Kako pravilno uporabiti pergamentni papir? Na to in druga vprašanja boste našli odgovore v nadaljevanju v članku.
Vsebina
- Kaj je pergamentni papir, za kaj gre?
- Kako kupiti pergamentni papir za pečenje in pakiranje na Alyexpress?
- Na kateri strani je pravilno vstaviti pergamentni papir na pekač v pečici?
- Ali naj maščim pergamentni papir z maslom pred pečenjem?
- mogoče nadomestiti pergamentni papir sledenje papir, folije, teflon, silikon papir za peko?
- Lahko vstavim papir za pergament v multivark?
- Ali je mogoče na pergamentnem papirju pečiti meso, piščanec, ribe, krompirjeve jedi? Zakaj
- peko, pecivo, meringue pite, pice, mesa in rib palico na pergamentni papir za peko?
- Kako odstraniti pergamentni papir iz peke?
- Kaj se zgodi, če jeste pergamentni papir?
- Video: Izbira papirja za peko - Nasveti iz Budima Vse dobro - Številka 403 - 2014/06/04 - Vse je dobro
slaščičarji začeli uporabljati v proizvodnji pecilnega pergamenta v zadnjem stoletju. Tak papir lahko kupite v kateri koli trgovini z gospodinjskimi izdelki, ekološkimi proizvodi, trgovinami s hrano, supermarketi ali na trgu.
- Skoraj vsaka gospodinja ima pergament, vendar mnogi ne vedo, kaj je to, in pogosto se uporablja ta papir za druge namene.
- Kaj je pergament? Kje lahko kupim tak papir? Kako pravilno jo uporabiti, tako da se pečenje izkaže za slastno in uporabno?
- V zvezi s temi in drugimi vprašanji najdete odgovore v tem članku.
Kaj je pergamentni papir, za kaj gre?
Kaj je pergamentni papir, za kaj gre? Pergament papir se prodaja v pakiranjih in se pogosto imenuje "papir za peko".Med sovjetsko dobo je bila hrana v takem papirju ovita, ko je bila prodana v trgovinah s hrano. Ampak, kaj je pergament papir, in za kaj je to?
- Za izdelavo se uporablja porozni papir - 100% celuloza.
- Med proizvodnjo se vlakna obdelajo z raztopino posebne pripravljene kisline. Obstaja hidroliza celuloze in dobimo pergament.
- Opere se z vodo, posuši, razrežemo na trakove in zvijemo v zvitke.
- Rezultat je gosto pergamentni papir, ki ne nabreknejo pred vlago in dobre visoke temperature gospodarstvu.
Papir za pergament je zelo prikladen za pripravo različnih jedi. Pred tem smo ga uporabljali le za pečenje slaščic. Sodobna gospodinja pergament uporabljajo za pripravo različnih meso, ribe, gobe jedi, kot tudi za peko testa izdelke.
- Spestite kos pergamenta na pekač in položite torte na vrh. Papir z maščobo lahko masirate z majhno količino zelenjave ali masla.
- Izprati izdelke kot ponavadi: temperatura, čas.
- Zahvaljujoč sloju pergamenta peke ali druge jedi ne bodo gorile. Zahvaljujoč temu je pekač za pekač po uporabi lahko očiščen.
Prav tako pergament se uporablja za embalažo hrane - priročno in ekonomično. Navsezadnje je ta dokument poceni.
Pomembno: lahko pečete papir na pergamentu brez dodajanja olja. To pogosto pomaga pri pripravi obrokov za pravilno prehrano.
Kako kupiti pergamentni papir za pečenje in pakiranje na Alyexpress?
Kako kupiti pergament papir za peko in pakiranje Aliekspress?Če pergament papir potrebujete za domačo peko, hostesa jo pogosto poslani v supermarket ali na trgu.Če potrebujemo veliko materiala, na primer, za slaščičarno ali celotne proizvodnje, ta papir je mogoče kupiti na Aliekspress.
- Tukaj je njegova cena nižja kot v trgovini večkrat, in če naročite veliko serijo blaga, se lahko s prodajalcem pogaja o dobrem popustu.
- Če še niste registrirani na največji spletni strani trgovanja, na naši spletni strani preberite članek o tem, kako narediti prav.
- Registrirate se lahko tudi tako, da si ogledate navodila v video posnetkih na povezavi.
Kako kupiti pergamentni papir za pečenje in pakiranje na Alyexpress? Sledite tem korakom:
Po registraciji pojdite na domačo stran podjetja Alyexpress in v iskalno polje vnesite besede: " pergament pecivo ".Preden odprete stran z blagom. Izberite, kliknite ikono slike ali ime izdelka.
Kako kupiti pergament za pečenje in pakiranje na Alyexpress? Na naslednji strani si oglejte oceno prodajalca: imeti mora visoko stopnjo zanesljivosti in veliko pozitivnih mnenj. To je vse na vrhu strani.
Kako kupiti pergamentni papir za pečenje na Alyexpress? Če je ocena prodajalca v redu, lahko blago naročite s klikom na gumb " Kupi zdaj " ali " V košarico ".Izvedite plačilo, potrdite naročilo in pričakujte dostavo.
Pomembno: V iskalno poizvedbo lahko vnesete tudi v angleščini: " pergamentni papir peke ", " poceni papir pekoča ".Če potrebujete papir za pakiranje, vnesite " papir pekoča ".Če odprete stran z drugimi izdelki, nato pa s filtrom na desni, boste našli tisto, kar potrebujete. Kliknite želene aktivne povezave in spletno mesto vas bo preusmerilo na ustrezne strani.
Kako kupiti pergamentni papir za pečenje in pakiranje na Alyexpress? Na katero stran je pravilno vstaviti papir za pergament na pekač v pečici?
Na katero stran je pravilna postavitev pergamentnega papirja na pekač v pečici? Pergament, kot tudi folija, ima dve strani. Mistressi pogosto ne vedo, na katero stran naj pravilno vstavijo papir za pergament na pekač.Pergament je postavljen na pladenj s sijajno stranjo navzgor.
V času Sovjetske zveze so lahko le taki gospodinje, ki so v trgovini imeli "blat", lahko uporabili tak papir. Drugi so pečeni na navadnem papirju iz papirja, namaščenem z rastlinskim oljem, tako da se izdelki ne držijo pladnja za pečenje.
Ali naj maščim pergamentni papir z maslom pred pečenjem?
Ali moram pred pečenjem mastiti pergamentni papir z maslom? Številni proizvajalci impregnirajo pergamentni papir s silikonom. Zato ga pred peko ne smete mazati z oljem. Obstaja impregnacija ali ne, navadno je navedena na embalaži.Če takih informacij ni, je bolje, da z rahlo količino rastlinskega olja pasterizirate pergament za pečenje testa kvasa. Kratko pecivo maši papir z ekstrahiranim oljem pri pečenju. Pri pečenju mesa ali rib je treba pergament bolje podmazati.
Ali lahko pergamentni papir zamenjam s tracing papirjem, folijo, teflonom, silikonskim papirjem za pečenje?
Ali lahko pergamentni papir zamenjam s tracing papirjem, folijo, teflonom, silikonskim papirjem za peko? Če pogosto uporabljate pergament za pečenje, potem ste morda imeli primere, ko se je ta dokument končal v najbolj neprimernem trenutku. Moramo kuhati obroke na pekač.Izdelki opekline in ponve se slabo očistijo. Ali je mogoče zamenjati pergamentni papir s sledilnim papirjem, folijo, teflonom, silikonskim papirjem za pečenje? Nekaj odtenkov:
- sledilni list - ta papir je kot nalašč za pečenje v pečicah, vendar je njegova zgornja plast, na kateri bodo izdelki nameščeni, namaščena z rastlinskim oljem.
- folija za peko izdelkov je mat matični strani na pekač.Zgornje sijočo stran je treba olje z rastlinskim oljem, če pečete testo izdelkov. Pri pecanju rib ali mesa to ni potrebno.
- Teflonski papir vam omogoča, da pečete izdelke ne samo v pečici, temveč na njej lahko pospravite posodo v ponvi.Če se bojite, da bo izdelek prižgal med kuhanjem, varno položite teflonski papir na vsako cvrtje. Posoda bo okusna in okusna.
- Silikonski papir - odličen material za pečenje. Tak papir ne pride v stik s proizvodi in dobro vzdržuje visoke temperature. Pogosto ljubice uporabljajo tipične tkanine iz silikonske mize za pečenje. So precej gostejši od papirja - pečenje ne bo gorelo, temveč bo rdeče in lepo.
Za pečenje lahko uporabite tudi navaden pisarniški papir, vendar je na obeh straneh čista in naoljena, kot tudi živilski pergament, iz katerega se izdelujejo papirne vrečke in embalaža na izdelkih v supermarketih.
Lahko vstavim papir za pergament v multivark?
Lahko vstavim papir za pergament v multivark? Multivarker, kot mikrovalovna pečica, je v skoraj vsakem domu. V njej kuhamo, spržimo in pečemo. Ali je mogoče, da bi postal pergamentni papir v multivarku, da bi postal posodo bolj sočno, in da bi se lahko "preprosto" preprosto in hitro očistili? Da, pergament se uporablja za pečenje in cvrtje različnih jedi: mesa, rib, kot tudi testo izdelkov.
Ali je mogoče na pergamentnem papirju pečiti meso, piščanec, ribe, krompirjeve jedi?
Ali je mogoče na pergamentnem papirju pečiti meso, piščanec, ribe in žganje? Dobro in visoko kakovostno cvrtje s prevleko brez palic je drago in cvrtje na veliko olja na posodah iz litega železa ali jekla je slabo za zdravje. Zato se ženske pogosto sprašujejo: ali lahko na pergamentnem papirju pečim meso, piščanec, ribe in žlindre?
Kot že omenjeno, pergament aktivno uporabljajo hostese za kuhanje mesa, rib, piščancev in gob. Poleg tega lahko v takem papirju spravite kocke, tako v pečici kot v posodi. Za pečenje kokoši v pečici ne smete mazati pergamentnega papirja in za cvrtje v ponvi potrebujete nekaj kapljic rastlinskega olja.
Nasvet: Če še vedno želite, da posoda v pergamentu postane rožnata in rahlo opečena, je treba notranji papir namaščiti z zelenjavo ali maslom.
Zakaj peke, testo, meringue, pite, pizza, meso in ribe držijo papir za pečenje pergamenta?
Zakaj se peko, testo, meringue, pite, pica, meso in ribe držijo papirja za pečenje pergamenta? Če že dolgo uporabljamo pečico, poznamo vse nianse, kako pečemo ali pržimo posodo, tako da se izkaže, da je rdeča in ne sežge. Ampak, če je pečica nova, vendar hočeš kuhati vse naenkrat kot slastno in lepo, kot v stari peči, potem je vredno uporabljati pergament.
Ampak pogosto gospodinje in s temi izdelki iz papirja niso vedno popolni. Zakaj pečenje, testo, meringue, pite, pizza, meso in ribe držijo papir za pergament za pečenje?
- To je lahko posledica dejstva, da napačno uporabljate pergament. Namestite ga na senčnik ali pekač s sijajno stranjo navzgor.
- Toda, če je testo tekoče, se lahko drži, pa tudi mesa, rib ali meringues. Zato je bolje uporabiti poseben impregnirani papir za pergament.
- Njena cena je nekoliko višja od običajne, vendar se ji nič ne drži.
Pomembno: Če ima vaša pečica lastne lastnosti in tako pecivo proizvaja tako, da se tudi z impregniranim papirnatim palčkom uporabijo posebni teflonski ali silikonski papir ali preproga.
Kako odstraniti pergamentni papir iz peke?
Kako odstraniti pergamentni papir iz peke? Če je vseeno isto pergament obdržal končni izdelek, potem kako ga odstraniti iz peke? Ne poskušajte odstraniti papirja iz vročega izdelka - nič se ne zgodi. Počakajte, da se pečenje ohladi ali dajte na vlažno brisačo. Po takih ukrepih mora pergament dobro odstopati od izdelka.
Kaj se zgodi, če jeste pergamentni papir?
Kaj se zgodi, če jeste pergamentni papir? To se zgodi, da je težko odstraniti papir za peko, zato morate posodo skupaj z njim. Seveda med obroki ni mogoče popolnoma očistiti, zato se postavlja vprašanje: kaj se zgodi, če jemlješ pergamentni papir? Pergament je izdelan iz naravnega materiala - celuloze ali vlaknin. Prišel je v želodec, le malenkost, vendar je popolnoma prebavljiv. Zato, iz malega pergamentnega jedla, ne bo nobene škode.
Ohrani se hranilne lastnosti hrane, ki jo pripravljamo na pergamentnem papirju, in aroma postane še boljša.Če tesno povežete konce papirja, dobite nekakšno vrečko, s katero lahko celo kuhate posodo v vodi.