Recepti za palačinke za lahke prehrambene izdelke

tradicijo, da bo zima je preveč lepo, da bi ga gor, tudi če vasprehrana. In kdo je rekel, da če teden palačinke, plus pet kilogramov in deset centimetrov v pasu zagotovljena? Smo izbrali prehranskih palačinke za vsak okus - sprejmejo recepti nagnili vaši prijatelji in družina in praznujejo na vse!

Kako zmanjšati kalorično vsebnost od klasičnih palačinka

V poznajo na vse od otroštva palačinke zelo malo delov: iz moke, jajca, sladkor in tekočino. Na seznamu lahko dodate tudi maščobe, na katerih je pripravljena jed. Ali je možno kuhati dietna palačinke po klasičnem receptu in kaj je potrebno za to?

1. zavržemo rumenjak - uporabljajte samo protein ga pre-brisal z mešalnikom.
2. Naj vas ne premami s posebnim palačinka moke, ki je glavni vir kalorij v vaši Poslastica. Moka iz trde pšenice, ajde, ovsa, lanu, amarant - to je tisto, kar potrebujete. Taka zamenjava in pas ne bosta prizadeta, okusni brsti pa bodo zadovoljni.
   instagram viewer
3. Če je uporaba mleka, da se ne dela, dajo prednost proizvodom z najnižjim odstotkom maščob. V idealnem primeru - zamenjajte z kefirjem ali vodo brez maščobe. Mimogrede, palačinke na mineralni vodi so zelo občutljive in bujne.
4. Pozabite sladkorja in kvasa, in ne verjamem, svetovalce, je trdil, da je brez teh elementov nemogoče, da bi okusne palačinke.
5. je težko popolnoma opustiti olje za cvrtje palačinke, ampak več možnosti so še vedno tam.Če ste dovolj srečni, da lastne poseben( in kar je najpomembnejše, kakovost) soline za kuhanje palačinke, jih poskušati pecite na majhnem ognju brez dodajanja maščobe. Prav tako lahko poskusite dodati nekaj žličk iz masla v testo in jih pršiti na vroči površini. Palačinke, kuhane na ta način, so lažje in manj maščobne.

Kako prehransko palačinke

1. za palačinke na soda morate vzeti dve skodelici moke, mleka in vode, 3 jajca, eno žlico medu in dve - maslo, žličko soli in sode gašeno. Sestavite testo in nazadnje vlijte v mineralno vodo s plinom. Pekač, ki bo pečica, da se posuši( lahko mast tik pred prvem poskusu).Po kuhanju pustite palačinke počitek, nato dodajte želeno polnjenje.
   Moka Med gazirano vodo
   
   
2. palačinke Ducane lahko pripravimo z mešanjem dve žlici tal ovsenih otrobov in žlico pšenice;in tudi dodajanje jajc, kefir z nizko vsebnostjo maščob, nadomestek sladkorja in malo soli. Palačinke z otrobi so popolnoma združene s pečeno bučo.
3. hrani palačinke brez moke boste dobili, če zmešamo eno kozarec zdrob in ovseni kosmiči, vlijemo jogurt in pustimo stati nekaj ur, tako da nabreknejo. Ločite trije jajci in postopoma prelijete v otečeno maso. Dodajte po okusu medu, sol, ščepec sode in 3 žlici žlici.l.oljčnega olja.
   Kefir Zdrob Oatmeal
   
   
4. ne more opustiti mleko v kuhanje palačinke? Ni važno, ker lahko občutljive prehrane palačinke kuhamo na posnetem mleku. Poleg njega, boste potrebovali dve beljakovine, ⅔ skodelice moke( po možnosti nizko kalorično), nekaj žlic rastlinskega olja, žličko medu in malo soli in pecilni prašek.
5. Odlična alternativa običajnim receptom - palačinke iz bučk. Bomo morali počistiti kilogram bučk, mletje in velikodušno sol. Pusti jih na 10-15 minut, odcedite sok, dodamo jajce in približno 100 gramov moke. Fry krape iz bučk, ki jih potrebujete na vroči ponvi, namazali z rastlinsko olje.

Ne pozabite, da bi morali biti v prehrani palačinke ustrezno polnjenje. Brez omake na osnovi masla in sladkorja, kisle smetane, kondenziranega mleka - ti so najhujši sovražniki na poti do zdrave prehrane. Palačinke so precej visoke v kalorij, zato je lažje polnjenje, bolje je. Mimogrede, mimogrede, precej veliko: skuto ali kislo smetano, domači jogurt, sadje, oreški, sir, kuhano piščanec ali puranje, ribe in še veliko več.

Recepti klasičnih palačinkov z nizko kalorično moko.

• Ovsena kaša palačinke.

Potrebovali boste: kozarec ovsene kaše, pol litra mleka, pol litra vode, 2 jajca in 2 žličk.med in malo soli.

1. Najprej kuhajte ovseno kašo z mlekom in vodo.
2. Pustite, da se ohladi in vlijete v tekočo pasto z mešalcem.
3. Mešano jajce, med in sol z ovsenim krompirjem in ocvrtim ocvrtim mesom v dobro segreti ponvi. Palačinke ovsenih z otrobi.
1. Vzemite pol kozarega ovsenih in otroških vekov, jajce, ¾ skodelice kefirja z nizko vsebnostjo maščob, ½ skodelice mineralne vode, 1 žlica.žlička oljčnega olja.
2. Dobro premešajte moko.
3. V ločeni posodi je kefir, jajce, voda in maslo.
4. Dodajte medu, segreto na parni kopeli.
5. Mešajte vse sestavine, dobro premešajte in pecite.
6. Če je potrebno, lahko ponev ali palačinka rahlo namaščete z oljčnim oljem. Palačinke iz ržene moke in mange.

Komponente:

• 2 tbsp.l.rženo moko;
• 1 žlica.žlica mango;
• 1 jajce;
• 1 skodelica mleka;
• 1 žlica olja;
• 1 tsp.sladkor na osnovi stevia;
• nekaj soli.

Priprava:

1. Pražite jajce v mešalniku s sladkorjem in soljo. Dodajte mleko, moka in zdrob.
2. Vžigajte nekaj minut.
3. Polivano pripravljeno maslo nalijte in še malo žvečite.
4. Preostalo olje uporabite za mazanje površine, na kateri boste pripravili palačinke.

Palačinke so neverjetno okusne brez dodatkov. Toda, da bi premagali prijatelje na kraju samem, jim služite na mizi z polnjenjem skute, zelenjave ali pustega mesa. Palačinke z ajdovo moko.

Zahtevano: kozarec ajdove moke, toliko mineralne vode, ena čajna žlička oljčnega olja in medu, ščepec soli.

1. Med vročino segrevajte na parni kopeli ali razredčite s toplo vodo, dodajte jajce in dobro razrežite.
2. Odstranite moko, premešajte z nastalo mešanico in dodajte olje.
3. Dobro premešajte in kuhajte.

Nekaj ​​čudnega - recepti za nenavadne crepes

• Palačinke iz amarante moke.

Amaranth moke ni in pogosto najdemo na prodajnih policah. Njegova prednost pri bolj priljubljenih sortah moke v edinstveni kemični sestavi: veliko število vitalnih aminokislin, makro in mikroelementov ter vitaminov. Moka Amaranth ni kalorična, pekoča pa ima zelo zanimiv okus.

Za palačinke iz amarante moke potrebujete:

• 100 g moke;
• 50 g odlomkov;
• dve jajci;
• za 200 ml posnetega mleka in vodne vode;
• 1 tbsp.žlico sladkorja;
• 3 tbsp.žlice oljčnega olja;
• ½ čajne žličke soli.

Postopek kuhanja:

1. Mešajte jajca in sol z mešalom.
2. Stalno mešanje dodajte obe vrsti moke.
3. Predgreti mleko in ga dodajte skupaj s penečo vodo, zmešajte vse z žganjem.
4. Dodajte maslo in sladkor, temeljito premešajte.
5. Pustite maso palačinke 5-10 minut in pecite na vročem in nekoliko namaščenem ponvi.

Palačinke z laneno moko.

Sestavine:

• ⅔ skodelice pšenične moke;
• 2 tbsp.žlice lanene moke;
• 180 ml kreme z nizko vsebnostjo maščob;
• 120 ml mleka z nizko vsebnostjo maščobe;
  Jajca Nizko zamrznjena krema Moka iz moke
  
  
• Jajce;
• žlica iz oljčnega olja;
• 1 tsp.pecilni soda;
• malo soli.

Kako kuhati:

1. Mešajte mleko in smetano, dodajte jajce in maslo, temeljito premešajte z mešalcem, dokler ne prehaja gladko.
2. V ločeni skledi združite dve vrsti moke, soli in sode, premešajte in vlijete v mešano mešanico.
3. Pripravite palačinke za nekaj minut na obeh straneh, dokler ne kuhate.

• Palačinke češnjevega cveta.

V državah ZND moke ptičje moke še niso pridobili veliko priljubljenosti, pač pa pri peki Evropejcev nenehno srečujemo. Vse zaradi nenavadno prijetne arome in okusa, ki ima pečen proizvod iz moke ptičje višnje. Tukaj in astringency mandljev, in sladkost temne čokolade, in lahke kisle kisline. Palačinke iz take moke se lahko postrežejo z domačim jogurtom in s polnjenjem s sadjem, na primer z banano.

Potrebovali boste:

• 60 g piščančje češnjeve moke;
• 120 g moke iz trde pšenice;
• 300 ml posnetega mleka;
• 100 g kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
• dve jajci;
• 20 g rastlinskega olja;
• 30 g sladkorja na osnovi stevia;
• malo soli in sode.

Proces:

1. Jajca pretepla z nadomestkom sladkorja, dodamo tekoče sestavine, sol in soda.
2. Dobro premešajte in nežno dodajte moko.
3. Segrejte površino, da peke palačinke na visoki vročini.
4. Vlijemo testo v sredino površine in "raztegnemo", da sestavimo krog.
5. Pražite palačinko na obeh straneh, pustite počivati ​​10 minut in služite mizi z želenim polnjenjem. Palačinke s kedarji z jabolki.

Cedro je znano, da ima pozitiven učinek na mnoge funkcije človeškega telesa. Ker so pinjole vredne veliko, lahko dodate malo cedre moke na pečenje - to bo stalo veliko manj, dati neverjetno zanimiv okus po okusu in bo koristil telesu.

Zahtevani proizvodi:

• 200 g moke iz otrobov ali trde pšenice;
• 120 g cedre;
• 400 ml peneče vode;
• ¼ kg jabolk;
  Rjavi sladkor Cedna moka Jabolka
  
  
• 25 ml limoninega soka;
• 70 g olja;
• 50 g rjavega sladkorja;
• za 5 g soli in pecilni prašek.

Navodilo:

1. Jabolke je treba olupljene, odstraniti, razrezati na tanke obroče in posuti s limoninim sokom.
2. V ločeni posodi mešajte moko iz otrobov, sladkorja, soli, praška za peko.
3. Dodajte penasto vodo in limonin sok( približno žlico), zmešajte skupaj z mešalcem.
4. Dodajte cedro mošt, dodajte malo olja in temeljito premešajte.
5. Segrejte površino, mast z rastlinskim oljem, nalijte testo in položite rezino jabolka.
6. Pokažite palačinko za nekaj minut na vsaki strani, dokler ni popolnoma pripravljena.

Dietna palačinke - alternativa kalorijskim sladicam

je težko najti nekoga, ki ne mara palačinke z zgoščeno mleko, sladko smetano in marmelado za sladico. In vse bi bilo v redu, če se te možnosti niso pustili svoj pečat na pasu ali drugih delov telesa. Ne hitite v obup, obstaja veliko zanimivih receptov, od katerih je vaša postava ne trpijo, in prijatelji bodo v solzah prosila za recept po prvem degustacijo!

• Palačinke na podlagi ovsena kaša z bananami in mandlji.

komponente:

• steklo ovsena kaša;
• pest mandljev;
  mandelj Cinnamon banan
  
  
• pol žličke cimeta, muškatnega oreščka in pecilni prašek;
• banana;
• 1 uro. L.vanilin;
• pol posnetega mleka ali soje.

kuhanje:

1. litega ovseni kosmiči, oreški, začimbe in pecilni prašek v mešalniku in ubiti. Uporaba vilice
2. mash banano, dodamo vanilin, mleko in jajca;nežno premešajte.
3. prelijemo suhe sestavine v zmesi mlečne banan in ponovno premešamo.
4. Segrejte ponev in začeti peko palačink.

Po tem receptu, boste dobili bujne, razpisne palačinke, podobno ameriški Pancake. In kar je najpomembnejše - nizko kalorično! Lemonske palačinke.

potrebujete:

• skodelice ovsenih otrobov;
• 2 jajci;
• limona;
  Lemon domač jogurt
  
  
• pol skodelice nemasten jogurt( idealno - domača);
• 1 tsp.cimet;
• sladilo / medu za okus.

osnovni proces kuhanja: Zmešajte sestavine, dodajte lupinico in limonin sok, da okus medu ali sladilo. Palačinke so ocvrti na vročo površino za nekaj minut na vsaki strani.

Ali sedite na dieti, ali skrbno sledite prehrane - da ni razloga, da opusti praznovanje karnevala. Obstaja na stotine receptov prehranskih palačinke - dovolite si, da eksperimentirate in najti odlično!

Podobni Videoposnetki: