Orehi imajo prvotni okus in se lahko pojedo sami. Toda obstaja veliko jedi, v katerih so matice vključena kot ena od sestavin. Zagotavljajo jim odličen okus in izboljšajo prednosti. Orehi se lahko uporablja pri pripravi omak, mesa, zelenjave, solat in raznih slaščic. Poiščite te oreške v gastronomskih tradicijah celega sveta. Ampak, eden od vodilnih vlog, orehi igrajo v kavkaški kuhinje. Vsakdo pozna takšne jedi, kot sacivi, churchkhela, pahvala itd
Vsebina
- piščanec z orehi Recept
- telečje meso narežemo orehi
- solata z ananasa in orehi Recept
- solata z orehovih recepti
- solata s suhimi slivami in orehi
- Solata želve z orehi receptov
- pese z orehi receptov
- jajčevci z orehi
- piškotki z orehi receptov
- torta z orehi receptov
- Recepti pecivo z orehi
- Sir oreh
- Nasveti in ocene
- Vide: Biscotti z rozinami in orehi
pri kuhanju, uporabljajo ne le jeder, ampak tudi olje. So začinjeni s solati in dodani v pecivo. In iz zelenih nezrelih orehov kuhamo okusno marmelado.
piščanec z orehi receptov
piščanec je ljubil z veliko. Ima nežen okus in aromo. V kombinaciji z orehi se okusni občutki večkrat pomnožijo. V tem receptu so oreški pomemben del omake. Zahvaljujoč temu se njihov okus razkrije na novi strani.
- odtajamo piščančje prsi( 4 kos.) In sprali pod tekočo vodo. Zložene v lonec, nalijemo piščančjo juho( 400 ml) in prinese do vrenja
- Ko zavre dojk, je treba zmanjšati ogrevalno moč gorilnikov na minimum, odstranite nastalo peno in meso dušimo 30 minut. Na "izhod", mora imeti dobro kuhano meso
- Odstranite ponev z ognja in dati meso neposredno ohladi v juho. Ko so prsi ohladili jih je treba skrbno odstranimo in narežemo na koščke 1 x 1 cm
- rjavo belega kruha( 3-4 rezine) v ponvi brez olja. Mešajte v drobtine. Pražena orehov( 250 g) zmeljemo in zmešamo z krušnih drobtin.Če bi dobili homogeno maso
- Nastala kruh in masa orehovega nalijemo juho( 1/4 del), v katerem je kuhan prsi. Dodajte sol in črno mleto papriko( po okusu).Česen( 1 strok) prehajajo skozi česen in ga dodamo mešanici. Prsi jim dajo aromatizirani okus lahko dodamo omako paprike( 1/2 h. Žličk)
- dobljeno omako k piščančje se razdeli na dva dela. En del mora nalijati sesekljane prsi. Mešajte in postavite piščanca v omako na posodo. Top izpolnite drugi del omaka
- shinkuem peteršilja( pramena) in baziliko( šopek) in vrhu zaspati. Postrezite v tabeli
telečje meso narežemo orehi
Orehi se pogosto uporablja kot eden od sestavnih delov za paniranje. Meso dajejo občutljiv prehranski okus. Praženje iz orehov je dobro kombinirano z različnimi mesnimi izdelki. Na primer, teletina. Ampak, če telečjega mesa ni, ga lahko zamenjamo z mlado govedino. Okus tega ne bo trpel.
- zmeljemo matice( 1/2 skodelice) ob uporabi mešalnik, mlinček in valjarja. Odrežemo meso( 600 g) smo porcije rezine in odvrača Solim
- Mix majonezo( 3 žlice. Žlice), medu( 2 žlici. Žlice), gorčica( 1 ura. Žličk) in matice. To viskozna mešanica je potrebno, da ga premažemo meso in pustimo stati 15 minut
- v ponvi ogreje olje in dal rezine mesa. Fry na obeh straneh, dokler kuhani
solata z ananasa in orehi receptov
ta solata ni le prvotni videz, ampak tudi zelo harmonično mešanico okusov. V tej solati, lahko srečate goste na večjih praznikih ali samo za pripravo na svoje ljubljene. Calorie majoneza mogoče nadomestiti z nizko vsebnostjo maščob jogurt. Potem je ta solata lahko prigrizek za večerjo.
1. Krompir skuhamo( 4 kom.) In jajc( 4 kom.).Očistimo kožo in lupino. Mi jih mletimo skozi veliko rezilo.Čebula( 1 kos.) Narežemo na tanke polobroči in prelijemo z vrelo vodo. Ananas kaše( 1 kos.) Rezano na kocke in ham( 250 g) trakovi
2. Fry orehe( 100 g), brez olja. Zmelje s pomočjo kladiva ali valjar
3. postavlja solata plasti. Prvič, pol krompir, dodamo sol in maže majonezo. Drugi sloj - ham( polovica nastalega slame), maže majoneze. Dodate lahko jabolko. Potresemo z orehi
4. bomo še naprej, da določijo: čebula, jajca in ananasa. Mazal z majonezo. Zdaj, krompir, jabolka( če ste izbrali to sestavina), šunka, oreščki, čebula, jajca in ananas. Ne pozabite, da redno mazanje vse majonezo. Potresemo orehi
solata z orehovih recepti
Ta solata je precej krepko, tako da se lahko uporablja kot samostojno jed. Menijo, da se je morda na voljo na mizo tako v hladno in toplo. Ampak, hladno solato, kuhani v tem receptu, okus ni razkrila do konca. Segreti
- olivno olje( 2 žlici. Žlice) v ponvi in ocvrtega piščanca prsi njej( 2 kom.).jih ohladimo in narežemo na majhne koščke
- Vklopite pečico in jo segreje na 180 stopinj. Hruška odstraniti na sredini in jih narežemo na koščke. Jih na pladenj in poslati v pečico za 10-15
- minut na ploščah širijo listov zelene solate( 300 g).Top put postanejo mehke hruške( 2 kom.), Prsi narezane, sesekljane zelene čebula( 6 ograde) in nariban sir, gorgonzola( 120 g).Potresemo sesekljane orehe( 2 skodelici)
- Za ponovno napolnitev je treba zmešati balzamičnega kisa( 1/4 skodelice), olivno olje( 1/4 skodelice), poper( 1/2 skodelice) in soli
solata z prune in orehovih
okus sliv je zelo nenavadno. To suho sadje ima velike koristi za telo. Obstaja veliko receptov za solate s suhimi slivami. Nekateri od njih so služili le ob prazničnih priložnostih in njihovo pripravo - je umetnost. Toda obstaja veliko enostavnih solat, ki jih je mogoče storiti na dnevni osnovi, ne jemlje veliko časa.
- skuhamo piščančje prsi meso( 400 g) v rahlo slani vodi. Ko se ohladi, narežemo na majhne kocke mesa
- Dopolnite slive( 170 g) v vreli vodi. Ko se poveča po velikosti in združiti vodo narezano suho sadje na majhne koščke
- na fin Rende drgnjenja sira( 100 g).Najbolje je izbrati sir trde sorte. Počistite lok( 2 kom.) In ga zmeljemo, nato prepražimo v rastlinskem olju. Moje korenje( 1 kos.), Čista in zbadanje na grobo Rende
- postavi plasti sestavin. Po o vsako plast je potrebno namazati z majonezo. Vrstni red plasti: piščančje prsi, suhe slive, korenje, čebulo in sir. Ribja mreža top tem majonezo in dal v vsako vdolbino slivov
želva Solata z orehi
Obstaja več želva solata recepti. Vsi imajo eno skupno stvar: videz. Kot lahko uganili, ta solata je v obliki izvirno in okusno želve. Spodaj je solata, od katerih so sestavine jabolka.
Moja- in kuhamo piščanca( 200 g) v slani vodi. Kuhano meso narežemo na majhne koščke. Sesekljano čebulo( 2 kom.) In ga napolnite z vrelo vodo. Po 10 minutah se voda odteče
- vreti jajca( 4 kos.).Ločite rumenjake od proteinov in jih Pare posamično. Očistimo orehe( 100 g) lupine in pločevin.jih Preskoči skozi mlinom za meso. Pustite nekaj jeder nedotaknjena. Ti bodo uporabljeni za dekoracije na
- fin Rende rub jabolki( 250 g) in sir( 100 g).Spread na solati krožnik in začeli kup plasti
- prvo plast so proteini. Treba jih je postaviti v obliki ovala. Sol, poper in maže
- majoneza Zdaj plast piščanca. Prav tako maže majonezo. Nato čebulo in jabolka. Bris majoneza. Plast naribanim sirom in majonezo. Rumenjaki in majoneze znova.matice, širijo plast zadnje
- Preostale matice tvorijo "noge" želvo. Vodja izdelave sira ali celo jajce. Eye grah poper. Pridržujemo solata z njo namoči in služijo
pesa z orehi recept
koristi pese z orehi - ni le okusna jed, ki se lahko opravi v 5 minutah, vendarin dragocen vir koristnih snovi za organizem. Ta solata je še posebej uporabno v zimskem času. Svetlo, dišeče in okusne solata iz pese in orehov se lahko uporablja kot prigrizek ali koristno poleg glavne jedi.
- skuhamo pesa( 3 kom.), Dokler razpis in pustite, da se ohladi. Clear jedra( 50 g) iz legla in predelne stene. Zmeljemo z uporabo valjar ali mesoreznica
- Clear česen( 2-3 zob.), Speremo in pustimo na papirnato brisačo, da odstranimo preostalo vodo ohladimo
- Y pesa odstrani zgornjo plast kože. Operemo in zmeljemo na srednje Rende, in posledično množično pošiljanje v globoko skledo
- Preskoči česen s posebnim pritiskom in dodali, da pesa. Obstajajo tudi pošiljanje in nasekljanih orehov
- Dodamo sol, mlet črni poper in majonezo( lahko nadomestite smetano ali kislo smetano).Znesek teh sestavin določajo okus
- Mix zatočišča film in ga pošljejo v hladilnik za 1-2 ure
- se lahko doda solato na zahtevo suhe marelice, rozine ali suhih sliv
Jajčevec z orehi
jajčevci in orehimatice - to jed, ki je prišel k nam iz gruzijskega kuhinje. To je noro okusno malico pripravili zelo preprosto.Če še niste imeli, da se ukvarjajo z jajčevci, poskusite to jed.
- Moj jajčevcev( 2-3 kom.) In odreže svoje vrhovi. Vsak jajčevci je treba narediti 4-5 lamel. Morajo solimo in pustimo stati 25-30 minut. Ta postopek bo odpravila nepotrebne grenkobo iz jajčevcev
- Moj zeleni del zelene( 2 kom.) In koriander( pol žarek).Drobno sesekljajte in naredili premik v skledo. V skledo mešalniku čaka maticami( 100 g), česen( 5 stroka), sol( 1/2 h. Žlička), dodamo začimbe Khmeli Suneli( 1 uro. Spoon) in prelijemo vinski kis( 1 žlica. Žlička).Zavijemo najprej majhno zagon in se postopoma povečuje.Če bi dobili paste
- Extract paste iz mešalnik in jo dodajte v zeleno. Mešajte, dokler enotna
- pere jajčevcev iz soli iztisnite vodo in jih na papirnato brisačo. Nato jih ocvremo na obeh straneh
- Wash listov zelene solate in jih postaviti na krožnik. Na jajčevcev ohladi plošče iz nadeva in izklop njihove zvitki
- ležale listov zelene solate, kul, okrasimo z šipek semen in služijo
Piškotki z orehi receptov
Orehi se ne uporabljajo le kot sestavina v solatah,plemenski meso. Ta vrsta oreščkov, tako kot mnogi drugi, ki se pogosto uporablja pri peki. Z orehi lahko pripravimo okusne in dišeče piškote. Bodite pripravljeni na to, da je med njegovo pripravo soba napolnjena z edinstvenim okusom.
- Maslo( 200 g) segrejemo na sobno temperaturo. Mešajte s sladkorjem( 120 g) in vanilinom( 1 vrečka).To je lažje, da bi preko
- mešalnik V nastali masi dodamo jajca( 2 kos.) In mešajte, dokler uniformi. Po tem dodajte olupljene orehe( dva prsta).Predplaziti jih ni potrebno. Blender bo to za vas
- Kuhan maso dodamo cimet( 1 h. Spoon) in je razdeljen na dele tablici čokolade. Zavijte mešalnik pri maksimalni hitrosti in naprej, ko je masa postane homogena
- Nato dodamo stekleno ovseni kosmiči( 1 cup) in moko( 200 g).Zamesite testo. Soda dodamo k njej, pogasimo z kis ali pecilnega praška( 2 uri. Žlice)
- potrebujejo gnetenje testa do konsistence dokler postane rahlo ne držijo roke. Prilagodimo doslednost z dodajanjem moke. Po želji lahko testo doda suhe ingver, limonino lupino, koščke suhega marelice
- pekač obložen s papirjem. Z žlico zarežemo košček testa in oblikujemo piškotke, ki so vsi znani od otroštva. Postavimo ga na pekač za pečenje, da se med pečenjem ne držijo skupaj.
- Vklopite pečico na 175 stopinj in pecite okusne in dišeče piškote približno pol ure.Še vroče premik piškotkov na žaru in ga dal, da se ohladi
torta z orehi recept
Verjetno vse ljubil kot otrok take torte, da je moja mama kuhana na večer jo jedo vso družino. Spodaj je pito polnjenje recept, ki je sestavljen iz karameliziranim hruške, in torta iz mandljev moke.
- Hruške( 3 kosi) očistimo iz sredine in razrežemo na rezine. V ogrevanem krožniku nalijte sladkor( 2/3 skodelice) in počakajte, ko se začne taliti. Nato zmanjšati ogenj, položi v ponev hruške in dobimo jih kuhamo karamela vse strani
- Uporaba mešalnik zmeljemo mandlje( 50 g) v obliki praška. Beat sladkor( 2/3 skodelice) maslo( 150 g) in nanj razpadnega dodajanje( 1/2 h. Žlice) in kardamom( 1 uro. Žličk).Nadaljujemo, da premagamo mešanico, dodamo jajca( 4 kosi), mandeljne in moke( 1,5 skodelice).Najbolje jih je dodati v majhnih delih. Tako bo mogoče izogniti videz grudice
- kalupov olja in ga v vročih rezine hrušk v karamelo. Položite jih, kot želite. Lahko ugotovite, ali morda v kaotičnem zaporedju. Orehi( 1/2 skodelice) so postavljene na vrh. Zmeljemo jih ni treba vnaprej
- V sladkarije, ki je ostala v ponvi, dodamo ščepec soli 2-3.Mešajte in nalijte njene matice s hruškami
- Na vrh porazdelite testo in nivo. Pečemo 40-45 minut, dokler ne kuhamo. Počakamo, da se pita ohladi, jo odstranimo iz kalupa in ga obrnemo. Postrezite na namiznih
Recepti pecivo z orehi
Orehi so zelo pogosta sestavina v številnih sladkih sladic. Vključno s pecivo. Spodaj je recept za torto iz korenja, ki ga zelo dobro dopolnjuje okus orehov. Pripravite torto je zelo preprosta in stroški uporabljenih sestavin ne bremenijo družinskega proračuna.
- Segrevanje pečice do 180 stopinj. Talite maslo v ponvi( 1 paket).Polijemo jo v skledo. Vtrite korenje( 1-2 kom.) V fin Rende in jo dodajte v skledo z maslom. Obstajajo tudi dodate rjavi sladkor( 200 g), cimet( 1 uro. Spoon), muškatni( 1/2 h. Žličk), smetana( 2 žlici. Žlici) in sol. Mešamo na homogenost
- Ločeno mešamo moko( 1 skodelico) in prašek za peko( 1 vrečko).Dodamo oprane iz rozin( 100 g) in zdrobljene orehe( 100 g).Postopoma nalijemo mleko( 2/3 skodelice) in zamesimo testo. Korenje zmes zmešamo z testo in ga damo v pripravljen kalup za peko torte
- Bake do trdnega torto. Segrejemo težke kreme( 2 žlici. Žlice), ki jih širijo o zlomljenih kosov ploščice temne čokolade in dodamo malo olja. Mešanje. Pripravljena glazirana zalivana pečena torta. Z vrha z orehi iz arašide
Ginger torta z orehi
Druga izvirno torto, ki bo pomagal zbrati vso družino pri mizi, ali bo priložnost, da povabi prijatelje. Poleg orehi, za njegovo pripravo potrebujemo kandirano ingver in fige. To je precej izvirne sestavine, če pa se zgodi, da bi našli nekatere izmed njih bo kuhan torta je prava mojstrovina kulinarike.
- Pečico segrejte na 170 stopinj. Bottom peko prekril papirjem za peko, in stranska olje maže
- Z mešalnikom, premagal maslo in sladkor. Drobno sesekljamo fige in ingver, orehi in zmleti. Dodajanje sadje, oreščki in ingver v maslo in dobro premešamo. Po tem, teža dodal kislo smetano in da je homogena
- Dodajanje moti moko in testo, dokler enotno konsistenco. Mi je dal v kalup in pečemo približno
- ur Ko se torta ohladi, da lahko pour sladkorja v prahu in okrasimo z prahu, smetano ali sadje
Cheese Walnut
orehi okusna in hranljiva izdelek za ljudi, katerih prepričanja ne dovoljujejouporaba hrane živalskega izvora, bo zanimiv naslednji recept. Najpogosteje, v proizvodnji sira veganskih sojino mleko skuto nadomesti analogni. Vendar pa lahko pripravite okusno in zdravo sir na temelju orehi.
- Priprava zaganjalnika. Za to smo uporabili pšeničnih kalčkov( 1/2 skodelice).Postavili smo jo v kozarec in ga napolnili z vodo. Banka je treba premakniti na toplo mesto 1-2 dni. Ko voda postane trpka in mehurčki se zdi, da bo pripravljen za nadaljnjo uporabo
POMEMBNO: To voda preprosto pojedli, preobremenjevanja telesu koristnih vitaminov, mineralov in encimov.
- matice( 250g) je treba pripraviti vnaprej. Za to se vlije z vodo. Orehi treba namakati v vodi približno 12 ur. Ne samo, da postanejo mehki, vendar so aktivirane vse potrebno za kuhanje sir
- procesi Merge oreščki vodo. Postavili smo jih v mešalnik. Tam vlijemo kvas. Po želji lahko dodamo sol, zelišča, začimbe, česen, itdZ mešalnik pripravimo homogeno maso
- Cjedilo pokrijemo z gazo in razkladanje v mešalniku dobljeno maso. Ko je voda odteče, začasno sir na gazo in počakajte, ko gre za optimalne državne
Nasveti in ocene
Irino. kuham zelo okusno, ampak preprosto poslastico. Praženi orehi na suhi ponvi in jih napolni z medom. Za preprečevanje jesti eno čajno žličko tega yummy dnevno. Včasih jih samo izkoristim za čaj ali kavo. Hvala za to mešanico medu, matica popolnoma opustili sladkorja.
Olga. želim dati nasvet, kot sem bil zmeljemo matice. Sem jih dal v plastično vrečko, ki obloga tanka brisačo. Po tem mimoidoče brisačo valjarjem večkrat. Na žalost, mešalnik drobi oreščki tesen. Ne moreš jih uporabiti za vsako posodo. In moja metoda mi skoraj vedno ustreza.