Kako shraniti sadje in jagode v hladilnik? Koliko lahko shranite lubenico in melon v rezervoarju hladilnika?

Skrivnosti shranjevanja sadja in jagodičja v hladilniku.

V starih časih so gostitelji morali izostriti za podaljšanje roka sadja in jagodičja, zato so ali njihove posušene ali kratki pod tekočo vodo. Na veliko sreče sodobnih žensk tehnologija ne stoji mirno in s takšnimi težavami ni treba shranjevati okusnih sadežev. V te namene je v vsaki hiši hladilnik.

S svojo pomočjo lahko dolgo časa shranjujete ne samo trdna sadja, ampak tudi občutljivo in zelo sočno jagode. Res je, v tem primeru morate poznati majhne trikove, ki vam bodo v najkrajšem možnem času uživali hruške, jabolka, banane in jagode.

Koliko lahko shranite lubenico v rezervoarju hladilnika?

Cut lubenica lahko shranite v hladilniku za 3 dni

• Večina pogosto kupimo lubenice, ki kasneje ne more jesti, in smo jih v shranjevanju v hladilniku. Gotovo je vsakdo, ki je to storil, opazil, da imajo nizko temperaturni kazalci negativno vpliva na to veliko jagodičje. Postane manj okusno in dišeče in da najbolj neurejeno začne teči zelo močno.

• Zato je bolje, če še vedno kupujete lubenice, ki jih lahko vaša družina obvladuje hkrati. Ampak še vedno, če že ni zgodilo, da ste morali dati v hladilnik rezine lubenice, nato pa se prepričajte, da je bil pokrit s folijo reza in poskusite jesti v roku 48 ur.

• Po tem času bo začel izgubljati samo okusne lastnosti, ampak tudi koristne snovi, ki jih vsebuje. Lubenica, ki je ležala v hladilniku več kot 3 dni, na splošno je bolje, da ne jeste. Do takrat bo v svoji celulozi začel proces fermentacije, ki lahko negativno vpliva na delo prebavil.

Koliko časa lahko shranjujem rezano melono v hladilniku?

Pravila za shranjevanje melone v hladilniku

Rezana melona in lubenica ne morejo ležati v hladilniku. Tu lahko shranite največ dneva in pol.Če se v njej drži dlje časa, se bo na svoji celulozi začelo množiti patogene bakterije, ki povzročajo fermentacijo in gnilobe jagodičja in plodov.

Takšni postopki se lahko začnejo še prej, če shranite melon na temperaturo nad +5.Če vidite, da ne morete jesti sadje v enem dnevu, ga razrežite na dele in ga zamrznite. V tej obliki bo ostala okusna in uporabna že skoraj pol leta.

Kakšno sadje ni mogoče shraniti v hladilniku?

Tropsko sadje ni mogoče hraniti v hladilniku

• Ne mislite, da lahko hladilnik podaljša rok trajanja popolnoma vsem sadjem. Nekateri med njimi zelo slabo prenašajo nizko temperaturo in od njegovih učinkov se začnejo poslabšati in razpadati. Kategorično je, da v hladilniku ne morete v celoti upoštevati vseh tropskih sadežev in persimonov. Za njih je sobna temperatura bolj sprejemljiva.

• Če jih pletkarite v več slojev papirja in jih položite na polico v shrambo, lahko ostanejo okusni in zdravi najmanj 7 dni. Seveda to ne pomeni, da vsega tega sadja na splošno ne morete postaviti hladilnika.Če ste jih postavili izključno na ohlajanje( dobesedno eno uro ali dve), to ne bo vplivalo na njihov okus ali na kakšen način.

• Da, in če še vedno odločate za shranjevanje tropskih sadežev v hladilniku, potem položite v njej nezrele spodreze. Izpostavili se bodo malo manj kot etilen, kar pomeni, da lahko ostanejo normalno 5 do 8 dni.

Ali je mogoče shraniti banane v hladilniku in kje je bolje, da jih shranite, da jih ne zasenčijo?

Banane nezaželene za shranjevanje hladilnika

• Optimalna temperatura za shranjevanje banan je + 12, zato jih, če jih daste v hladilnik, zagotovo ne bodo všeč.Tudi na polici za shranjevanje zelenjave bodo indikatorji temperature nižji, kot je potrebno, kar pomeni, da se bo sadje hitro prehitro ohladilo in začelo izgubljati vse svoje okusne lastnosti.

• Predvsem pa nizka temperatura vpliva na videz banane. Njegova koža je najprej prekrita s črnimi pikami, nato pa na splošno popolnoma črna. Glede na to, če želite, da imajo ti plodovi lep izgled in lep okus, potem najdejo svoje mesto v kuhinjski omari ali v shrambi.

• Preprosto jih položite na veliko posodo, zavijte s filmom za hrano in postavite v mesto, kjer pade svetloba.Če na ta način hranite banane, bodo primerni 10 do 14 dni.

Ali je možno in kako shraniti breskve v hladilniku?

Priporočila za shranjevanje breskev

• Najbolj idealna temperatura za shranjevanje breskev je nič stopinj, zato lahko varno podaljšate rok uporabnosti s hladilnikom.Če pa želite, da ostanejo okusni in dišeči čim dlje, se prepričajte, da upoštevate posebnosti tega sadja. Ker ima ponudbo dovolj koruze in sočne celuloze, je ni mogoče zlagati.

• Torej lahko spodnjiči spodnje plodove in zelo hitro okužijo patogeno mikrofloro in celo breskve.Če je mogoče, jih postavite v eno, največ dve vrstici in vsakemu sloju preklopite s papirno ali bombažno krpo. Upošteva tudi dejstvo, da to sadje zelo hitro preglasi, zato kategorično ne more ležati s plodovi, ki v velikih količinah oddajajo etilen( to so jabolka in hruške).

• Če jih postavite zelo blizu drug drugemu, bodo breskve dobesedno spregledane v enem dnevu, nato pa celo nizka temperatura ne bo pomagala, da bi jih zadrževali celo najkrajši čas.

Kako hraniti limone v hladilniku in koliko?

Pravila za shranjevanje limonov

• Želim samo reči, da je v hladilniku nezaželeno hraniti limone. Nizka temperatura ima škodljiv učinek na njih in se zelo hitro začnejo poslabšati in gnuti. Toda še vedno, v tem primeru, je malo trikov, ki vam bodo pomagali shraniti to sadje v hladilnik za 4 do 8 tednov.

• Če torej suspendirate učinek kisika na limonino lupino, lahko zmanjšate učinek prehlada na limono. Poskusite preprosto obdelati njeno površino z rastlinskim oljem, nato pa jo zaviti v navaden papir. Torej, ne omejujete samo učinka kisika, ampak zaščitite plod iz kondenzacije, kar se neizogibno pojavi na vseh živilih v hladilniku.

• Druga dokazana možnost, hranite limone v kozarcu vode. Toda ne pozabite, da ostanejo sveže, vodo v posodi je treba spremeniti vsaj 2-krat na dan in jo hraniti v zelenem območju hladilnika.

Kako shraniti brusnice v hladilniku in koliko

Cranberry shranjevanje v sveži obliki

• Brusnice so precej nežna jagodičja, zato jih je treba hraniti pri nizki temperaturi.Če živite v stanovanju, potem je idealen prostor za shranjevanje hladilnik. Tukaj lahko hranite sveže in zamrznjeno.Če imate radi, da bi jedli te jagode brez nadaljnje obdelave, nato pa jih samo čiščenje rastlinskih ostankov, ki so razporejeni v majhnih posodah z neprodušni pokrovi in ​​jih dal na polico za shranjevanje zelenjave.

• Tukaj bo jagnje ostalo užitno 1 do 2 meseca.Če želite razširiti svoje rok za en mesec in pol, nato pa jih postavite na stekleni kozarec, napolnimo s pre-vrele vode( v celoti ostuzhennoy) in jih damo v območju hladilnik nič.Tisti, ki želijo kuhati jedi iz brusnic do nove žetve, lahko zamrznejo jagode.

• Tudi za zamrzovanje morajo biti majhne količine, drugače boste občasno odmrznili vse jagode hkrati, kar bo v veliki meri skrajšalo rok uporabnosti.

Kako hraniti jabolka v hladilniku in koliko?

Apple Store v hladilniku so

• Jabolka med sadje, ki se nadaljujejo tudi po striženju, intenzivno dodeli etilen, popolnoma spodbujanje hitro dozorevanje plodov. Zato, če želite plodove sadja za dolgotrajno skladiščenje, ga morate pravilno pripraviti. Za to jabolko je treba hraniti 2 dni pri temperaturi 25-30 stopinj.

• Pod vplivom visoke temperature se bo skoraj ves etilen sprostil in to bo ustavilo proces zorenja. Po tem bo treba jabolko ohladiti in nato razkrojiti v vrečke za hrano z luknjami za prezračevanje. V tej obliki bodo ostali okusni in sočni od 1 do 2 meseca.

• In ne pozabite, da je shranjevanje jabolk različnih sort nezaželeno. Ker nekatere sorte zorijo hitreje kot druge, lahko to privede do dejstva, da bodo nekatera jabolka izgubila okus, medtem ko bodo ostale še vedno zelene.

Kako shraniti maline v hladilniku in koliko?

Priporočila za shranjevanje malinov

Malenke lahko hranite v hladilniku 7 do 10 dni. Vendar pa bo ostala sveža in okusna samo, če boste neovirano uporabljali za shranjevanje in, kar je najpomembneje, nedotaknjene jagode. Najboljše so postavljene v majhnih hermetično zaprtih posodah in postavljene v ničelno območje.

V primeru, da želite dlje časa uživati ​​v okusu teh jagod, jih zamrznite ali pa jih utrljajte s sladkorjem. Toda upoštevajte, da je v tem primeru izjemno pomembno, da uporabljate samo najboljše jagode.Če ne izgledate dobro in vsaj eno razvajeno dobi na maline, se pri dolgoročnem skladiščenju okus vseh drugih sadov močno zmanjša.

Kako shraniti borovnice v hladilniku in koliko?

Shranjevanje borovnic v pločevinkah

Sveže borovnice brez dodatne predelave lahko varno stojijo v hladilniku 5-7 dni. V tem primeru ne bo izgubil nobenega odličnega okusa ali uporabnih lastnosti. V primeru, da želite, da se jagod v vsaj dveh tednih leži v hladilniku, ga nato položite v posebno obdelano posodo. Vzemite steklenice s širokim vratom ali pol litrovim kozarcem in jih pravilno spali v pečici.

Ko vystynut, nežno položiti borovnice( žigosati ne bi smelo biti) v njih, zaprite posodo s sterilnimi pokrovi in ​​mesto na spodnji polici hladilnika.Če želite ohraniti borovnice za 5-7 mesecev, potem pa jo zamrznite.Če želite to narediti, najprej jo napolnite s pladenjom na pladenj, nato pa jo položite v zamrzovalnik. Ko se jagode zamrznejo, jih zlijete v plastično vrečko, jih tesno zategnite in pospravite okoli ostalega zamrznjenega sadja.

Ali lahko hranim grozdje v hladilniku in koliko?

Pravila shranjevanje grozdja

Grozdje skoraj vse jagode in sadja dovolj ne prenesejo visokih temperatur, zato je ležala v hladilniku, morajo biti takoj po iti v hišo.Če nameravate jesti eno ali dva dni, ga lahko preprosto daste v čisto skledo in jo položite v zeleno cono hladilnika.

Če ga shranite za mesec ali dva, nato izberite mesto za zelenjavo. Postavite ga v eno plast in ga prekrijte s papirnato brisačo.Če je mogoče, ga postavite čim bližje hrbtni strani hladilnika. Ker je temperatura bolj primerna za grozdje, potem lahko ostane okusna in sveža do 4 mesece.

Ali lahko hranim mango v hladilniku in koliko?

Shranjevanje Mango doma

Ker je optimalna temperatura shranjevanja za mango je +10, ga ni zaželeno shraniti v hladilniku. Mraz bo hitro postal manj okusen in kisel. Zato je bolje, če shranite to sadje pri sobni temperaturi.

Ampak, če še vedno želite narediti mango za prihodnjo uporabo, jo nato razrežite v majhno kocko in jo zamrznite, pa tudi druge jagode in plodove. Ta način skladiščenja podaljša rok trajanja sadja že skoraj šest mesecev.

Kako shraniti češnje v hladilniku in koliko?

Sveže zamrznjena češnja

Sveže češnje, shranjene v hladilniku, ne da bi vplivale na njegov okus, ne sme biti več kot en dan. Po tem se v njej začnejo postopki, ki vodijo v dejstvo, da se v fermentaciji začne proces fermentacije. Da bi jo ves čas okusili in uporabili, pazljivo, dobesedno v eni plasti, se razprostirali na pladenj ali na veliki skledi in dali v zeleno cono hladilnika.

Če ste kupili veliko češenj, imate eno možnost - zamrzovanje. Bolje je, da ga zamrznemo šele po pranju in sušenju. Zamrznjena češnja lahko mirno lahko leži vsaj 6 mesecev.

Kako shraniti robide v hladilniku in koliko?

Priporočila za shranjevanje robida

Blackberry je zelo občutljiva jagodica, zato tudi, če jo želite shraniti za dolgo časa, ne boste mogli. V hladilniku neprevtičena robida ne sme ležati več kot 4 dni, zato če želite ta izdelek zjutraj po zimi, jo boste morali zamrzniti.

V tem primeru je treba jagode najprej sortirati, oprati, posušiti in šele nato zamrzniti.Če v zamrzovalniku ni prostora, potem preprosto poškropite robidnico s sladkorjem, ga zložite v sterilne kozarce in jo shranite na spodnji polici hladilnika.

Kako hraniti rdeče in črne ribeze v hladilniku in koliko?

Zamrznjeni rdeči in črni ribez

Sveže izbrano in, kar je najpomembneje, neutemeljeni ribez, lahko shranite v hladilniku 10 do 14 dni. In če jih položite v stekleno posodo, na vrhu pa ga pokrijete s papirnatim salonom, lahko hranite dišeče jagode že skoraj mesec dni. V resnici za to morate vzeti prtiček enkrat dnevno od pločevinke in dati malo dihati.

Za daljše skladiščenje je primeren samo zmrzal.Če ste prvi zamrznitev ribez v eni plasti in nato prepognite v plastično vrečko ali plastično posodo, nato pa si ni pridobil tselenkie zlepiti skupaj s seboj jagode, ki se lahko uporabljajo za izdelavo omake, kompote, marmelade in okusen nadev za pite.

Ali lahko hranim kivi v hladilniku in koliko?

V hladilniku je najboljši zelenkasti plod

• Tovrstno sadje kot kivi v naši državi ne raste. Praviloma gre pri nas iz azijskih držav, zato bo najpogosteje na prodajnih policah postal zelenkast.Če nameravate nekaj časa shraniti kivija, izberite natančno elastično nezrelo sadje. Pripeljite jih domov, jih previdno zaviti v filmu za hrano( po možnosti posebej) in ga zložite v škatlo za zelenjavo.

• Če želite pospešiti postopek zorenja kivija, vzemite hermetično zapečateno vrečo in jo vstavite v kivijevo jabolko ali banano. V zaprtem prostoru hitro kopičijo etilen plin in kivija doseže želeno stanje, samo za en dan.

• Vendar ne pozabite, ne glede na način shranjevanja, ki ga izberete, ni zaželeno, da bi kivi v hladilniku hranil več kot 14 dni. Po tem času bo hladna temperatura še vedno prevelika in plodovi najprej postanejo zelo vodni, nato pa začnejo gnilobe.

Kako shraniti jagode v hladilniku in koliko?

Skladiščenje jagod v hladilniku

Jagode imajo zelo malo lastnosti, brez hladilnika se zelo hitro poslabša in začne gnati. Zato, če želite podaljšati rok trajanja tega jagodičja, ga hranite na polici za shranjevanje zelenjave in sadja.Če ga želite postaviti, je potrebno v enem sloju ne oprati in možnosti, če vidite, da boste dobili 2 ali 3 plasti jagod, nato pa se vsaka vrstica pomakne s papirnatimi plenicami.

Zaščitijo bodo jagode pred vlago in etilenom, ki izstopa iz ostalega sadja. V tej obliki lahko jagode ležijo od 3 do 7 dni. Za bolj dolgoročno skladiščenje dišečih plodov je primerna samo zmrzal. Preden se jagode zamrznejo, jih je treba oprati, posušiti, nato pa jih zamenjati v zamrzovalniku. Po tem, morate samo počakati, dokler mraz ne opravi svoje delo in dal jagode v plastične posode.

Kako shraniti slive v hladilniku in koliko?

Pravila za shranjevanje sliv

Slive pod pogojem, da niso zreli in nepoškodovani, se lahko hranijo v hladilniku 10 do 15 dni. Vse, kar morate storiti za to, je preprosto postaviti v urejene vrstice. Lahko jih položite na katerokoli posodo, ki je primerna zate ali pa uporabite pladenj za shranjevanje sadja iz jajc. Samo zgrabite slive in jih po eno postavite v posebne žlebove.

Ker slive ne želijo vrednosti nizke temperature, jih je treba hraniti v zelenem območju hladilnika.Če želite, lahko zamrznete plodove sadeže. V tem primeru lahko pojeste dva tedna namesto dveh tednov. Po odmrzovanju slive praktično ne spremenijo okusa in, kar je najbolj zanimivo, popolnoma ohranijo svojo prvotno obliko.

Kako hraniti hruške v hladilniku in koliko?

Hranjenje hrušk v hladilniku

Hruške, zlasti zimske sorte, dobro hranijo v hladilniku. Toda ohranjanje v njej je najboljše na polici izključno s sadjem in jagodami.Če so zelo blizu čebule, česna ali pese, bodo hitro postali nasičeni s tujimi vonjavami in njihov okus ne bo zelo prijeten.

Če želite, da se sadje nahaja v hladilniku več kot 2 mesece, hruške ločite posebej v papir, nato pa jih dobite v plastičnih vrečkah. V prezračevalnih prostorih naredite luknje in jih postavite v zeleno cono hladilnika.

Kako shraniti kosmulje v hladilniku in koliko?

Shranjevanje kosmulje kosmičev

Kosmulje, kot tudi druge jagode, je bilo zelo težko shranjeno.Če želite, da ima vsaj dva tedna svojega odličnega okusa, ga boste morali natančno razvrstiti in ga lepo zložiti v kartonsko škatlo.

Če ga nimate, potem varno uporabite plastično embalažo, takoj ko v njej vstavite kosmulje, vedno na vrhu, pokažite papirni prtiček, ki bo absorbiral prekomerno vlago.

Poleg tega je mogoče to jagode varno zamrzniti. V tem primeru si lahko privoščite takojšnjo pakiranje kosmulja v delih in jo zamrznite v tej obliki. Ker so ta jagodičja precej debela, se ne držijo niti pod vplivom nizkih temperatur.

Video: Kako zamrzniti češnje, borovnice in druge jagode. Tricks od Fruit Jelly