorična mono-dieta je ena najbolj varčnih za tiste, ki želijo izgubiti težo ali preprosto očistiti vaše telo toksinov.
Harm ječmenova kaša
otrok, mlajših od enega leta, strokovnjaki za prehrano ne priporočamo uživanje ječmenovo kašo. Gluten, ki je del žit, ne sme absorbirati otrokov organizem in povzročiti alergijske reakcije. V otrokovem meniju vključite ta krup, ki bo postopoma gledal reakcijo telesa.Če se ne razkrije nobenih negativnih posledic, bo kaša prinesla skladišče vitaminov in mineralov za otrokov organizem, pomagal otroku vzgojiti zdravo.
Ne pozabite, da je ječmenova kaša relativno visokokalorični izdelek, saj je vse odvisno od količine in količine jedi. S pomočjo te čudežne kaše ne morete samo izgubiti telesne mase, temveč tudi izboljšati, če delci presegajo dovoljene norme o porabi. Preden se sistematično uporablja ječmenova kaša, se posvetujte z dietetikom, še posebej za ljudi z entericno anemijo glicina.
Kako pravilno pripraviti ječmenovo žito
Če ječmena kaša prinesla le dobro, mora biti sposobna pravilno pripraviti. Obstaja več načinov kuhanja, ki jih želimo deliti z vami. Odvisno od osebnih želja, nasvetov prehranjevalcev ali drugih zdravnikov, izberite recept, ki ga potrebujete, in užitek jesti ječmenovo kašo. Navsezadnje je tako koristno, hranljivo in potrebno za naše telo.
Na vodi
Pred začetkom kuhanja večkrat sperite trn v hladni vodi. Prenesite v ponev, nalijte tekočino v razmerju 1: 3.Po dodajanju malo soli prinese kruh na vrenje nad srednjo vročino. Pokrijte in kuhajte približno pol ure, dokler voda ne izhlapi. Kaša je pripravljena, kot samostojna jedilna posodica ali kot priloga za meso ali ribje izdelke.Če ne obstajajo kontraindikacije za maslo, v vročo kašo postavite majhen kos - to bo še okusno.
Na mleku
Za ljubitelje mlečnih izdelkov boste potrebovali kašo, kuhano na mleko.Še posebej bo koristen za otroke mlajše in šolske starosti. Mleko, razredčeno na polovici z vodo, prinesite na vrenje in v enem litru tekočine prelijete kozarec opranih žit. Po želji dodamo še sol in majhno količino sladkorja. Po 40 minutah je kaša pripravljena. Ne pozabite mešati med kuhanjem. Da bi diverzifikirali, dodajte suho sadje v končno mlečno kašo in medu namesto sladkorja.
V večstopenjski
Da bi svoje ljubljene nahranili z okusno in uporabno večerjo, je za pripravo zelo malo časa. Meso ječmen kaša morali vzeti 200 gramov piščanca ali svinjsko( govejega) rez, ga narežemo na majhne koščke in ga položimo v skledo Multivarki, potem ko smo dodali malo rastlinskega olja. Vrh s slojem sesekljane čebule in korenja.Čaša ječmena žita izperemo in vlijemo v skledo, dodamo sol, dodamo sol, začimbe in tri kozarce vode. Način za kuhanje, kot za ajdove drobtine. Pripravljena jed je okrašena z naribanim sirom in zelišči.
Video recept za kuhanje kaše z omako
Priprava ječmena kaša ni enostavna, vendar zelo enostavna. Tudi oseba, ki nima izkušenj s kuhanjem, se lahko spoprime z nalogo. Kuhano ječmenovo kašo lahko služijo kot ločena jedilna jed za tiste, ki želijo izgubiti težo ali biti okras. Kako hitro in enostavno pripraviti omako za tako okusno žito - izvedite s video posnetkom, ki je namenjen začetnikom. Enostavni izdelki, ki se uporabljajo za izdelavo ustne vode, bodo omogočili, da bo ta recept na voljo za vadbo.
Video: o ječmenu in žitih iz njega
Da bi vaše telo pomagalo pravilno in ritmično, ne morete jemati le določenih zdravil, ampak tudi zdravega načina življenja in jesti zdrave hrane. Ječmen in žita, kuhani iz nje, imajo neprecenljivo količino koristnih snovi, ki spodbujajo delovanje organov, posod in pravilno delo. Popolnitev vitaminov, mineralov, ki prihaja z uporabo ječmena kaša za hrano, ugodno vpliva na telo kot celoto. Kako se to zgodi - preberite več o tem, kako si ogledate predlagani videoposnetek.