Piščančji file je eden najbolj priljubljenih sestavin za solate. V kakršni koli obliki - kuhane, prekajene, pečene - ta izdelek je zelo okusna in dobra za telo, saj se šteje, prehranskih. Solata s piščančjimi prsmi je preprosto neverjetna, lahko jo pripravite za vsakodnevno ali praznično mizo. Ali želite presenečati goste? Prav gotovo morate zapomniti nekaj možnosti za prigrizke.
recepti za solate s piščančje prsi
glavni čar teh živil je, da se skoraj vse sestavine lahko dodamo poleg piščanca v njih. Njegova ponudba meso popolnoma različne izdelke - zelenjava, stročnice, gobe, oreščkov in sadja, ker tudi v tradicionalnem "Olivier" namesto številnih dal klobas piščanca. Naučite se nekaj najbolj priljubljenih možnosti za solate s piščančjimi prsmi, prosim sami in ljubljene s tem, da pripravite okusne jedi. Z
ananasa za solato "Tropic" potrebujejo take proizvode:
- zelje - 250 gramov;Piščančja prsa
- - 200 g;
- oranžna - 1 velika;Orehi
- - 50 g;
- konzervirani ananasni obročki - talne pločevinke;
- ruski sir - 100 g;
- majonez z nizko vsebnostjo maščobe - 100 g;
- sol.
Navodila za pripravo po korakih:
- Filete polnite pol ure v slani vodi.
- Zamašek zrezkov in stiskanje.
- Rez filete na kocke.
- Odcedite ananasov sok, lupite oranžno. Sadje na koščke.
- Sperite sir.
- Odprite matice.
- V solatni skledi priključite vse komponente. Sezona z majonezo. Zgoraj z maticami.
koruza
Ta okusna solata s piščancem je bil topel, da ga kuhamo, boste morali te sestavine:
- piščančje prsi - 700 g;
- zeleni grah - 300 g;
- smetana - 200 ml;
- koruza - 320 g;
- med - 50 gramov;Listi solate
- ;Korenje -
- - 2 srednja;
- limona - 1 kos;
- koren ingverja je majhen kos;
- sol;
- soja omaka - 4 tbsp.l.;
- pusto olje.
Kuhanje:
- Kuhajte korenje, narežite na kocke. Zmešajte ga z grahom, napolnite s smetano, soljo, poprom, premešajte. Ta mešanica zaperi 10 minut, meša nenehno. Odstranite s plošče in pokrova.
- Piščančje rezanje na velike rezine.
- Čist korenček korenček, fino grezo. Stisnite limonin sok. Kombiniraj z korenino, sojino omako, dragim. Napolnite piščanca s to marinado. Pustite na mraz eno uro.
- Ko pride čas, nalijte olje na vitlo, pražite piščanca na obeh straneh. Razrežite na majhne kocke.
- Naravne solatne liste, damo na dno soljenih skodelic solata. Razdelite zelenjavo. Razpršite piščanca, potresite koruzo. Vsako porjavino nalijte z mlečno omako, v kateri so zelenjava zamrznjena.
S fižolom
Solate iz prekajene piščanca so začinjeni. Za pripravo tega potrebujete naslednje izdelke:
- pršena dojka - 0,5 kg;
- beli fižol - 1 pločevinka;Jajca
- - 5 kosov;
- čebula Yalta - 2 srednja;Slane kumare
- - 4 kosi;Rdeči fižol
- - 1 pločevinka;
- kisla smetana - 100 ml;
- majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 100 ml;
- koper;
- sol.
Postopek kuhanja:
- Naredite jajca palačinke. Eno jajce v skledo temeljito brizgo. Ogreje ponev, kapljite nekaj olja. Nalij jajce. Frite na obeh straneh. Naredite to vsem. Imeli boste pet palačink. Narežite jih s trakovi širine okoli 1 cm. Dolžina - 5-7 cm
- Piščance piščancev v trakove.
- Odprite fižol in odtok.
- Rezano čebulo na polovice obročev. Potresemo z limoninim sokom.
- Kumari razrezani na trakove. Fino posekati koper.
- V velikem posodu premešajte jajčne rezance, piščanca, fižol, čebulo, kumare in zelenjavo. Sezono z mešanico majoneze in kisle smetane, dodajte. Solata s prekajenim piščancem in fižolom je pripravljena.
Z gobami
Ta solata je izdelana iz luskavca, zato izgleda zelo lepo. Tu je njegova sestava: piščančja prsa
- - 700 g;
- koruza - 2 pločevinke;Jajca
- - 4 kosi;
- čebula - 2 velika;Korenje od
- - 2 srednje;
- sveži šampinjoni - 600 g;
- majoneza;
- pusto olje;
- zelenice.
Recept:
- Kuhani piščančji fileji, razrezani na majhne koščke.
- Brušite čebulo. Korenje natrij.
- Rezane gobe na tanke plošče.
- Ponovi ogenj. V njej položite čebulo, nekaj minut pražite, nato dodajte korenje in kuhajte do zlate barve. Gobe dodajte na posodo, sol. Pečemo do konca.
- Kuhajte trdo kuhana jajca, jih mletite na večjem.
- Poliramo plast zelenjave z gobami na ravno posodo, mast z majonezo. Na vrh piščanca. Razpršena majoneza. Na vrh koruze. Z majonezo narišite tanko mrežno mrežo, razrežite s fino nasekljano zelenjavo. Solata iz kuhanih piščancev in gob služi, ko se v hladilniku rahlo ohladi.
S suhimi slivami
Ta jed ima nenavaden izviren okus.Če želite to narediti, potrebujete naslednje komponente: piščančji file
- - kilogram;
- čebula - 1 velika;
- česen - 4 zob;
- sladkorna pesa - 800 g;Sir
- - 400 g;
- Slive - 100 g;Orehovi očiščeni - pol stekla;
- majoneza - 200 ml;
- začimbe.
Priprava:
- Piščančje pecite, tako da v vodo dodate celo čebulo, česen in poper. Rezine rezin narežite. Razpršite na ravno posodo in pokrijte z majonezo.
- Kremo pese.
- Slane suhe slane vode segrevamo 10 minut, nato pa fino sekamo. Mešajte z rdečico, položite na piščanca, namažite z majonezo.
- Sperite sir. Potresemo jih s solato. Pokrijte s tanko plastjo majoneze.
- Odprite matico, jih razrežite s solato in služite. Prav tako lahko naredite zvitek. Razpršite sestavine solate v pita kruh in zavite.
S kumaricami
Sestavine za enostavno in hitro solato s piščančjimi prsmi, katerih vsebnost kalorij je minimalna: sveža kumara
- - 2 kosi;
- kuhan prsi - 250-300 g;
- trdi sir - 100 g;
- česna - 1 klobučevina;
- sol, poper, olivno olje.
Postopek kuhanja:
- Cut kumar, piščančji file, sir v kocke.
- Drobno sesek česna.
- Vse sestavine zmešajte s soljo, poprom, sezono z oljčnim oljem.
S česno čebulo
Za solato boste potrebovali naslednje izdelke: piščančji file
- - 600 g;Čebulna čebula - 4 kosi;
- klobasa dimljen sir - 500 g;
- kuhana jajca - 6 kosov;Majoneza
- - 200 ml;
- kis 6% - 0,5 skodelice;Sladkor
- - 2 tbsp.l.;
- sol - 1 tsp;
- vodno steklo.
Priprava:
- Kuhajte piščanca, razrežite na trakove.
- Pripravimo marinado z mešanjem tople vode s soljo, sladkorjem in kis. Chop čebulo in marinirati za pol ure.
- Sir za piling, jajca.
- Zmešajte vse sestavine, dajte v hladilnik nekaj ur in nato služite.
Z kruhove kocke
pomlad zelenjave solata bo spremenila v nekaj podobnega "cesarjevega".V ta namen je potrebno le, da se pomešajo naslednje sestavine:
- kuhano piščančje prsi - 500 g;Paradižnik
- - 3 srednja;
- Bolgarski poper - 3 kosi;
- kumare - 3 kosi;Rdeče drobtine
- - 150 g;Sir
- - 200 g;
- majoneza.
solata Priprava:
- piščanca narežemo na srednje kocke, razporejeni na ravno solato. Mazite z majonezo.
- Rezano zelenjavo. Polagajte plasti paradižnika, paprike, kumar. Med vsako postavljeno majonezo.
- Skrčite si sir, ga razdelite. Mazite z majonezo. Na vrhu razpredite croutone.
Videoretsepty
še nekaj odličnih izbire solate si lahko ogledate v naslednjih video posnetkov. Po kuhanju in serviranju katerega koli od njih boste uživali v odličnem obroku. In če morate spoznati goste, je takšna solata odličen razlog, da jih presenetite. Oglejte si videoposnetke in se naučite novih receptov za jedi s piščančjim fileom. Morda vas celo navdihujejo, da ustvarite avtorske kulinarične mojstrovine.