Kakšno je bistvo vegetarijanstva? Katere vrste vegetarijanstva obstajajo?

Ljudje, ki so daleč od energetskih praks, vse bolj srečujejo v omrežju in televiziji pojem "vegetarijanstvo".V sodobnem svetu - to je nov modni trend, katerega cilj je okrepiti zdravje in podaljšati dolgoživost. Bistvo vegetarijanstva je vsakomur znano - to je zavrnitev mesa.

Tisti, ki se poglobijo v ta koncept, se soočajo z različnimi vrstami vegetarijanstva. Med mesomarji in vegetarijanci se dogaja starost. Vsak izmed predstavnikov "hranilnega taborišča" želi dokazati, da je način prehranjevanja bolj zdrav in bolj pravilen.Če pogledamo naprej, želim poudariti, da resnica, kot vedno, nekje na sredini. Kakšno hrano je treba izbrati, mora vsaka oseba samostojno rešiti, po predhodnem preučevanju vseh ponujenih snovi.

vegetarijanstvo

Vsebina

  • Kaj je vegetarijanstvo: koncept Vegetarijanstvo
  • koristi in škodo vegetarijanstva
  • Katere vrste vegetarijanstva obstajajo?
  • Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana, koristi in škodi
  • lakto-vegetarijanstva, koristi in škodi
  • instagram viewer
  • ovo-vegetarijanstvo, koristi in škoduje
  • Kaj je Veganstvo? Prednosti in škoda veganskega živilskega sistema.
  • Kako preklopiti na vegetarijanstvo? Vegetarijanstvo za začetnike
  • vegetarijanstva za najstnike in otroke
  • statistiko Vegetarijanstvo
  • Kako varno preidejo na vegetarijanstvo: nasveti in komentarji
  • Famous vegetarijanci
  • Video: vegetarijanstvo. Prednosti in slabosti

Kaj je vegetarijanstvo: koncept vegetarijanstvo

  • koncepta vegetarijanstvo iz latinske besede, ki pomeni "zelenjave".Če daš natančno opredelitev, vegetarijanstvo - to je način prehranjevanja, v katerem izključuje vse proizvode živalskega izvora( meso, ribe, morski sadeži, jajca in mlečni izdelki).Prehrana je sestavljena iz proizvodov rastlinskega izvora
  • Kljub temu, da je dejansko izraz "vegetarijanstvo" pojavil v 19. stoletju v Angliji, je praksa takšne moči, obstajajo že od antičnih časov. Starodni kulti mnogih narodov so obsodili prehranjevanje mesa. In če so navadni ljudje živalsko hrano še vedno dovoljeni, so ga duhovniki morali popolnoma opustiti. Najbolj razvita ta sistem v Indiji, pod vplivom starodavne religije - hinduizmu
  • V skladu s tem prepričanjem, vse živali, rastlin in celo kamenje so obdarjene z dušo. In vsaka duša ima svoj red. Na primer, duša živali je čim bližje človeku. To je razlog, zakaj so živali hrana - huda greh
  • ne le duhovni uslužbenci držijo vegetarijanstvo, ampak tudi navadni državljani. Praksa zavrnitev živil živalskega izvora, se odraža v budizmu v kitajskih ljudskih verovanj, v prepričanjih narodov Južne Azije in severne Afrike. Tudi v krščanstvu, je vegetarijanstvo zastopa postom
  • Vegetarijanstvo branijo ne le privrženci zdravega načina življenja, ampak tudi zelo inteligentni ljudje, ki branijo človeštvo. Prepričani so, da če lahko oseba, ki zavrne jedo živali, mora ustaviti
  • nasilje pa v severnih regijah in regijah z huda suša vegetarijanstvo ni običajno. Vse, ker bi zavrnitev živalske hrane preprosto povzročila smrt osebe. Zato je mogoče sklepati, da vsi naravni pogoji omogočajo, da vegetarijanstvo
bistvu Vegetarijanstvo

koristi in škodo vegetarijanstva

Kljub temu, da so bile izvedene znanstveniki in zdravniki iz številnih držav iz poskusov o vplivu vegetarijanstva na zdravje, jasen sklep še ni oblikovala. Nekateri strokovnjaki menijo, da je vegetarijanstvo vozovnica za dolgoživost. Drugi, da je to način, kako zaslužiti veliko kroničnih bolezni. Kje je resnica? Upoštevati je treba različna stališča.

Vegetarijanstvo:

  • Preprečuje pojav debelosti,
  • bolezni srca in ožilja, ne povzroči povečanja holesterola
  • Vegetarijanstvo ne prispeva k razvoju diabetesa
  • Glede na študije, vegetarijanci imajo bolj pozitiven pogled na življenje in optimistično razpoloženje
  • prehrane Hvala zelenjave oseba porabi veliko
  • vlaken skupaj s sadjem, zelenjavoin zelišča na voljo dovolj vitaminov

škode vegetarijanstva:

  • vegetarijanstvo pogosto vodi do pomanjkanja beljakovinTelo
  • Posledično začeti je treba uničiti mišično tkivo
  • Pomanjkanje maščob lahko privede do bolezni sistema
  • endokrinega z rastlinsko hrano v telesu ni prejel vitamin B12, ki je potrebna za normalno delovanje

Katere vrste vegetarijanstva obstajajo?

Vegetarijanstvo je v našem času zelo razširjeno. Obstaja veliko "varčnih" energetskih sistemov, ki izključujejo samo porabo mesa. Nekaj ​​načinov za vegetarijanstvo lahko istočasno držite moralnih načel in ne radikalno spremeniti svojo prehrano.

  • Pesek vegetarijanstvo. Ta sistem hrane mnogi strogi vegetarijanci imenujejo "lažni vegetarijanstvo".Zagotavlja izključitev le mesa iz prehrane. Ribji in drugi živalski proizvodi pesni vegetarijanci jedo
  • Lacto-ovo-vegetarijanstvo. Po svojih načelih lahko jedo jajca, mlečne izdelke in med. Lakto-vegetarijanci to pojasnjujejo z dejstvom, da kadar jedo ta živila ne vplivajo na živa bitja. Jajca iz trgovine niso zarodkov piščanca, ker niso oplojena
  • Lakto-vegetarijanec. Ta moč sistem predvideva zavrnitev jajc, ampak omogoča uporabo mleka in mlečnih izdelkov
  • ovo-vegetarijanstvo. V tem prehranjevalnem sistemu je prepovedano uporabljati mleko in mlečne izdelke. Vendar je dovoljena uporaba jajc in izdelkov čebelarstva.
  • Vegan. To je stroga oblika vegetarijanstva, ki izključuje iz prehrane popolnoma vsi živalski proizvodi
  • surovo prehrano hrano. Včasih se ta vrsta hrane imenuje tudi vegetarijanstvo. Surova dietna prehrana - je abstinenca od vse hrane, ki je bila toplotno obdelane vrste
vegetarijanstva

Lakto-ovo-vegetarijanski prehrani, koristi in škoduje

To je nedvomno eden izmed najbolj benigni metod vegetarijanstvo. Prvič, oseba se lahko pošteno drži uveljavljenega načela nenasilja. Drugič, tak sistem omogoča, da imate polno prehrano.

  • Jajca vsebujejo različne hranil, beljakovin in vitaminov, ki so tako primanjkuje, kadar vegetarijanstvo.Še posebej, jajca vsebujejo vitamin B12
  • v mlečnih izdelkih vsebujejo živalskih maščob v zmernih količinah, kalcija, beljakovin in mineralov
  • Ta tip vegetarijanstvo bo omogočilo, da razširijo svojo prehrano in ne kršiti sami pri pripravi številnih
  • jedi, vendar pa ne sme biti zlorabljena jajc inpolnjenje vseh vitaminov. Ker jajca vsebujejo veliko holesterola, ki ni najboljši način vpliva na zdravje

lakto-vegetarijanstva, koristi in škodi

Lakto-vegetarijanska prehrana ni preveč drugačna od prejšnjih vrst vegetarijanstva. Razlika je v tem, da mora oseba zavrniti jajca. Prav tako je prepovedana edina naravna pot v vegetarijanski proizvodnji vitamina B12, jajc.

Zato lakto-vegetarijanci, vegani in surovi foodists priporoča, da redno uporabljate kompleks vitaminov in mineralov, ki vsebujejo ta element.

Lakto-ovo-vegetarijanstvo

vegetarijanstvo, koristi in škodi

Pod prepovedi so zdaj mleko in vse mlečne izdelke. Zato morajo ovo-vegetarijanci nadomestiti vir kalcija za rastlinske proizvode. Na primer, kalcij vsebuje:

  • Bean
  • Matice
  • šipka
  • koprive
  • marelice
  • Strawberry
  • ribez
  • sezama.

Kaj je veganizem? Prednosti in škoda veganskega živilskega sistema.

  • Veganizem je stroga oblika vegetarijanstva, ki zagotavlja izključitev prehrane vseh živil živalskega izvora. Vključno z mlekom in mlečnimi proizvodi, jajci in proizvodi čebelarstva
  • Po raziskavi ni mogoče jasno opredeliti koristi ali škode veganizma. Naloga človeka, ki so se odločili, da gredo na sistem oskrbe z električno energijo - izravnalo z elementi v sledovih iz živil rastlinskega živali
  • Za nekoga, ki površno seznanjeni z medicine in dietetike je zelo težko narediti. Pomanjkanje vitaminov in mineralov lahko privede do resnih bolezni notranjih organov in telesnih sistemov
  • Lahko rečemo, da je nenadna prehod iz jedo meso veganstva nemogoče. Poleg tega bi morala obrniti na strokovnjaka, ki bo pomagal uravnotežiti prehrano zelenjave ter Priporočamo dopolnila, ki vsebujejo vitamine manjkajoče
Veganstvo

Kako iti vegetarijanec? Vegetarijanstvo za začetnike

Morda prva stvar, ki bi jo oseba morala določiti sam, je motiv za prehod na vegetarijanstvo.Če je razlog za tovrsten tok samo moda, potem prehod na ta sistem ne bo dolg.

Drugi pogosti vzrok je izboljšanje zdravja( npr. Z debelostjo).Toda v tem primeru vegetarijanstvo ni najboljši izhod. Obstaja veliko uravnoteženih prehranskih sistemov, ki imajo na voljo živalske proizvode. Bili bodo manj stresni za telo.

Kot smo že omenili, vegetarijanstvo ni samo prehranski sistem, temveč tudi moralne komponente. Razmislimo o glavnih motivih, ki vodijo k prehodu na vegetarijanstvo:

  • Etična komponenta. Temelji na usmiljenju za živa bitja, za naše manjše brate. Vegetarijanci neznosno jedo hrano, ki je posledica trpljenja nekaterih živih bitij
  • Gospodarska komponenta. Po raziskavi bi se lahko planetu uspelo izogniti lakoti
  • Vpliv na zdravje, če bi človeštvo popolnoma izključilo ali bistveno omejilo porabo živalske hrane. Vegetarijanci so povsem prepričani, da jim bo ta sistem prehrane pomagal, da bi njihovo zdravje močnejše in videti mlajše.
  • Verski vidik. V tem primeru, vegetarijanstvo - način za uveljavljanje svoje volje, sposobnost, da zavrne slabosti hrane

Vegetarijanstvo za najstnike in otroke

v odrasli dobi, lahko oseba, ki zajema pomanjkanje vitaminov in mineralov iz prehrane, ki temelji na rastlinski živalske hrane. Vendar nekatere vrste ljudi potrebujejo precej več vitaminov in mineralov. V zadostnih količinah jih je preprosto nemogoče pridobiti iz rastlinskih živil. Zato se ni priporočljivo držati strogo obliko vegetarijanstva:

  • noseče ženske
  • otroci
  • mladostniki, mlajši od 16 let
  • ljudi, ki trpijo zaradi kroničnih bolezni.

Vegetarijanska statistika

Po številnih statističnih kazalcih je vegetarijanstvo bolj zdravo kot nekontrolirana hrana. Tukaj je nekaj statističnih podatkov:

  • Glede na študije v Združenih državah Amerike, vegetarijanci so bolj aktivni, niso bili debeli in kronične bolezni v študijah ZDA
  • izvaja na ekonomskih koristi vegetarijanstvo. Indikatorji so bili čudni. Na primer, 70% pridelka žita gre za krmo živine( ti bi bili izdelki lahko porabi za premagovanje lakote v drugih državah)
  • Vegetarijanstvo je lahko prihranili veliko kilometrov gozdov, vključno s tropskim
  • o vsebini živinorejo traja tretjino vode, ki se uporablja v ZDA
  • zlorabemesa in izdelkov, v katerih se lahko veliko nasičenih maščob privede do bolezni: sladkorna bolezen, srčni napad, razjede v želodcu in črevesju, raka debelega črevesa, težave z ledvicami in živčni sistem
  • ljudje porabijo veliko več mesa, kakor je ta ukreppotreba. Meso - izdelek, v katerem je veliko podjetij bi milijone
  • sodobne kemikalije za predelavo mesa, mesna industrija podaljšati rok trajanja in izboljša videz izdelka. Nekatere od teh snovi so strupi za človeško telo
Zanimivosti o Vegetarijanstvo

Kako varno preidejo na vegetarijanstvo: nasveti in komentarji

  • Prva stvar, ki je potrebna, je treba določiti z motivacijo. Prav tako je treba odločiti za prehod na vegetarijanstvo - začasni ukrep ali bo to postala stalna norma
  • hrane Mnogi strokovnjaki za prehrano in zdravniki ne priporočajo oster prehod na vegetarijanstvo. Najprej morate zmanjšati vnos mesa do 2-krat na teden. Ne izključujte drugih izdelkov. Nato, lahko greš na lacto-ovo-vegetarijanska prehrana, kot najbolj prizanašali čredi
  • Pred nadgradnjo na nov sistem moči, vodenje študijo telesa. Secure kazalniki zdravja
  • vsakih šest mesecev skozi podoben pregledu za spremljanje zdravja in časa, da bi opazili,
  • spremembo, če obstaja jasna namera, da bodo spoštovale vegetarijanstvo vedno pravilno ravnotežje vaši prehrani
  • Get nasveti ljudi, ki uzhu dolgo vegetarijanstva držijo uspešno
prehod na vegetarijanstvo

znani vegetarijanci

veliko znanih številke preteklosti in sedanjosti spoštovan vegetarijanstvo:

  • Henry Ford
  • ThomasEdison
  • Leonardo da Vinci
  • Lev Tolstoj
  • Bruce Lee
  • Uma Thurman
  • Richard Gere
  • Paul McCartney
  • Natalie Portman
  • Mike Tyson
  • Carl Lewis

To je delni seznam tistih, ki so opustili uživanje hrane živalskega.

Opuščanje mesa

vegetarijanstvo, v kakršni koli obliki, da je, ne bi smela biti predmet fanatizem. Oseba mora biti občutljiva na stanje svojega zdravja.

Video: Vegetarijanstvo. ZA IN PROTI

  • May 17, 2018
  • 75
  • 245