Vsaka gostiteljica, v kombinaciji z njeno mamo, želi presenetiti svoje goste in krmiti otroke, ki so prestrašeni. Rdeča kapica je navdušena z videzom tistih, ki nikoli niso okusili jedi, in otroci bodo v odsotnosti rad slišali, ko bodo slišali ime. S kakšnimi izdelki je okusna solata za veliko praznovanje? Kako kuhati?
solata Recept Rdeča kapica
Obstaja veliko možnosti za kako pripraviti solato z rdečim kaviarjem z vilo z imenom Rdeča kapica. Preden začnete kuhati, morate sestavine v varjenem stanju vnaprej. Izrežite priporočena živila za nekaj ur, preden se obedujete z mizo. Priprava te mojstrovine kuhanja traja dolgo in zahteva razpoložljivost različnih vrst izdelkov: piščanca, šunke, gobe, morski sadeži. Katere sestavine so primerne za takšno solato in kako pravilno delati?
s kaviarjem in kozic
Da solato s kaviarjem in kozice, morate hraniti v hladilniku:
- kaviar - 70 g;
- luščeni kuhan-zamrznjeni škampi - 120 g;
- Bolgarski poper - 1 majhen kos;Jajca
- - 3 kosi;Sir
- ( lahko je navaden ruski) - 100 g;
- majonez - 1 paket;Listi zelene solate
- - nekaj kosov za dekoracijo.
Kuhanje koraki solata Rdeča kapica:
- Najprej očistite kozice.Če so kuhani - zamrznjeni, jih ne kuhajte in večkrat nalijte vrelo vodo. V tem primeru bo meso s kozicami nežno in mehko, ne pa gumijasto.
- Kuhan jajca so trdo narezana, da bi dobili majhne koščke.
- Poper rumene barve, razrezane na kocke.Če je sorta rumena, ne rdeča, bo kaviar videti svetel.
- Sirove rešetke. Lahko se na majhnem ali večjem delu - kdorkoli se to všeč.
- Vse sestavine se dajo v eno skledo, napolnjeno z majonezo. Temeljito se premešamo, tako da sestavimo skupno maso solate iz izdelkov.
- Postavite list zelene solate na ploščo in okroglo obliko v sredini brez zgornjega in spodnjega dela. No, napolnite z okusno solato, poravnajte vrh, nato pa rahlo odstranite obliko. Sir naredi solato rdečo pokrovček, ne da bi pustil, da se posoda razpade.
- Pred servisiranjem pokrijemo posodo s tanko plastjo rdečega kaviarja, ki tvori enak rdeč klobuk. Salat s kaviarjem bo cenil pravi gurman.
s paradižnikom in piščančje
Da bi lepo obrok na mizi, bo treba te proizvode:
- piščanca( brez kosti) - 300 g;Paradižnik
- - 3 kosi;
- korenje( kuhano) - 1 kos;Piščančja jajca
- - 3-4 kos.(odvisno od velikosti);
- koruzni zrn( kuhan ali konzerviran) - 100 g;
- majoneza - 1 pakiranje;
- sol.
Delicious solata s piščancem in paradižnikom enostaven za pripravo:
- najprej pripraviti sestavine: piščančje, narežemo na majhne koščke, paradižnik, lovorov vrelo vodo, olupljen, korenje zbadanje.
- širiti skledo solate izmenično, mayo promazyvaya med vsako plast: koruza dal dol, in nato piščanca, korenček sesekljan paradižnik vrhu okrasimo. Vsaka plast je topna.
- Jajca služijo za dekoracijo: ločimo beljakovine iz rumenjaka. Beljakovine prehajajo skozi fino rezilo, rumenjaki, gneteni s palico ali vilicami, pomešani z majonezo, oblikujemo kroglice. Kroglico nalijemo v naribanim beljakovinam in jo položimo na vrh solate. Preostali proteini okrasijo posodo na konturi. Bon appetit!
Z granatom
Na vsakem počitku lahko naredite lepo in zelo apetizirajočo solato z granatnim jabolkom. To bo zahtevalo:
Piščančji file- - 1 kos;
- granat( zrel svež) - 1 kos;Čebulna sijalka
- - 1 kos.(ne prevelika);Krompirjevi gomolji
- ( mladi ali stari) - 3 kosi;
- jajca piščanca - 2 kosi;Sir
- - 150 g;Orehi
- ( jedrca) - 2 prsti;
- sladkor - 0,5 tsp;
- česen - 1 stroka;
- stisne limonin sok - za lupino čebulo;
- poper tleh( črna) in sol - glede na želje po okusu;Majoneza
- - za mazanje;
- rastlinsko ali oljčno olje - 2-3 žlici.l.;
- kisla smetana - 4 tbsp.l. Korak za korakom receptov
:
- postavlja na veliko požarno ponvi prepražimo tudi drobno narezan, do zlato rjave barve. Potem kuhajte piščanca v kislo smetano s sesekljanim česnom.
- Kuhamo korenje, krompir in jajca. Vse lahko kuhate v eni ponvi, vendar jih izvlecite, dokler so pripravljene. Pusti vse v redu.
- luženje čebula: kotlet pol obroči, sol, dodamo sladkor, limonin sok, dobro Mnemonic roko, pustite nekaj časa.
- Posodo lahko postrežemo v solatni skledici ali na krožniku postavimo okroglo obliko. Plasti naj bi bile naslednje: damo marinirano čebulo na dno, nato nariban krompir( vsekakor pa ga je potrebno soljati).Fillet od zgoraj, del matice so zdrobljeni in postavljeni na vrhu fileta. Zgoraj je korenček. Lahko namesto kuhamo korejsko korenje, toda za amaterje. Mešajte sir in jajca z majonezo, tvorite še zgornjo plast.
- Pripravljena solata pripravite v hladilnik za impregnacijo.Že pred porcija naredi lep okras šipek semen, potresemo s koprom in postavitev obris maticami.
s piščancem in kitajščina zelje
Sestavine za okusne prigrizke:
- piščanec( kuhana) - 150 gramov;
- paprika( bolgarščina) - 1 kos;
- Peking zelje - 150 gramov;Piščančje jajce
- - 1 kos;
- zeleni grah( v pločevinkah) - 2 žlice;
- paradižnik - 1 velika ali 2 srednje velikosti;
- koper - po okusu in prednost;Majoneza
- za polnjenje z gorivom - 1 majhen paket;
- sol.
Pripravljeni obroki niso hitro, pri tem receptu:
- najprej pripraviti vse potrebne izdelke: fino shinkuem kitajsko zelje( NAPA), kuhano piščančje narežemo na majhne rezine, kocke narezano papriko storiti.
- Grah v pločevinkah se filtrira iz tekočine in se dovaja v skledo.
- Zmešano jajce dodamo v kup z grahom.
- V majhnih kosih sesekljane čebule se pomešajo z ostalimi pripravljenimi živili.
- Sestavine skrbno premešajte, sezono z majonezo, dajte v skledo solate.
- Okrasimo vrh jedi z drobno sesekljanim paradižnikom. Potresemo s koperjem, soljo. V hladilniku se malo raztopimo in uživamo v edinstvenem okusu!
Ham in gobe
nivoja šunka solata, gobe iz:
- ham - 200 g;
- sveže gobe( po možnosti šampinjoni) - 300 g;
- kumare( vedno sveže) - 1 kos.(srednje velikosti);Paradižnik
- ( rdeča) - 2 kosi;Sir
- ( ruski) - 200 g;Kuhana jajca
- - 2 kosi;
- čebula rumena - 1 kos;
- majoneza - 1 pakiranje;
- sončnično olje - 30 g;
- sol - 0,5 čajne žličke.
Kuhanje po korakih recept salata Rdeča kapa:
- Priprava izdelkov: očistimo čebulo, razrežemo na majhne kocke. Fry v sončničnem rafiniranem olju v ponvi. Gobo sperite, razrežite na kocke in dodajte na čebulo. Fry dokler ni pripravljen. Po tem smo vse od razpršila na ploščo in pustili, da se ohladi.
- Kuhajte 10 minut jajc, očistite. Trikamo na velika večja jajca, kumare.
- Suhi opran paradižnik se razreže, napolnimo z vrelo vodo, takoj zatem v hladno vodo odstranimo lupino. Meso se razreže na kocke.
- Izdelujemo pršut v majhnih kosih.
- Trden sir podrgnjen.
- Razsolimo solato v naslednjem vrstnem redu: spodnji sloj - šunka, nato ocvrte gobe, na njih - kumare, jajca, sir. Vsak sloj namažemo z majonezo. Meso paradižnika takoj okrasimo pred služenjem.
- Pripravljena solata je nekaj časa pustila v hladilniku, pomešala bo in okus bo še bolj intenziven. Na vrhu je bolje, preden postrežemo na praznično mizo, tako da paradižniku ni dovoljeno sok.
Salad Reduction Video Recipe Rdeča kapica
Vsakdo lahko pripravi neprimerljivo solato, glavna stvar pa je hkrati pristop k procesu z domišljijo in dobrim razpoloženjem. Nekateri kuharji uporabljajo različne izdelke rdeče barve - bolgarski poper, paradižnik ali semena granat. Oglejte si videoposnetke s korak-po-korakom navodila za kuhanje, vam bodo pomagali narediti večplasten prigrizek presegati vsa pričakovanja.