Delicious domača hrana vedno ima sama sebe in pusti prijetne spomine. Ne ena restavracija na svetu se lahko pohvali tako okusno in dušo hrano je, kot je naš dom kuhinjo in zlate roke gospodinja.
Vsebina
- Kako kuhati juho v domu glave in repa? Nasveti za uho za recept, postopno kuhanje. Juha recept s fotografijami
- ušesa doma, še posebej, kuhanje
- Video: "Hitro uha. Vkusno in koristno! Juha recept iz glave in repa rib »
Kako kuhati juho v domu glave in repa?
Neverjetno slastno izvrstno uho lahko kuhamo doma. Zakaj je rafinirano?- Zato, ker to ni običajno v konzervah juha, in zdaj prva jed, impregniran s tanko ribah okus in aromo. Uporabite lahko najbolj "nepotrebno" del rib za ribjo juho: glava in rep.
sem vam recept za svojo domačo juho, ki je tako rad svojega moža, in celo malo hčerko. S podrobno korak za korakom recept s fotografijami, ki jih lahko pripravite to jed doma brez težav, z uporabo najpreprostejših sestavin in ljubezen.
Za pripravo, sem glavo in rep reke lososa, vendar to ne pomeni, da ne zna kuhati juho iz ščuke ali krapa. Moja riba je bila dovolj debela, vendar to ni obvezen dejavnik, ki vpliva na okus juhe.Če upoštevate vsa pravila kuhanja, boste v vsakem primeru zlahka dosegli odličen rezultat.
okusno juho lahko kuhana iz glave in repa ribje juha recept, korak za korakom kuhanja. Juha recept s fotografijami
Za pripravo domače juhe boste potrebovali:
- glava in rep ribe.(Krap, srebro krapa, ciplji, losos, itd)
- Čebula( 1 kos)
- korenje( 1 kos)
- Krompir( 7-8, brez velikih kosov)
- Riž( 2-3 žlice)
- Zeleni( po okusu)
- Sol
- poper( črni poper, črni poper, beli in zmes paprika)
- lovor
- sončnično olje za cvrtje
sklop potrebnih sestavin za pripravo juha Faze delovanja:
- Moj ribje del pod tekočo vodo in jih v lonec napolnjena z 2/ 3 z vodo. Ne soli! Prišel bo čas za sol. Tu ne skrbi, da bi okus glave in repa, in pomembno je, da "potegniti" iz njih vse arome in hranil. Kuhamo juho za 1 uro pri nizki toploti. V tem času, prelijemo riž s toplo vodo v ločenem skledo
- na ploščo dal v ločenem ponvi kuhamo jajca
- Ko juha zavre, morate vzeti ven lepo na samostojno jed ribe. Surov moramo filtrirati skozi kulinarično sito ali gazo v drugem vsebniku. Pan previdno izperemo iz pene in "krpe", ki ostane po dolgem kuhanja rib. Niso se izognili
- napeti juho nalijemo v čisto ponev
- Medtem sesekljamo korenje in čebulo na majhne kocke
- za estetski užitek je najboljši zelenjavo narežemo na kocke, in ne drgnite na Rende. Toda to je prednost vsake ljubice. Sesekljane korenje in čebulo ocvrti v sončničnem olju za 15 rudnika, do zlato rjave barve izdelkov za pripravo čebule
, rezanje zelenjave za juho Postavite juho na ogenj. Ko začne vreti - dodati zazharku je kuhano in fino zmlet krompir( vsi za isto estetski užitek).
kuhanje zazharki v uho Zmanjšajte ogenj na štedilniku, in v tem času skrbno razstaviti dele rib myasko. Bodite prepričani, da je vodja in oddelek rep boste našli zadostno število myaska ki krasijo in bogatijo svoj obrok. Hkrati smo se sol( žlica brez diapozitivov), lovorjev lisica, več Goroshkov poper in ostale začimbe( tu je mogoče uporabiti tiste začimbe, ki ti je všeč).
Naslednje stopnje priprave:
- V ponev dodamo "izkopati" meso in ribe, je realna, razbuhnuvshy Sl. Mešajte in kuhajte juho še 20 minut.
- Pustite uho ", da počiva 15-20 minut. Ob izteku časa v ponev dodamo zelišča( sveže ali zamrznjene)
- služijo jed. Tablica je potrebno dati pol kuhan trdo kuhanih jajc, kar je zelo dobro z ribami in neverjetno poudarjajo okus vašega juha
- se zabavajte!
zazharki dodajanje juhe 
ob stran meso od kosti 
nastaviti 
potrebne začimbe pripravljena jed, obložen s pol kuhano jajce Ear doma, še posebej, kuhanje
Ta recept je razvidno v svoji preprostosti in okusa. Zelo enostavno se boste spopadli s tako jedjo in razvrstili mizo za svoje ljubljene. Privoščite ljubljene res domače in okusno jed, ne kot vsi ostali, in bo hitro postala nepogrešljiva v vaši družini v tednu, in počitnice!