Najboljši recepti za juhe iz leče so rdeči, rjavi, rumeni in zeleni. Kako kuhati okusno juho iz leče, gobe, mesa, piščanca, italijanskega, turškega, bučnega, zelenjavnega, juha receptov

članek vam bo predstavil z okusno leča juha recepti iz preprostih sestavin.

Kako kuhati lečo v juho?

Leča - uporabno stročnic, ki se lahko uporablja za kuhanje stranske jedi, žita, testenine in juhe. Leča razlikuje sitosti, nasičen slasten okus in edinstvene lastnosti za tehtanje človeško telo. Ta kultura ima več vrst in vsaka je kot nalašč za pripravo prvih tečajev.

Kuhati okusno juho, leča naprošamo, da se pripravi za kuhanje:

• zanke po suhem lečo, zavreči vse poškodovane fižol in naplavin, ki se lahko ujete v paketu.
• premakne ssypte lečo v cedilo in temeljito izpiranje s tekočo vodo, ob mešanju fižol ročno. Pour
• lečo hladno vodo in pustimo, da stoji v njem 0,5-1 ure, odcedimo in zamenjajte vodo, dal, da zavre.

čas kuhanja leče juha je odvisno od tega, kaj tip je:

• Green - 35-40 minut
• Brown - 40-45 minut
• Red - 25-30 minut

POMEMBNO: Glede na to, kaj ste lečauporabljajo za kuhanje juho, dodamo pravilno širjenje te kulture v posodo, v začetku ali na koncu kuhanja.

Kako kuhati juho z lečo?

juha s fižolom in lečo: recept

Fosolevo-leča juha - najbolj priljubljena med jedi iz leče. Na njegovo kuhanje ne bo veliko časa in okus prepričan, da si otroke in odrasle. Poleg tega je ta juha je zelo krepko in hranljiva.

potrebujete:

• Red Leča - 40-50 g( prestavljen in speremo, če je želeno, lahko zamenja z drugimi leča, s čimer se do polovice).
• Red Beans - 80-100 gramov( lahko uporabite tako majhne in velike, se enako lahko nadomesti z belimi ali črnimi fižol).
• Čebula - 1 kos. Povprečna
• Česen - 1 kos.(Ni velika glava)
• bolgarski poper - 2-3 kosov.(odvisno od velikosti, po možnosti različnih barv, na primer rdečega in rumenega).
• začimbe za okusa( mešanica začimb in zelišč italijanski)
• rastlinskega olja( kateremkoli rafiniran)
• lovor - 1-2 kosov.(Ne morete dodati)
• paradižnikov pire je koncentrirana - 2-3 žlici
• Paprika - 0,5-1 TSP(Ni diapozitivi)
• sveže listje za hranjenje jed( ali peteršilj koriander, koper)

Kuhanje:

• Umazani in oprani fižol z lečo čez noč premešamo v hladni vodi.
• Po namakanju izpraznite "stara" vodo in jo prelijte svežo, tako da pokriva fižol in preseže njihovo raven za 3 prsta.
• Posodo postavite na ogenj in kuhajte z zmerno toploto, dokler fižol ni mehak, saj potrebujete 1-1,5 ur.
• V ponvi segrejemo olje in jo pošljete nasekljano čebulo in papriko, stisnite česen in prepražimo malo.
• Rezite čebulo in paprika na majhne kocke, česen - sekanje z zelenjavo.
• 5-10 minut pečite zelenjavo na ogenj in dodajte paradižnikovo pasto, lahko vlijete malo vode.
• Jabolko južno juho ohladite 10-15 minut.
• Stročnice odstraniti iz toplote, je celotna masa( skupaj z vodo) razdeljeno na dva dela, in eden izmed njih temeljito ubiti mešalnik za pire tekočem stanju.
• Poravnajte dva dela juhe, dodajte preliv in dobro premešajte. Poskusite juho za okus, dodajte potrebne začimbe in lovorjev list, jo držite pod pokrovčkom še 10-15 minut.
• Naj juha napolni in jo postreže, obilno posuta s svežimi sesekljano zelenjavo.

fižol, leča juha

okusne brezmesne juha brez mesa, zelena leča:

recept brezmesne leče juha je zelo okusna jed, saj ima ta stročnica svoj edinstven okus, ki bo nadomestil vsako juho. Ta jed bo postala zadovoljiv kosilni dodatek, in če dodate malo krompirja( ali celo izključite), boste imeli hranljivo prehranjevalno juho.

Prišli boste v roke:

• Lentil green - 1 steklo( to je približno 200-220 g).
• Krompir - več kom.po okusu
• Korenje - 1 kos.majhna velikost
• Bow - 1 kos.(Mala ali majhna)
• Česen - nekaj klinčki za okus
• lovorov list, mešanica paprike, origano ( lahko uporabite tudi druge najljubše začimbe).
• Sveže sesekljane zelenice( vse) - za lepo posodo.

Kuhanje:

• Lehti leče za noč v hladni vodi. To bo pospešilo proces kuhanja v juhi.
• Po namakanju izpraznite staro peč, malo izplaknite lečo.
• Očistite lečo in začnite kuhati čebulo in korenje v rastlinskem olju.
• Skupni čas kuhanja zelene leče naj bo 30-40 minut, če lahko manj-stročnice ostanejo napete, več - se bodo raztopile.
• Po prvih 15 minutah kuhalne leče v vodo pošljite pečenka, začimbe in kocke na kocke.
• Kuhajte juho na nizki temperaturi, pokrijte pokrov s pokrovčkom za nadaljnjih 20-24 minut.
• Pred serviranjem, počakajte, da se pivo juho, stisnite v to česen po okusu, pokrijte in pustite, da se "počitek" za 10-15 minut.
• Okrasite juho s sesekljano zeliščo, ko jo služite.

krompirjeva juha z zeleno lečo

gobova juha z lečo:

juha recept kuhano lečo z glivično juho ima neverjetno "gozd" okus in občutek sitosti. To je vitka in prehrambena jed, ki si jo lahko vsakogar v času vsakega obroka popolnoma uživate. V receptu lahko uporabljate lečo katere koli vrste ali mešanico stročnic različnih barv.

Potrebovali boste:

• Leča - 220-250 g( rdeča ali kakršen koli drug).
• Sveže gobe - 250-300 g( lahko uporabite absolutno obstajajo, na primer, gobe - imajo majhno velikost vitko in lepo obliko).
• Bow - 1 kos.(Mala velikost)
• Česen - nekaj klinčki po okusu( neobvezno, se lahko izpusti).
• Krompir - več kosov.
• po okusu Posušena bazilika -
• začimb po okusu lovorjev list -
• začimb po okusu svežih zelišč za dobavo končnega juha

Kuhanje:

• leča pre-namočite čez noč v mrzli vodi. To je potrebno, da postane mehko med kuhanjem.
• Odcedite lečo z umazano vodo, vlijemo v svež in ogenj.
• Gobe( šampinjoni) rezina, ohranjanje njihove oblike. Polovica poslati Su obara z lečo, v drugi polovici rastlinskem olju v ponvi.
• V isti ponvi, poslati sesekljano čebulo in nariban korenček, bi ocvrti do zlate barve, ssypte za kuhanje lečo.
• več krompir je treba očistiti in narežemo na kocke, vlijemo v ponev, dodajte začimbe po okusu.
• Okviren čas kuhanja juho po dodajanju krompir - 20-25 minut na majhnem ognju pod pokrov zaprt.
• izključite štedilnik, dodamo sesekljan česen in ga pustil za kavo juho pred serviranjem 10-15 minut po krompirju pripravljenih. Po tem, okrasite z zelenjem, ko služijo.

Gobova juha z lečo

Zelenjavna juha z lečo: recept

Zelenjavna juha z lečo dobimo hkrati svež in hranljivo zaradi šopek arom svežega sadja in neverjetno hranilne vrednosti lečo. Za spremembo lahko dopolnite recept z drugo zelenjavo in uporabite različne vrste leč.

uporabno:

• leče - 2 / 3-1 skodelice( odvisno od velikosti pan, 1 skodelico 3 litre vode).
• Krompir - 2-3 kos.(se lahko izključi za kuhanje jedi za prehrano).
• Korenje - 1-2 kos. Majhen
• brokoli - pest zelja cvetja okoli 200 g
• bučke ali bučka - 1 kos.(majhen)
• Karen česna - 1-2 kos.(Če vam je všeč)
• paprike ali zvonec - 1-2 kosov.(odvisno od velikosti).
• Čebula - 1 kos.(Mala čebula)
• Vse

začimbe po okusu Kuhanje:

• leče namočite čez noč, naslednje jutro napolnite s svežo vodo in dal lonec na ogenj. Pripravite
• ocvrtega čebulo in sesekljan korenček kocke( in lahko rešetke, vendar kocke so bolj estetsko pogled v končnem posodo).
• V cvrtje, dodamo poper, kocke narezan česen in pritiska.
• Krompir očistimo in narežemo na kocke, zavre pošljejo lečo.
• Tam pošljete tudi ocvrte juho in kuhamo 10-15 minut pod pokrov zaprt na majhnem ognju.
• Pripravite brokoli tako, da jih razdelite v majhne socvetje. Zucchini lupine iz kože, narezane na kocke pulpa brez semena.
• v juho, dodamo najljubše začimbe, brokoli in bučke, kuhamo še 10-15 minut.
• Po tem pokrijte pokrov s pokrovom in izklopite ogenj. Naj juha stati 15 minut pred serviranjem potresemo z obilico drobno sesekljane svežih zelišč.

Zelenjavna leča juha

juha recept z lečo in piščanca: Vsak recept

juho dodamo leče juha ni le sitosti, ampak tudi subtilna aroma, kakor tudi polnega okusa okus. Najbolj priljubljeno meso je piščanec, je dostopno, ne mastno in okusno. Za pripravo juhe, lahko uporabite katerikoli del piščančjega je - prsi, hrbet, noge četrtletje.

koristno za vas:

• Leča - 2/3 skodelice( približno 2,3-2,5 litrov vode).
• Krompir - več kosov.po presoji
• piščančje stegno - 1 kos.(ga je mogoče zamenjati s katerimkoli drugim delom ali puranovim mesom).
• žarnica - 0,5 kos.
• korenje - 0,5 kos.(čebula in korenje je lahko zelo majhna).
• Zelena čebula - več perja( za vroče pripravljeno posodo).
• Česen - 1-2 nageljnove žbice( ne morete dodati)

Kuhanje:

• Lahko uporabite vse lečo za kuhanje to jed, če so pripravljene zelena ali rdeča - zahteva kuhanje dlje. Nočimo lečo, zjutraj zamenjajte vodo in jo postavite na ogenj.
• vzporedno, dal 1 cela obara noge
• Naredite ocvrte čebulo in korenje iz
• Ko zavre cela noga, je treba odstraniti iz ponve in pustimo, da se ohladi.
• juha
• leča v cedilo krat( čeprav je v tem trenutku edina dosegla polovico kuhanega), in odcedi vodo, nato pa ga pošlje v juho.
• Juha dodate tudi ocvrte in nadaljevati kuhanje in dodal, da v juho nasekljano kocke krompirja.
• Sezona juho po okusu nobene začimbe
• malo ohladimo, razstaviti mesa celotno noge na koščke, metanje kosti in kožo, meso, dodamo v lonec. Kuhajte juho
• še 10-20 minut( odvisno od mehkobo lečo in krompirja), nato iztisnemo česen, premešamo in pustimo, da napolni pod pokrov zaprt.
• Pred serviranjem potresemo juho z sesekljane zelene čebulo

leča juha s piščančje

juho pire z lečo: recept v multivarka

potrebujete:

• Red Leča - 100-150 g( prestavljen in oprane)
• Čebula - 1 kos.povprečen
• Česen - 1 kos.(ne velika glava)
• Krompir - več kosov.po lastni presoji bolgarskega paprika
• - 2-3 kos.(odvisno od velikosti, po možnosti različnih barv, na primer rdečega in rumenega).
• začimbe za okusa( mešanica začimb in zelišč italijanščina)
• rastlinskega olja ( kateremkoli rafinirani)
• lovor - 1-2 kos.(Ne morete dodati)
• paradižnikov pire je koncentrirana - 2-3 žlici
• Paprika - 0,5-1 tsp.(Ni diapozitivi)
• sveže listje za hranjenje jed( ali peteršilj koriander, koper)

Kuhanje:

• leča leča namočite čez noč v mrzli vodi. V
• multivarka segrejemo olje in jo pošljete nasekljano čebulo in papriko, stisnite česen in prepražimo malo.
• Slice čebulo in papriko na majhne kocke, česen - sesekljan zelenice.
• namočimo zelenjavo v načinu "curka" za 5-10 minut, dodamo paradižnikov pire, lahko vlijemo malo malo vode. Pour
• ocvrtega vodo( do multivarochnoy skledo srednji ravni) vsypte lečo in krompir narežemo na majhne kocke.
• Mešajte začimbe in sesekljan česen, multivarku in način "juha", kuhamo 30-40 sur rudniku kritje.
• Po preteku časa preverite mehkost leče.Če je pripravljen, nalijemo juho v ponev in uporabo potopni mešalnik zmleti v teži pire.
• Pri vročanju okrasite s svežimi zelišči po okusu

leča juha

Bučna juha z lečo: recept

Pumpkin-leča juha razlikujejo bogato aromo, okus in barvo. To jed lahko varno pripisati v kategorijo prehranskih in ga uporabi toliko, da je možno, da bi jedli za vsakogar, brez kakršnih koli omejitev.

Prišli boste priročno:

• Pumpkin celuloze - 200-250 g( svež ali zamrznjen)
• Red Leča - 170-200 g( odvisno od ponvi).
• Paradižnik - 1-2 kos.(lahko ga nadomestimo s paradižnikovim sokom ali pasto).
• žarnica - 1 kos.(majhen)
• korenje - 0,5-1 kos.(Odvisno od velikosti)
• Česen - nekaj strokov po okusu
• Vse

začimbe po okusu kuhanje:

• leče namočene čez noč.Po tem je treba enkrat sprati.
• Kuharska juha je lahko na vodi ali v nobeni juhi. Približna količina je 1,5-2 litra.
• bučna kaša narežemo na majhne kocke
• zelenjava drobno sesekljamo skupaj z bučno ssypte v kotlu ali lonec z debelo dno.
• Pour rastlinsko olje in začeti cvrtje zelenjave, ki naj traja približno 20 minut, da je možno, da vlijemo olje ali vodo.
• Paradižnik je treba očistiti in dodati zelenjavo svoje meso( ali preprosto paradižnikov paster).
• Dodajte lečo v zelenjavo, nalijte celotno maso vode in juhe in kuhajte še 20-25 minut.
• Pred servisiranje posodite sveže sesekljano zelenjavo ali zeleno čebulo.

Pumpkin-leča juha

turški rdeče leče juha:

recept je koristno za vas:

• Leča( rdeča) - 1-1,5 skodelice( oprane in prepojen).
• zelenjavni bujon ali mesni ( velikost ponve, okoli 3 litre).
• Paradižnikova pasta - 2-3 tbsp.(se lahko nadomesti z več paradižnikovega soka).
• Paprika - 0,5-1 tsp.
• Mešanica paprike - 0,5-1 tsp.
• Moka - 1-1.5 žlici(dodajte gostoto in gostoto posode)
• Suha meta - 0,5-1 tsp.
• Mešanica italijanskih zelišč - suha naravna začimba( po okusu).
• Lemon - limone rezina odseki v vsakem

kuhalne plošče:

• izperemo in namoči čez noč lečo, napolnjene s čisto vodo( juhe) in dal na ogenj.
• Dodajte začimbe in sol, lovorjev list ali zdrobljen česen v tekočino( vse po okusu).
• Juha južno mehko lečo( približno 30-40 minut).
• Dodajte paradižnikovo pasto in druge začimbe, temeljito premešajte.
• Juho razdelite na dva dela, zmešajte en del z mešalnikom in zmešajte oba dela.
• Pri služenju juhe okrasite s sesekljano zelenjavo in rezino limone.

turška leča juha

italijanska juha z lečo in testenine:

recept je koristno za vas:

• piščančje noge( ali kateri koli drug del piščanca) - 1 kos. Leča
• rdeča - 1 skodelica( 200-220 g)
• pasta - 50-60 g( mala makaroni "spider" ali tanke špagete).
• Korenje - 1 kos( majhnost)
• žarnice - 1 kos( majhen)
• paradižnikov pire - nekaj žlic(jih je mogoče zamenjati s paradižniki ali kakšno drugo paradižnikovo omako).
• Česen - nekaj klinčki za okus
• mešanico italijanske zelišč - po okusu Krompir
• - več kosov.po okusu
• Maslo - 2-3 žlice
• zelenicah za dekoriranje končno posodo( katerikoli)

Kuhanje:

• leča vnaprej, pusti v hladni vodi za
• nočno skuhamo juho iz piščančje noge, odstranite celotno nogo, da se ohladi in sev juho. Od
• korenje, čebulo in paradižnik( paste) pripravlja ocvrti na maslu.
• poslati v juhi ocvrt, razstaviti na koščke mesa, lečo in drobno narezan krompir.
• Kuhajte juho za 30 minut pod pokrovom zaprta, 20 minut po začetku vre, dodamo testenine in začimbe, česen pritiska.
• Po 10 minutah, preverite mehkobo krompirja in lečo, in če so pripravljeni, zajema juho, izklopite toplote in pustimo, da se napolni z juho za 10-15 minut.
• Po infuziji pred služijo okras juho s sesekljanim svežih zelišč.

italijanski leča juha s testeninami

juha z lečo in krompirjem:

recept je koristno za vas:

• Leča zelena ali rdeča - 1 skodelica( to je približno 200-220 g).
• Krompir - več kosov. Korenje okus
• - 1 kos. Majhen
• toast belega kruha( ali pa krekerji)
• Bow Blue( krimsko) - 1 kos.(Mala ali majhna)
• Česen - nekaj strokov na
• okus sveže sesekljanih zelišč( katerikoli) - za lepi servirno posodo.

Kuhanje:

• leče namočite čez noč v hladni vodi
• Put lečo v ogenj in začeti kuhanje z ocvrto čebulo in korenje v rastlinskem olju.
• Celotni čas kuhanja naj bi zeleno lečo za 30-40 minut.
• Po prvih 15 minutah kuhanja lentil pošlji ocvrt v vodi, začimb in kocke narezan krompir.
• Pokrivanje ponev s pokrovom in kuhamo juho za 20-25 minut pred postrežbo
• pritiska v to česen za okus, pokrijemo in pustimo stati še 15 minut.
• Okrasimo juho s sesekljanim zelišč in zeleno čebulo, ko služijo

krompirja in leče juha

rumene leče juha: recept

koristno za vas:

• Rumena leča - 1-1,5 skodelice( oprane in pre-namoči).
• Korenje - 1 kos.(Povprečna)
• Česen - 1 majhna glava( ni res "zlobni")
• koriandra - 0,5-1 TSP
• bolgarski poper - 1 kos.velika( rdeča ali rumena).
• juha( meso ali zelenjava) - odvisno od velikosti ponvi.

Kuhanje:

• Pour leče čez noč in zjutraj spreminja vodo dajo na ogenj, zaliv koli juho.
• Kuhamo lečo v skupno približno 35-40 minut.
• Ko voda zavre, dodamo začimbe in zelišča, kot tudi, na kocke narezan paprike.
• Pet minut, dokler kuhani( pripravljen preveriti mehkobe lečo) iztisnite česen juho in pustimo, da pivo pod pokrov zaprt.

Rumena leča

juha z lečo in goveje meso:

recept je koristno za vas:

• Leča rumena ali rdeča - 2 / 3-1 skodelice
• Krompir - več kosov.po presoji
• govedino v( ali kateri koli del kosti) - 300 g( brozgo vreti prej).
• žarnica - 0,5 kos.
• korenje - 0,5 kos.(čebula in korenje je lahko zelo majhna).
• Drobnjak - nekaj perja( za polaganje končnega jed).

Kuhanje:

• predujem skuhamo govejo juho, jo odcedimo in razstaviti meso na koščke.
• Namokana leča, pustite kuhati v mesu brez mesa 20 minut.
• Naredite pečenka čebule in korenja, jo dodajte v juho.
• Chop krompir in dodajte česen v juho
• sezone juho po okusu vse začimbe
• Dodaj mesa
• kuhamo juho še 10-20 minut( odvisno od mehkobo lečo in krompirja), nato iztisnemo česen, premešamo in pustimo, da se napolni pod pokrov zaprt.
• Pred serviranjem potresemo juho s sesekljanim zelena čebula

Goveja juha z lečo

leča juha s prekajenim:

recept je koristno za vas:

• Prekajena svinjska rebra - 200 g
• Leča rdeča ali rumena - 250-280 g( pre-vpijejo, Uporabite lahko še eno lečo, kuhano za pol kuhano).
• žarnica - 1 kos.(Mali)
• Česen - nekaj klinčki za okus
• Krompir - več kosov.
• korenje - 1 kos. Majhen
• Spice( mešanica popra in italijanskih zelišč) - okus
• zelenicah nahraniti

Kuhanje:

• leče vpijejo in pre-skuhajte 0-15 minut, dokler se ne zmehča. Naredite
• cvrtje s čebulo in korenje, ga ssypte v lonec, pokrijemo z vodo ali juho.
• Odrežite rebra v meso in dodajte meso v juho.
• Dodajte krompir in polpripravljeno lečo, začimbe.
• Kuhajte 20-25 minut na nizki stopnji toplote s pokrovom pokrova.
• Izklopite toplote in pustimo stati pred serviranjem potresemo s svežimi zelišči.

prekajene leča juha

Kako kuhati leča juha je rjava?

Rjava leča ima daljši proces kuhanja. Kljub temu je zelo okusna in primerna za izdelavo juhe. Vedeti morate, da je treba prvi tečaji dodamo predhodno namakamo 10-12 ur lečo, v nekaterih primerih( ko je juha kar potrebujete za kuhanje hitreje), v doda posodo z lečo, poganja ločeno do polovice.

Video: "leča juha»