Vegetarijanski in vegetarijanski drugi tečaji in polnjenje za pečeno lečo: najboljši recepti, fotografija

članek ponuja recepte za okusne jedi in prehranskih leče.

Vsebina

  • brezmesne mesne leča z gobami: recept, foto
  • kotleti iz ajde in leče: recept
  • kotleti z lečo in riž: recept
  • Leča z gobami in zelenjavo, mesne: recept
  • buča z lečo in riž: recept
  • recept obaraleče z zelenjavo: receptov
  • lečo v paradižnikovi omaki: recept
  • lečo s paradižnikom in česen: recept
  • solata z lečo in paradižnik:
  • recept Lean polnjenje za pite in pito z lečo: recept
  • Video: "leča z zelenjavo»

Bechevitsa - zelenjavnega pridobil popularnost po vsem svetu, zaradi svojih edinstvenih lastnosti. Znano je, da so jedi iz leče zelo koristen : pomagajo "teči" črevesja aktivna, pomaga znebiti strupov in nakopičenih strupov, nasičena telo s koristnimi vitamini in minerali.

znan kot funkcija lečo pomaga izgubiti težo osebo. Ta hrana je zelo hranljiva in zadovoljujoče, ima veliko prijetnega okusa, ima veliko beljakovin, ki jih je v svojo vrednost lahko primerjamo le z živalskimi beljakovinami. To je razlog, zakaj

instagram viewer
leča tako cenim ljudi, ki se lepijo na vegetarijansko prehrano in prehrane. Leča vam omogoča, da pripravi na stotine okusnih receptov: ovseni kosmiči, pire krompir, juhe, solate, stranskih jedi in celo nadev za pecivo.

brezmesne mesne kroglice leča z gobami: recept, foto

brezmesne mesne kroglice - okusno hranljiva hrana za tiste, ki držijo pusto( povezano z vero), prehrana, vegetarijanski meni. Cutleti izstopajo lepo, podobno mesu. Ti lahko postrežemo s prilogo iz krompirja, zelenjave in testenin.

potrebujete:

  • Leča - 1 skodelica( lahko uporabite tudi večje število zrn za več zarebrnice).
  • gobe - 300 g( sveže je najboljši gobe)
  • žarnice - 1 kos.(Se lahko nadomesti z belim delom pora 1-2)
  • Sol in poper mešanica
  • drobtine - 1 paket
  • koruzni škrob ali moka - nekaj žlicKuhanje

:

  • leče treba ponovitev in speremo s tekočo vodo, odcedimo odvečno vodo.
  • Cook leča zmehča približno 15-20 minut. Moralo bi biti mehko, vendar ne bi vrelo. Izcedite vodo in pustite, da se leča rahlo ohladi.
  • Medtem leča ohladi, fino sesekljamo gobe in jih prepražimo na malo olja s čebulo.
  • leča mora melje malo kulinarično tolkushkoy
  • pridobljene pražene gobe lahko zmeljemo v mešalnik, in lahko ostane v tej obliki. Gobe ​​zmešamo z vrelo lečo. Premešajte temeljito.
  • masa dodamo sol in začimbe, nekaj žlicškrob ali moka za maso postala debelejša. V ponvi sesekljamo
  • olje iz mesne množičnih oblik, jih povaljamo v drobtinah in poslali v olju. Takšne kocke lahko popražite nekaj minut na vsaki strani. Ogenj storiti zmerno, se prepričajte, da burgerje ne gorijo.
leče pleskavice

kotleti iz ajde in lečo: recept

kotleti iz ajde lečo - je okusna, krepko in zelo koristno. V takih pleskavice vsebujejo veliko vlaknin, potrebnih za dobro prebavo in veliko oskrbe z energijo za cel dan.

Potrebovali boste:

  • Leča - 1 skodelica( prednostno rdeče)
  • Ajda - 1 skodelica( nezmletega)
  • korenje - 1 kos.(Srednje ali majhne)
  • žarnice - 1 kos.(Povprečna)
  • sol in poper po okusu zmešajte
  • Rusk kruh - 1 paket
  • moka - nekaj žlic

Kuhanje:

  • skuhamo ajdovo in lečo ločeno. Ajda kuhana do mehkega, nato pa levo pod pokrov zaprt. Leča kuhana do mehkega, da se združi z odvečno vodo.
  • Ajda in leča se pošljejo v skledo mešalcu
  • Od žarnic in korenje pripravljale ocvrte
  • Fried poslana žit in leča
  • V mešalniku zmeljemo mase, ki bi enotno
  • Dodajte nekaj žlicmoke v teži, tako da je bila gostejša dobro premešamo.
  • Oblika pleskavice in jih dobro povaljamo v kruhu suhoryah pošljete v vročem olju in mladic za nekaj minut na vsaki strani.
leče, ajda burgerje

zarebrnice in riža lečo: a recept

zarebrnice riža in leče kuhati malo lažje, kot je riž posebno lepilo, pritrdilne pleskavice. Glavna stvar - da izberejo okroglo riž, predkuhan in svoboden niso primerni.Če ne jedo jajc, jih je treba izključiti iz receptu.

potrebujete:

  • Leča - 1 skodelica( možnosti izbire rdeče)
  • Slika krog - 1 skodelica( lahko uporabite dolgo)
  • jajce - 1 kos.(Ali ne doda)
  • mešanica paprike in začimbe
  • Rusk kruh
  • korenček - 1 kos.(Povprečna)
  • žarnice - 1 kos.(Mali)
  • Moka - nekaj žlic

Kuhanje:

  • Cook leča zmehča in riža do polovice.
  • Naredite ocvrto čebulo in korenje iz dodajte na maso.
  • Ssypte ječmen in leče v skledo mešalnikom in ubiti, dokler gladko.
  • Beat jajce in dodamo začimbe, da gosto maso več žlicimoke.
  • Oblika mesne kroglice in jih povaljamo v drobtine.
  • pošljite pleskavice v vročem olju in mladic za 1-2 minut na vsaki strani, vendar bodite previdni, da ne gorijo.
leče, riža pleskavice

Leča z gobami in zelenjavo, mesne: Recept

, ki jih potrebujete:

  • Gobe - 300 g( katerikoli)
  • žarnice - 1 kos.(Mali)
  • korenček - 1 kos.(Povprečna)
  • Česen - nekaj strokov
  • Krompir - več kosov.
  • Leča - 1 skodelica( prednostno rdeče)
  • sveže zelene ali zelene čebule
  • drobtine - 1 paket
  • Sol in poper mešanica

kuhanje:

  • prepražimo drobno sesekljano čebulo in gobe z korenja olju do zlate barve.
  • skuhamo leča zmehča, odcedimo odvečno vodo, lečo, poslati v mešalniku.
  • želite dodati ocvrte lečo, svežih zelišč, nekaj strokov česna, sol in poper.
  • Krompir skuhamo do mehkega, cut malo, in ga pošlje v mešalniku.
  • teža zmeljemo v mešalniku, dodamo malo vode v njej, ki je kuhan krompir, tako da ni bilo preveč "tesen".
  • Oblika pleskavice, jih povaljamo v drobtinah in prepražimo na vročem olju do zlato barvo na obeh straneh.
leče pleskavice z gobami

Buča z rižem in lečo: recept

recept ima zelo prefinjen okus in pikanten okus. Posoda je zelo zadovoljna, okusi dobro. Je nizko kalorična in uporabna za izgubo teže.

potrebujete:

  • Slika krog - 1 skodelica( lahko nadomesti z dolgo, vendar ne predkuhan).
  • Red Leča - 1 skodelica( se lahko spremeni v zeleno).
  • Bučna - 400-500 gramov( celuloza)
  • česen - nekaj strokov po okusu
  • paradižnik ali paradižnikov pire - 2 jž2 ali plodu
  • Sezamova - 2-3 jž(Bela ali črna)
  • nekaj rezin limone
  • sojine omake - nekaj žlic
  • zelenjavna juha ali meso - 0,5
  • steklo žarnice - 1 kos.(Srednja ali velika)

zelišča po okusu Kuhanje:

  • buče mora biti narežemo na majhne koščke, jih solimo, dodamo začimbe, nalijemo limonin sok in naloži rezine.
  • Odpusti bučo, naj se marinira. Isti bučo nalijemo s sojino omako.
  • skuhamo riž in lečo do mehkega, možganov, pustimo, da nabrekne pod pokrovom.
  • Mix riž z leča
  • V ponvi prepražimo čebulo do zlate barve
  • Izberite kuhanje kotel z debelim dnom in stenami
  • Pošlji v kotlu čebulo in buče, dal pest stroka česna in vlijemo olje.
  • Tomita bučno 5-10 minut na zmernem ognju, pokrita, nato dodamo riž z lečo, paradižnik ali paradižnikov pire, previdno premešamo vse.
  • Naj posodo v ognju 10-15 minut, dodamo sezamova semena in listje, izpolnite teže juho, pokrijemo in kuhamo še 20 minut na majhnem ognju.
  • Po kuhanju jed dal pivo pred serviranjem, pred serviranjem, da je zaželeno, da potresemo zeleno čebulo ali drugih aromatičnih zelišč.

POMEMBNO: Jed, potresemo z parmezana še posebej aromatična in okusna. Uporabite lahko tudi kateri koli drug sir.

Buča z rižem in lečo

recept obara z lečo z zelenjavo: recept

ragu z lečo zelo dišeče in okusne, je kup okusov zelenjave in sitosti, hvala stročnice.

potrebujete:

  • Leča - 1 skodelico( rdeča ali zelena)
  • Beans - 1 skodelica( veliki rdeči)
  • Gobe - 300-400 g( lahko uporabite absolutno obstaja).
  • Krompir - več kosov.
  • jajčevec - 1 kos.(srednje velikosti)
  • Koza - 1 kos.(Srednje velikosti)
  • žarnice - 1 kos.(velika)
  • korenje - 1 kos.(Large)
  • Česen - nekaj strokov
  • Tomato - 2-3 kosov.(Povprečna)
  • Sveže začimbe po okusu

kuhanja:

  • leče izpirati pod tekočo vodo
  • Kazanok dnom nalijemo olje in fry čebula, zmlet ham, gobe.
  • skuhamo fižol, dokler je treba pol leta vnaprej
  • Zucchini narežemo na kocke, prav tako tudi pri krompirju, korenju in olupljenega jajčevca.
  • zelenjavo kuhamo 20 minut, nato pa ga pošlje veliko fižola, leče, zmlet paradižnik in peščica česna.
  • Cover kotel s pokrovom in kuhamo 15-20 minut, maso, izklopite toploto in jo imajo pod pokrovom za 10-15 minut. Pred servisiranjem posujte veliko svežih zelenjadnic.
leče stew

Leča v paradižnikovi omaki:

recept boste potrebovali:

  • Red Leča - 100-120 g( se lahko nadomesti z zeleno ali katero koli drugo).
  • Tomato - 3-4 kosov.(Mala velikost)
  • žarnice - 1 kos.(Manjšem ali srednje)
  • paradižnikov pire - 1-2 jž(Ali pa paradižnikova omaka)
  • Maslo ( lahko se nadomesti z zelenjavo) - 40-50 g
  • nekaj strokov česna - okus
  • zelišči po okusu limoninega soka -

po okusu Kuhanje:

  • leče kuhamo v slani vodi vnaprejdo polovice( približno 10-15 minut).V vrelo vodo poslali soli in lovorov list.
  • Tomato treba poparjene in previdno odstranimo lupino.
  • V ponvi narežemo maslo in prepražimo čebulo, nasekljano.
  • želite dodati čebulo, sesekljan paradižnik in paradižnikov pire, nato pa do 5 minut, da se popolnoma izprazniti svoje paradižnikov sok.
  • Pošlji paradižnika lečo brez vode. Maso lahko dodamo česen, poper in druge začimbe po okusu.
  • Dodaj 1-2 žlicemaslo in kuhamo 5-10 minut pod pokrovom zaprta. Pred serviranjem potresemo jed liberalno s svežimi zelišči ali drobnjakom.
Leča v paradižnikovi omaki

Leča s paradižnikom in česnom:

recept boste potrebovali:

  • Red Leča - 0,5
  • skodelice zelene leče - 0,5 skodelice
  • česen žarnica glava
  • - 1 kos.(Mala)
  • paradižniki - 2-3 kosov.
  • Laurel leaf - 1 kos.(Large)
  • mešanica paprike
  • rožmarin

Kuhanje:

  • leče naj se zavre do mehkega( zrna ne smejo vrejo, ki jih je treba ohraniti elastičnost, ampak postane dovolj mehka).
  • V ponev rjave čebule na olju, da ssypte polizdelek lečo.
  • Drobno sesekljajte paradižnikovo meso, pošljite na ostalih sestavin.
  • Dodamo začimbe, česna ali poludolkami in lovorjev list, vejico rožmarina.
  • Tomita jed, pokrito 15 minut na majhnem ognju, nato pa pustite stati 10 minut pod pokrovom zaprta.
  • Pred serviranjem potresemo velikodušno s sesekljanim zelišč.
leča s paradižnikom in česen

solata z lečo in paradižnikom:

recepti v tem receptu lahko uporabite katero lečo, ampak bogatejši okus svežih solata ohrovt poudarjajo kulture( kot so leča kalijo najdete tukaj).

potrebujete:

  • leče ohrovt - 100 gramov( lahko uporabite kuhano kulture tistih sort, ki ne kuhamo mehka).
  • paradižnik - 1-2 kosov.(Odvisno od velikosti ploda)
  • solato «Iceberg» - 80-100 listov( lahko nadomesti s katero koli drugo solato).
  • sezamovo olje( ali drugega) - nekaj žlic
  • Jabolčni kis - 1-2 žlici
  • Avokado - 1 zrelo sadje
  • sezamovo seme in repe za dekoracijo jedi
  • sol in poper po okusu Kuhanje

:

  • Solata Narva
  • Avokado jed je treba očistiti in odstranite semena, narežemo na rezine.
  • nalijte solatni olje in kis, premešamo
  • Celuloza paradižniki morajo biti brez kože in semen delov, pošljite na solato.
  • Dodamo lečo, premešamo in sezono z malo začimb, okrasimo s sezamovimi semeni.
solata z leča

Lean polnjenje za pite in pito z lečo: recept

potrebujete:

  • Leča - 75-100 g( rdeča ali zelena)
  • Egg - 3-4 kosov.(Skuhamo)
  • žarnice - 1 kos.(Veliki)
  • Česen - nekaj klinčki za okus
  • Krompir - 1 kos.(Veliki)
  • Sveža zelišča po okusu

Kuhanje:

  • leče kuhamo do mehkega, odcedimo
  • lečo mora pretlačimo
  • tolkushkoy vrenja jajca, drobno jih sesekljamo
  • Žarnice prepražimo na olju, dodamo korenje
  • Krompir zavre, dodamo lečo, potolchite
  • v skledo mešalnik lahko mešajo ali sekanje vseh sestavin( kot ga je mogoče ročno, vendar teže ne bo homogena).
  • Dodamo sol in drobno sesekljane zelenice

Video: "Leča z zelenjavo»

  • Apr 29, 2018
  • 62
  • 196