Kako kuhati drobljen riž v kakšnih razmerjih, tako da se ne drži skupaj? Kako in koliko kuhati riž: rjava rjava, divja črna, rdeča ruby, okrogla in dolga žita Jasmin, basmati?

Riž - ne samo zadovoljiva, ampak tudi okusna hrana. Ta grod zahteva tresljajoč odnos do nje, skrbno kuhanje in veliko dodatnih začimb. Obstaja veliko sort riža in vsak zahteva individualno kuhanje.

Kaj in kako kuhati dolgozrnatega riža Jasmine in Basmati?

Rice, kot tudi sorte alkohola, je mogoče spremeniti z izrazitim okusom, resničnim in izvirnim. Najboljše sorte riža so "Jasmine" in "Basmati" .Presenetljivo je, da lahko samo kakovost kombinacije vseh vremenskih in naravnih pogojev vpliva na kakovost pridelka žit.

Zanimivo dejstvo: riž "basmati", kot vino, ki se zbirajo in shranjujejo za določen čas, da dozori in nato njegovo teme čistilni postopek. Pravilno starani riž ima svetel okus in prijeten vonj.

podolgovate zrn "basmati" rižev

Kako kuhati "basmati»:

• Treba je omeniti, da je ta posebna sorta riža nizko vsebnost natrija. Glikemični indeks riža zelo srednje nizka, kar pomeni, da je pridobljen iz žitnih energije porabi v dolgem dnevu
• Če prevesti besedo "Basmati" dobesedno, v Hindi( Indija) - zveni kot "dišeče".Težko je primerjati okus "basmati" z nečim, a poznavalci pravijo, da je absorbiral vonj lesa in cvetov. Pravzaprav ima trava aromo prijeten vonj
• Pomembno je ohraniti aromo riža med pripravo. Ta riž zelo "ljubi" svojo pripravo za par.Če dvojni kotel ali Multivarki jih ne, potem je običajno kuhanje to žit na preprost ponev, pokrov, ki ima enako obleko
• «basmati» ne zahteva dolgo kuhanje, in velike količine vode. Razmerje med tekočino( vodo ali juho) in rižem morata biti stroga in nekoliko manjša od 1 do 2. "Basmati" lahko varno imenujemo elitni razred riža. To je kot nalašč za kuhanje to pilaf jed ali preprosto, zelo okusen, in tisti, ki se bodo razpršene na zrn

«Jasmin» - druga vrsta high-end riža. Njeno neobičajno ime je dobil le zahvaljujoč dejstvu, da ima žita posebno občutljivo cvetno aromo, bogate barve in naravo. Semena so tako sladka, da jih je mogoče primerjati samo s cvetom jasmina.

Jasmine v nekaterih državah ni ničesar, kar je "kruh sveta".Ta vrsta riža je bila prvič vzgojena samo za kraljeve družine.

Jasmin je riž, ki je zelo naklonjen suši. Ugodna je za suho, slanost. Ta riž se je poskušal setiti v mnogih delih planeta, vendar le na Tajskem je našel najprimernejše pogoje.

bela zrna "Jasmine" riža

Kako kuhati jasminov riž:

• jeder riža vizualno podaljšana, razlikujejo pa se posebno snežno bele
• Po kuhanju boste opazili, kako neverjetno mehka in krhka postane riž, snežno bel, da je na pogled in prijetna za okus
• jasmin riž je potrebno pravo ravnovesje žita in vode med kuhanjem: stekloriž v dve skodelici vode kuhar
• "Jasmine" mora biti le pod pokrov zaprt, je riž mehak in zagotovo ohranil lepo obliko
• zrak od "Jasmine" lahko odlično kuhamo različne ekzotichesKie, solate in celo sladice

Ruby Red riž: kako kuhati in koliko?

Ta nenavadna vrsta riža kot "Ruby", ni vedno mogoče najti na policah trgovin. Ne razlikuje se samo po visokih cenah, temveč tudi po svoji posebnosti. Vendar pa so takšna žita v vseh pogledih uporabna.je pogosto pripravljena surove foodists in vegetarijanci, pa tudi ljudi, ki skrbijo za svoje zdravje samo zato, ker je veliko bolj koristno, kot je običajno belo riž.

rdeči riž "Ruby", priprava pravil in uporaba riža

Kako kuhati rdeči riž "Rubin»:

• Ni vsakdo je dobil prvič, da se naučijo kuhati
• rižev kultivar Seveda ga lahko poskusite podlegel običajnem kuhanju, vendar pa lahko poškoduje
• ta številka zahteva čas in pozornost, šele potem bo lahko, da bi dobili zelo sočno in zelo okusno
• Najprej, da bi začeli s to vrsto riža - je njegova prekat: biti zelo skrbno in temeljito odstraniti vse tuje iz riževe lupine in celo KAMAki, ki ni nič nenavadnega po
• kozarcu izbranega riža je treba zelo skrbno in večkrat z mrzlo vodo. To je treba storiti, dokler se voda po riž ni kristalno jasno
• riž vlijemo v steklene posode za kuhanje in je napolnjena s tekočino( vodo ali juho z zelenjavo, kot tudi meso - 2,5 skodelice)
• Slika zahtevajo vrenje izključno v povprečju, zmerno srednje močnem ognjupo začetnem vre
• vrenja mora biti strogo pod pokrovom tesno zaprt, ni potrebno, da se odpre v vseh štirideset minut
• polovica slika stoji premešamo, da se prepreči lepljenje
• Vsakič pena na površini, je treba odstraniti domoviSramežljiva
• Če je štirideset minut riž še ni postala mehka, je treba kuhamo še dodatnih deset minut je pokrov zaprt
• Kuhan riž dodamo žličko koli olja in je služil kot

jed Rdeči riž je tako nenavadno barvo zaradi svoje lupine, ki je,med drugim vsebuje veliko mikroelementov in vlaken. Zato se rdeči riž šteje za eno najbolj uporabnih sort riža.

meso s prilogo rdečega riža

Kako in koliko kuhati navaden okrogla številka? Okrogli riž

je ena izmed najbolj priljubljenih sort, ki se skoraj vsaka gospodinja pripravlja doma. Ima odličen okus in ni drag. Kljub temu, da je treba omeniti, da ni vsaka ženska pravilno pripravo riža in iz tega razloga, da postane bodisi zlepiti skupaj ali v kuhani masi. Slika

okrogla, okrogla kruglozernisty slika

Slika označen s tem, da se lepilo lahko, preko drugih razredov. Okrogli riž je idealen za izdelavo suši in sladic.

Kako kuhati okrogel riž:

• Okrogli riž zahteva temeljito pranje.sperite riž naj do sedemkrat, vsakič, ko zamenjate vodo. Po zadnjem pranju mora biti voda čista in čista. Na voljo je tudi različica za pranje riža krog: prvič, da Opazi z vrelo vodo, nato pa začeti perilo za čiščenje vode
• Okrogla riž zahteva stroge primerjalnih žita in vode. Natančna razmerja zahteva dve skodelici tekočine( juho z zelenjavo in mesom, voda) in kozarcu žit
• WARKA to riž zahteva močan požar v prvih treh minutah
• Nato je treba ogenj pritrjeni na najnižji ravni v tej državi,
• agile sedem minut zaprite pokrov vzačetek in ne odprt
• Ko zavre riž v desetih minutah, izklopite toploto in jo pustiti v tej državi, ne da bi odprl pokrov za nadaljnjih deset minut
• Potem se pokrov odpre prvič za ves čas kuhanja, dodamo stoplan dodatki za okus: olje, sol,

začimbe okroglo riž v stanje pripravljenosti

Kaj in kako kuhati divji črni riž?

Divji črni riž je radovednost navadne mize. Kljub temu pa lahko sodobne trgovine ponujajo kupcem različne riža, tako da se morajo zavedati svojih prednosti in načinov kuhanja.

Wild črni riž je bogat z različnih hranilnih snovi, zaradi svoje temno lupino. Ta številka je lahko barva temno rjave barve in ima lahko odtenek vijolične. Riž ima prijetno okusno okus in občutljiv okus. Najbolj prijetna stvar je, da je zelo enostavno kuhati kljub svoji izvirnosti.

divji črni riž

Kako pripraviti divji črni riž:

• Kot vsak razred, riž zahteva temeljito pranje. To zahteva strogo razmerje vode in žita: dve do enega
• Po spiranju sl povečanja velikosti približno dvakrat
• Sl nivojskimi strani, drgnjenje med dlani v vodi. Postopek ponovimo večkrat, vsakič spreminja kakovost vode
• izpiranje riž vam bo pomagal odplavila ves škrob, ki je prisoten na površini in na koncu ne bo držijo skupaj
• Zato je najbolje, če lahko vodijo umivanje riž v hladno vodo za namakanje. To je treba storiti za dvanajst ur
• zaželeno kuhati riž v veliki obseg pot
• Ko je riž najprej zavre - Pokrijte posodo tesno s časom kuhanja pokrov
• je pol ure
• čas infuzije žit after piva - za približno deset minut, vendar po tem njelahko zmešamo z žlico in sezono

želja pari črni divji riž

kako in koliko kuhati riž za polnjene zelje?

Priprava okusne polnjene zelje potreben pripravljen riž.Če dodate v mletem surovi suhi riž, kot rezultat procesa kuhanja hrane ni imel časa, da vrejo in bo dobesedno "kriza" na zobe, in sami ovojnice polnjene zelje ne bo razvila lepo. Za pripravo zelje je bolje uporabiti redni okrogla številka - on je najbolj lepljiva in se lahko drži skupaj vse sestavine za jedi, namesto najemnin je razpadati in obdržati želeno obliko.

priprave riža zelja:

• kot druge sorte te vrste riža zahteva kakovostno pranje. Ta postopek se lahko raztopi na površini žitni škrob in jih speremo riž ni bil močno treba brezoblične
• Cookovo zdrob strogo korelaciji s suhim del tekočine, enim do 1,5
• Tališče zahteva zahteva velik požar deset minut Odtočni
• ogrevalne vodetakoj po kuhanju, vendar pranje riž ne splača - tako da okonchateno spral še zadnje ostanke škroba, ki je prišel v priročni
• Počakajte, dokler se riž ohladi na sobno temperaturo in šele nato dodamo na polnjenje toplo okrogli riž -Najbolj lepljiv, bo to pripomoglo, da nadev določeno obliko in zahvaljujoč temu polnjenje enostavno zavit v zelje listov
• Značilno je, ta številka ne bi smela dodamo sol, ko kuhanje, tako da ne pokvari okus končnega jed. Sol ali začinjeno mleto govedino ali sami polnjene, ali omaka, v kateri so ugasnila

riž z mletim mesom oblikuje kose za kuhanje zelje

Kako in kako kuhati riž v pilafu?

Za pripravo pilaf najboljša uporaba dlinozernisty Sl. Idealni riž je "Basmati".Priprava okusne krhka pilau riž zahteva skrbno pripravo:

• Prva številka je treba temeljito oprati. Za to je najbolje uporabiti hladno vodo. Slika se izperemo pred čistega izpiralne vode Odvečno škrob
• Za riža ni držijo skupaj in ni hrapava, je treba namakati po spiranju s hladno vodo za približno dvajset
• minut Po spiranju kotel treba talino potrebno količino rastlinskega olja ali ovčje maščobe(original)
• namočeno riž je izsušena in pošlje na vročem olju, kjer je to potrebno, da mladic za popolno preglednost za dvajset minut
• po tem kotlu riža, odstranite z ognja in pustite, da se ohladi
• Zatem se vlije pripravimo vnaprej slano juho ali konvencionalne vrelo vodo in sol. Razmerje med vodo in riža mora biti 1,5 skodelice tekočine na skodelico riža
• Kazan spet na visoki temperaturi. Ko vre, mora biti pokrita s pokrovom in kuhamo pet minut pri maksimalni temperaturi petnajst minut in majhno enega. Ves ta čas je pokrov odprt, ni mogoče
• Ko je ta številka doda preostale sestavine za pripravo pilaf: zelenjave, mesa in začimb, da
• okus S tem kuhanega riža, pridobljene krhka, da absorbira vse vonjave in okuse juhe

kuhanje riža pilaf

Askoliko kuhati riž za solato?

Nekateri solata recepti predlagamo dodajanjem preostale sestavine riža.

• Treba je vedeti, da mora biti riž v solati drobljiva
• riž ne sme biti prilepljena lahko vsaka sestavina ohranijo svojo obliko in jed lahko postane
• kaša Za solato je najbolje izbrati sorte so divje riž, basmati riž ali Indica
• v najboljšem primeru, če bo riž, ki ga nameravate dodati v solati pari
• riž, solata nujno potrebujejo visoko kakovostno pranje, da se znebite vseh škroba, ki služi kot sestavni skleevayuschim
• riž s solatoraziskuje kuhar v vrelo vodo in visoke temperature ne več kot sedem minut. Dajte mu malo stojalo, in nato sperite s hladno vodo za kuhanje riža

solate Like, kako kuhati riž za prilogo?

Obstaja nekaj pravil pravilno kuhano riž za okras:

• riž je treba sprati, je skrivnost njene krušljivem stanje
• riž mora kuhamo toliko, kot je navedeno na embalaži( 5 do 10 minut)
• riž mora biti kuhan z zaprtem pokrovu, ki jih ni mogoče odpreti vkuhanje čas in namakanje
• vztrajajo riž po kuhanju mora biti pet do deset minut in nato premešamo, dodamo sol in olje po okusu

riž za okras

riž za suši in zvitki: kako kuhati in koliko?

za suši in zvitkih, je najbolje, da uporabite poseben japonski riž ali navaden kruglozernisty. Mimogrede, pogosto pod oznako "suši riž" preprosto najboljši proizvajalci vlije okroglo številko. Zato ni pomembno, katero vrsto želite.

Obstaja nekaj pravil za kuhanje suši riža:

• riž je treba sprati šest ali sedemkrat pred kuhanjem, da
• čisto riž kuhati v razmerju: skodelica riža in pol kozarca vode
• kuhamo riž potrebno na visoko vročino natanko deset minut in je pokrov odprt ves ta čas
• nemogoče, po desetih minutah kuhanja ogenj off in riža
• še deset minut, nato infundira riža določena v stekleni ali lesene posode
• treba čakati, da se ohladi na telesno temperaturo
• da mora kolačkirit omako, rižev kis
• v toplem stanju po sl tvorjen za pripravo suši in valjev, kajti le v tem stanju, je zelo lepljiv in lepljivi

riž za suši in zvitki

Kako in koliko kuhati rjavi, rjavi riž?

Rjavi riž razlikuje od belega ne le proces kuhanja, ampak tudi za njegov okus, kot tudi sestave. To je veliko okusnejša in bolj dišeče od vseh običajnih sort, vendar je njegova priprava vseh pravilih bi moral preživeti čas:

• Riž speremo s hladno vodo in pustimo v čisti vodi, da nabrekne za nekaj ur
• Po tem je treba poslati v ponev in pokrijemo z vodo( lahko tudinalijemo juho po želji)
• , da sol ne bi riž, vendar je voda, ki jo vlijemo žit v začetku riž
• in razmerje vode približno 1 do 4
• Počakajte, da zavre vodo in kuhamo približno pol ure ugotovimo
• ves ta čas, rižkuhamo nad visoko toplotno
• Po preteku časa kuhanja ne odpre pokrov in riž infundirati petnajst minut
• kuhan riž začinjeno z maslom in mešano

rjavi, rjavi riž, kuhanje

Kot multivarka kuhati riž?

prisotnost sodobne kuhinjske opreme močno olajša proces kuhanje riža. Kot pravilo, vsak multivarka sedanjega režima "slika" ali "zdrob".Morate uporabiti isti in multistakan. Multistakan vam omogočajo, da se izmeri pravilna količino vode in žit.

Kako kuhati paro riž?

predkuhan riž močno olajša proces kuhanje hrane. Dejstvo, da je številka opravi posebne obdelave, ki briše presežek škroba iz žit in jo naredi drobljiv v posodo. Predkuhanega riža ni treba oprati( razen za čistočo enkrat) in napolni z vodo.

Samo nalijemo rižev vode, odvisno od priporočil na embalaži in kuhamo petnajst minut v vreli vodi. Po tem, ne odpirajte pokrova, pustite, da stoji. Po 15 minutah infuzijo, dodamo maslo in mešamo riž.

predkuhan riž

Kako kuhati riž v ponvi?

se vsako sorto riža lahko enostavno pripravimo v ponvi.Če želite to narediti, morate upoštevati nekaj pomembnih smernic:

• izberite lonec z debelim dnom, v lonec riža je zgorel
• slano riž mora takoj ali čim
• pripravljena stanju med kuhanjem ponev pokrov ali odprt
• pan zaprta, pustimo, da napolni

riž po kuhanju Kako kuhati riž v vodi?

riž pripravimo na več načinov:

• za zalivanje zelenjavne juhe
• meso juha
• v Mazal ali maščobe

kuhanje riža na vodi - najlažji način. Dobiš popoln bogat okus žit. Ko se ustrezno pripravili, bo riž razpršene in ne držijo skupaj:

• slika sperite s hladno vodo( ne toplo in ne vroče)
• vztrajajo Slika
• v mrzlo vodo, če je potrebno z mrzlo vodo sperite slika

riž kuhan v vodi

Kot kuhar riž torbe?

Nekateri proizvajalci živilskih izdelkov, čim bolj poenostavljeni gospodinje kuhanje procesa. To storite tako, da proizvajajo riž v vrečkah, ki zahteva preprosto kuhanje:

• Zavrite vode v
• ponvi v vrelo vodo, dip vrečo riža
• dežja spet vrelo vodo in pokrijemo posodo
• pokrov vrenja riž je na srednje močnem ognju za petnajst
• minut Potem riž dve ali triminut preprosto stati v
• toplo vodo odstranite vrečko iz riža, vode s svetlo paket vilice
• in prelijemo vsebino v pomivalnem
• sl sol po okusu in sezono svojega masla

sl vrečke v

ACOM razmerje kuhamo riž, tako da ne držijo skupaj?

• Vsak sorta riža zahteva individualno pripravo
• Značilno je, da proizvajalec zahteva, da navede razmerje zrn in vode
• embalaže pa je pomembno vedeti, da je idealno razmerje zrn in vode - to je ena proti ena in pol
• sorte prvotna riža potrebujejo več vode( do petkozarcev vode na skodelico riža)
• za riž ne držijo skupaj, je treba temeljito oprati iz škroba pred kuhanjem, saj je ta sestavina je vzrok za njene lepljivosti

Kako kuhati riž v parnik?

• Steamer omogoča ne le olajša postopek kuhanja, ampak tudi kuhati najbolj okusne in lepo hrustljavo riž
• Zmogljivost dvojni kotel, pour potrebno količino
• vode v posebni posodi za morala žita prelijemo riž
• Vklopite parnik kot običajno in sledite proces
• Približen čas kuhanje riža- pol ure

kuhanje riža v parnik

Kako kuhati riž z mlekom?

• Pogosto riž kuhan v mleku. Rezultat je sladka jed za otroke, ki se pogosto ne imenuje "Milk"
• jed mora biti previdni, kuhanje, tako da se ne spremeni v grdo homogeno kaša
• lahko uporabite katero koli riž za to jed, vendar je najbolje, da se prilega okroglo
• Če želite dovolj tekočine"Mleko" predhodno kuhamo riž biti
• semireadiness ta izpiralni riža v hladno vodo in kuhamo v ponvi na visoki temperaturi pet minut
• Zatem izpiranje sl hladno vodo in spet doga avte v vrelo mleko
• zavrite mleko kašo za nadaljnjih petnajst minut, dodamo sladkor in pustite pokrov za nekaj časa, da se ohladi

riž kašo na mleko

Kako kuhati riž v mikrovalovni pečici?

izkaže, slika, lahko kuhamo tudi v mikrovalovni pečici:

• za takšno riž zahteva posebne jedi z odporno toplotno
• pokrovom v skledo, dodamo dve skodelici riža in štiri skodelice vode, soli, olja
• jedi zajete s pokrovom in dani v pečici pri 15
• minut po pokrov odpre in potem dal v pečico za 15 minut

Kako kuhati riž do polovice?

• V nekaterih primerih, ki jih potrebujete za kuhanje riža do pol
• za to, kot je potrebno za izvedbo postopka pralni
• riž zavre, da po vrelo vodo za približno pet minut na visoki temperaturi s pokrovom nato zaprt
• je imel dve minuti vlili pri zaprtem pokrovu

Kako kuhati riž za mesne kroglice?

• Glavni namen riža v mesne kroglice - skupaj držijo vse sestavine skupaj in obdržati obliko mesne
• Rice v mesne treba dodati, vnaprej kuhani do polovice
• Za soli riž ni vredno, soljeno meso ali omaka za kuhanje mesne
• uporablja za mesne mora biti okrogla številka - je lepiloza vse vrste

Kako kuhati riž japonski, kitajski?

Glede na recept, japonski imajo drugačno kuharja riž:

• riž se lahko kuhana v juho z mesom in zelenjavo
• riž ocvrte v vroče olje
• riž kuhan v dvoposteljni kotla

Po kuhanje riža kuhanega in vlije posebej pripravljen iz riža kis omako.

Kako kuhati riž za hujšanje?

Rice - dovolj visoko kalorično žita, vendar je koristno imeti v prehrani. Vendar, če želite shujšati, si ave upoštevati nekatera pravila za kuhanje riža:

• , če je mogoče, daje prednost prvotnim sortam riža: črn, rjav, rdeč, rjavi, rjavi
• riž ne sme biti soljen med kuhanjem in ni treba dodati olja
• . Riž temeljito oprati pred kuhanjem, da izperemo največjo količino škroba
• riž bi moral biti v omejenih količinah in samo poleg zelenjave, ne pomešan z mesom, ne z mlečnimi izdelki ali s sadjem

Video: "Kako variti riž?"