bučke - zelenjavno, ki je cenjen zaradi svoje občutljivo sladkega okusa in enostavnost priprave. Obstaja veliko okusnih in zanimivih jedi, vendar je še posebej vredno omeniti palačinke.
Vsakdo lahko kupi bučke, cena za njih ostaja demokratična skozi vse leto. Poleg zelenjave je super za tiste na dieti: to je malo kalorij, vendar je popolnoma pomaga obvladovati obsesivno lakote.
Če želite pripraviti okusne in uporabne palačinke tikvice, morate najprej izbrati prave izdelke. Mladi in močni bučke je najprimernejši za to jed: ne morali zmanjšati kožo, je nežen na ustih in vsebuje pomembne elemente v sledovih.Če ste kupili stare bučke, najprej odstranite kožo in izrežite seme.
Juicy, aromi, squash krape - čudovito vsakdanja jed, ki ne bo pustila nikogar ravnodušnega v družini! Priprava jih sploh ni težavna, in videli boste sami.
klasičen recept za pripravo klasičnih jedi, ki jih potrebujete naslednje sestavine:
- 1 bučke;
- 3 tbsp.žlice moke najvišje kakovosti;
- 2 jajca piščanca;
- 2 tbsp.žlice rastlinskega olja.
Dodaj v okus:
- sol;
- poper tleh črna;
- zelenice.
Približen čas kuhanja: 20 minut. Korak za korakom receptov
:
- Pripravite globoko skledo in premagal jajca, nato dodamo začimbe po okusu in zmešajte jajce whisk.
- Squash na velikem preseku.
- naribane zelenjave v skledo, dodamo stepeno jajca in zmešamo sestavine, dokler zmes homogena.
- Previdno položite mešanico v ponev in kuhamo palačinke na majhnem ognju do zlato rjave barve.
Postrezite na mizi, okrašena z zelenjem. Bon appetit!
Lush squash palačinke
Fancy palačinke so zelo priljubljene. Najpogosteje jih kuhamo na kefirju.
Sestavine:
- 2 srednje velikih bučk;
- 0,5 litra kefirja;
- 200 g pšenične moke;
- ščepec sode. Dodajte
za okus:
- sol;
- rastlinsko olje;
- prašek iz črnega popra. Korak za korakom receptov
:
- Za pripravo bujne squash krape, morate najprej narediti temelj za njih.Če želite to narediti, premešamo v globoko skledo jogurta in ščepec sode bikarbone, nato pa vsem temeljito.
- Squash na srednji reži in dodamo nastalo celulozo v skledo. Sol, poper, dodajte začimbe po okusu.
- Na koncu dodajte moko in ponovno mešajte mešanico, dokler ne dobite enakomerne konsistence.
- V ponev z debelim dnom dodajte rastlinsko olje in ga dobro segrevajte. Razpršite žlico z žlico, tako da oblikujete palačinke želene velikosti.
- Obrežite testo na obeh straneh, dokler ni pripravljen. Pokličite domov, da okusite najbolj okusne palačinke kukuruza!
kuhanje, mimogrede, je možno, ne samo v klasičnem receptu, vendar z dodatkom različnih polnil.
krape z bučkami s sirom
Ta jed je idealen za krepko hranljiv zajtrk, napolnite baterije in daje moč za ves delovni dan.
Pripravite naslednje sestavine:
- 100 g trdega sira( po možnosti parmezan);
- 1 srednje velikih bučk;
- 4 tbsp.žlice moke najvišje kakovosti;
- 1 česen česna;
- 3 tbsp.žlice rastlinskega olja. Tavern Česen parmezan
Dodaj okus:
- sol;
- poper;
- kisla smetana.
Postopno kuhanje:
- Bučkanje bučk na velikem grindu in ga dajte v skledo, pri čemer pustite 10 minut.
- parmezanska rešetka za fino rezilo.Česen siri česen.
- Vzemi globoko skledo in položi 2 jajca tam. Dodajte premijsko moko, nariban trdi sir, sesekljan česen in dobro premešajte ter dodajte začimbo po okusu. Sirno testo je pripravljeno!
- V testo dodajte testo za testo( predhodno jih zmešajte iz sokov), dobro premešajte, dokler ne nastane homogena mešanica. Sol po okusu.
- Na predgretem skodelico razprite mešanico in jo pokažite približno 5 minut na vsaki strani, dokler se ne oblikuje zlata skorja.
Dišeča, zdrava, srčna jed je pripravljena! Priporočamo okusne kolačke s kislo smetano.
Bučna palačinke z zdrob
drugega okusne in zdrave recepte za zajtrk - to cmoki z bučkami z zdrob. Tako občutljivo jed, ki jo lahko jedo tudi vsak dan - malo je verjetno, da vam bo dolgčas.
Sestavine:
- 2-3 majhen squash;
- 1 jajce;
- 4 tbsp.l.gomolji za zdrob;
- 3 tbsp.l.moke najvišje kakovosti;
- pol čajne žličke kurkuma.
Dodaj v okus:
- sol;
- poper;Paprika
- ;
- zelenice;
- rastlinsko olje.
Za pripravo omake za palačinke z mangupom potrebujete:
- 200 g kisle smetane;
- zelenice;
- 4 česna;
- sol.
Priprava:
- Operite bučke in jih rešite na grobem. Mletje bučk rahlo zavija od sokov.
- Vdihajte jajca in premešajte z naribanim bučkam. Sol, poper, dodajte začimbe po okusu.
- Dodajte goveje meso v bučke in dobro premešajte. Mešanico pustite 15 minut, da se omalici napolni.
- Rastlinsko olje segrejte v ponev in razpršite mešanico tkiv v majhnih delih.
- Palačinke tri minute na vsaki strani, dokler se ne oblikuje skorja. Od ploščic odstranite že pripravljene friteze.
- Česen dodajte v česen, po okusu dodajte kislo smetano, sol, poper in zelenjavo. Omaka je pripravljena!
Palačinke z bučkami so dodane mizi z omako. Bon appetit.
Kako kuhati palačinke bučke - video
cmoki z bučkami s česnom
Za pripravo te jedi lahko uporabi vse, stare in mlade bučke.Če izberete zelenjavo velikih velikosti, morate najprej odstraniti semena.
Sestavine:
- 3 srednje velikih bučk;
- 3 česna čreda;
- 2 skodelice premijske moke;
- 2 jajca;
- 0,5 čajne žličke pecilne sode. Moka pecilni soda
Jajca Dodaj okus:
- sol;
- sladkor;
- poper;
- rastlinsko olje.
Priprava:
- Ubijte jajca v globoki skledi, nato pa rešite bučke in česen na velikem rezilu. Sol in poper po okusu.
- Dodajte sok v skledo do jajc in bučke in temeljito premešajte.
- Nato dodajte moko, vendar ne takoj, vendar v delih, vsakič mešanje. Na koncu je treba doseči največjo homogeno maso.
- Na ogrevani ponvi z rastlinskim oljem razpredite žlico bučk.
- Pražite palačinke do zlate rjave barve, nato pa jih odstranite iz plošče. Lahko jih jedo tako vroče kot hladno - vse je odvisno od individualnih želja po okusu.
Squash palačinke s mletim mesom
Ta jed je lahko odlična večerja, ki raznolika vašo dnevno prehrano. Neverjetno enostavno je narediti palačinke iz bučk z mleto meso!
Sestavine:
- 200 g mletega mesa;
- 1 jajce;
- 2 česna čreda;
- 1 majhna čebula;
- 3 tbsp.žlice moke najvišje kakovosti( za panjevanje).
Dodaj v okus:
- trdi sir;
- sol;
- rastlinsko olje;
- poper.
Priprava:
- Dodamo zmleto mleto naribano bučko, poper, drobno sesekljano čebulo, sol, česen sesekljan v česnu, poper.
- Dodamo moko v nastalo mešanico in spet premaknemo vse, dokler ni gladka, in nato postavimo na predhodno segreto posodo za rastlinsko olje.
- Spread enakomerno z žlico. Na obeh straneh pokažite srednjo toploto do zlate rjave barve.
- Squash palačinke z mesom, ki je na mizi vroče.Še posebej okusna jed z omako iz kisle smetane.
Bučna palačinke z ovsena kaša
združiti zdrave hrane, kot so bučke, ovsena kaša, bomo dobili hranljivo, krepko in polno zajtrk za vso družino.
Sestavine:
- 1 velika squash;
- 100 g ovsenih kosmičev;
- 3 jajca. Dodajte
za okus:
- sol;
- sladkor;
- kuhinjsko olje
Priprava:
- Rešite bučke na rdeči ali jih posujte z živilskim procesorjem.
- Vrezane kumare v globoko posodo in dodajte začimbe na okus: sol, poper in druge. Dodajte jajca in jih dobro premagajte.
- Nato zmešajte ovsene kosmiči v nastalo mešanico, premešajte in pustite, da se pripravi 30 minut. V tem času se bodo ovsene kašice povečale.
- Rastlinsko olje segrejte v ponev in začnite širiti squash. Pokažite približno 5 minut na vsaki strani do rožnate skorje.
- Dokončane palačinke z bučkami z ovsenimi kosmiči so odlične v kombinaciji s skodelico čaja.
Palačinke iz bučk s skuto
Popolnoma primeren kot poletna jed. Kuharski sir vsebuje veliko količino kalcija in beljakovin, medtem ko se zlahka prebavi. Na postu bo primerna okusna jed bučk in skuta.
Sestavine:
- 200 g skuta z nizko vsebnostjo maščob;
- 2 jajca;
- 2 srednje velikih bučk;
- 4 tbsp.žlice moke;
- zelen žarek( koper ali peteršilj).Zeleni z nizko vsebnostjo maščob skuto
Dodaj okus:
- oljčno olje;
- poper;
- sol.
Priprava:
- Squash na velikem preseku in ga postavite v globoko skledo. Izpraznite sok, če je preveč.
- kup zelene drobno nasekljamo in dodamo nariban bučke.
- V skledi zmešajte 2 jajci, dodamo sol in poper, da jih okus.
- Dodamo jajca v skledo, nato prelijemo moko tam, in skuto. Vse sestavine je treba temeljito premešati.
- v segreto ponev z Put oljčnega olja squash testo v majhnih količinah in prepražimo na majhnem ognju je pokrov zaprt, dokler kuhani( do zlato rjave barve).
- Posoda je pripravljena! Postrežemo palačinke z bučami s skuto vroče, jih okrasimo z zelenjavo.
okusne palačinke s sirom
predstavili bolj zapletene, vendar elegantno recept squash krape.
Sestavine:
- 250 g cheddarskega sira;
- 2 srednje velikih bučk;
- 0,5 kg premijske moke;
- 2 žlički origana;
- 150 g korenje;
- 1 čajna žlička osušenega bazilca;
- 150 g koruze( v pločevinkah);sojino mleko konzervirana koruza origano Cheddar sir
- 0,5 litra sojinega mleka;
- 300 ml rastlinskega olja.
Dodaj v okus:
- sol;
- poper;
- zelenice.
Priprava:
- Segreti pečici na 180 stopinj. V globoki posodi dobro premešamo korenje, moko( v tem receptu lahko uporabite ajde ali koruze), narezane bučke, konzervirane koruze. Sol, poper vse sestavine po okusu.
- Mešajte v drugi veliki plošči mleka in rastlinskega olja.
- Grease pekačev z mešanico mleka in rastlinskega olja, in nato začne širiti na njih squash testo. V ločeni manjši posodi zmešajte sir in origano, dobro premešamo, dokler se zmes homogena. Potresemo
- palačinke iz mešanice sira in origano in nato pečen v pečici 30 minut.
- pečen, sirovi cmoki z bučkami ready! Za pripravo dišeče jedi lahko uporabite drugo kombinacijo suhih in svežih zelišč in začimb. Dober tek!
Kuhanje squash krape - videoretsept
Kot lahko vidite, obstaja veliko receptov za cmoki z bučkami, od katerih vsak jih lahko privoščite svoj dom. Po porabi kuhinji nekaj minut, boste pripravili flavorful, izpolnjujejo, in kar je najpomembneje, okusne in prinaša koristi za zdravje hrane.
Podobni Videoposnetki: