sladko tartlet - okusna sladica, ki nadev lahko po vašem okusu. Recepti testa, kreme, prelivi in ideje dekor ponuja članek.
- Ideje vsebin za sladko, otroci, sadja in jagodičja tartlets: fotografija
- Kako shortcrust testo za sladke tartlets?
- Kako narediti vlečeno testo za sladko tartlets?
- Sweet tortice Otroci recepti
- Sweet tortice z ananasom: recept s fotografijami
- tortice s češnje, kako pripraviti: a receptov
- tortice z jagodami in smetano: enostaven recept
- tortice hruške v vinu in matice: receptov
- Berry torte, sladica recept
- tortice pomaranče: slasten recept za maline tartlets
- kako kuhati?
- tortice z jabolk in cimeta: receptov
- tortice slive in sveži sir: recept
- tortice z marmelado: preprost recept za polnjenje
- tartlets s skuto in suhe marelice: recept
- Čokolada tortice: preprost recept
- limona tartlet z limono in meringue
- tortice s kremo injagodni omaka: recept
- tortice z jajčno: receptov
- tortice z orehovega nadeva recept
- torte tartlets: recepti
- sladka obloga za tartlets: receptikreme in sladice
- Foto lepe male tortice mini CANAPES na nabodala sladek, baby, pecivo
- Video: "košare z jagodami, z belo čokolado in mascarpone»
Ideje za sladko, otroci, sadja in jagodičja tartlets: fotografija
tartlet - to je ne samolepa prigrizek z različnimi polnili. To lahko deluje kot polno sladico, napolnjena s smetano, sadje, jagode, čokolada, mousse, sveži sir, in mnogi drugi.
Otroci in odrasli uživajo te male košare za dejstvo, da je primeren, da bi jedli, ki jih ponujajo različne polnil, ki so pogosto dopolnjeni s koristnimi svežega sadja in marmelade. Kot osnovo lahko uporabimo pesek ali lisasta slaščica.
testo za sladke tartlets ki jih lahko kupite v trgovini, je enostavno narediti s svojo doma. Polnjene tortice lahko okrašena z vejic mete, sladkorja, prelivom, koščki čokolade, narezanih orehov, sladko omako.
Kako narediti shortcrust testo za sladko tartlets?
potrebujete:
- Oil - 200 g( standardno pakiranje se lahko nadomesti s katero koli margarine in zelenjave, smetane mešanice "spread").
- Egg - 1 kos.(bolj priporočljiva so domača jajca v pečenju).
- Moka - 2 skodelici( uporaba samo visoke kakovosti bele moke, jo predhodno presejemo skozi sito enkrat ali dvakrat).
- Sladkor - 170 g( to je približno 2/3 standardne skodelico, vendar sladkost testa, lahko prilagodite svoje nastavitve za).
- Soda - 0,5 čajne žličke(Najpogostejši hrano bi poplačala s kisom ali limoninim sokom).
Priprava:
- V veliki skledi mora vlijemo v moko in postopoma dodamo preostale sestavine v receptu: sladkor, jajca, sodo bikarbono in olje, ki je bilo prej raztopi.
- roke zgnetemo testo elastično, jo lahko dajo na površini.
- Po gnetenje v kepo testa zaviti s folijo in odstranite "počitek" v hladilnik za 30-40 minut. Od
- spočiti Testo naj razvaljamo list. Posebno Ringlet ali stekla z vratu zahtevanega premera se reši rezine, ki so prsti iz silikon ali kovinskih kalupov za peko.
Kako narediti vlečeno testo za sladko tartlets?
Potrebovali boste:
- Moka - 3,5-4 steklo( uporaba samo kakovostne moke premium, jo pre-odbirati dvakrat skozi sito).
- olje - 2 porušitve( to 400 g, je mogoče zamenjati na kremasto margarino ali rastlinska kremne zmes "širjenje").Pomembno je vedeti, da je najboljši puff pastry, ki je bila vpletena v naravno maslo, ki vsebuje veliko maščob( ne manj kot 73%).Voda
- - 170 ml( to je približno tri četrtine standardni posodo).
- Jajca - 2 kosa( pri peki, je zaželena uporaba domač jajca).
- citronska kislina ali nekaj kapljic limoninega
- Sugar - količina sladkorja je treba prilagoditi glede na okus( od 0,5 do 1,5 skodelice).Sol
- - ščipanje
Priprava:
- olje ali kremo Zmes za talil( pri sobni temperaturi ali pa samo v mikrovalovni pečici).
- maslo, dodamo jajca, sladkor in sol, vse dobro zmešamo.
- Dodamo vodo in citronsko kislino smo postopoma
- moti moko, elastični gnetenje testa.
- malo naprej proti golu, roll testo, dodamo plasti in pustite "počitek" v hladilnik za 30-40 minut.
- spočiti testo rezine želeni način in poslati v pečici.
tartataletok Zamisli:
Sweet tartlet zaotroci: recepti
tortice z malinovo marmelado:
, ki jih potrebujete:
- košare za pecivo smetano
- - 200 ml( nujno najdebelejših ne mji 30%)
- Raspberry marmelada - nekaj žlic(Se lahko nadomesti s katero koli drugo jagodni džem brez semen).
- Čokolada beli ali črni , čipe za brisanje prahu.
Priprava:
- bič kremo naj mešalnik( nastavek razžvrkljamo) ali mešalniku do prožnega stanju pene. Dodajte kremasto maso sladkor v prahu, če želite, da bi bilo sladko. Ampak, to ni potrebno, ker je marmelada sladko dovolj.
- Dobljeni smetano Začni tartlet
- krema zalivati žlicajam. Top tartlet okrašena z naribanim čokolado( na fin Rende).
malin tortice z jabolčno marmelado:
boste potrebovali:
- Jabolka - 500 g jabolk koli
- Sladkor - 2 skodelici( 400g -500, lahko sladkost zniža)
- košare shortcrust testo
- maščobne krema ali stepene smetane od flakonchike
pripravo :
- jabolka peče v pečici. To se naredi približno 30 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.
- Nato jabolka čista in jih obrišite z celuloze skozi sito.
- izhajajo pire, zmešajte s sladkorjem in dal na počasnem ognju.
- Cook želeji treba kuhane na želeno debelino. Po tem se je treba zapolniti s peskom košare.
- stepeno smetano na gosto države in vsaka košara okrašena z marmelado.
Sweet tartlets s ananas: recept s fotografijami
potrebujete:
- Ananas - 1 kos ali 1 pločevinka pločevinkah sok
- oranžno - 1/3 skodelice( približno 70 ml)
- Rohm - 50-60 ml( lahko izbrišejo iz recepturo)
- vanilin - 1 vrečka
- olje( 73%) - 100 g sladkorja
- za karamelno - 100 g sladkorja
- v polnjenje - gaokus
- Moka - 50-70 gŽetoni kokosove
- - 1 vrečka( 80-100 g)
- jajce - 1-2 kosov.
- Košare iz listnatega testa
Priprava :
- Prva stvar - karamela.Če želite to narediti v kulinarični vedro pour sladkorja in ga na počasnem ognju. Sladkor se ne sme posegati. Počakajte, dokler ne postane prijetno rumeno barvo.
- Potem nalijte v pomarančni sok, rum in dodamo vanilijo. Vse previdno premešamo, da postane homogena karamel.
- Ananas je treba sesekljano na drobne kocke. Ti so napolnjeni z puff košare.
- Pripravite nadev: zmešamo jajca, olje, sladkor, kokos čips in moko. Končna masa mora pour ananas.
- Opravte košare v pečico za 20-25 minut, pod pogojem, da temperatura ne preseže 200 stopinj.
- končal tortice ohladijo. Na vrhu njih, lahko tudi okrasite s sesekljanim ananasa in prelijemo z karamelni sladkor.
tortice z češnja, kako pripraviti:
recept boste potrebovali:
- Pesek ali puff košare
- Sugar - 1 skodelico(sladko desertno lahko poveča ali zmanjša, po okusu).Češnje
- - 400 g( zamrznjene ali sveže, skrbno koščic)
- Cimet - 0,5 čajne žličkeVanilin
- - 1 vrečka
- čokolada - 100 g( črna ali mleko)
Priprava:
- koščic češnje zlijemo v posodo in zlijemo sladkor.
- postavite ponvi na majhnem ognju in mešamo nežno masa, jo kuhamo približno 20-30 minut, tako da postane bolj gosto. Dodajte cimet in vanilijo.
- Odstranite češnje iz ognja in pustite, težo in izpolnite košare. Ohlajene češnje bo postala debelejša.
- še tople češnje treba posuto z naribanim čokolado. Tako se bo taljenje in jih pokrivajo enakomerno.
- tortice Pošlji v hladilnik za 30-40 minut, da se čokolada precej hladno.
tartlets z jagodami in smetano:
hiter recept, boste potrebovali:
- jagode - 300 g( sveže ali kapljal izklop zmrznjeni)
- Krema maščobe ali kreme stepeno v viali
- Bela čokolade - 200 g( mogoče nadomestiti z mlekom)
- Sladkor prah
- Pesek košare
Priprava :
- bela čokolada
- taline na parni kopeli s kuhinjskimi čopičem ali žličko, promazhte košara steni in dnu notranjosti.
- jagode treba narežemo na rezine ali na majhne koščke. Daj
- jagode nad belo čokolado v košari, potresemo sladkor v prahu.
- s smetano na vrhu hriba da jagodo.
tortice hruške v vinu in oreškov:
recept boste potrebovali:
- Pear - 400 g( dva velika sadje)
- mandljev - majhna količina mandljev oblancev za dekoriranje končnih tortice.
- suho rdeče vino - 1 skodelica( 200 ml)
- Sladkor - 0,5 skodelice( sladkost mogoče nadzorovati neodvisno)
- Med - 2 žliciCimet
- - 0,5 čajne žličke
- Pesek košare
- sladkorju
- Prašek vanilija cimet
Priprava :
- hrušk olupljenih in semena delov. Njena celuloza je narezana na kocke srednje velikosti.
- v kulinarični zajemalka na nizko, segrejemo vino, taline ji medu in sladkorja. Dodajte cimet in vanilijo.
- Vroča vino gre hruška. Skuhamo mora biti točno pol ure.
- Nato žlico odstranite žarnico in začeli košare. Sirup vina v košare ne bi smelo biti preveč.
- košare posuto s sladkorjem v prahu in okrašena s cvetnimi listi mandlja.
Berry torte, sladica
receptu boste potrebovali: sir
- skuta ali - 200 g( frays skuto skozi sito).
- Egg - 1 kos.
- koruzni škrob - 1 žlica
- Moka - 1-2 jž
- Sladkor - '50( lahko dodate več)
- Jagode ( tiste, ki vam je všeč) - 200 g vanilija
- - 1 paket listnatega
- košare ali pesek
Priprava:
- skute ali obrabljen temeljito gnete s škroba, sladkorja, moke in vanilije.Če je masa zelo gosta, je možno, da dodate nekaj žlicmaščobna krema.
- Jagode je treba razdeliti na dva dela: eden vilice simpatij slabo, drugi pa pustimo za dekoracijo.
- Na dnu košarice, mora dati majhno količino jagod mase.
- jagodni pire se nahaja na vrhu plast skute.
- V centru dal jagodičja tortice. Mnogi ne dajo, ko je pečen, lahko "pušča" in pokvari jed.
- Pošlji tortice v pečico za 15 minut, dokler se skuta skorja pokrita z rdečilom.(Temperatura peči ne sme biti več kot 200 stopinj).
pomaranče: Slasten recept
potrebujete:
- Orange - 1 velika
- vode - 60 ml. Sladkor
- - 150 g
- olje ( 73%) - 120 g škroba
- koruza - 30 g Jajčni
- - 1 kos.(Samo rumenjak)
- stepeno smetano - steklenica
- brusnice za dekoracijo
- peska košaric
Priprava:
- V ponev nalijemo vodo in jo položite na počasnem ognju. V vrelo vodo
- dodamo pomarančno lupino in celuloze.
- skuhamo oranžna naj bo približno 10-15 minut, previdno premešamo.
- Po tej masi se prenese v mešalnik in skrbno zdrobljena.
- izhajajo pire zmešamo jajčni rumenjak, sladkor in škrob, kot tudi olje.
- Massa naj bi smetišče košare in počakajte, da se oranžna polnjenje, da se ohladi. Tako postane gostejša.
- hlajen Kurd( tako imenovano polnilna) dekoriranje kremo iz embalaže in dekoriranje brusnice.
maline tartlets kako kuhati?
potrebujete:
- peska košare
- Sveže maline - 400 g Sladkor
- - 0,5 očala( če vam je všeč sladko, lahko povečajo količino sladkorja).
- Sladkor prahu - nekaj žlic
- sveži sir Priprava
:
- malina( 200 g) je napolnjen s sladkorjem in čaka na ogenj. Kuhamo maline približno 20 min, vsakič mešanju maso.
- ostyvshaya maline frays mase skozi sito za odpravo manjših kosti. Končna masa
- košara, polnjene z vsakim natanko na pol poti.
- maline na vrhu je treba skrbno dati enakomerno plast sveži sir in jo poravnajte z nožem.
- dal sir na nekaj sveže maline jagode, ki so posute s sladkorjem v prahu skozi sito.
tartlet tartlets z jabolki in cimetom:
recept boste potrebovali:
- Apple zelena - 0,5 kg Sladkorni
- - 1 skodelica Cinnamon
- - po okusu Vanilla
- - po okusu
- peska košare
- balon stepene smetane Priprava
:
- Apple olupljenih in semena delov. Treba narežemo na kocke.
- nalijte jabolko v ponev vlijemo sladkor in pustite, da caramelize na majhnem ognju 15 rudniku. Dodajte veliko cimeta in vanilije.
- Po 15 minutah teže Stuff tartlets in pustite, da se nekoliko ohladi. Nato okras s smetano košaro.
slive in sveži sir:
recept boste potrebovali:
- suhe slive - 300 g svežega sira
- - 1 paket( 200 g)
- Sugarprašek - po okusu Sveže slive
- - več kosov.za dekoracijo tortice
- peska košaric
Priprava:
- suhe slive, napolnjenih z vrelo vodo, je treba tali za pol ure.
- Po teh mehkih suhih sliv vlijemo v skledo mešalnikom. Ne pritiskajte na suhih sliv.
- sveži sir dodamo k mešalnik. Masa je brušen.Če se izkaže, precej debela in gosta, dodamo nekaj žlickjer je voda vpijejo suhih sliv. Kremasto polnjenje morajo imeti mehko doslednost.
- Nastalo kremo so polne košare
- Siwa sveže sesekljan z nožem, ali pa narežemo na rezine. To naj bi okrasite plišaste tartlet.
tortice z marmelado: preprost recept za polnjenje
morate:
- jagodni džem - 200 g jajca
- - 2 kosa( samo beljakovine)
- sladkor v prahu - 1 vrečka( približno 200 g)
- kivi - 1 kos.(Blage in sladki)
- peska košare
Priprava:
- tortice naj bi do polovice napolnite z marmelado
- Kiwi očiščene, narezane na kolobarje. Ring kivi postavljeni na vrhu plast marmelado.ga Pritrusite s sladkorjem v prahu za sladkosti. Tri proteina
- stepeno mešalnika z visoko hitrostjo s ščepcem soli. Ko bi se masa peni postopoma vrgel v prahu, da nastane gosto stabilno peno.
- Nastalo beljakovine smetano okras torte.
tortice s skuto in suhe marelice:
recept boste potrebovali:
- skuta - 400 g posušene marelice
- - 200 g
- Polet oranžna - 2 čajni žlički
- smetano - 1 steklenica
- Pesek ali puff košare
Priprava:
- Posušene marelice prelijemo z vrelo vodo in napolni za pol ure. Nato
- mehka in vodo stisnemo iz marelic, poslanih v posodo mešalnika z maso skuto.
- sestavine temeljito zmeljemo, če je masa dobimo dovolj gosta, da je možno, da vlijemo nekaj žlicvoda, v kateri so posušene marelice.
- pomarančne lupine namažejo na najboljši Rende. Polnjene s skuto tartlets okrašena s smetano in nariban Polet.
Čokolada tartlets:
preprost recept, boste potrebovali:
- olje kremna( ne manj kot 73% maščobe) - 50 g sladkorja
- - 1-1,5 skodelice( sladkost je mogoče prilagoditi neodvisno).
- kakav - 7 žlic
- Moka - 4-5 žlice
- Mleko - 400 ml.(Maščob)
- Puff peska košare
- zdrobljeni matice za dekoracijo
Priprava:
- Mix kakav, moko in sladkor
- vlijemo maso z vodo in na majhnem ognju
- Corolla mešalno maso, jo vreti približno 7-10 minut.
- Ko masa postane gosta, dodamo maslo in dobro premešamo.
- košare Začetek čokoladno pasto, pustite, da se nadev nekoliko ohladi. Okrasite z zdrobljenimi oreščki.
Lemon tartlet z limono in meringue
jih potrebujete :
- Lemon - 2 kos.velika
- Voda - 60 ml. Sladkor
- - 150 g
- olje ( 73%) - 120 g škroba
- koruza - 30 g jajce
- za polnjenje - 1 kos.(Samo rumenjak)
- jajca meringues - 2 kosa.(samo beljakovine)
- Sladkor v prahu - 300 g brusnic
- za
- dekor peska košaric
Priprava:
- V ponev nalijemo vodo in jo položite na počasnem ognju. V vrelo vodo
- dodajanje limonino lupino in celuloze.
- Kuhamo oranžno približno 10-15 minut, dobro premešamo.
- Po tej masi se prenese v mešalnik in skrbno zdrobljena.
- izhajajo pire zmešamo jajčni rumenjak, sladkor in škrob, kot tudi olje.
- Massa naj bi smetišče košare in počakajte na hladnem limoninim polnilom. Tako bo postala bolj gosta.
- Proteini so stepena s sladkorjem in Boudreau, 5 TSPlimonin sok, da tvorijo stabilne pene - to je protein smetana "meringue".
- torte s poljubčki okrašena Kurd. Zgornji del kremi Kauterizovati po kuhanju v gorilniku ali pošiljanje na 200 stopinj v pečici in imajo 15 minut.
tortice so s smetano in jagode omako:
recept jagodni omaka v resnici je zelo tekoča džem brez semen in sadni deli.
morate :
Košare- za polnjenje ( so)
- krema maščobno - 350 ml( vsaj 30-35%)
- sladkor v prahu - 1 vrečka
- Jagode ( all: jagode, maline, ribez, itd) - 300 g sladkorja
- - 1 skodelica( ali manj okusa)
Priprava :
- jagodičevje( 200 g) zlijemo sladkor in čaka na ogenj.jih kuhamo približno 10 minut, je treba temeljito mešati.
- ohladila frays jagodami marmelado ožeto skozi sito ali gazo.
- berry omako zlijemo v tortice
- stepeno smetano in elastično stanje, za sladkosti, lahko dodamo sladkor v prahu.
- Nastala kremasto kremne torte okrašena z jagodami omako na vrhu.
- Okrasimo vsak koš mora ostati sveže jagode. Jagode posuto s sladkorjem v prahu.
tartlets z jajčno kremo: Recept
potrebujete:
- olje - 1 zavitek( 200 g, ne manj kot 73% maščobe)
- Mleko - 1 liter( maščobe)
- Moka - 3-4 žlice
- Sladkor - 1 žlica.(Dodate lahko več)
- jajce - 2 kos( po možnosti domače)
Priprava:
- Jajca se vozijo v ponvi in temeljito zmešamo z mlekom, maslom in moko.
- V ponvi mora zmešamo preostalo mleko in sladkor, dal na ogenj.
- Mleko nujno pripeljal do vrenja. Postopoma dodajamo maso jajc v mleku, premešamo z aktivno Mešalnikih.
- Massa ne bi smeli popuščati pretepanje, tako da boste lahko preprečili nastanek zatrdlin.
- ne vodi teže do vrenja, ko pridobi majhno debelino, izklopiti toploto in omogoči hlajenje kremo. Krema ohladi in postane gostejša.
- ostyvshim smetana Stuff tortice. Prav tako se lahko okrašena z naribanim čokolado, sveže sadje, jagode.
tortice z orehovo recept polnjenje
si potrebujete :
- olje maslo - 100 g
- Walnut oreh - 300 g( z lupino)
- sladkor - po okusu, lahko nadomestijo s sladkorjem v prahu
- Koša
Priprava:
- oreh zlijemo v mešalnik, dodamo sladkor
- težo previdno zmeljemo
- dodamo olje po mletje talchitsya paste.
- oreškov paste mora smetišče tortice
Cake: Recepti
Cake "košarica" - eden izmed najbolj priljubljenih. Cook je zelo preprosta.
morate :
- Pesek košare
- biser kislo grozdje - 100-200 g( izpolnite košare prednost: veliko ali malo zastoj).Sladkor
- - 1 skodelica( popolna - 250 g)
- jajce - 3 enote.(Samo za proteine smetano)
- citronska kislina - ščipanje
- Prašek slaščice za dekoracijo
Priprava:
- Proteini mora mreže s citronsko kislino, da se ustvari pena, nato počasi vrže na sladkor.
- stepanje smetane mora biti prej, dokler stabilno težo. Na dnu košare
- enakomerno iz marmelado. Nato
- preko brizge je treba stisniti kulinarično visok kup beljakovin kremo.
- Okrasite končno pogačo sladkarije prahu.
Sweet polnjenje za tortice: recepte za kreme in sladice
Možni polnila:
- Oil Cream : paket olje, vrečko sladkorja v prahu, kakav po okusu( ne moreš).
- krema z kondenziranega mleka: pakiranja olja, w / w kuhanega kondenziranega mleka, oreški košare za dekoracijo.
- karameliziranim sadjem : različne sadje sesekljanih, ki se pošiljajo v ponvi, napolnite s sladkorjem in kuhamo 5 minut, nato pa se začnejo tortice.
- krema polnjenje : sveži sir, jagode pire, sladkor v prahu. Bela krema
- : 200 g sladoleda( talina) 2 žlicikoruznega škroba pivo na parni kopeli, dodamo sladkor in 100 g naribanega bele čokolade.