10 najboljših receptov za lisaste lisice s fotografijo. Kako kuhati okusne vreče iz pripravljenega peciva s polnjenjem?

Bagels - enostavne peciva, ki jih lahko pripravimo iz že pripravljenega trgovina listnatega testa. Ta članek ponuja recepte in ideje za polnjenje vetrne rogueliki.

Kako kuhati žemljice listnatega testa z marmelado ali marmelado?

Bagels - slastno pecivo, ki ga odrasli in otroci radi pikijo. Domače bagels so zelo drugačni od trgovin bogat okus, svež, okusne polnila in neverjetno aromo.

POMEMBNO: Vreče lahko kupite od kupljenega ali domačega testa. Slastno nežno slaščičeno pecivo je mogoče v 10 minutah gnetiti iz preprostih sestavin.

morate :

• premium Moka - 350 g( nujno presejemo skozi sito).Margarina
• ( lahko uporabite širjenje) - 200 g( nujno pustite na sobni temperaturi, tako da je postalo mehko).
• Egg - 1 kos.(Uporabna samo rumenjaka)
• Smetana - 100 ml.(v odsotnosti kisle smetane se lahko nadomesti z maščobo kefir ali jogurt).
• ščepec soli Priprava

bagels:

• Sestavine se zmešajo in gnete v testo
• Če testo ni preveč elastična, dodamo kislo smetano.
• Če je testo preveč lepljivo, dodamo moko
• testo razvaljamo v obliki folije
• Zložite testo na več plasti in pustite, da "počitek".
• Za polnjenje mora pripraviti marmelado ali marmelada
• «počival" testo je treba razdeliti v nekaj žog.
• Vsak žogo vozni pin se razvalja tanko
• običajno oblikovan nož ali pokril Testo razrežemo na trikotnike( na pico).
• V vsakem trikotniku( v najširšem delu), bi moral dati žličko marmelade.
• Vreče iz podstavka zavrtite do koničastega konca.
• Twisted bagels je treba postaviti na pekač( to je treba predhodno namazati, ali pa enostavno postavite na list pergament).
• Postavite na pladenj za pečenje rogueli, ki mora nujno "spustiti navzdol".Torej izdelek ne bo izgubil oblike in se ne bo mogel obrniti.
• Pred pečenjem vsakega roguelika je treba zamazati z vrezanim surovim jajcem. To bo pripomoglo k pekočemu rjavenju.
• Pečemo bagels ne sme več kot 20 minut pri temperaturi 180-190 stopinj.
• Takoj ko opazite, da so žemljice povečala v velikosti in rjava - mogoče odstraniti.

končni izdelek: bagels z breskev marmelado

Video: "testo recept v 10 minutah: The puff pastry»

žemljice puff s češnjami: recept s fotografijami

Okusne pridobljeni slaščice z dodatkom češnje. Nadev se lahko uporablja kot zamrznjeno češnje ali češnje marmelado. Zamrznjene češnje je treba nekaj časa pustiti pri sobni temperaturi.Češnjo iz marmelade je treba stisniti ali pustiti odtekati.

za okrogle žemljice treba uporabiti koščic češenj. Testo lahko kuhamo ročno ali ga kupimo v trgovini. Pomembno je vedeti, da je češnja pustil veliko vode, tako da navijanje žemljo, morate dobro veže svojo prednost.

Bagels se namazati pred peko surova jajca in pošlje v pečico za 15 minut. Pečica morajo biti pri temperaturi, ki ne presega 200 stopinj dokler ne porjavi. Kuhanega peciva je treba posuti s sladkorjem v prahu.

končnega izdelka: bagels s češnje

Video: "žemljice s češnjami»

kako kuhati bagels z mak listnatega nadevom?

V sodobni trgovini najdete ready-made maka nadev za pecivo. Ko pa je pomanjkanje polnjenje v bagels je čisto možno, da se pripravi:

• Približno 250 g mak ( predhodno oprane z mrzlo vodo) je treba pour vrelo vodo in pustimo stati nekaj minut.
• C mak
• prepustna vodo v mak dodamo 150 g sladkorja
• končna masa mora biti dvakrat ali trikrat z mlinom za meso, da bi bilo podobno gošči.
• Nastalo maso je treba dati na vroči suhi ponvi izhlapi odvečno vlago. Maso je treba stalno mešati, tako da ne izgori.

listnatega testa je treba razdeliti na več kosov in narežemo na trikotnike. Polnjenje maka v količini 1 žličke.leži na vsakem robu trikotnika iz testa in zvije čevelj.

bagels so dani na pekač in spečemo 20 minut do zlato. Temperatura pečice ne sme biti večja od 190-200 stopinj. Pripravljeni zvitki so v prahu s praškastim sladkorjem.

Puff bagels z makom polnjenje

Video: "Puff bagels z makom»

Puff bagels z nadevom sira:

recept, boste potrebovali:

• listnatega testa ( kupljeno ali domače) - 350 g maščobe skuta
• - 200 g( nemanj kot 9%)
• jajce - 1 kos( stepeno, za mazanje pečenje)
• sladkor - 50 Gruzija( pri polnjenju in prašenje)
• rozine - 40 Gruzija( polnjenje)

Priprava:

• Pripravimo nadev: brisanje skutaskozi sito
• namočimo rozine v vreli vodi
• mehka Dodaj rozine, daDodamo skuto skuta
• polovico celotnega zneska
• sladkorja Razvaljamo testo, ga narežemo na trikotnike
• V vsakem trikotniku, postavite žlico skute z rozinami.
• Roll čebule mockney ga s sladkorjem in jo postavimo na pekač s strani brez sladkorja.
• čebule rumenjak
• Coat Pečemo žemljice ne več kot 20 minut, dokler zlato
• temperatura peči ne sme presegati 190-200 stopinj.

Puff bagels s skuto

Video: "Puff bagels z sveži sir»

Puff rogljički s čokolado polnjenje:

receptov boste potrebovali:

• paket listnatega testa( kvas in brez kvasa)
• banka čokolade razširila Nutella
• ali jajce - 1 kos.(za mazanje peciva)
• Sladkor - 2 tbsp.(za vreče v prahu)
• Moka - 2 tbsp.(za prašenje mize)

Priprava:

• Mizo je treba posuti z moko, tako da pri valjanju testa ne drži površine.
• Vloženo testo se razreže na trikotnike in na robu vsakega je treba postaviti ch.p.čokoladna pasta.
• Nežno zavijte vreče, jih namočite v sladkorju in pokrijte z utrjenim jajcem.
• Pecite 15 minut, pecite rogeli iz pečice, ko so rdeči rjavi.
• Pekač mora biti pri temperaturi, ki ne presega 190-200 stopinj.

Puff pecivo s čokolado

Video: "Bagels( rogljički) s čokolado. Rogljički iz listnatega testa »

Puff okrogle žemljice z jabolki: recept s fotografijami

potrebujete:

• paket puff pastry( katerikoli)
• Apple - 2 kosa.(srednje velikosti)
• sladkor - 0,5 skodelice( za polnjenje, lahko traja nekaj več).
• Cimet - 1 tsp.(v polnjenju)
• Limonski sok - 1 čaj.(Polnilnik)

Priprava:

• potresemo tabelo z moko in razvaljamo vlečeno testo na njej, narežemo na trikotnike.
• Pripravite polnjenje: jabolko se oluplja in odstranijo kosti in jedro se odstrani. Jabolko je fino rezano na majhne kocke. Sesekljano jabolko posuto s sladkorjem in cimetom, limoninim sokom vzbryzgivaetsya.
• Polnjenje se postavi v vsak trikotnik. Bagremi so zmečkani, potopljeni v sladkor in položeni na pekač.
• poslal pečenje v pečici, temperatura, pri kateri ne več kot 190-200 °.
• Peči, ki so takšne vreče, morajo biti približno 20 minut, dokler se ne pokaji temna skorja.
• Pripravljeni zvitki lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Puff

bagels jabolko

Puff žemljice žele recept Pripravite

kot GUMMI žemljice lahko kupite ali improvizirane test. Testo kuhano z lastnimi rokami, veliko okusnejše. Potrebovali boste:

• Moka - 2,5 skodelice( visoko kakovostna moka, nujno presejena).
• Kisla smetana - 1 steklo( izberite maščobo kislo smetano)
• Sladkor - 5 žlici žlica.Ščepec soli
• Soda - 0,5 tsp.(Lahko nadomestiti pecilni prašek)
• Margarina( širjenje ali maslo) - 200 g
• marmelado za polnjenje( kateremkoli) - 200 g

Priprava:

• pregnetemo in razvaljamo testo. Zložite ga v plasteh in pustite počivati ​​v hladilniku za pol ure.
• spočiti testo lahko narežemo na kose in razvaljamo vsak, narežemo na trikotnike.
• Za vsak trikotnik položite enega ali dva koščka marmelade.
• Trikotniki drsijo v vreče, pripravljene bagreme lahko potapljate v sladkor in jih pošljete v peč.
• Za roguelikov v peči( 190-200 stopinj) je dovolj 15 minut.
• Pripravljeni zvitki lahko po potrebi potresemo s sladkorjem v prahu.

Puff žemljice z marmelado

Video: "Bagels z jam»

Puff bagels s sirom,

Bagels recept puff pastry s sirom - brez sladice, pač pa malico.koli sira se lahko uporablja za peko: ruski, nizozemski, mozzarella, sir, tudi plesni. Kot dodatek lahko uporabite česen, koper, začimbe.

potrebujete:

• paket listnatega testa
• sir - 200 g( kakršne koli trdne)
• jajce - 1 kos.(pri polnjenju in prevleki)
• Semena sezamovega semena - 20 g
• Majoneza - 1 žlica.(za polnjenje polnila)

Priprava:

• Pripravite nadev: zbadanje sir na grobo Rende, dodamo v skledo, sezono z majonezo in dobro premešamo.
• listnatega testa roll ven in narežemo na trikotnike
• Egg Mešalnikih in razdelimo na dva dela: polovico dodati nariban sir, drugi dopust za blati peko.
• Postavite 1 žličko na rob trikotnika.napolnite in zavijte luknjo.
• Grobo prevlečite z ene strani v sezamovo sezamo in položite pekač.
• Bagrem zmehčite z preostalim surovim jajcem in jih pecite 20 minut v pečici pri temperaturi 190 stopinj.

Puff bagels s sirom

Video: "rogljički s sirom in šunko»

Kako kuhati bagels večplastna z kondenziranega mleka?

Za pripravo takšne peke boste potrebovali le pakiranje vlažnega testa .Lahko uporabite kvas in bezdozhzhevoe, če želite. Kot je treba uporabiti za polnjenje kondenzirano mleko ali karamela, , ki je enostaven za nakup v nobeni trgovini.

Testo se zvije na običajen način in razreže v dolge trikotnike. Veliko polnjenja ni vredno, saj bo zlahka lahko uhajala in pokvarila pečenje. Bagele se hitro pečejo pri 200-stopinjski temperaturi pečice: 15-20 minut bo dovolj. Pripravljen za pečenje je treba posuti s sladkorjem v prahu.

Puff bagels z karamela

bagels z orehovim nadevom iz orehov:

recept orehovim nadevom v bagels so zelo okusni in zelo uspešno v kombinaciji z listnatega testa. Cook je zelo preprosto: 200 g orehov mora zmeljite s 100 gramov sladkorja. Če se polnjenje zdi preveliko, ga dvakrat spustite skozi mlin za mletje.

Polnjenje je na vsakem trikotniku testa z žlico. To se ne razlije veliko, tako da lahko dodate veliko polnjenja. Nežno zavijte luknjo, ga potopite v sladkor z ene strani, jo položite na pekač in upognite njene konice. Pečemo ne več kot 20 minut ( temperatura pečice 190 stopinj).

Video: "Ploski zvitki s polnjenjem masla"