Kako okusno jemati jetra? Najboljši recepti z jetri

iz jeter se lahko kuhana veliko, ne le okusne, temveč tudi zdrave jedi.

Vsebina

  • Funkcije kuhanja
  • jetra Kako kuhati palačinke govejega mesa, jetra?
  • piškotek recept z jabolki Foto
  • sufle piškotek receptov s fotografijami
  • Dietna jed iz piščančjih jeter,
    • solata recepti
    • jetrih
  • lonec Kako kuhati piščančje jetra z zelenjavo?
  • jeter s kislo smetano in čebulo,
  • recept, kako kuhati okusne ribje olje?
  • Kako okusno kuhati jetra za polaka?
  • piškotek recept kuhanje nasveti in komentarji
    • jetra v japonski
    • Dish jeter trske surove
    • jetra s kremo
    • nekaj nasvetov
  • Video: Kako prepražimo okusno jetra?

Tradicionalno, okusne in zdrave izdelke našli zelenjave in sadja. Medtem, v mesnih izdelkih in veliko koristnih informacij.Če ste vzeli jetra, potem je to, aminokisline, vitamini, minerali temeljnega pomena, vendar je enostaven za pripravo in hitro.

Lastnosti kuhanje jeter

piščančja jetra

Pred pripravo jetra pripravimo:

instagram viewer
  • izperemo pod
  • hladni vodni curek odstranimo žile folije
  • zlijemo v posodo malo tople vode, dodamo 2 veliki žlici soli
  • , dopolnjuje malo
  • mleka damo v posodo jetrih pri 05 ur., da bi odstranili kri in toksinov

Kako kuhati palačinke govejega mesa, jetra?

Palačinke iz

jetra pravilno kuhano palačinke jeter bogato in okusno in preprost recept.Še posebej okusni so pridobljeni iz govejega jeter. Za njihovo pripravo pripraviti vse sestavine:

  • goveji jetra - 0,5 kg
  • čebula - 0,1
  • kg moke - 2 velika žlice
  • majoneza( prednostno olivno) - 2 žlici
  • Jajca - 3 kos.
  • sol in poper - po okusu
  • mehkega sira - 100 g
  • rastlinsko olje

Nato se nadaljuje neposredno v pripravi:

  • izpustili jetra z mlinčkom za meso
  • čebule Rešetka
  • dodali v mletem moke, olivno majoneze, sol, poper
  • premešamo vse,stepemo
  • dajejo malo stati
  • ogreje ponev z rastlinsko širjenje olje
  • mleto
  • spekel palačinke na obeh straneh

peko palačinke na vsako palačinko lahko dal rezino sira, okrasimo z zelenice. Jejte jih kot toplo ali hladno.

Od palačinke se lahko zloži palačinke torto

nafarshiruem raznolikosti. Za polnjenje traja:

  • 3 kosov.korenje, velika, jajčni čebula
  • 1 žlica majoneze
  • za ščepcem soli in

poper, kdaj polnjene palačinke ostaja nedotaknjena, morajo biti vroč, da najprej pripravimo nadev:

  • Tri korenje, pri čemer velika Strgalnik
  • sesekljamo čebulo fino
  • Frynaribano korenje, čebula
  • Cook nato kuhana jajca, narežemo na kocke
  • jedilni mešati v teh 3 sestavin
  • poper, sol, z okusom majoneze mešanica
  • Pečemo jetrnih palačinke na manjši ponvi.Če so raztrgana prevračanjem, dodamo moko
  • Spread končal palačinko na krožnik, dal polnjenje na to, zavijemo
  • zvitki prerežite na pol, lepo jih izvajajo na pladnju, a se na vrhu solate. Nalijemo kislo smetano ali majoneze

če ne bi bilo palačinke, poškodovane med postopkom kuhanja in polnila, potem bo pripravil okusno solato:

  • palačinke narežemo na rezanci
  • dodamo nadev, kumare, zelenice, majoneza
    miks. Solata pripravljena

piškotek recept z jabolki Foto

jetra z jabolki

jetra v tandemu z jabolki - zelo okusna in malo drugačne jedi, še posebej, če ga kuhamo v francoščini. Recept sestavin, 9:

  • pravilno delovanje jeter( piščanec) - 0,4 kg
  • jabolka( kisle) - 4 kos.
  • čebula - 2 kos.
  • moke - 1 žlica( velika)
  • suhega belega vina - 100 ml
  • poper( tla) - 0,5 TSP. .
  • rožmarin - 0,5 tsp.
  • soli - se odločite sami, koliko
  • rastlinsko olje - saj bo

nahaja na kuhinjsko mizo vse, kar potrebujete, nadaljuje:

  1. Bodite jetra, pranje, pusti v cedilo, da voda stekla
  2. Izpolnite nastal premor kuhanje sveže mlet poper. Lahko poberem in pripravljeni za nakupovanje, vendar pa mora aroma ne bo tako svetla
  3. smo prenesli naše glavno sestavino na kuhinjsko ploščo in ga osvobodi iz žolča, filmi, maščobe.Če zanemarimo ta operacija lahko brezupno pokvari
  4. smo premik rezultat jeter v skledo. Tam dodamo sol, poper, moko. Nežno premešamo vsebino zabojnika
  5. shinkuem olupljene čebule, tako da dobimo tanke semiring. V tem primeru se to zgodi brez solz, če vklopite plinskim gorilnikom, in svet, ki bo prestregla solza izdelek, mora premakniti bližje k njej
  6. Bistra jabolka iz kože, odstrani jedro, deljeno z velikimi kosi
  7. Ogrevanje na oljno korito v zadostni količini za cvrtje, vendar ne sušenje, jetra. Pomembno je, da ne bo podlegel skušnjavi ga pokrili s pokrovom za zaščito pred brizgom maščobe v vseh smereh, da bi. Seveda, bo odbor moral oprati, ampak skorja se bo izkazalo, zelo okusna. Fry mora biti od 2 strani, prilagajanje požar na ravni nekoliko pod povprečno
  8. pripravljenih čebulo, jo prepražimo v ponvi hotela do mehkega in lahkega zolotinki
  9. Dodaj jabolka v ponvi s čebulo in 1 minuto poškropi rožmarina. Priprava tako da porjavi, vendar ni propadel, in še več se ni spremenil v pire
  10. Premakni jetra z jabolki, dodamo vino, okrepi požar hitro mešamo, dokler tekočina izhlapi pretirano

dišeče, okusne, z romantičnim imenom jed je pripravljena.

sufle piškotek recepti s fotografijami

nežno, zračen in izredno okusen piščanec jeter sufle narastek

kot otrok, že zaradi tega, da bi bilo treba redno pripravljati. Je zračen, mehko, okusno toplo ali hladno.Če želite to narediti svoje kuhanje zalog naslednje izdelke:

  • piščančja jetra - približno 0,5 kg čebule
  • - 1 kos.
  • jajca - 3 kos
  • začimbe - malo koriandra, timijan, muškatni orešček
  • zdroba - 5 velikih žlic

Iz kuhinjskih aparatov potrebujete mešalnik ali meso mlinček. Potem je vse, kar je preprost:

  • jetra moja, prerežite na pol, dal v globoko skledo
  • zmeljemo v mešalniku ali s pomočjo brusa

Vse grind v mešalniku

  • Čebula drobno zmanjšali
  • beljake in rumenjake, dani v drugačni vlogi, je bil dodan vsako ščepec soli, pretepanje, doklerDodajanje večji volumen
  • jeter čebulo, jajčni rumenjak, začimbe, zdrob, sol
  • mix
  • proteine ​​upravlja porcijah in vsakič zelo natančno mešalnikom
  • rezilo pečica segreje na 180 ° C
  • premika vse cookinklorovodikova maso v kalup v peč

    ladij Vlijemo v obliki

Čakam 30-40 minut, preverjanje pripravljenost lesen zobotrebec ali nabodalo

Tako narastek doma se lahko predložijo palačinke, zelenjavo, kruh. Gre za čudovito večerjo in zajtrk, in glavno jed za kosilo.
en odličen recept narastek tega proizvoda, za katerega je dodajanje 0.5 kg prašičjega ali govejega jeter z uporabo naslednje sestavine:

  • 2 jajci 1 korenje
  • 1 čebula 50 g riža
  • sol in poper Postopek

kuhanja:

  1. moje Jetra, zlijemo mleko z leve
  2. grenkobe odstranjeni po 0,5 ure, jo sprostimo folija
  3. plovila obdelamo v mešalniku, dokler paste
  4. sl vrenja, se voda odteče, ohladimo
  5. reši smo čebulo in korenje kocke, kuhamo
  6. delijo bela in rumenjake
  7. Dodajte rumenjake s jeter mase, tukaj čebulo ladij in korenje, riž in prekinitev pri visoki hitrosti v mešalniku
  8. sol, poper
  9. proteinov, premagal z mešalnikom, dokler obstajajo stabilne vrhovi, nežno jih uvede v razsutem stanju, premešamo od vrha do dna
  10. Mi se izdelek v obliki, ki v zameno, določenem v drugi - velik premer in globlje
  11. Izpolnite v veliki obliki, v vroči vodi na pol višine jedi
  12. zaprta za 50 minut.v pečici, segreti na 200 stopinj
narastek-of-the jeter - odlično jed za zajtrk

Dietna jed iz piščančjih jeter, jetrne

recepti za pripravo številnih prehranskih jedi. Mi si oglejte nekaj teh receptov.

solata solata

jetra Za solato, kar potrebujete:

  • 2 kos.repa
  • 2
  • pese 100 g zelene solate
  • 100 g oljčnega olja
  • 0,5 kg jetra Turčija, piščanec ali zajec
  • pehtrana dopušča malo ali koriander
  • stekleno maline ali ribez
  • žlico sladkorja v prahu
  • 3 velike žlice balzamičnega kisa iz rdečega
  • ščepec soli in popra

Nadalje bi se takšno:

  1. najprej pečemo korenine v folijo
  2. nato očistimo zelenjava, narežemo na tanke rezine
  3. jagode pripravo polnjenje jih obrišemo skozi sito in dodali sok sladkorja in kisa nDrew
  4. zelenjavo prelijemo preliv in dodal, poper, sol
  5. jeter pražimo 5 minut od vseh strani na krožnik
  6. zelenjave širjenju zelišča, solate, in na njih

jeter jetra Jetra

v lonec v lonec

kupiti 0,6 kg jetra, dobroizperemo, narežemo na rezine. Začinjena s soljo, poprom, paniruem v moki. Poleg tega je razširil na pot, vlijemo smetano in jih v pečici približno 50 minut.

Kako kuhati piščančje jetra z zelenjavo?

Piščančja jetra gre tudi z zelenjavo piščanec jeter

v kombinaciji z zelenjavo postane poseben okus. Za pripravo so taki izdelki:

  • 0,4 kg Jetra
  • 50 g maščob
  • za 1 kos.čebulo in korenje
  • 1 paprika
  • 50 g sira trdnega
  • malo soli in začimb, v kombinaciji z piščanec

Pridobivanje priprave:

  • ocvrte pri cvrtju sveže maščobe, predhodno očiščenega kož
  • Zložljiv cedilo jeter, opere, daje izpust vode
  • razdelimo na kose, dodajanje maščobe
  • kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut
  • reši papriko in čebulo dodamo k
  • sol jeter, začimbe potresemo, dodamo malo rastlinskega olja, ocvrte itdka zelenjava ne zmehča
  • prestregla sira v majhne koščke, jih postaviti na vrhu vsebine ponvi izklopi gorilnik
  • stati jed, pokrita 7 minut, da nastane sir klobuke
topljenim sirom

Zelo okusna jetra z zelenjavo, kuhana v multivarka. To je recept za to jed:

  • Moj, čisto in narežemo na 200 g korenja, 1 čebula žarnica
  • dodajanjem rastlinskega olja in masla( 1 žlica in 1 čajno žličko oz. ..) V multivarku, vlijemo v skledo
  • zelenjave blizu pokrova, začetekurni program četrtina "cvrtje»
  • narežemo na trakove 0,5 kg perila in očistili
  • zelenjavo piščanec jetrnih dodajajo v jetra po 5 minutah. Po zagonu programa, mešamo, kuhamo še 5 minut

  • zlijemo v skodelico 3 žlice graha zamrznjeni, pour 3 velike žlice
  • maščobno kremo Izklopi multivarku po zaključku
  • signala poper, sol, potresemo začimbe izpostavi programa "ogrevanje" v 6 minutah

jetra s kislo smetano in čebulo, receptov

jetra s kislo smetano in čebulo - jed preprosta, vendar zelo okusna

Za pripravo jetra s kislo smetano in čebulo mora:

  • 500 g jeter kateremkoli
  • 150 g čebule 150 g kisle
  • 25 ml rastlinskega
  • olja malo soli, poper, zelišča

priprave:

  1. Pralni jeter, očiščene iz filmov, plovil, narežemo
  2. rezano obročev ali polobroča čebule
  3. nalijemo na cvrtje
  4. pan olje zaskočka rahlo lok, širijo jetra, priprave na močanpožar 3 min.
  5. Dodamo sol, poper, kislo smetano, zmanjšajte ogenj.Še naprej pogasiti pod pokrovom za 15 minut.

Kako okusno kuhati trske jeter olje? Klasična

solata jeter polenovke

Cod jeter - izredno okusna in bogata s hranili in vitamini izdelka. Bogat okus razkriva vodnjak v solati, kjer se v jetrih v kombinaciji z veliko zelenjave in gob.

konzervah "Cod jeter»

Torej:

  1. kupiti jeter polenovke banka odpre kisle lastne in kupljene gobe - 400 g narezano na pladnju, a
  2. Cut čebulo pol obroči, prepražimo v podjetju z gobami, nato sol in poper
  3. Vzemite solato skledo, razširil na jetra,predhodno ga napne, tako da olje ne ostane. Pretlačimo z vilicami
  4. Cut naslednjo plast - kuhanega krompirja, sol
  5. Fino sesulo kumare - piklane ali nasoljene, maže majoneza
  6. postavi krogi
  7. paradižnik Dodamo sesekljane jajca
  8. širijo gobe z
  9. čebulo smo zajeli majonezo, okrašena z zelenjem, kul

Kako okusno kuhati jetra za polaka?

Pollock jetra izkaže nenavadno okusna solata

jeter Pollock nič manj koristno od trske, tako da iz njega lahko naredimo, na videz preprosta, a zelo okusna solata. V ta namen pripravimo:

  • 1 lonček jeter
  • 3 jajca 3 kos.kumare
  • 0,5 pločevinke koruznega
  • ½ skodelice kuhanega riža
  • majoneza
  • zelenicah

Nato:

  • vzeti jetra, razširil na krpo za steklo
  • jajca kuhati, kul, čist, prestregla kumare v majhni
  • jeter pretlačimo z vilicami zelenicah fino
  • sesekljamo, zmešamo vse sestavine v skledo, dodamo koruzo
  • majoneza

piškotek recept kuhanje nasvete in ocene

jetra Obstaja veliko receptov, kot je dobro znano in zelo izvirno. Tukaj je ena od njih.

jeter v japonski

Exotica - piščančja jetra v japonski

Jetra potrebujejo 450 gramov piščanca v prečiščeni obliki. Izrežite na polovice. Poleg tega pripravite:

  • sojina omaka - od 3 do 5 velikih žlic
  • sherry ali muškatni s sladkorjem - 2 žlici.l.
  • paprika zelena - 2 kosa.
  • drobnjak - arrow 4
  • česen - 1 strok
  • kosov ingverja koren - 2,5 cm
  • h paprike -.
  • četrtino žlico sladkorja - 2 velika žlice
  • sezamovo olje in sončnično ampak lahko - 1 mala žlica
  • redkev - Takekot vidite fit in narežemo na trakove

tehnološke priprave:

  1. Mix sojine omake, vina, jetra. Pustite za mariniranje 0,5 h.
  2. Raskalov pan "FOC" pour
  3. Odstrani jeter olje in kuhamo do rjave. To bo trajalo 4 minute
  4. Dodajte papriko, čebulo, ingver in česen. Fry 2 minut.
  5. Dodajte poper, sojino omako, sladkor, premešamo
  6. posuto s sezamovim oljem, okrasimo z redkev, služijo

Dish trske surove jeter

Če lahko kupimo surovo jeter trske, nato pa ga kuhamo tako:

  • krat v Kazanu 1 kg jeter
  • mettam piment - 5 grah, 1 list lavrushki
  • reši kuhanje
  • čebule preskok preko česen tisk 5 zubochkov
  • sol, potresemo s papriko
  • mešanico, dana v vodni kopeli 1 uro

jeter smetana jeter

straitened.ennaya v smetano

Ta jed kuhano za dolgo časa, kolikor je 1,5 ure, vendar je vredno njih: .

  1. govejega mesa, jetra 0,5 kg očistimo Iz presežka, narežemo na koščke 0,7-1 cm rahlo slugger, pour.mleko, potekal okoli 2 uri
  2. mleka zlijemo
  3. vsak kos jeter Paneer moke, pečena
  4. kosi lok( 2 kos.) polobročev, ocvrte
  5. Stack osnovne sestavine -. jeter v pekač
  6. Širjenje zgornji lok
  7. krema( 250 mg)se zmeša s soljo in začimbami, zlijemo v kalup
  8. predgrevanja dyRDCCH do 160 stopinj in poslana se tvori pri 90 min.

povratne informacije o teh receptih samo rave:

Ira: "Jetra v japonščini je čudež.Mož tako všeč japonski okus, ki je zdaj, da ga kuhamo pogosto. "
Raisa: "scrumptious se jetra dušena v smetano - razpis, sočno, tako kot vsi člani moje družine»
Taisa, "moj mož je ulov rib v morju, tako da si lahko privoščim, da kuhamo sveže ribje olje. Zelo okusna »

nekaj nasvetov Nakup

  1. jetra niso zamrznjene in sveže
  2. Bodite pozorni na vonj in barvo svežega jeter

  3. govedina jetra bolj grobo prašiča, poleg tega pa je pokrit s folijo.Če ga želite odstraniti, bo ob robu reza, izvlecite film z nožem in odstranite
  4. Vedno prestregla jetra večjih žil, žile, in piščanec - žolčnih

To je le majhen del tega, kar je mogoče, pripravljena iz jeter. To vam bo pomagalo, da izumiti jedi iz tega izdelka domišljiji in izkušenj.

Video: Kako prepražimo okusno jetra?

  • May 05, 2018
  • 35
  • 261