Jam od meta: najboljši recepti. Jam od meta: koristi in škode, pregledi

Ima mete jih marmelado z zelenjavo, sadje in jagode. Mnenja o okus in koristne lastnosti mete marmelado.

Zelišča pritegnil naše prednike za njihovo sposobnost, da izboljša okus znane jedi, ki jim daje izvirnost in okus.

Mint dragocen v kakršni koli obliki. To je lahko pivo čaj in dišeča element za osvežitev prostorov, in sestavine za domače marmelade

Na posebnosti priprave zadnjem pogovoru podrobneje.

marmelada mint: koristi in škodi

banka metino marmelado in sveže mete

Nenavaden metino marmelado poleg okusa, vesele gospodinje bogato zeleno barvo. Ko ga je poskusil enkrat, boste želeli razširiti tehtnimi užitek.

Vendar, upoštevajte, da je metin marmelada ni dobro za vsakogar, da ima kontraindikacije. Zavrne uporabo, če imate:

• epilepsija
• diabetes
• huda bolezen
• srce načrtuje fizično bližino, in ti si človek

Prednosti marmelado mete naslednje:

• prehlad kot antipiretik in ekspektoransi
• pomirjujoč učinek, ko razživijo, stres
• sprošča mišične krče, komigrene
• lajša bolečinskih sindromov v bolezni prebavnega sistema in obravnava je bila nazadnje

prebrati več o mete koristi in kontraindikacij preberete tukaj.

marmelada meta z limono: receptov

kozarec in ploščo pripravljeno motile mete in limone

potrebno:

• metini listi in stebla - 0,4 kg
• par velike limone
• vode - 2 skodelici sladkorja
• - 1000 g
• živilsko barvilozelena
• zgoščevalno sredstvo za marmelado, na primer, agar-agar
• pergament papir

kuhanja:

• sesekljamo mete in limone s
• kožno gubo v ponvi in ​​kuhamo 10 minut
• odstranimo z ognja in pustimo stati en dan
• vmešamo mešanico sladkorja in vode ter
• tomitenakuhamo 2 uri, občasno premešamo prihodnji marmelada
• vstop zgoščevanje ter dobro premešamo
• pripravi kozarce, steriliziramo
• jih iz pločevinke premera rezano krogov vratu pergament papirja
• jih damo v pokrovu pred okluzija zlijemo v kozarce metinega marmelado

Variacija te receptu je, kot sledi:

• sesekljan limone in mete nalijemo polovico predpisov sladkorja in pustimo stati en dan, da naj sok
• drugi del sladkorja raztopimo v vodi in skuhamo
• pour meta-limonino mešanico in krajtj na ogenj za kuhanje

Strawberry marmelada z meto: recept

kozarec jagodne marmelade z meto in sveže jagode ob njej

stiski:

• zrelih srednjih jagode - 1000 g
• toliko
• sladkorja povprečno kup sveže mete z brez poškodovanih listov

Kuhanje:

• napolni jagode z vodo ter ločevanje steblo
• spirajte pod zmernim curkom vode in dodamo odtok v cedilo
• zlijemo v posodo za kuhanje marmelado, potresemo s sladkorjem, jagode
• naslovnico / brisačo in pustimo čez noč, ali pol dneva, da se tvori
• sirupa, dodamo mete nepoškodovanoali razdeljen v prihodnje marmelado in jo položite na požarno
• odstranite peno, vendar mint nazaj v marmelado, če je padec
• premešamo nežno jagode obdržati največs celotno
• 5 minut po začetku marmelado vrele ga odstranite iz toplote
• pokrovom brisačo in pustite počivati ​​na noč / pol
• vrnil prihodnje marmelado na ogenj, segrejemo do
• vrelo po 7 minutah od trenutka, ko tiho vre odklopite zmogljivost ogrevanja pod jagoda-mete mešanice
• vlijemo marmelado za sterilne kozarce, zvijemo njihova
• obrniti banke na pokrovu in zaviti ponoči
• premakniti na hladnem za shranjevanje do zimskega
• z marmelado odebeli, pustite neodprto za 4esyatsa

Apple marmelada z mete

bankah pripravili jabolčno marmelado z meto na mizo

Pikantnost dajejo jabolka marmelado meto.Če želite okrepiti okus - dodajte listje svežega bazilca.

Za kuhanje sladek in aromatičen zdravljenje, deluje kot:

• vse kislo-sladke cela jabolka narežemo na rezine, po odstranitvi jedro,
• pour sladkorja, vzeti 2-krat manj kot jabolčne mase,
• pustimo pol dneva, da nastane sok ali pour kozarec vodein postavite posodo na ogenj,
• bi marmelado do vrenja na zmernem ognju, odstranite peno v procesu,
• odstranite iz peči sladko teže jabolko in pustite pod streho, dokler ne ohladi,
• spet kuhamo nad počasno marmeladotoplota nežno mešamo,
• od tih temperaturo pripravi onemogoči pod grelno zmogljivost po 7-10 minutah,
• 5 minut pred koncem kuhanja roll izperemo in posušimo mete in liste bazilike, delo bogato pramen in vlijemo žlico svežega limoninega sokašibko vodno raztopino citronske kisline,
• vlijemo pripravljeno marmelado vročemu sterilnih bank in zvijemo,
• dan vzeti ven kleti shranjevanje / kleti.

maline marmelada z meto

dišečega malinovo marmelado z meto na mizi v bankovcih za

svetlobe svežega malinovo marmelado dala nov meto.

Bodite minimalne potrebne sestavine za kuhanje maline marmelado na klasičen način. Dodajte nekaj listov mete za vsakih 0,5 kg maline.

postopen postopek:

• pour sladkorja in svežih malin. Delež 1: 2,
• čakati na pojav soka v prihodnje jam
• dal na požarni rezervoar z dišečimi jagodami v
• sladkorja prilagodi uravnavanje ogenj pod zmogljivost prihodnje jam
• po vre in odstranite peno, pustite, da se ohladi v celoti
• dodamo meto v fazi drugega kuhanjeko teža začne spet sladko vrelišča
• odstraniti zagozden s ploščami 5 minut po vretju
• odstranite meto in ga vlijemo v sterilno banke
• trgovini kot običajni ohranjanje

jam hruške z mint

Arne hruška z meto v kozarcu, obkrožen z zrelo sadje

posebno svežino in lupinico dobite, če kuhamo marmelado hruške z meto in apna.

Postopajte na naslednji način:

• narežemo na kocke ali klini hruške, odstranite jedro in temne kraje z
• kožno gubo v posodi za kuhanje in pour sladkorja nekoliko manj sprejeti od prostornine sadja rezanje
• oblikovanja čakati sok nato predloži kuhanje hruške s sladkorjem
• reza apna na 4 deleodstranite
• kosti jo zmeljemo v mešalniku in vlijemo v hrušk mase po svoji vrelišča
• zmanjšati ogenj pod marmelado na nizko in kuhamo, da
• uro dodamo oprano mete liste, premešamo
• masa odstranite peno in marmeladoSem v
• kuhanje pol ure odklop ogrevanja
• pusti posodo marmelada ohladi
• pred stekleničenjem banke odstraniti
• mete zapečatena kozarcev z dišečim marmelada en dan premakniti v kleti za shranjevanje

Jam kumare z meto in limono

risanje z besedami "marmeladakumare z meto »

nenavadno kombinacijo zelenjave, aromatičnih zelišč in citrusov okus dajejo gurmani navdušili.

V ta zastoj sledeče:

• pranje kumare in metine liste, pri
• najprej sesekljamo veliko količino, in druga polnilna pol skodelice vrele vode,
• kumare krat v ponvi z debelo dno in potresemo s sladkorjem v razmerju 3: 1,
• četrtina urni infuzijimetinega ga zmeljemo z vodo v mešalcu,
• čaka na požarno lonec z kumarah, postavljenega soka,
• segrejemo do vrenja in po tretji uri pour zdrobljeni mete, raztopina želirnega sredstva, npr, zhelfiksa, ostankom sladkorja in soka Limonin,
• kuhamo na majhnem ognju celotno maso za pol ure,
• naj se ohladi marmelada,
• če želite okusom limone, dodamo naribano lupino polovice limone.

kosmulja marmelada z meto

v odprtem kozarec marmelade iz kosmulje in mete

Za pripravo nenavadno marmelado iz kosmulje in dejanja mete tako:

• brez repa, oprati kosmulje nalijemo vodo, tako, da ne pokriva
• jagod, dodajte limonin sok v višini 1 limoneza vsakih 400 gramov kosmulja
• dani na zmernem ognju po vretju potem pa maso med tretjo uro prihodnje
• odstranite marmelado iz toplote, dodamo celo mete liste in mešamo sladkor vsebine
• CastresJulia in prinašajo
• vre 5 minut, odstranite mete
• tomite marmelado drugo četrtletje uro
• vlijemo v sterilni banke
• 24 ur premakniti zastoj v kleti za zimsko

marmelado češnja mete

piala marmelada češnje in mete

• Bodite oprano češnjabrez pecljev in semen.Če imate radi, da marmelado cele jagode, jih pustite s kamni.
• Pour sladkorja v razmerju 1: 1 in pustite čez noč, da se sok.
• Put na ogenj na vrenja za pol ure.
• Cool in dal nekaj sveže mete vejico.
• skuhamo masa Cherry z meto in izklopite požar v pol ure.
• Odstranite mete liste in skuhamo marmelado že tretjič.Če vam je všeč meta okus, ga okrepiti z dodajanjem svežih zelišč podružnico za 5 minut v tretji kuhanje.
• vlijemo v sterilne kozarce za češnjev džem z meto, vendar se prepričajte, da se dvigne iz listov slednje.

marmelada bučke z meto

pripravljenih jam bučkami in meto v kozarec za

zvarjena pokrov, da jim dajo prvotni okus marmelade dodati žele sestavine packetized, kot kosmulj.

Priprava bučke:

• odstranili kožo in notranji celuloze s semeni
• operemo
• kocke
• pokrovček v posodo za kuhanje

Dodamo malo vode in kuhamo do popolne uparjenjem.

Nalijemo sladkorja manj

• 100 g na 1 kg narezane bučke.
• Dodajte narezano meto, limonin sok in žele paket.
• Vremo vse tretjo uro, razširil na sterilnih bank.
• Roll up marmelado, zavijemo na hladnem pokrovu.
• Premikanje skozi noč v hladnem prostoru za shranjevanje.

Blueberry marmelada z meto pripravljen

borovničevo marmelado z meto v skledo in kozarec na mizi

Blueberry marmelada z meto kuhamo kot vsak jagodami sadja, obravnavali v prejšnjih poglavjih. Razlika je samo v času toplotne obdelave:

• 5 minut Tekočina marmelada
• tretja ura - za debelejše doslednost

druga značilnost je: - priprave celuloze borovnice, sladkor, mete samo 1 sredino.vas Pomen:

• začinjena čisto borovnice s sladkorjem v razmerju 1: 0,7 in kuhane čaka na popolno raztapljanje bele sestavine
• dodamo cele ali sesekljane mete
• kuhamo na majhnem ognju za želeno količino časa

Po izbiri lahko dobite mete, če ne zdrobinjeni listi.

zvijemo v sterilne kozarce z marmelado, ali pa služi, da se ohladi na čaj.

marmelada mete in iglice: Recept

Smaragdna marmelada mete in borovih iglic v skledo in zapečatena

Aromatic bank, okusni in izjemno uporabne igle jam z mete aroma okrasili kuhinjo in zbrati vso družino za uporabno čaj ob vsakem letnem času.

Potrebujete:

• mlada smreka je zadel z iglami 1000 gramov
• sladkorja 1500 g
• vode 3 litre
• veliko limone
• kup sveže mete

kuhanja:

• Wash strelja z iglami in jih v posodi za kuhanje
• napolnite z vodo, potresemo s sladkorjem, vse mix, lahko bodisi pustiti
• pol dan / noč napolni ali zgraditi vodno kopel za počasno kuhanje,
• saj nastanek majhnih mehurčkov - znak smrekovega vrelo zmes pazi v naslednjih 3 urah za prihodnost marmelado. Dvig vode, ker bo izhlapi,
• odstranite iz toplote, naj se ohladi,
• sev marmelada, veje in iglice vrgel,
• vrniti marmelado na krožnik, dodamo oprano mete enodelne žarek,
• vse pustimo vreti 10-20 minut in odstranite mete,
• odstranipripravljen na ogenj marmelado in razširil na banke,
• zvijemo in jih premaknete skozi noč v kleti do zime.

marmelada meta: pregled

zbrane sveže mete za meta marmelado

Natalia, mlada mati na porodniškem dopustu

Moja mama ljubi za varčevanje, ker sem šel na to in njeno strast.Še posebej nenavadno seaming.
Všeč mi je mete marmelada, ki me je moja mama krmijo kot študent. Zdi se, da mi je dal moč med zasedanji.
sem zdaj privošči svoj dom ta aromatična in zdravilna zastoja. Moj mož je izginil nelagodje v želodcu, ki pogosto nastanejo zaradi nepravilne obroku, preden sva se spoznala.

Victoria S., kozmetičarka

Moja babica je prvotno iz Sibirije. Vedela je, zdravilne lastnosti rastlin, ki so rasle na njenem ozemlju. In popolnoma kuhano marmelado iz njih.
sem se naučil kuhati metino marmelado z borovimi iglicami in stožci. To je samo skladišče dragocenih snovi, ki pomagajo imuniteto za spopadanje s prehladom.
Ker moja marmelada vedno rešiti svojo družino pred dolgo bolnišnico zaradi akutnih okužb dihal.

Violetta Stepanovna upokojenec

radi razvajajo svoje otroke in vnuke domače dobrote. So še posebej všeč moja marmelada, in vložene konzerve.
Uživam eksperimentiranje z okusi, ker je želel dodati dišeče note marmelade sadja in jagodičja in konzerve. Presenetljivo je, da poleg edinstven gastronomski užitek, so moje lastnosti lažje nositi svoje zdravje. Zdravil sem s prijatelji in deliti z njimi recepti mint marmelado. Ugotavljajo tudi izboljšanje razpoloženja in dobro počutje po nekaj žlic njej.

Torej smo pregledali uporabne lastnosti mete drevesa in kontraindikacije, naučili, kako pravilno kuhati in okusiti, jo združiti z zelenjavo, sadjem in jagodami. Preberite preglede žensk, ki vadijo marmelado za kuhanje.

Če imate okus domačih sladkih konzerviranih živil, razširite seznam sestavin - dodajte mint. Obstaja velika verjetnost, da boste v prihodnosti postali pristaš novega načina izdelave marmelade doma!

Ostanite zdravi!

Video: kako pripraviti jam od mete?