Pijte sangrijo doma: recepti s fotografijami. Kako kuhati sangria klasično, peneče, sadje, belo, rdeče, vroče, špansko, brezalkoholno?

presenečenje gostov okusne recepte pijačo vam bo pomagal prisotne Sangria doma.Članek govori o skrivnostih mešanja koktejlov in sadnih dodatkov.

Vsebina

  • Koliko stopinj v sangria doma vino pijačo?
  • kako narediti domač Sangria klasiko: recept s fotografijo
  • , kako narediti domače Sangria belo belo vino:
  • recept Kako narediti Sangria rdeče rdeče vino doma?
  • Recept za brezalkoholno sangrijo, kako kuhati?
  • Sangria v španščini receptov prvotna pijačo
  • Kako kuhati vroče Sangria:
  • recept sangria receptov Mjehurast šampanjec cocktail
  • Sangria s sadjem: recepti s fotografije
  • Cocktail sangria - kako piti?
  • Video: "Kako narediti Sangria»

Koliko stopinj v sangria doma vino pijačo?

Sangria - znan v svetu železniški sistem za visoke hitrosti, moderno in priljubljeno "sveže" vino pijača , ki je enostaven, da bi se kot doma. Za prvi čas koktajl pojavil v Španiji in je bil tam, da je postal pravi "zvezda" vročih dogodkov, festivalov in strank. Presenetljivo je, da je prišel okusna pijača "za dušo" ni le avtohtoni prebivalci, temveč tudi vse prebivalce sredozemske obale.

instagram viewer

POMEMBNO: Okus koktajl "sangria" je zelo enostavno, zahvaljujoč kombinaciji vina, sadja in jagodičja. Pijača je lahko klasična ali ima originalne različice.

krma pravilno: na jug

se Pijača doda pravega vina, rdečega ali belega, sladkega ali suho. Moč vina lahko doseže 12-14%.Vendar pa v sangriji vino pomešamo s sokom in sadjem, pa tudi z ledom. Zato je moč pijačo zniža in se polica koktajl nima več kot 8%.

Magazinny nakup pijača

kako narediti domač Sangria klasiko: recept s fotografijami

potrebujete:

  • vina - 1 standardna
  • steklenico vode - 500 ml.(očiščen, brez plina)
  • Liquor - 50-60 ml.(nujno "Cointreau")
  • Sladkor - 2 tbsp.(približno 50 g)
  • Oranžna - 1 kos.(velik, ga je mogoče zamenjati z grenivko).
  • Limon - 1 kos.(Zamenljiv z apnom, 1-2 kom.)

Priprava:

  • Voda mora vedno ogreje in popolnoma raztopi sladkor v njem. To je potrebno le tako, da kristalni sladkor ne pade na zobe med pitjem koktajla. Pred mešanjem z drugimi sestavinami je treba sirup, ki ga dobimo, ohladiti.
  • Citrus izperemo in narežemo na tanke rezine, rezine s kožo. Po tem jih je treba dati v skledo za mešanje koktajla, na primer v vrču.
  • za sadje v sirupu vrč in vlije tekočine. Sestavine je treba temeljito pomešati in pospraviti v hladilniku približno dve uri. Ta čas je dovolj, da citrusi dajo prijeten vonj.
  • Odstranite vrč iz hladilnika, dolgo žlico ali lopatico primnogo malo sadja, tako da bo zagon sok.
  • Pijte to pijačo z vinom in temeljito premešajte. Pred kozarcem dodajte ledene kocke na kozarce ali na sami vrč.
klasično kuhanje in

krme, kako narediti domače Sangria belo belo vino: recept

potrebujete:

  • vina - 1 steklenička( izbere nobene bele, 750 ml)
  • vode - 2 skodelici( ne slane, mineralne in vedno brez plina)
  • Brandy- 1 steklo( lahko ga zamenjamo s stiskanjem ali celo s konjemom, približno 250 ml).
  • Sladkor - 2 kosi l.(dodate lahko še več sladkorja, po okusu).
  • Cimet - 1-2 palice
  • Apple - 1 kos.(vsi sladki)
  • breskev ali nektarina - 1 kos.
  • Oranžna - 1 kos.(groba)

Priprava:

  • Voda segreje in temeljito raztopi ves sladkor v njem. Sirup se mora ohladiti.
  • Hladni sladkorni sirup se zmeša z žganjem( ali katerim koli drugim alkoholom iz recepta).
  • Sadje temeljito oprati in razrežemo na tanke rezine. Sadje dodamo sirupu z žganjem. Ti bi moral biti malo poteptali leseno lopatico, tako da naj sok, vendar ne izgubijo privlačne oblike.
  • Dodajte cimetove palčke na pijačo in v hladilniku nekaj ur, da vztrajate pri sangriji.
  • Po tem času, odstranite vrč za pijačo in pour vina v to, temeljito premešamo. Pred servisiranje dodajte led.
lahko pripravite tudi "bela" variacije

piti Kako narediti Sangria rdeče rdeče vino doma?

potrebujete:

  • Vino - 1 plastenko( izberite rdeče, ko se posuši - je potrebno sladkor v količini 50 g, če je sladko - ni potreben sladkor).
  • Žganje - 0,5 skodelice( lahko približno 100-150 ml okusa, se nadomesti s katero koli drugo "močno" pijače.).
  • Voda - 2 skodelice( obvezno brez plina, čiste ali mineralne).
  • Lime - 1 kos.(se lahko nadomesti z limono)
  • Grenivka - 1 kos.(Srednje velikosti)
  • jagode - 200 g( veliko sadja)
  • vanilin ali vanilin sladkor - 1 vrečka
  • Cinnamon - 1-2

palčke Priprava:

  • Če dodamo sladkor, je treba predhodno raztopimo v vroči vodi in ohladimo.
  • Sadje temeljito očistimo pod tekočo vodo. Rezane so na tanke rezine, kosti se odstranijo. Sadje je treba dati v skledo, v kateri boste služili koktajli.
  • Sadje je treba skrbno poteptali leseno lopatico ali žlico, tako da naj sok.
  • Po tem se v vrč dodamo močan alkohol in voda( ali sladkorni sirup).Dodajte cimetove palčke in vanilin. Dajte čas, da se sadje nabije, zato ga dajte v hladilnik dve ali tri ure.
  • Po preteku časa izvlecite vrč.Nalijte vino in dobro premešajte.
  • V sangriji dodajte led neposredno pred obrokom.
Pijača mora biti veliko citrusov in zelenjave, ki dajejo okus in aroma

brezalkoholno Sangria recept, kako kuhati?

potrebujete:

  • grozdni sok - 1-1,5 litrov( bodisi bele ali črne, se lahko nadomesti z češnjevega soka).
  • breskev( ali nektarina) - 1 kos.
  • Apple - 1 kos.(Vseh stopenj)
  • grozdje - pest jagode
  • jagode - pest jagode
  • limone ali apna - 1 kos.
  • Oranžna - 1 kos.(velika)
  • Vanilin - 1 vreča
  • Cimet - 1-2 kos.
  • oskrba led

Priprava:

  • Vrč za sangria za krmljenje se razreže na rezine speremo brez pečk sadja.
  • Dodajte jagodičja, na polovico pa jih zmanjšajte.
  • Postavite vrečko vanilina in postavite nekaj cimetovih palic.
  • primnogo sadje z leseno palico, tako da pustijo sok in daje okus, vendar ne moti njihovo obliko.
  • Sesajte sadni sok, temeljito premešajte in jo pustite v hladilniku dve uri. Ta čas je potreben za zagotovitev infundiranja pijače.
  • Po tem odstranite vrč, ponovno premešajte vsebino in dodajte led pred posluhom.
za otroke in ženske v položaju primerno "mehko" različico pijače Sangria

v španski receptov prvotna pijača

originalne španske sangria je zelo enostaven za pripravo: ne zahteva "težavne" sestavine, pripravljene hitro, ne vztrajajo.

potrebujete:

  • steklenico rdečega vina( prednostno suho ali polsuho v nujnih primerih) - 700 ml.
  • Rjavi ali beli sladkor - 6 tbsp.(količino lahko prilagodite po okusu).
  • Voda - 3 skodelice( približno 750 ml.)
  • Citrus - 2 1 velika pomaranče in limone.

Priprava:

  • Voda je treba kuhati, če je voda prečiščena, jo samo segrevajte in popolnoma raztopite sladkor.
  • V prejetem in še topelem sirupu spodnje, oprane in rezane plodove sadja. Lahko ga premešate z žlico in stisnete malo citrusov, da boste dobili sok.
  • Ohladi sirup in( samo v hladnem) dodamo vino, temeljito mešamo mase. Preden postrežemo z ledom. V svežino sangrie lahko dodate kozarec mete.
Lemon in oranžna - potrebni elementi "španski" Kako kuhati recept

vroče Sangria: recept

vroče Sangria - neke vrste kuhanega vina. Lahko dodaja "močan" alkohol, vendar lahko brez njega.

Potrebovali boste:

  • Vino - liter( izberite katero koli suho po želji, po možnosti rdeče).
  • Sladkor - 6-8 žlic.(tukaj ga je treba voditi po okusu)
  • Mineralna voda - 2 skodelice( brez plinskih in solnih nečistoč).
  • Oranžna - 1 kos.(veliko)
  • Limon - 1 kos.(veliki)
  • Cimet palice - 1-2 kosov.
  • Grenivka - 1 kos.
  • breskev ali nektarin - 1 kos.

Priprava:

  • Voda se segreva, v njem se skrbno raztopi sladkor.
  • Vlečeno na sadje, vendar ne prinašajte mase na vrenje.
  • Cimet vložek v vročo tekočino, lahko po okusu dodate ščipanje vanilina.
  • Ko je masa blizu vrenja, nalijte vino in izklopite ogenj.
  • Pokrij pijačo s pokrovom in pustite stati 5-10 minut.
  • V vročem sangriji je tudi možno dodati 1-2 žlici okusa.dragi, temeljito ga raztopi. Pijača je pripravljena.
je lahko bela ali rdeča sangria

Recept Mjehurast šampanjec

To je izvirna pijače alkoholne sangria, da bodo vsi uživajo. Lahka peneča pijača nima velikega deleža alkohola in bogate arome sadja.

potrebujete:

  • šampanjec( katerikoli) - 1 steklenica
  • Vino - 1 plastenko( suho in rdeče)
  • Orange - 1-2 kosov.(veliko)
  • Limon - 1 kos.
  • Cimet - 1-2 palčke
  • Apple - 1-2 kos.(Lahko nadomestiti hruške ali kutine)
  • Mint za svežino
  • led dobava

POMEMBNO: Dodana sangria šampanjec sladkorja, ker bo to pokvari okus pijače in da "gostovanja" okus jabolčnika. Za sladkost koktajla vnaprej izberite pol sladke vina.

Priprava:

  • V vrču za pijačo narežemo previdno oprano in olupljeno sadje s tankimi rezinami.
  • Sadje lahko rahlo zdrobimo z žlico ali lopatico, da jim omogočimo začetek sokov.
  • Pour sadje s šampanjcem, nato pa spustite cimetove palčke. Nalij v vino.
  • Nežno premešajte. Pijača je pripravljena. Pred servisiranjem se doda meta in led.
z cimetovih palic za

arome Cocktail sangria s sadjem: recepti s fotografijami

restavraciji obratov in barov lahko pogosto najdete koktajl, imenovan "sangria".Od prvotne in klasične sangrije se razlikuje po tem, da pijačo in sadnemu soku doda sladkorni sirup.

potrebujete:

  • Vino - 1 steklenička( katerikoli)
  • sok - 1 liter( češnje, grozdje ali oranžno)
  • sadje ali citrusov okus, lahko dodate jagode.
  • Led in meta za pripravo

Priprava:

  • vino mešati z
  • soka v pijačo dodamo
  • sadje v tem stanju pijače bi morala vztrajati, vsaj pol ure.
  • Po tem se plodovi dajo v steklo( jih lahko ujamejo z loncem iz vrčka).
  • sadje postavljeni na vrhu ledene kocke
  • Ice vlije Sangria za vino in sok
  • okrasitev šopek
  • mete visela rezino sveže pomaranče ali limone na stekleni rob.
  • Steklena cev se vstavi v dolgi
v steklene skodelice
steklo
vin v Fougeres
stekla na Cocktail sangria izvornih

- kako piti?

Sangria je lahka pijača in je na vročem poletnem dnevu. Kot pravilo, služijo Sangria narejene v visok kozarec na nogi, se lahko zlije v kozarce za šampanjec ali belega vina.

Pred nalivanjem v kozarec sangrije dodamo zdrobljen led. Lahko vbrizgate mint in okrasite z rezino svežih citrusov. Pitna sangria mora biti brez prigrizkov, če pa ga uporabljajo za mizo, je pijača zelo dobro ujema z žara mesa, sadja in mesa iz "plemenitih" sirov.

Video: "Kako kuhati sangrijo?"

  • May 19, 2018
  • 46
  • 336