Recepti torte. Kako kuhati preprosto domačo torto? Cake Napoleon, Med, čokolada, Praga

Dandanes razpoložljivost torte ne preseneča gostom. Toda, če upoštevamo, da je vse organoleptične lastnosti so za domače pecivo vedno bolje kot v trgovini, cena je še vedno malo, da se potrudi in se naučite, kako kuhati krasen sladico doma.

Kako kuhati preprosto Biskvit torta doma?

pripravo biskvita domov

biskvita ni dostopen jed številne gospodinje mislil. Je zelo enostavno kuhati, če sledite pravemu receptu in nekaj trikov.

Prva stvar, o kateri je treba razmišljati - kaj bo smetana za torto? To je pomembno in vredno upoštevati okuse in želje vseh, ki jih bodo poskusili.

Vse sestavine za torto morajo ležati v prostoru, da postanejo normalne temperature. Zato predhodno dobite jajca, maslo ali smetano iz hladilnika. Potem bo torta postala bogata in zelo nežna.

Sponge cake Zdrob Cake

zdrob je najlažji in zelo hitra in primerna za vse priložnosti ali samo družinsko večerjo. In če se potruditi in jih okrasite z dekorativnimi elementi ali kita, ne bo prinesla vsem torto iz trgovine.

torta z zdrobovimi domov

potrebne sestavine: - 160 gr.zdrob, 4 jajca, - 200 gr.sladkor, - vanilin, - 60 gr.maslo, - 350 ml mleka, soda.
Priprava piškotov:

• Z mešalnikom ali corolla previdno zmešajte jajca s sladkorjem in počasi dodamo k masi zdroba, soda gašeno kis in vanilku
• Pustimo stati testo za približno 10 minut in vlijemo v kalup za peko namazani maslo
• pečemo v pečici pri200 stopinj za približno 20 minut
• jemljejo ven, ko se pečica ohladi, sicer bo torto poravnati
• Spread na desko za rezanje in previdno narežemo na zelo oster nož ali nit

komponente kremo: - masloASO 200 g - 200 g kondenzirano mleko, - 4 kvadratov čokolade.

• Beat zmehčano maslo skupaj z kondenziranega mleka, dokler gladko
• Po piškotov popolnoma ohladi, maže vsak narezano torto kremo in zloženi drug na drugega, med tlakovci plast jagod ali marmelado
• vrhu in obeh straneh ter maže smetana inpotresemo nariban čokoladne drobtine pogače češnje in jagode
• Pošlji torto v hladilnik za 2 uri. Tako, da se namoči in postane mehko in okusno

Video: gobo torta recept

Enostavno domače pecivo Napoleon

recept to torto v prostorih na internetu, so velika. Ampak kot vemo, najbolj okusna Napoleon dobiti na recept, ki ga potrdi babica ali matere. To je isti recept in ga testira celotna generacija.

pripravi torto Napoleon House

Sestavine: -slivochnoe 200g masla, 3 žlice -muka, -moloko 200g - jajce - ščepec soli in kisa -soda.

Za kremo: - 500 g sladkorja - 1 liter mleka - jajce.- škrob 1 žlica.

Kuhalno testo:

• moka sesekljajte z maslom in skrbno okrajšava rokah. To je bolj priročno, da to storite na mizi do moke ne prenese robovi
• jedi na Ko je moka mešanih in postala krhka bi malo depresije in poskuša voziti jajce
• Top malo potresemo z moko in zalijemo gašeno soda
• Nato začnejo počasi v tankem curku zlijemo mleko in takoj zamesimo testo, dapostane elastično in ne držijo roke
• Sedaj razdelimo testo v 15-20 enakih kroglic in poslati v hladilnik za 1 uro

smetane Priprava:

• da bi krema, morate pour moloko v ponev in prelijemo sladkorja
• , da dajo na ogenj in postopoma dodamo škrob, dokler se ne zgosti
• krema se lahko dajo, da se ohladi in začeti kolače

kolače:

• kroglice iz role hladilnika ven v zelo lepem stanju, podobno kot na papirju. S pomočjo valjarja
• morali prenesti na pekač in mesto v pečici 5 minut pri 200 stopinjah
• Torej, da z vsemi Korzh
• Ko se ohladijo, vsak torto maže smetano in zloženi drug na drugega.
• Top bogato skladišče smetano, potresemo z drobtinami iz torte in pustimo v hladni

Video: Napoleon torta - Recept babica Emma

Kako narediti domač čokoladno torto Prago?

ime te torte absolutno nič opraviti z glavno mesto Češke republike, ker je bil to recept izumil kuhar Pragi, ki je zakoreninjena v imenu leta.

narediti torto Praga

domov To je zelo okusna in sladko torto, ki je bila naenkrat čakalnih vrst. Toda prednost je zdaj vse komponente za njegovo pripravo so na voljo, in vsaka ženska lahko kuhamo doma. Potrebujemo
: - 2 jajci.- 300gr.kisla smetana, - 1 žlica.sladkor, -soda, - 200 gr.moko, - kondenzirano mleko.
Za kremo: kondenzirano mleko 100 g - 200 g masla.
Za sirup: 25 g sladkorja - 2 žlici vode- liker ali konjak 1 žlica.
Za glazuro: Maslo 60 gr.- sladkorja 5 žlici- mleko 50 g - kakav 2 žlici.

Kuhanje podlaga:

• namaži s kislo smetano, sladkor in jajca, dokler
• enotna konsistenca Mix kondenziranega mleka z moko in dodamo sesekljan matice
• Dodaj gašeno bikarbone in premešamo
• razdeljen na tri torte, roll in pečemo pri 180 stopinjah vsak približno 15 minut
• odstraniti in dajanjeVrhnja plošča, reši ravna robova

smetana Priprava:

• olje bič s sladkorjem in dodamo vanilijev sirup da
• in impregnacijo vsak pogačo
• namažite smetano in vse prvih dveh plasti dezintegratorjev glazura
• Na straneh lahko Slug potresemo mlevski matice

Video: torta "Praga" GOST

Kako kuhati domačo torto medu?

medu torta - torta, ki radi tako odrasle in otroke. Kljub temu, da je bilo zelo koristno, da ne more jesti tiste, ki so alergični na medu. Za pripravo traja nekaj minut in jesti manj.

da medeno torto doma

Potrebujemo: - 4 žlicemedu - 3 jajca - 4 žlice.moko, - 2 tbsp.sladkor, - 800 gr.kisla smetana.- Soda.
Kuhanje osnove:

• V skledo, premagal jajca in sodo bikarbono, dodamo med in kozarec sladkorja in dal vse, kar je v gasilskem
• Mi bi zmes do vrenja, da se raztopi sladkor. Nato zmes zlijemo
• z jajci in sodo in začne se tvori peno. Aktivno posega
• Odstranite z ognja in dajejo malo kul
• Dodatne majhne porcije uvesti moko in zamesimo testo elastično.
• ga razdelimo na 10 kosov, in vsak kotalni ladja v pečici 5 do 8 minut pri 160 stopinjah
• obrezana rob na končnem gladko slaščic. A zapisov o tem fino drobtine oblazinjenja

krema Izdelava:

• kisle smetane in sladkorja metlico mešalec z maksimalno hitrostjo do enakomernosti. Dodate lahko vanilijevo kremo plašč z
• vsako torto in potresemo z drobtinami
• poslano na mraz ob 2:00 za impregnacijo

Video: Torta srček torta

Kako narediti zaledenitve na torto doma?

Obstaja veliko vrst glazure za vsako pecivo. Ampak bomo analizirali le najbolj dostopne in okusne.

narediti ledu za torto recept

hiša 1

• čokolada - 100g
• krema 20% - 2 žlici Priprava

: Čokolada razpada in taline v vodni kopeli. Nato zmešamo s smetano, dokler je toplo namazati vrh torto, na kateri je maslo smetana. V nasprotnem primeru se bo talil.

Recept Milk

• 2 - 70 ° C
• sladkor - 3 žlice
• maslo - 50g
• kakav v prahu - 2 žlici

Priprava: Zmešamo kakav, mleko in sladkor in zavremo. Dajte maslo in premešajte, dokler ne premešamo. Uporabljamo ga v rahlo topli obliki. Ta glazura izgleda zelo lepo in daje sijaj torti. Recept 3

• Kisle - 200 ° C
• sladkor - 100g
• masla - 50 g vanilina

Priprava: premešamo vse sestavine in zavremo. V topli masi dodajte maslo in premešajte. Uporabite ga lahko na vrhu torte ali po impregnaciji kreme z marmelado. Uporablja se v ohlajeni obliki, tako da se krema ne stopi.

Kako narediti masto za torto doma?

Mastic je odličen dekorativni element za okrasitev torte. S to naredi elegantno sliko in barvo, ki vam dati torto izvirnost in sovpadajo z ustreznim primeru, da bo poroko ali rojstni dan.

narediti kit torto

Retsept1 dom - kita praška sladkor

• prahu Mleko v prahu kondenzirano mleko

Priprava: Vsi izdelki pomešamo v razmerju 1: 1 do plastelina konsistence. Ta kit je odtenek bež, tako da se ne uporablja v podatke o proizvodnji čiste barve.

Recept 2 - mastiks želatina

• želatina - 2 žlici
• vode - 1/2 skodelice sladkor v prahu
• - 2 skodelici

Priprava : želatina namočijo v vodi, nato pa zavre do popolne rastvoreniya. Dalee dodamo sladkor v prahu in dobro premešamoMi gnetemo.lahko dodamo citronsko kislino ali sok. Dlya bi cvetje ali okraski za izboljšanje okusa, dodajte želene barve hrani in ste končali.

Recept 3 - mastiks iz marmellshou

• Marmellshou - 100g
• vode 1 žlica sladkorja
• v prahu - 1,5 skodelice

priprave: Marmellshou ki se meša z vodo, in poslali v mikrovalovni pečici za 2 minuti za povečanje volumna. Nato zmešajte vse s sladkorjem v prahu, dokler ne dobite plastične mase. Ta mastiks je super za modeliranje majhnih podrobnosti in bo vašo torto zelo izvirno in okusno.

Kako narediti domačo smetano za torto?

domač krema bo vedno veliko okusnejša in bolj zdravo kot ready-made iz supermarketa. Zato ne bodite leni in uporabite samo kremo, pripravljeno z lastnimi rokami.
Obstaja več vrst smetane, ampak za vse vrste torto, kar potrebujete, da poberem svoje. Razmislite o najbolj priljubljenih in poceni.

delaš doma kremna rezina recept

1 - mastna krema

Potrebujemo: - maslo 200 g - 100 g kondenzirano mleko, vanilija.

Vse sestavine

bič v mešalniku, dokler homogeno maso pri zelo visoki hitrosti. In ta krema je primerna za vse vrste peciva.

receptov 2 -

maslo smetana Sestavine: - mastne smetane 500 g - sladkor v prahu - 100 g - 10 g želatine.

Želatina napolnimo z vodo in pustimo, da nabrekne. Karmirano kremo zmešajte do mehkih vrhov. Nato postopoma dodamo prašek in želatino, premešamo, dokler gladko in ste končali.

Recept 3 - skuto

Sestavine: - skuta 500g - krema 3st.l.- sladkor 1/3 tbsp.- maslo 30 gr.

Olje se mehča pri sobni temperaturi in pomeša z vsemi komponentami. Mreže pri maksimalni hitrosti v mešalniku in dodamo vanilin ali sirup po okusu. Krema je pripravljena in primerna za kratek ali keks.

recept domače pecivo - korak za korakom fotografija

domače pecivo ni le okusna sladica, je napolnjena z ljubeznijo, saj je narejen ni v serijski proizvodnji, ampak na domu družinski človek. Poleg tega pa ne vsebuje nobenih škodljivih konzervansov in stabilizatorjev, ki lahko negativno vplivajo na prebavo in pušča le priokus počitnic.

pripravo dela piškote doma

Eden od najbolj okusno in nenavadno sladico je torta "Brownie".Mnogi ljudje mislijo, da jih je težko pripraviti. Toda v resnici je vse zelo preprosto. Potrebujemo

: - temna čokolada 100g.- maslo 150 gr, - sladkor 150 gr, - skuta 400 gr.- češnja 300 c - 1. moka - sol, pecilni soda, vanilin.

Kuhanje osnove:

• zmeljemo čokolado in jo zmešamo s koščki masla, vse dodamo v ponev in jih v vodni kopeli

za pripravo torto Brownie domov

• mešamo, dokler masa postane homogena

pripraviti torto Brownie

• House Mix v mešalniku sir, jajca in 100g.

sladkor kuhamo torto Brownie

• House Beat, dokler gladko
• V skledi zmešamo 2 jajci in 50 g sladkorja skupaj z vanilijo in sol. Mreže in nato zlijemo v čokoladno maso

pripravo torte Brownie

• doma oblike s premerom približno 25 cm vlijemo polovico čokoladno testo.
  vrh položite skuta smetana

pripraviti torto Brownie doma

• kruši češnja koščic

pripraviti torto Brownie

• domačo vrh pour preostanek čokolade testo in jih v pečici 45 minut pri 180

stopinj pripraviti torto Brownie

• domov Ohlajen kolač prelijemo čokoladno glazuro in pustimo, da se strdiv hladnem

Torta je pripravljena!

organizirati praznično razpoloženje ni nujno čakati na sam praznik, je dovolj, da povabi goste in jih kuhamo okusno, domačo torto z dušo!

Video: torto za 10 minut domače in okusno