Kaj je mogoče storiti, kuhati iz kislosti? Jedi iz kremo sveže in konzervirane: recepti

Če menite, da lahko kuhamo z schaevlem samo zeleno juho, preberite ta članek. V njej boste našli recepte za solate, omake, omlete, palačinke, cmoki, cheesecakes in pijače s to koristno zelišč.

Vsebina

  • solata kislica z jajce:
  • receptov solato svežega kislica z kumare in jajc: recept
  • VIDEO: Zelena solata z kislica, komarčka in kumar
  • solata iz kislica in špinačo
  • solato s kislica in paradižniki
  • VIDEO: solata "SUNFLOWER"
  • z kislica kislica solato za zimo. Jedi kislica konzervah: recepti
  • VIDEO: SORREL zima: dodajte vodo!
  • marmelada kislica za zimsko
  • kompotom in žele kislica: recepti
  • VIDEO: KISSEL kislica
  • Omleta z kislica
  • Palačinke z kislica: receptov
  • cmoki z kislica: recept
  • omaka kislica mesnih
  • jedi kislica sveže: recepti
  • VIDEO: palačinke z kefir

z kislica kislica - kulturna rastlina, ki jih ljudje rastejo, ki se uporabljajo za medicinske namene in pri kuhanju. Najbolj priljubljena jed z kislica juha je zelena( zelena juha).Vendar je možno, da ga kuhamo nekaj drugega?

instagram viewer

kislica solata z jajci: recept

spomladi, ko je telo v hudi stiski vitaminov, res želite, da bi jedli nekaj zeleno solato. Zadovoljite svojo željo lahko že maja, ko se listi kislica v primestnih območjih in vrtovih doseže 10 cm v dolžino in bodo primerni za prehrano ljudi.

Recept številka 1: "Holiday" solata z kislica in jajcem.
Da bi to, kar potrebujete preprost in cenovno ugodne izdelke:

  • kislica -
  • žarek solate( neobvezno) - žarek
  • redkev - 200 g
  • jajca - 3 kos.
  • čebula - zelena
  • pramen
  • sol, poper
  • kreme - 3 žlica.žlico
kislica solata z jajci: Priprava kislica.
kislica solata z jajci: priprava jajc.
kislica solata z jajcem in redkev.
  1. skuhamo trdo kuhana jajca.jih kul, lupine in rezina polovicama obročev ali kocke( neobvezno).
  2. Wash kislica, solata zelenice in vse kul teče voda.vse pusti v cedilo na kozarec.
  3. Wash redkev, rezati repe, narežemo na tanke obroče polovici.
  4. Kako lahko manjše zmanjšanje kislice, solato in zelišča. Zmešamo z jajcem in redkev.
  5. kot polnilo uporabi kislo smetano. Recept 2

: solata s kislica in prepelice jajca.

ta solata lahko varno dal na praznični mizi. Bodite na njega:

  • kislica - žarka
  • redkev - 50 g
  • žita( bulgur ali kvinoja) - 50 g
  • zeleno( stebla) - 100 g
  • jabolko zeleno - 1 kos.
  • solata - 1 šopek
  • prepelice jajca - 6 kosov.
  • olivnega olja - 5 žlic.
    žlici limoninega soka - 1 žlička gorčice zrn
  • -. . 1 žlička
kislica solata z prepelice jajca.
  1. Začnite z celih zrn, to in zavrite opere. Za četrt ure, dokler ne pride do razpoložljivosti, boste imeli dovolj časa za pripravo vseh drugih solato sestavine.
    tudi takoj začeli kuhati prepeličja jajca.jih, lupine ohladimo in narežemo na polovice ali četrtine. Postavimo v kislica v mešalnik
  2. pol snopa, olivno olje, gorčico in limonin sok zmešajte, dokler gladko.
  3. Operite jabolka, redkev, zelena in špinača, suho in narežemo. Po mešati z ječmenom in sezone.
  4. postrezite solato, okrasitev z prepelice jajca.

sveže kislica solata z kumare in jajc: Ta solata recept

lahko kuhamo, ko bo mladi in hrustljavi kumare podtalnice. Vzemite:

  • sorrel - snop
  • kumare - 2-3 kos.
  • jajca - 2 kos.
  • koruza - 200 g
  • majoneza - 2 tbsp.žlici
  • kisla smetana - 2 tbsp.žlice
  • drobnjak - 1 kup
  • zelišča, sol in poper
solatni kislica in kumare s pločevinkah koruze.
  1. Kuhajte jajca, lupite in razrežite na majhne kocke.
  2. Operite kumare, če je njihova koža preveč groba, jo odstranite. Cutare kumare na majhne kocke. V solato je bilo lepo, kocke jajc in kumar v velikosti bi morale biti z žitom koruze.
  3. Prazna koruza iz koruze, nalijte jo v skledo. Dodajte jajce in kumare.
  4. Operite kremo v trakove. Chop čebule in zelišč.Dodajte v solato.
  5. Sesajte solato z majonezo.
  6. Po želji se lahko ta solata s kremo izloči v plasteh, ki se postrežejo v stekleni posodi ali posodah.
  7. Če dodate rakovice v posodo, boste dobili zanimivo različico klasične solate rakovic.

VIDEO: Zelena solata z kislica, koromač in kumare solato

kislica in špinačo

kislica in špinačo - zelo uporabnih rastlin, vendar, tako rekoč, za amaterja. Poskusite jih narediti okusno vitaminsko solato, morda bo prosila vašo družino. Vzemite:

  • kislica - špinačo
  • žarek -
  • žarek zelene čebula - šopek peteršilja
  • - žarek
  • jajca - 2 kosa.
  • oljke zelene ali črne - 100 g
  • oljčno olje - 3 tbsp.žlice
  • kis - 0,5 žličke
  • Voda -. 0.5 TSP
  • sol in poper
solate kislice in špinača. .
  1. Daj jajca trdno kuhan.
  2. Izperite vse zelenice, pustite, da se odteče.
  3. Naredi zeleno.
  4. Kuhana in ohlajena jajca očistimo in razrežemo na trakove ali pol kroge.
  5. Cut olive v obroče.
  6. Pripravite oljčno olje, vodo in kis, jo vpišite v solato.

Solata s kislino in paradižniki

RECIPE št. 1: "Village" solata s kislino in paradižniki.
Za solato lahko sprejme take izdelke:

  • kislica - kup zelenih čebulo
  • - žarka
  • solato - sunki
  • paradižnik - 2 kos.
  • kumare - 2 kos.
  • zeleni česen - na zahtevo in po okusu
  • kisle smetane ali majoneze
Solata s kislino in paradižniki.
  1. Operite zelenjavo in zelenjavo, posušite.
  2. Ker je solata "rustikalna", metoda rezanja in velikost kosov ni pomembna. Vse sestavine odrežite tako, kot želite.
  3. Sezono svojo solato in jesti! Solata paradižnika s kislino sira.

RECIPE št. 2: .

Vzemite:

  • sorrel - kup paradižnikov
  • - 2 kos.
  • česen - 2 zobji
  • sira trda - 30 g
  • oljčno olje - 2 tbsp.žlici jabolčni kis
  • - 1 TSP
  • sladkor, sol, poper
solata s kislica in paradižnik in sir. .
  1. Operite paradižnik in jih dobro očistite.
  2. Soren pere, posuši in razrežemo na trakove. Mešajte s paradižniki.
  3. Naredite preliv iz olja, kisa, sladkorja, zdrobljenega česna. Pripravite solato.
  4. Rub sirom in potapljajte solato na njej.

VIDEO: solata "SUNFLOWER" s kislino

Solata iz kislosti za zimo. Jedi iz konzervirane kaše: recepti

Da bi lahko pozimi uživali koristno kremo, jo hranite v obliki solate. Nato se lahko doda v zelenjavne garniture, juhe in omake.

Kako pripraviti juhe iz sveže in konzervirane kislosti, preberite v članku "".

POMEMBNO: Samo lahko zapirate s kremo. Za 1 kg zelišč vzamemo 100 g soli. Izprani, -Sušene in drobno sesekljane kislica vreti 10 minut v slani vodi, se shranijo v pločevinke, steriliziramo 20 minut in roll. Ampak zapirate kislino z zelenjem, zato bo okus bolje.

V enem jar predoblikovanca morate take sestavine: .

  • kislice - 700 g
  • drobnjak - 150 g
  • kopra in peteršilja - 10 g
  • soli - 10 g
  • voda - 300 ml
HP( Abel rezano
zmelje kislice objavljen vpan.
kislica zavre.
  1. Sorrel in sveža zelišča za nabiranje morate temeljito sperite in rešiti, in po zelo drobno sesekljane.
  2. Put zelenicah v emajl lonec. v čajnik ali drugi ponvi zavrite vodo. prelijte z vrelo vodo v ponev z zelišči.
  3. mešamosol
  4. skuhamo prazno 10 minut
  5. Lay pozimi kislica solata v kozarce, jih pokrijemo s pokrovi
  6. sterilizacijo kozarci za 15-20 minut, zvijemo svojo
Sorrel pozimi

VIDEO na:. .. SORREL zima: dodajte vodo

kislica marmelado za zimo!

Da, da, lahko naredite svežo sladico iz kislosti kisline. Kislinkoy bo dala samo jabolko ali oranžno. Take

izdelkov v takšnem razmerju:

  • kislica - 1 kup
  • sladkor - 100 gramov
  • vode - 2 žlici.žlice
Jam iz kislosti.
  1. Pranje, sorbirano kislino in razrezane na trakove širine do 1 cm.
  2. Gredice bodo kuhane v globoki ponvi. Tam postavite kašo, izlijete sladkor, prelijte vodo.
  3. Cook marmelada za 20-30 minut, bi bilo konec vrenja na dosegu roke že sterilne kozarce. Razširite tam marmelado, ga zavrtite.
  4. Ta marmelada je najbolje shranjena v hladilniku ali kleti.

kompot in žele kislica:

Recepti Poskusite kuhati kislica pijačo - kompot ali žele.

RECIPE št. 1 : Kompost iz kislosti.

Take 1 liter vode:

  • kislica - 200 g sladkorja
  • - 100 g
kompotom kislica.
  1. Vročo vodo spustite na ogenj.
  2. Takoj prelijemo v sladkor, ne prenehajte ga mešati, da se popolnoma raztopi.
    Ko vrela voda, jo dodamo, ga opere in razrežemo na trakove kislosti.
  3. Kuhajte kompot za 3 minute.
  4. Če želite, lahko pijete ta kompot z mete listi.

RECIPE št. 2: Kissel iz kislosti.
Take 1,5 litra vode:

  • kislica -
  • 500 g škroba - 40 g
KISSEL kislice.
  1. Operite in sesajte kislino.
  2. Postavite ga v ponev, jo prelijemo s hladno vodo, tako da pokriva le zelenjavo.
  3. kislice Vremo 2 minuti, raztegljiv v sito in vtrite v novo posodo.
  4. Pour oksalna pirea 1, 5 litrov vode in jo zavrite. V tem času
  5. raztopi škroba v majhni količini hladne vode, jo dodajte v že vrelo vodo z oksalno pirejem.
  6. Nadaljujte z mešanjem, dokler se žele ne vreti znova, nato pa izklopite.
  7. Pijte toplo ali ohlajeno.

VIDEO: KISSEL kislice

omleta z kislice

omleta z Sorrel - To je koristno koktajl proteinov in vitaminov. Pripravite jo na zajtrk za svojo družino! Bodite
:

  • kislica - talno pramen
  • jajca - 4 kosi.
  • mleko - 30 g
  • oljčno olje - 2 tbsp.žlice
  • paradižnik - izbirno
  • sira ni obvezno
  • sol, poper, zelišča kateremkoli
omleta kislice.
  1. Izrežite kislino, ki ste jo prej oprali in posušili.
  2. Če uporabljate paradižnik in zelenjavo, jih perejte in jih posujte.
  3. Rub sirom, če ga dodate v omlet.
  4. Vdihajte jajca, dodajte sol in poper.
    Dodajte mleko v maso jajc, žgajte.
  5. Dodajte jajce množično pol kislica in zelišča ter premešamo.
  6. Namažite oblika oljčnega olja, ko se segreje, nadela paradižnik.
  7. Pour jajca z zelenjavo.
  8. Postavite obrazec v pečico.
  9. Ko omleta začne smola, da na svojem kislica in prelijemo preostali sir. Omeleta s kislino v ponvi.

    Palačinke z kislica:

    receptu Palačinke z kislica nenavaden okus. Zelo so dobri z ostrimi in slanimi polnili. In vendar so zeleni, zelo podobni otrokom.
    pečemo zelene palačinke, boste potrebovali:

    • kislica - 1 kup
    • peteršilj ali koper - izbirno
    • pšenične moke ali ržene moke - 4 žlica.žlice
    • jajce - 1 kos.
    • sol
    Palačinke s kislino. Operite kremo z zelenjavo v mešalnik, žgajte.
  10. Dodajte jajce, ponovno žvečite.
  11. Dodajte sol in moko, ponovno zmešajte.
  12. Pečemo na vroči ponvi kot običajno palačinke.
  13. Za pripravo teh palačinke polnjene z dušenim korenje in čebulo, skuto z koper in česen, sir suluguni.

cmoki z kislica:

Ljubezen recept slane cmoke, ki jih kuhamo s krompirjem in gobami? Poskusite uporabiti kislino kot polnilo.
morate izdelke:

  • kislica - 1 šopek
  • moke - 2 skodelici vode
  • - koliko popeljejo testo
  • sol
  • sladkor
  • smetana maslo
cmoki so s kislica.
  1. Mešajte moko, sol in vodo s klasičnimi cmoki. Naj stoji približno pol ure.
  2. Mleto kislino dodajte in dodajte še malo sladkorja.
  3. Pripravite testo za cmoke. Za vsak krog položite malo kavčuka in jo napolnite s krčkom.
  4. V tem času že morate kuhati slano vodo. Potopite v vodo in zavrite.
  5. Postrezite s kislo smetano ali kislo smetano s česnom in zelišči omako.
  6. način, cmoki z kislica lahko kuhamo in multivarka.

kislica omaka za meso

kislica s kuhano zeleno omako za meso. Priprava takšnih sestavin:

  • kislica - 150 g sladkorja
  • - 2 žlički masla
  • - 3 žlice. .
    smetana žlice - 200 g moke
  • - 1,5 art.žlice
  • čebula - 1 kos.
  • sol
kislica omaka za meso.
  1. kislica pripravite pire krompir - da zavre in zbadanje skozi fino sito.
  2. Dodajte sladkor in sol.
  3. masla prepražimo čebulo do zlato rjave barve, dodamo moko z njo.
  4. Pražite pečenko s kislino. Dodajte kislo smetano.
  5. omaka dajo na ogenj, zavremo, izklopite, pustite, da se ohladi.

jedi sveže Sorrel: recepti

Če cmoki in palačinke z kislica ste ocenili, pripravite se zdaj z njim pite, cheesecakes in napitke.

recepti pite in pecivo z kislica lahko najdemo v članku:

Recept: Cheesecakes s

kislice Take:

  • kislica - 1 kup
  • skuto - 300 g
  • zdroba - 3 žlice.žlice
  • jajce - 1 kos.
  • zelenicah
  • sol
  • moke - 3 žlice.žlice rastlinskega olja
Cheesecakes kislica.
  1. Mash sir z vilicami, dodamo sesekljan kislica in sol v njem. Premešajte.
  2. Dodajte prepleteno jajce v skuto, premešajte.
  3. Dodajte zdrob, premešajte.
  4. Naj testo stoji 5-10 minut.
  5. Oblikujte skuto, jih zvijte v moko, posušite v posodo z maslom.
  6. Jejte s kislo smetano ali kislo smetano in česnovo omako.

Recept: napitke sadje in kislica. Bodite
:

  • kislica - 50g
  • banane - 2 kos.
  • jabolka - 2 kos.
  • mleko - 100 ml
  • voda - 100 ml zeleni čaj
  • žita
  • mete
  • grenko čokolado - 20 g
napitke kislica in sadje.
  1. V 100 ml vrele vode pivete zeleni čaj.
  2. Ko se čaj ohladi, jo zmešajte z mlekom. Namakajte žitne žitne kosmiči, ki ne zahtevajo kuhanja.
  3. Pripravite sadje in špinačo - pranje, lupino, rezanje.
  4. Vse sestavine damo v mešalnik skledo in zmešajte dokler ne dobimo homogene tekočem stanju.
  5. Pour v očala, okrasite z listi meta in naribano čokolado.

VIDEO: palačinke z kefir z kislica

  • Apr 22, 2018
  • 27
  • 273