Kurkuma pri kuhanju. Najboljši recepti za uporabo kurkuma

Uporaba kurkuma v kuhanje: recepti

vsebine

  • kurkuma je začimba, začimbe
    • Sestava zelišč in začimb za kuhanje
    • Curry Kako kuhati curry začimba v domu?
  • zelje v korejščini z kurkuma
  • Piklane zelje s kurkuma
  • krompir z kurkuma
    • krompirja receptu z kurkuma v pečico
  • piščanca v kurkuma
    • piščančja bedra v pikantni marinadi z kurkuma
  • zelenjavo z kurkuma
    • Jesen dušene zelenjave z kurkuma
  • omaki z kurkuma
    • kremasto omako z začimbami
  • juha s kurkumo
    • grahovo juho z kurkuma
  • testa s kurkuma
    • muffin z kurkuma in borovnic
  • skuše z kurkuma
    • Skuša polnjene čebulo in moPROD dodal kurkuma
  • slika kurkuma receptov
    • Sl drobljiva v Indijskem
  • solati z kurkuma
    • solata "spomladanskega" kurkuma
  • paste iz kurkuma
    • paste Recept za "Golden mleko»
  • pilaf z kurkuma
    • Recept pilaf z kurkuma
    • jajca skurkuma
    • Recept barvanje jajc v kurkuma
  • mesa z kurkuma
    • Recept ocvrte svinjina z gobami in suhe slive
  • instagram viewer
  • čaj z kurkuma in ingver z kurkuma
  • kavo
  • piti kurkuma
  • Video: kurkuma: uporabnih lastnosti, kaizbrati in kako shraniti?

Kurkuma - popularna in priljubljena začimba za kuhanje več jedi. Share recepti uporabljajo kurkuma pri kuhanju.

Kurkuma je začimba, začimbe

Čeprav je kurkuma znan po svojih koristnih lastnosti za več tisočletij, so narodi Indije in vzhodnoevropskih držav cenijo njegove lastnosti so ne tako dolgo nazaj. Vemo, kurkuma kot osnova za priljubljeno curry začimb zmesi.

korenina kurkuma

Trenutno kurkuma pridobil izjemno popularnost. Zlati prah uporabljajo pri kuhanju, kozmetika, medicinske namene in različnih diet. Kurkumin - glavni koren rastline polifenolov, ki mu daje svetlo oranžne barve. Dokazano je, da je ta snov vpliva na presnovo v telesu, zavira rast maščobnega tkiva in zmanjšuje nabreklost.dietetiki

Sveta: dodamo malo kurkuma v hrani - in boste vedno videti pametno in vitek. Uporaba

kurkuma prahu med kuhanjem, bodo dobili dodaten vir fosforja, železa, kalcija, jodom, askorbinska kislina.

kurkuma zavira gnitje v črevesju, odstrani sluz in normalizira naravno sestavo mikroflore gastrointestinalnega trakta. Prašek kurkuma koren ima ugodne učinke na jetra.

V Indiji, kurkuma - začimbe №1

V Indiji se kurkuma šteje začimbe №1, ona vstopi v različne začinjene mešanice in uporablja samostojno.

Kurkuma je koristno za vse. Edina kontraindikacija je prisotnost velikih kamnov v žolčniku in žolčnih vodov. Kurkuma je močno choleretic premoženja, lahko kamni zaživeti in blokirajo żolćevod.

kurkuma v prahu se uporablja pri pripravi različnih jedi: zelenjavo, meso, ribe, pilaf, pečenje in kuhanje različne čaje in pijače. Kurkuma vsebuje živilih rumene barve, tako da se pogosto uporablja za kuhanje riža, ki nadomešča žafran - dražji začimb.

Sestavine za curry začimbe

Pomembno je, da ne pretiravajte, tucking jedi kurkuma v prahu. Ta začimba ima poseben okus in vonj, prekomerno količino njim v jed lahko izkrivljajo okus hrane.

  • Kurkuma je na voljo v številnih vzhodnoevropskih začimb. Priprava kare je morda najbolj priljubljena pri kuhanju. Začimba ima močan in prijeten vonj. Obstajajo tipi, ki niso akutno začimb in začimb s pikantno
  • okusa V Indiji, začinjene zmes iz svežih sestavin v procesu kuhanja. Vsaka družina ima svoje tradicionalne recepte za curry. Imamo isto začinjene začimbe je znan kot suh prašek
  • Sestava curry vključuje različne zelišč in začimb. Obstaja veliko receptov za kuhanje te začimbe. Rumeno barvo začimbe daje kurkur in indijski žafran. Večja kot je kurkuma začimb, bolj intenzivno barvo in okus začimbe
kuhanje curry pasta

Sestava zelišč in začimb za kuhanje strojar curry začimbe

Proizvajalci uporabljajo različne kvantitativne komponente in sestavine pri proizvodnji začimb. Trenutno proizvodnja curry naslednje začimbe:

  • kurkuma
  • koriander
  • rdeče chili
  • rdeče paprike
  • kumina( kumina)
  • Fenugreek
  • ingver
  • stroka
  • cimet
  • gorčica
  • janeža
  • poper
  • kumina
  • manga( prah)
  • kardamom
  • goutweed
  • česen
  • Asafoetida
  • piment
  • mace muškatni
  • zaliv koromač list
  • azhgon
Variety začimb

Kako kuhati spicecurry doma?

Ob niz zelišč in začimb, ki jih lahko pripravite curry hiš in hrana začimb začimb, kuhane svojo roko. Osnovna načela priprave kari:

  1. Vse sestavine zaskočko mešanico na nizki temperaturi v suhi ponvi dokler prijetnim zlato rjavo zmes
  2. smo nato zmeljemo v terilnici ali kavni mlinček se uporablja za zmeljemo v fin doslednost
  3. homogena zmes, pridobljena kari smo direktno uporabili za kuhanje. Neizkoriščene začimbe shranjeni v steklu ali keramični posodi s tesno pokrovom. Spice je treba porabiti v 3-6 mesecev
začimba curry

začinjene curry v Madras

Sestavine:

  • kurkuma - 1 miza.žlica
  • koriander - 1 miza.žlička
  • kumina - 1 čajna žlička.
  • žličke triplata - 1 čajno žličko.
  • žličke gorčičnih semen - 1 TSP.Žlica
  • česen - 2 stroka
  • posušimo pekočo - 3 enote( majhen)
  • nagelj - 3 enote
  • cimet - košček
  • sol - 2 TSP.žlico

blage kari

Sestavine:

  • kurkuma - 1 tabelo.žlica
  • koriander - 2 miza.žlice
  • kumino - 2 stol.lozhki
  • gorčična semena - 0,5 TSP.žlici
  • mletji ingver - 0,5 čaj.žlice
  • zemlja rdeča paprika - 0,5 čaj.žlice

Kuhane curry, različne kakovosti in močnejši okus v primerjavi z nakupom. Vadba curry kuhanje, lahko ustvarite svoj edinstven recept vaših najljubših začimb.

kitajsko zelje v korejščini z kurkuma

zeljem v korejski z kurkuma

tradicionalno korejsko jed lahko ponudimo kot predjed in služijo z rižem kot harmonično dopolnjujejo.

Sestavine :

  • zelje - 1 kg
  • lok - 3 enote
  • česen - 1 glava
  • rdeče chili paprika - 1 kos
  • ingver koren - kos 10 cm
  • sojine omake - 100 ml
  • kis - 2 tabeli.žlice
  • sladkor - 2 miza.
  • žlici čili v prahu - 2 tabeli.
  • žlici kurkuma - 1 čajno žličko.žlico
  • sol - 4 mize. Kuhanje žlice

:

  1. zelje narežemo na štiri dele. Nato vsako četrtino zmanjšati drugo polovico
  2. zelje dal v ponev in prelijemo sol
  3. pokrov je hrana film hranijo dan
  4. Vmešajte zelje rok za in vlije sproščeni sok
  5. Čebula narežemo
  6. polkrožne Fino cut česen
  7. Chili očistiti iz semena in drobno sesekljamo
  8. ingver čistiz kože in zbadanje na grobo Rende
  9. čebulo, česen, poper, ingver, dodamo na zelje
  10. obogatenih z kurkuma v prahu
  11. Mešajte sojino omako, kis, sladkor, mleto rdečo peroC, nato dodamo malo vode
  12. pripravljen za vlivanje marinado zelje.Če je zelje v celoti prekrita z marinado, dodajte vodo
  13. zelje zaprto s pokrovom. Po 3-4 dneh, prigrizek lahko poskusite
Zelje z kurkuma

Piklane zelje s kurkuma

pripravite kislo zelje je zelo preprosta. Hrustljavi dišeči rezine zelja barve prijetno limoninega bodo pripravljeni naslednji dan. Sestavine

:

  • zelje - 2 kg
  • kurkuma - 1 TSP.
  • žličke klinčkov - 5-7 kom
  • cimet - košček
  • vode - 1 liter soli
  • - Tabela 2-3.
  • žlica sladkorja - 1 skodelica
  • kisa 9% - 180 ml
  • sončnično olje - 0,5 stekla

Priprava :

  1. zelje seseklja na velike kvadrate in širjenje v ponvi
  2. dodamo kurkuma in
  3. sončnično olje pripravimo marinado v vreli vodi raztopimo sladkorin sol, dodajte cimet in nageljnove žbice.
  4. Pet minut kasneje, dodamo kis
  5. Nastalo marinada se vlije zelje
  6. pokrijte posodo in nastaviti zatiranje
  7. Po 10-12 urah je zelje pripravljen za uporabo
  8. kuhano zelje v korejski trgovini na hladnem mestu

krompir z kurkuma

krompir z kurkuma

krompir z kurkuma vpečica - lepa in okusna jed za vse priložnosti! Lahko jih zdravimo z gosti in jih uporabljamo pri vsakdanjem kuhanju.

krompirjev recept s kurkuma v sestavinah pečica

:

  • Krompir - 6-8 kosov
  • kurkuma - 2 TSP.
  • žlici majoneze ali kisle smetane - 3 tabelo.žlice
  • česen - 3 stroki
  • sončnično olje - 1 stol.lozhka
  • soli
  • poper začimbe za kuhanje zelenjave

  1. Krompir očistiti in narezan, slani in pustimo stati 10 minut, da kuhamo omako
  2. : majoneza mešamo z strti česen, kurkuma, poper, začimbe in zelenjavo za
  3. pekač je premazano z oljem
  4. vsako rezino krompirja v kratki majoneze omaki pripravimo in damo v ognjevzdržnih posodo
  5. krompir pečen 40 minut pri 180 stopinjah. Pripravljenost jedi se lahko preveri z vztrajanjem nož prednost v
  6. krompirja Kuhan krompir bo videti praznično, ko je posuta z koper

Piščanec v

kurkuma piščančjih krač v pikantni marinadi z kurkuma

Kurkuma je harmoniji s piščancem. Piščančje meso postane plačilno rumenkast odtenek, okus in aroma z dodatkom začimb. Predstavljamo vam recept, ki ga lahko pripravite doma in na cesti, pred marinirano piščančje krače s.

piščančje krače v pikantno marinado z kurkuma

Ingredients :

  • piščančje krače - 6-8 kosov
  • majoneze ali kisle smetane - 3 tabele.
  • žlici medu - 1 stol.lozhka
  • rdeča paprika - 1 čajno žličko.
  • žličke kurkuma - 1 čajno žličko.
  • žličke česna - 7 česna začimbe
  • "Provansalske zelišča»
  • tal kardamom -
  • ščepec črnega popra - 0,5 čajne žličke.žlice
  • sol

Priprava

  1. pripravljena omaka: mešali majoneza, med, začimbe, zdrobljene stroka česna, sol
  2. Shin mešamo z marinado in pustili stati več ur
  3. oblika oljen in objavljen golenice
  4. Vezava folijo in pečen 40 minut pri 200 stopinjah
  5. natofolijo odstranimo, tibiae zaliti obori dopekayut sok in 10 minut brez folije do zlato rjave barve bedra
  6. piščanca v pikantno omako s kurkuma krmljenih s kuhanim rižem in zelenjavo zelenjavo z piščance

pranje

Jesen dušene zelenjave z kurkuma Kurkuma

preveva zelenjave senčnikom in dodaja nekaj lupinico za okus zelenjavnih jedi. No, seveda, hrana postane bolj uporaben in edinstvena prisotnost kurkuma. Za spremembo prehrane ponudbo za kuhanje zelenjave s tem prelivom.

Jesen dušene zelenjave z kurkuma

Sestavine :

  • jajčevci - 1 kos
  • bučke - 1 kos
  • korenje - 1 kos
  • rdeča čebula - 1 kos
  • bolgarski paprika - 1 kos
  • bučna - košček
  • oljčnega olja - 2 tabele.žlice
  • kurkuma - 0,5 TSP.žlice
  • poper
  • sol

Priprava

  1. zelenjavo narežemo na koščke in jih v globoko skledo
  2. Zmes rastlinskega dodamo prašek kurkuma, paprika, olivno olje, sol
  3. zelenjavo mešamo zmogljivosti
  4. za pečenje premazano z oljem
  5. zelenjava razpršene po gratin posodo in hranijov pečici pri 180 stopinjah 30 minut

omaka s kurkumo

omaki s kurkuma

kurkume omake daje prijetno zlato barvo. Glede na količino dodanih barv začimb se lahko razlikujejo omako, dosegli lepe barve, dober okus in svetlobe aromo. Glavna stvar je, da ne pretiravajte s količino kurkuma, in lahko pokvari občutljivo okus omako.

kremasto omako z začimbami

Sestavine :

  • olivnega olja - 1 stol.lozhka
  • krema 10% - 0,5 stekla
  • česen - 2 stroka
  • roza poper - 3 enote
  • kurkuma - v zgornjem nož
  • poper
  • žafrana - na vrhunož
  • sol
sesekljanih zelišč, piščančje kose v blagi omaki

  1. Priprava v ponvi prepražimo česen z rožnatim poprom pred porjavitev
  2. začimb čist, zmanjšanje toplote in vlijemo v ponev smetana
  3. Ko vre, dodamo začimbe in smetano covz kuhana na srednje močnem ognju, dokler odebeljeno
  4. V končni omako dodamo zelenice
  5. omaka služil v piščanca z rižem juha z kurkuma

Pea juha z kurkuma

Solar odtenki juho z dodatkom kurkuma videti okusna in privlačna. Nežen in hranljiv grah juha zlate barve kot ne le odrasli, ampak tudi otroci. Ta preprosta juha recept za brezmesnih jedi, kot tudi za vegetarijance.

grah juha z kurkuma

Sestavine :

  • grah - 1 skodelica
  • vode - 1,5 litra
  • premcu - 1
  • korenje kosov - enodelna
  • kurkuma - 1 TSP.Žlica
  • sol

Priprava

  1. grah smo namakali v vodi za 2-3 ur
  2. nalijemo grah vodo in kuhamo, da smo dobili
  3. popolnoma kuhane v rastlinskem olju ocvrte čebule in sesekljano korenje. Pour kurkuma
  4. Opečeni čebulo in korenje se dodata grah juho in kuhamo še 5-7 minut
  5. nalijemo juho v mešalnik in mešanica za pire država
  6. Grahova juha se vlije v sklede, dodamo krušnimi kockami in sesekljane zelenice

testa z kurkuma

kolački z kurkumain borovnice

peko z kurkuma je zelo zanimiva zaradi zlate barve konfekcije. Kurkuma se doda testo za pite, piškoti, torte, kolački in drugih pekovskih izdelkov. Ponujamo vam recept za sladkosnede.

kolač z kurkuma in borovnic

Sestavine :

  • moke - 300 g sladkorja
  • -
  • 200g masla ali margarine - 125 g
  • mleka - 50 ml
  • kefir - 100 ml
  • kurkuma - 1 TSP.
  • žlička pecilnega praška - 3 TSP.
  • žlice vanilijevega sladkorja - 2 čajni žlički.
  • žlico limonine lupine - 1 čajno žličko.žlico
  • borovnice - ena redkih

pripravek

  1. taline maslo in dodamo testo sestavine: sladkor, mleko, jogurt, kurkuma, vanilija, pecilni prašek, limonino lupino
  2. počasi vmešamo v moko s borovnice, nežno pregnetene testo
  3. Silikonske plesni napolnjena z testa in pečemo pri200 stopinj 30 minut

skuše z kurkuma

skuše z kurkuma kurkuma

odlično združuje ne samo meso, ampak tudi ribe. Dodajanje kurkuma začinjevanju, prijeten okus in aromo ribjih jedi.

skuše polnjene čebulo in korenje z dodatkom kurkuma

Ingredients :

  • skuše - 1 kos
  • premcu - 1
  • korenje kosov - enodelna
  • kurkuma - 0,5 TSP.žlico
  • suhe začimbe za ribe - 0,5 TSP.žlico
  • poper
  • sol
  • olivno olje
  • limoninega soka
skuše z kurkuma po peki

Priprava

  1. skuša odtajamo, izperemo in reši
  2. glavo Iz rez slemena in skrbno vzeti ven notranjost in temno folijo, vsiljene grenkost ribe
  3. skuša dodamo nekaj soli,posuto kurkuma, črni poper in suha začimba za ribe tretiranega z limoninim sokom od rezine
  4. limone čebulo narežemo na obroče
  5. Korenček narežemo na koščke ali rezine
  6. Bowkorenje in mešamo rahlo sol, poper in olivno olje razpršimo
  7. skuše polnjene korenje in čebulo
  8. ribe trup je ovit v folijo in pečen v pečici 20 minut pri 180 stopinjah
  9. nato odpreti zgornjo plast folije in hranijo v ribji pečici 5-7 minutdokler se rahlo porjavi

riž s kurkumo receptov

začimbe riža

pravijo, da je kurkuma - začimbe, samo je za jedi z rižem. V Indiji pripravili različne jedi, ki temeljijo na riž, vendar prisotnost kurkuma - tradicijo in obvezno pravilo.

Slika

drobljiva pri indijski

Sestavine : sorte

  • riža basmati - 1 skodelico vode
  • - 2
  • skodelice stopljenim maslom - 1 žlička kurkuma
  • - 0,5 TSP.Žlica
  • sol - 0,5 TSP.
  • žlici mletega črnega popra - 1 ščepec
riž z zelenjavo pripravo

:

  1. basmati riž večkrat izperemo z vodo, mel roke. Slika pranje do jasnih pogojev vodo
  2. , določa riž na prtiček in pustite, da se posuši malo na enostaven tekočnosti
  3. v debelostenska lonec taline maslo, dodamo kurkuma, sol, poper in riž.Ocvrti riž na majhnem ognju, mešamo. Takšna priprava riža bo to drobljivo, enakomerno obarvana in zelo okusna
  4. Pour riž z vrelo vodo in kuhamo na zmernem ognju 10 minut
  5. Nato odstranite jedi z rižem, zavit v odejo in odšel v paro od 20
  6. minut pred jedjo riž mešati
  7. Rice postrežemo kot samostojno jedali zelenjavna solata z kurkuma

solata "spomladanskega" z kurkuma kurkuma

okrasite svoj okus in daje neko "okus" za vsako jed. Ta začimba se lahko uporablja v zelenjavnih solatah iz obeh surovin in kuhane hrane. Nudimo pripraviti solato "Spring".Ta jed bo nasičena telo z vitamini v pomlad, odstrani toksine in pomaga, da izgubijo težo.

solata "Spring" kurkuma

Sestavine :

  • zelje - 2-3 listov
  • zelena - majhen košček koren
  • buče - majhen košček
  • kuhano jajce - 1 pc
  • drobnjak - 2-3 kosov
  • kurkuma - ščepec
  • majonezonizkokalorično - 3 tabelo.žlici z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane
  • - 3 tabelo.žlico
  • sol

Priprava

  1. zelje narezana
  2. korena zelene pridelka in bučo oklepa in namažejo na grobo Rende
  3. kuhano jajce narezane na kocke
  4. Dodaj ščepec kurkume in dodamo nekaj soli
  5. solatni majonezo in kislo smetano, pomešamo enakomerno

paste kurkuma

«zlatimleko »

« Golden mleko "z kurkuma - zelo koristna pijača, ki priporoča, da starih naukih Ayurveda iz mnogih bolezni. Redno uživanje pijače lajša bolečine v sklepih, obnavlja prebavila, še posebej v času poslabšanja."Zlati Milk" izboljšuje kri, pomaga v boju proti virusne infekcije, krepi imunski sistem in zmanjšuje "škodljivega" holesterola.

kuhanje pijača je zelo preprosta. Zadostuje pripraviti obdelovanec v obliki paste kurkuma in njegovo uporabo za pripravo "Golden mleko".

pasta Recept za "zlati mlečni»

Sestavine :

  • kurkuma v prahu - 100 g prečiščene vode
  • - 1 Priprava steklene paste
s kurkuma

pripravo

  1. kurkuma zlili vodo in kuhane 10 minut z rahlim stresanjem. Končno zmes mora biti homogena masa brez grudic smetanopodobnuyu
  2. pasto ohladimo na sobno temperaturo in shrani v hladilniku. Uporaba izdelka za pripravo pločevinke za pijačo za 40 dni
  3. Za pripravo medicinskega pijačo skodelico vročega mleka ali dovolj toplo za povišanje 0,5-1 žličko paste in dodamo nekaj kapljic mandljevega olja. Uporabite "zlati mleko" najboljše pred spanjem

pilaf z kurkuma

East pilaf

No, kaj je rižota brez dodatka kurkuma! Dodajanje začimb, kot so žafran, tradicionalno za kuhanje pilaf in riž na vzhodu in v Indiji.

Recept pilaf z kurkuma

Sestavine

:

  • meso( svinjina, jagnjetina, piščanec) - 500 g
  • riža( kultivar basmati) - 1 skodelica
  • premcu - 2 kosa
  • korenje - 1 kosov( velika)
  • kurkuma - 0, 5 TSP.žlici
  • zira - 1 čajna žlička.Žlica
  • poper
  • olje

Priprava

  1. sl izperemo z nekaj vode do posesti stanje voda
  2. mesa ocvrtega v
  3. olju dodana mesne čebula, narezana obroči
  4. korenje narežemo na trakove in razširila v mesu in čebulo so ocvrte mešanje
  5. praženo mešanicodozorel kurkuma Zira, poper
  6. zelenjave in mesa so določene opran riž, dodamo nekaj soli in prelijemo z vrelo vodo za 1 cm nad gladino riža
  7. ponev pokrita s pokrovom in kuhano na srednjem ognjuizhlapevanje tekočine
  8. Nato ogenj zmanjša na najmanjšo in pilaf stojalo v tem načinu še 20 minut
  9. Šele po tem riž lahko premešamo in postrežemo

jajca z kurkuma

pirhov v košarico

Dye jajc za veliko noč - starodavno lepe tradicije. Trenutno ni problem, da bi našli vse vrste odtenki barv za barvanje jajc. Vendar še vedno želijo izbrati naravna barvila, ki se lahko uporabljajo brez strahu, da negativno vplivajo na naše zdravje.

kurkuma v prahu - naravna naravna barva lahko zaupate. Jajca, naslikana s to začimbo, imajo lepo gladko rumeno senco.

recept za barvanje jajc v kurkuma

Ingredients :

  • vode - 1 liter
  • kurkuma - 2 stol.lozhki
  • kis - 1 tabel.žlica
  • sol - 1 miza.žlico

  1. Barvanje jajc v ponev z vodo, dodamo kurkuma, kis in sol. Kurkuma se uporablja kot naravni obarvanosti, dodamo kis za pritrditev črnila, in njene soli - da se izognemo pokanju jajce med kuhanjem
  2. jajc temeljito speremo z vodo in nežno spuščene v ponev z
  3. barvila Po vrelo vodo jajca kuhamo 10 minut, nato potopimo v hladno
  4. vodo, kojajca so se ohladili, se namažejo z oljem, da dobimo praznično sijaj

meso z kurkuma

svinjine s suhimi slivami

prepričani, da uporabite majhno količino kurkuma za kuhanje mesnih jedi. Zelo okusna in dišeča, pikantna in edinstvena!

Recept ocvrte svinjina z gobami in slive

Sestavine :

  • svinjska( obramba) -
  • gobe 500 g - 200 g
  • slive - 5-6 kosov
  • lok - 1 kos
  • kurkuma - 0, 5 žličke, žlice
  • poper
  • rastlinsko olje
  • sol
  • peteršilja

Priprava

  1. Slivov namakali v vodi, da se ublaži
  2. svinjska narežemo na koščke in ocvrte posuje poper dokler prijeten rjave barve
  3. čebule rezanega polkroga in pošlje meso, gobe narežemo plošč in smeshivayut svinjina
  4. obogatenih kurkuma in suhih sliv, narežemo na četrtine, je prisalivaem
  5. meso prilagodi na končnem stanju na majhnem ognju
  6. kosov svinjsko meso postrežemo z rižem, okrasite zelenice in zelenjavo

čaj z kurkuma in ingver

zeliščni čaj z kurkuma

pijača z ingverjem in kurkumaima prijetne okusne lastnosti.Čaj ima zdravilni učinek, greje, odžeja, lajša bolečine in vnetje.

Sestavine :

  • majhno koren kurkuma ali 1 žlička zdrobljena koren
  • 2-3 cm koren ingverja ali 1 žlica posušimo prašek
  • stroka - 3-4 popkov
  • kordamon - 3 kos
  • Lemon - 1 kos
  • vode - 1 liter Priprava

  1. v majhnihStrgalnik namažejo korenine kurkume in ingverja
  2. rezinami limone prerežemo in damo v posodo z začimbami
  3. nalijemo liter vrele vode in kuhamo na majhnem ognju približno 10 minut
  4. napitka takoj porabljene po rekonstituciji. Ohlajeni čaj poganja žeje in obnovi moč.Čaj z kurkuma in ingver lepo pijače z medom

Upoštevajte, da medu ni mogoče dodati vročega čaja. Ko se med dodaja v vročem okolju, postane strupeno.Čaj z medom je treba piti v toplem stanju.

čaj z začimbami

Express Postopek čaja z ingver in kurkuma

  1. v vrelo vodo dodamo nariban ingver
  2. čašo stisnemo sok polovice apna ali limoninega
  3. zlijemo filtrirali vročo infuzijo z ingverjem
  4. dodali prašek stiskanja, kurkuma in mešamo

kava s kurkuma

Aroma kava

diverzifikacijo jutro kofepitiya pomoč kurkuma dodamo skodelico okusom pijačo. Začimba se vlije v majhnih količinah, dobesedno na rob noža. Kurkuma dodate začimb za kavo s smetano ali mleko, od kuhanih zrn ali topna.

Pijte iz

kurkuma čistilno Vrelca kurkuma

In na koncu, vam ponujamo recept ajurvedski medicini pijača kurkuma začimb. Najboljšega čistilnega eliksirja za telo ni mogoče najti! Recept preizkušen ajurvedo - starodavne medicine, ki uporablja v svojem arzenalu naravnih zdravil.

Redno uživanje kurkuma zdravila pijače nasičena telo z vitalno energijo, bo dala moč in pogum. Poleg tega je eliksir sončne svetlobe preventivna proti raku in kardiovaskularnim boleznim. Sestavine

pijača z kurkuma

Sestavine:

  • kurkuma - 2 čajne žličke
  • medu - 2 čajne žličke
  • sveži ingver koren, nariban od velikosti kosa - 2 cm
  • limone majhna velikost - 1 kos
  • popra - 3-4 kosov
  • vodeočiščen tople vode - 2 skodelici

pripravek

  1. Vse sestavine pijače se nahaja v terilnici in tlemi, da dobimo pasto.
  2. Pasta se razprostira nad skodelicami in prelije vročo vodo.
  3. V pijačo morate dati rezine limone. Posoda testenin je zasnovana za dve skodelici pijače.Čaj s kurkimi se vzame v toplem stanju.
Pijte

z kurkuma kurkuma - začimba, ki prihaja bolj samozavestni v vsakdanjem življenju. Na primeru tega članka smo pokazali, da bo kurkuma okrasila vsako kulinarično ustvarjanje. Priporočeni odmerek začimb - "ščepec", nasičena prehrambeno komaj zaznavno aromo in okus, okusno jed daje lepo toplo zlato rumeno barvo in dodaja veliko koristnih sestavin v hrani.

Ayurveda priporoča: samo en ščepec "sonce" -kurkumy na dan vam bo prihranilo od mnogih bolezni.

Poskusi, da spreminja svojo prehrano z dodatkom malo kurkume jedi. Izkoriščena vsaj enkrat ta začimba, ste prepričani, da bi morale biti prisotne na vaši kuhinjski mizi kozarec kurkuma. In ko greste na potovanje, ne pozabite prinesti vrečke kurkuma. Ta začimba vam lahko pomaga izogniti številne tegobe pri igri.

Kurkuma o zdravstvenem stražar

Video: kurkuma: koristne lastnosti, kako izbrati in kako shraniti?

  • May 05, 2018
  • 7
  • 441