Piščančje srce recept za kuhanje, korak-po-korak mojstrski razredi s fotografijami in video posnetki

Ne preveč ljudi uporablja osnovno sestavino, nekateri pa lahko postanejo okusna in uporabna sestavina. Posebno priljubljena med njimi so piščančje srce - majhne so, izgledajo appetizing in vsebujejo veliko koristnih snovi. Ta izdelek je miniaturni velikosti ima povprečno kalorično in sto gramov vsebuje štirideset odstotkov dnevnih standardov holesterola, tako da jih ni mogoče uporabljati za ljudi z aterosklerozo ali so nagnjeni k njim. V nasprotnem primeru bodo piščančja srca odličen dodatek k različnim jedem. Kot

pripraviti piščančje srca - recepti s sliko

Piščančje srca so koristni za človeško telo, mora vsebovati polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6, železo, magnezij, selen, cink, fosfor, mangan, baker, natrij. Imajo velike količine vitamina B12, in riboflavin( vitamin B2), ki pomaga za pretvorbo ogljikovih hidratov spojin in maščob v energijo. Uporabite priljubljene recepte izkušenih kulinaričnih strokovnjakov. Hvala za podrobna navodila, boste morali kuhati dušena, pražene, pečene srca, okusno juho in solato z drobovino, srca žaru na nabodala in več.

dušena v kislo smetano Pijani

srca - to je odlična jed za večerjo ali kosilo. Postrežite jih s pire krompirjem in prigrizkom, kar je idealno za tanke narezane kumare. Ta recept zagotovo ne bo pustil nikomur ravnodušnega, srca v kislo smetano postanejo sočne in nežne. Kakšne sestavine bodo potrebne za izdelavo apetirne posode:

• Palkilo drobovina.
• 2 srednje žarnice.
• Rastlinsko olje za žličko.
• 200 mililitrov kisle smetane.
• 250 gramov šampinjonov.
• Rahlo papriko, začimbe po okusu.

Kako kuhati:

1. Voda spustite na ogenj, pustite jo vreti. Tam, izlite stranske stranske proizvode, kuhajte za največ deset minut. Med kuhanjem lahko uporabite lovorjev list ali poper.
2. Odcedite vodo skozi cedilo.
3. Rezanje žarnic na polovičnih obročkih. Olje segrejte v globoki ponvi. Dodamo čebulo, shranite.
4. Gobe temeljito sperite, razrežite na tanke plošče. Dodajte na čebulo, počakajte približno osem minut, dokler tekočina ne izhlapi.
5. Požar naj bo minimalen. Dodajte kislo smetano in začimbe na ponev.Čiščenje še pet minut.
6. Postavite srca v ponev. Dovolite, da ugasnejo deset minut. Dokončano! Lahko služite na mizi.

ocvrte z omako v ponev

Piščanec drobovino, kot so srce, jetra, bo želodec je odlično dopolnilo slasten recept za večerjo ali kosilo.Še posebej priljubljena je priprava takšne hrane v ponev z omako. Srca piščanca so nežna, dišeča in okusna. Kateri sestavni deli bodo potrebni za pripravo koristnih stranskih proizvodov, ocvrtih s sokovi:

• 400 gramov srca.
• Dva čebula.
• Dve korenčki.
• Polk kocke "Maggi" ali začimbe po okusu.
• Črni poper.
• Bay Leaf.
• sol.
• Rastlinsko olje.

Kako narediti:

1. Odmrznite stranske proizvode, če so bili prodani zamrznjeni. Vsako srce izrežite na dve polovici.
2. V ponev segrejte rastlinsko olje, postavite stranske proizvode. Rahlo sperite, morajo biti pol pripravljeni.
3. Očistite čebulo in olupljene čebule s korenjem. Odrežite na velike koščke in jih pred mletjem pošljite v mešalnik.
4. Olje segrejte v ločeni ponvi, dodajte zelenjavo, shranite. Sezono poper, lovorjev list, sol, nalijte kozarec vode. Dodajte srca in polovico kocke "Maggi".
5. Stew, dokler zelenjava s stranskimi proizvodi ni popolnoma pripravljena. Poskrbite z dodatkom za okus - krompir, riž, testenine.

V multi-stroju

Multivark je pravo orodje skoraj v vsaki kuhinji. S svojo pomočjo dobite okusne jedi, sočno ragout, juhe in številne druge jedi. Gostiteljica si bo težko prizadevala kuhati čudovite piščančje srce z zelenjavo, ki jo gospodinjstvo zelo cenijo. Katere sestavine bodo potrebne za izdelavo stranskih proizvodov iz preizkušenega recepta v multivariatnem programu:

• 500 gramov piščančjih src. Osem srednje velikih krompirjev.
• Dve majhni korenčki.
• Velika čebula po okusu.
• Sveža zelišča - koper, peteršilj.
• Začimbe po okusu.

Kako narediti okusno jed v multivariatu:

1. Pred kuhanjem dobro sperite srca. V stransko posodo multivarkerja postavite stranske proizvode, vključite način pečenja. Zato jih je treba pripraviti vsaj petdeset minut brez dodajanja rastlinskega olja.
2. Operite krompir, lupite, razrežite na majhne kocke.Čelik, česen. Korenje je dobro oprano in bruseno z velikim rezilom.
3. Ko srce pripelje do predhodne pripravljenosti v načinu "Baking", jim dodajte zelenjavo. Nato prelijte v 250 mililitrov vode in pustite, da se ohladi v multivarku do dve uri.
4. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja odprite posodo, zalijte z začimbami z začimbami.
5. Slastna in čvrsta jed - pripravljena!

Solata iz piščančjih src

Različne solate so odličen način, da bi vaš domači meni postal zanimiv in izviren. To jedo lahko služi kot večerjo poleti, jeseni pa pripravite solato kot prigrizek za glavni obrok. Prijeten, okusen recept bo dodal eksotiko vsakdanjem meniju. Sestavine za nenavadno solato:

• 200 gramov drobovine.
• En izdelek: velika hruška, avokado, velika breskev.
• Štiri žlice oranžnega sirupa. Aromatična zelišča: rožmarin, bazilika, timijan.
• Malo limoninega soka.
• Peščica orehov.
• Suluguni.
• Eno jajce.
• Breadcrumbs.
• Sol s poprom.
• Oljčno olje.

Kako pripraviti originalno sadno solato:

1. Izperite stranske proizvode, posušite s posebnim papirnato brisačo. Rastlinsko olje segrejte v ponvi. Dodajte tam predhodno drobno sesekljane srce. Najprej jih ogrejte na ogenj, nato pa ga čiščite na minimum.
2. Dodajte v posodo, kjer so praženi stranski proizvodi, začimbe. Ko so srca pripravljena, nalijte nekaj žlic oranžnega sirupa.
3. Odlepite avokado iz kože, razrežite na tanke trakove. Potresemo nekaj kapljic limoninega soka, položimo posodo solate.
4. Hrušite rez, očistite semena. Razrežite na majhne koščke. Dodaj v avokado.
5. Suluguni razrežemo na majhne koščke( slamo ali kocke).Vdrizgajte jajce, kocko kocke v njej, nato zavite v drobtine, zataknite v jajcu in v krekerjih. Pokažite v ponev. Postavite na vrhu hruške v skodelico solate.
6. Nato postavite srca. Peach rezino, ga postavite na vrh. Dokončajte solato z orehi.
7. Sesajte pripravljeno posodo z limoninim sokom in oljčnim oljem. Prvotna solata je pripravljena!

Srčki s krompirjem

Če želite prosim svoje prijatelje in sorodnike s krepko, okusno kosilo, kuhati piščančja srca s krompirjem. Ta izvirna pečenka bo presenetila vse z občutljivim okusom. Za slasten recept bo potreboval malo svetlo pivo - dala bo rahlo subtilno medno aromo in okus. Katere sestavine so potrebne za kuženje klavničnih odpadkov po receptu:

• Kilogram drobovine.
• Dva čebula.
• Dve srednje korenje.
• 250 mililitrov lahkega piva.
• Pet česna česna.
• Dva lista listov.
• Dve soljeni kumar.
• Tri krompirja.
• Sojina omaka iz omake.
• Črni poper.
• Rastlinsko olje.

Kako do:

1. Operite, osušite srca. Ponastavite ponev brez rastlinskega olja, rahlo ga žarite. Ko so srca malo suha, nalijte v žlico masla, kuhajte, dokler ne dobijo lepega rdečega odtenka.
2. Odstranite korenje. Rezine in kisle kumare s slamicami. S čebulo odlepite lupine, jih razrežite s tankimi obročki.
3. Dodajte sesekljano zelenjavo v ponev.
4. Dvajset minut, gašenje nastale mešanice. Ločeno segrejte pivo, vlijete v ponev.
5. Cut vnaprej opran in olupljen krompir v krogih, dodajte ostalim sestavinam. Začinite posodo s sojino omako, lovorom, česnom.
6. Pokrij ponev s pokrovom, kuhajte najmanj štirideset minut.Če je krompir po času pripravljen, izklopite ogenj.
7. Apotična jed je pripravljena!

Srčna juha

Če želite kuhati krušno juho za večerjo, lahko uporabite piščančje drobtine kot mesno sestavino. Ta recept bo proizvedel mehko, lahko juho, ki bo zadovoljila tako odrasle kot otroke. Kaj morate uporabiti za pripravo prvega tečaja:

• 300 gramov drobovine.
• Litr vode.
• 2 srednje velikega krompirja.
• Ena velika korenčka.
• Ena srednja žarnica.
• Stebla zelene.
• Začimbe po okusu.
• Bay list.
• Rastlinsko olje.
• Za cmoki: šest žlic moke, jajca, štiri žlice debele kreme.

Kako kuhati:

1. Piščančji klavnični odpadki temeljito očistite, perejo, posušite s suhim brisačo. Na stranske proizvode položite v ponev, napolnite z litrom vode, kuhajte približno štirideset minut po vrenju, občasno snemite peno. Požar mora biti majhen.
2. Po preteku časa odstranite stranske proizvode, ne da bi izlivali vodo, jih drobno rezite. Vrni jo nazaj.
3. Operite krompir, lupite, razrežite na kocke in pošljite v srce. Kuhajte približno deset minut.
4. Olje segrejte v ponvi, dodajte fino sesekljano zelenjavo( čebulo, korenje, zeleno).Spasseruyte. Dodajte jih v juho.
5. Kako narediti cmoke: moko, jajce, smetano( lahko jih nadomestite z mlekom) dobro premešajte.Čajno žličko zgrabite nekaj testa( približno polovico njegove velikosti), potopite v juho, dokler mešanica ne zmanjka.
6. Dodajte začimbe, lovorjev list, kuhajte pet minut.
7. Izvlecite list lijaka. Juha s piščančjimi srčki je pripravljena!

V kremni omaki

Če ne veste, kako kuhati piščančja srca, da bi jih naredili mehke, je to popoln recept za vas. Po pripravi jedi stranski proizvodi postanejo nežni, okusni. Ta korak-po-korak recept je enostaven za uporabo, tako da lahko enostavno piščančje srce v kremasto omako. Katere komponente bodo potrebne:

• Palkilokurinyh srca.
• 200 ml smetane z 20% maščobami.
• Čebula in korenje.
• Štirje česna česna.
• Sveži koper.
• Začimbe.
• Rastlinsko olje.

,

Recepcija za kuhanje:

1. Pregrinjala ponev z maslom.Čebulo odlepite od luske, razrežite na tanke obroče. Dodajte v ponev, južite do svetle zlate barve.
2. Korenje pranje, mletje. Dodajte na polovično skuhano čebulo in popržite približno pet minut.
3. Česen preveč fino rastejo ali prehajajo skozi česen. Pošljite v rastlinsko mešanico v ponvi. Fry nekaj minut.
4. Pršena srca dodajo zelenjavi. Premešajte temeljito. Nalijte v 200 ml smetane.
5. Dvajset minut ugasne ponudbo in nekaj minut, dokler ni pripravljena sezona z začimbami in svežim koperjem.

V paradižnikovi omaki

Recepti za piščančja srca v paradižnikovi omaki vam bodo pomagali ustvariti okusno jed za kakršen koli okras. Posebno dobro pripravljeni na ta način, drobovina so primerni za testenine, krompir, ajdovo kašo, beli riž.Kaj potrebujete, da ustvarite okusno hrano za odlično kosilo ali večerjo:

• Kopel piščančjih src.
• En čebula.
• Dve česna čreda.
• Dve žlici paradižnika.
• 100 ml smetane.
• Kozarec vode.
• Dve žlici rastlinskega olja.
• Začimbe po okusu.

Recept drobovina:

1. Temeljito sperite piščančje srca, suha. Filmi, krvne žile, odstranite odvečno maščobo.Če želite, ga razrežite na pol.
2. Očistite žarnico in jo sperite. Lepo sesajte čebulo.
3. Segreti ponvi z oljem na to ZRJ sesekljano čebulo približno tri minute.
4. Dodajte srca na čebulo. Pokrij s pokrovom. Zmes mešanice za približno dvajset minut, občasno odprite pokrov, da se premeša.
5. Za omako mešajte smetano, paradižnikov piret, sol. Zmes zlijemo v ponev.
6. Nato dodamo kozarec predhodno segreto vodo, premešamo.
7. Dodajte svoje najljubše začimbe.
8. Kuhajte posodo še pol ure. Pet minut pred kuhanjem sezone s česnom.Če izhlapi preveč sojino, dodajte vodo. V

sojina omaka sojina omaka je odličen dodatek za veliko jedi, je zelo primerna za recept za pripravo okusnih drobovino. Piščančja srca s sojino omako bo odlična točka domov meni, da jih lahko predloži okras solato ali predjed. Katere komponente so potrebne za kuhanje:

• Kilogram piščančjih src.
• 100 gramov masla.
• Dve žlici krušnih drobtin.
• Rosemary branch.
• Dve žlici sojine omake.
• Dva lista listov.
• Začimbe po okusu.
• Svež peteršilj.

kuhanje recept:

1. nalijte vodo v lonec, segrejemo do vrenja. Da bi zapolnili že oprane in obsushennye piščančje drobovino, dodamo vejico rožmarina, lovorjev list.
2. Kuhajte, dokler srca niso popolnoma pripravljena, izpustite vodo skozi cedilo. Pustite, da se odteče.
3. V ponvi stopi sto gramov masla, dodamo drobovino, pražimo deset minut. Izpolnite srca
4. s sojino omako, dodamo začimbe, drobtine. Mešajte živila. Izklopite ogenj.
5. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim peteršiljem pripravljenih drobovino.

z ajdo v

pečici srca z ajdo, dobiš resnično uporabne in okusne dobrote za vašo jedilno mizo. Bogat z vitamini, ta preprost recept je prepričan, da vas prosimo za družino in prijatelje. V pečici se bo kuhalo skoraj brez olja, zaradi česar je manj kalorično. Komponente za izvirnih jedi:

• dve skodelici ajde.
• 700 gramov stranskih proizvodov.
• Velika čebula.
• Velika korenje.
• Začimbe.

kuhanje recept:

1. segrejemo olje v ponvi, vsypte tam prepurified in zmeljemo čebulo. Drobovina rez na pol, pranje, po nekaj minutah praženje zelenjave, dodamo, da je. Držite posodo deset minut.
2. Postavite posodo v lonec ali velik kotel. Pečico segrejte na sto osemdeset stopinj. Držite kotel v peči najmanj 40 minut.
3. ajde pranje, dodajte potrebno količino za kuhano srca. Poleg tega se v kotličku vroča pour le vrele vode( dva do tri cm nad ajde).Pustite v pečici, preden kuhate žita. Dokončano!

prehrana recepti Piščančje srca piščančja srca

bo odlična dopolnitev vnos s hrano, saj so zelo hranljiva in vsebujejo veliko hranilnih snovi. Vendar pa je treba opozoriti, da so ljudje z aterosklerozo uporabo jih ne morejo, ker so srca sestavlja veliko "slabega" holesterola. Kakšne so sestavine, potrebne za hitro in okusno recept:

• Kilogram drobovina.
• Moka.
• Jajce.
• Začimbe. Kako kuhati:
  1. Operite srca. Odstranite od njih maščobe, arterije, da zmanjšate vsebnost kalorij. V vsakem kosu naredite prečni prerez.
  2. Razširite srca na leseno rezalno ploščo. Pokrijte jih s filmom za hrano, dobro premagajte.
  3. Vdolite jajce v ločeni posodi, dodajte začimbe. Dobro premešajte.
  4. Seske iz drobovine v nastalo tekočino potopite v moko.
  5. Pošljite odrezke na ponev z ogljikovim oljem. Fry, dokler srca ne dobijo zlate barve in ne bodo imele skorja.
  6. Postrezite z vročo za okraševanje. Recept izhaja iz šestih obrokov. Ostanki se lahko skrijete v hladilniku in nato ponovno segrevate v mikrovalovni pečici.

  Video žar iz piščančjih srcih na

  žar Če želite narediti res okusno piščanca srca, nato pa recept iz izkušenih kuharjev, posneli video za preprost korak priprave. Naslednji posnetek prikazuje izvirno posodo, narejeno na žaru. Za ta recept potrebujete marinado: sojino omako, rastlinsko olje, začimbe. Poleg tega je vodilna uporaba vinskega kisa, pikantnih zelišč, česna. Zaradi kuhamo na žaru, Drobovina izhlapi skoraj vse holesterola, ki omogoča prehransko recept. Kako in koliko kuhati piščančje srca:

  Video recept obara piščančjih srcih in zelenjave

  odlične jedi za vsak dan ali praznično mizo bo okusno, krepko obara piščančjih srcih in zelenjave. Izkušeni kuhar, Ilya Lazerson, na naslednjem videu govori, kako kuhati to čudovito jed. Za bo potrebno: ti srce, krompir, majhne klasje, čili, ingver koren, čebulo, zeleno, zeleno čebulo, česen, kokosovo mleko, curry. Takšen stranski produkt v ragoutu je vsakomur, ki ga poskuša zadovoljiti. Posoda je sočna in nežna. Kako narediti slastna srca glede na recept profesionalnega kuharja: