Kako kuhati hitro in koristno večerjo? Recepti za nizkokalorične večerje

Članek obravnava pravil o koristnosti večerjo, hitrih receptov z nizko kaloričnih jedi za večerjo in nasvete za prehrano.

Kakšna bi morala biti pravilna večerja?

znan pregovor spodbuja večerja vedno daje sovražnika. Ali je to res? Strokovnjaki za prehrano pravijo, da je ta trditev v osnovi napačno. Poglejmo, kaj mora biti zdrava in zdravstveno večerjo. V strahu, da bi jedli dodatnih kalorij, veliko raje, da gredo v posteljo na prazen želodec.

Ampak ne pozabite, da hrano - to ni samo kalorij, ampak tudi potrebno, da bi živela hranila, elemente, vitamine, ki morajo biti enakomerno in v zadostni količini porabljene v sledovih, tako da se telo lahko normalno deluje.

zanimivost: sestradana, naslednji dan bo telo zahteva več hrane, da bi nadoknadili izgubljeno, in v tem se skriva tudi nevarnost prenajedanje.

fiziološki procesi, za katere so potrebne kalorije, po 18 urah, ne ustavi, zato je potrebno, da so večerjo. Nutricionisti priporočajo večerjo najkasneje 3-4 ure pred spanjem, in nekaj ur pred spanjem je mogoče storiti zelo enostavno malico, da ne gredo v posteljo lačen sploh. Hrana mora biti v celoti asimilirana.

Uporabne večerjo hitro. Nizkokalorični recepti

pravilno večerja vključuje uživanje hrane, bogate z vitamini, beljakovin, vlaknin, nizko vsebnostjo maščob in enostavnih ogljikovih hidratov.

Optimalne izdelki za večerjo:

• rib z nizko vsebnostjo maščob sort
• belo meso piščanca
• sveža zelenjava
• skuta z nizko% maščob
• sir, mehki( Adyghe ali mozzarella)
• mlečni izdelki

odličen prigrizek, preden bo postelja nesladkano sadje, jogurt, napitek( sveže pripravljene koktajleiz zelenjave in sadja), pusto skuto.

• Od zelenjave za večerjo, je najbolje, da izberete sezonsko zelenjavo. Dobre vse vrste zelja, koli solata, brokoli, zelena, paradižnik, paprika, bučke, kumare, bučke, buče, avokado
• Idealno bi bilo, če pol zelenjave na večerjo v obliki hrane, paro, pražene ali na žaru,in drugi del se uporablja v svoji surovi obliki
• količino maščobe, je treba omejiti, kolikor je to mogoče, je najbolje, da kuhamo z rastlinskimi olji, ali pa brez njih povsem
• hitro in enostavno si lahko omleta z zelenjavo in sirom, nekaj mehko kuhana jajca s svežo zelenjavo, kosKuhano piščančje prsi s paro zelenjavo, hitro zelenjave obara, skute sladico

omleto z zelenjavo omleta

uporabne za peko v pečici, lahko pa se peče v ponvi.

Za pripravo enega služijo vzletno

• 2 jajci
• 1 paradižnik
• 1 čebula
• poper
• sesekljane zelenice

oprane zelenjave kocke, prepražimo rahlo v rastlinskem olju, kuhamo 10 minut pod pokrovom, nato prelijemo stepena jajca soli in nizko toploto za odstavitevpod pokrovom 3-4 minut. Potresemo pripravljeno jed z zelišči.

skuta sladica jed lahko pripravimo iz

• 150 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob%
• 1 žlico medu
• 100 g katerega koli sadja( v zimskem času lahko uporabite zamrznjeno)

napitke - je najhitrejši in najbolj koristno večerjo.priprava
Možnosti za to jed - veliko. Glavno pravilo je, da takoj po pripravi pijete.

zelena napitek

Sestava:

• banane
• špinača avokado
• oranžno
• pramen( ali peteršilja ali metin)
• sok stisnemo iz polovice limone
• 150 ml vode

Vsi zmlet, bič mešalcu. Sadja in zelenjave

Sestava:

• kumare
• zelena
• majhna pesa 2 -3
• jabolko kosov ingverja( 1 cm)

pripravili ob uporabi tega napitek sokovnik.

Citrus Sestavine:

• polovica koli citrusov( po okusu)
• ducat jagode
• banana
• kivija sok pol limone
• 1 žlička lanenih semen

Sadje zmešajte v mešalniku, dodamo razmelchonnye semena.

Prav tako je mogoče pripraviti mlečni spenjeni večer iz kozjega mleka z banano in datumi.

Hitro pečenje sir večerja

nizkokalorično puding je pripravljena brez moke ali zdroba.

morate izdelke:

• funt nizka vsebnost maščob skute 2 jajci
• 1 žlica.l.sladkor ali nadomestek
• suho sadje( nekaj koščkov suhe marelice, pest rozin ali suhih sliv) lahko
• namesto suhega sadja uporabi koščke kakršnihkoli trdnih sadja

priprave:

1. rumenjake funta s sirom, povezati s suho sadje, kretnjo
2. Beljakovine Mešalnikih
3. sladkor Dodaj beljakovine v sirumix nežno
4. Daj v namaščen z rastlinsko maščobo obliki
5. kuhamo v ogreti pečici na 190-200 stopinj za 25-30 minut

kakor hitro lahko pripravite skuta puding z jabolki in syanymi kosmiči, zmeljemo v moko.

pečen z nizko vsebnostjo maščob piščančje prsi

Idealna izbira okusnih nizkokalorično večerjo - pečene piščančje prsi.

Priprava:

• piščančje prsi sol
• dip v stepeno proteina
• pečemo v pečici 25-30 minut pri 180 stopinjah.

Služil povsem primerna pečene ali kuhane zelenjave: brokoli, squash, korenje, pečeno jabolko ali solato iz sveže zelenjave. Recepti

lahke solate za večerjo

Najboljši različico te jedi - solate sveže surovo zelenjavo, če se uporablja kot dodatek k glavno jed.Če se domneva, da je solata glavna jed za večerjo, lahko uporabite naslednje recepte.

solata beljakovin

boste potrebovali:

• 1 kuhano jajce
• 25 g mehkega sira
• 2 žlici.l.malo maščob skuto ali 80 g naravnega jogurta
• 50 g ledene gore solate

Egg rub vse komponente Zmešajte napolnimo sojina omaka( 0,5 žlice. .)

solata prepelica

potrebna za eno porcijo izdelka:

• 100g kuhanega piščanca dojke
• 1kumare
• 1-2 prepelice jajca
• 0,5
• zeleno jabolko solata pušča nobenih

meso in kumare, prerezano na palice, jajca in jabolka - kocke, solate velik solza. Zmešamo vse sestavine, dodamo sol, sezono z olivnim oljem.

topla solata z morskimi sadeži

za živila:

• 300g koli morski sadeži
• čebula 1 strok česna
• zelena
• 1 sladka paprika

odmrznjeni morski sadeži hitro prepražimo v rastlinskem maščobe( 3 minut), dodamo sesekljan česen. Prav tako rahlo ocvrta čebula. Zelena in paprika sta drobno sesekljana. Vso mešanico, sol, dodajte začimbe po okusu.

hitra in okusna večerja zelenjava

zelenjavni juhi - to hitro in okusno in koristno.

boste potrebovali:

• četrt glave zelja
• 1 majhna jajčevcev
• 1 čebula
• 100 g suluguni
• začimbe

prečiščena cut jajčevcev, pokrijemo s hladno slano vodo za 10-15 minut na levo grenkobe. V ponvi prepražimo čebulo, da jo dodamo narezano zelje, jajčevci in potem. Grizite na nizki vročini približno 20 minut. Za 5 minut, dokler kuhan dodamo sesekljan suluguni. Stew lahko postrežemo kot prilogo ali kot glavno jed.

Lahko pripravite še eno možnost.

ragu zelenjava gobe in tofu

jih bo potrebno:

• tofu 120 g majhne čebule, korenja
• 2-3 goba
• peteršilja

Sestavine rezine obara oljčno olje, pomešano z sojina omaka( 1 TSP.).

Alternativno zelenjave večerjo lahko kuhano korenje in zelje burgerje za par.

Brassica pleskavice( 4 deležih)

izdelki:

• 0,5 Barva kg ali zelje
• 1 jajce 2 žlicizdrob
• drobtine

zelje drobno narežemo, sol, pogasili ponev, lije potrebno količino vode. V končni zelje, dodamo zdrob, dobro premešamo, ohladimo. V ohlajeno maso dodamo jajce, dobro premešamo. Iz končnih zelje nadev sformuyte majhne polpete, povaljamo v drobtine. Kuhajte v parniku 15 minut.

Hitro in zdravo juha za večerjo

najboljšo možnost juhe za večerjo - zelenjavna juha.

Potrebovali boste:

• majhna glava cvetače
• majhne mlade bučke
• 2 paradižnik
• 1 čebula
• zelišč( bazilika, peteršilj in koriander)

1. skuhamo razstaviti na socvetje zelja in zmlet bučkami( do razpisne)
2. sesekljano čebulo prepražimo na oljčnem olju,dodaj v njej sesekljan paradižnik( brez kože), pogasiti
3. Kuhani in kuhana zelenjava pyuriruyte z mešalnikom, v posodo, potresemo s sesekljanim zelišči, dodamo malo limoninega soka na resnost

ni spremembto koristno nizkokalorično paradižnikova juha z morskimi sadeži .Za njeno pripravo

prevzema:

• 150 g mešanice morski sadeži( ali kozic)
• 350 ml paradižnikovega soka
• 1 paradižnik
• 1 čebula
• 1 paprika
• 2 stroka česna
• limoninega soka( 1 TSP)
• bazilika, koriander, paprika

Priprava:

1. odtajamo morski sadeži mesto, da kuhamo na srednje močnem ognju.
2. Dodaj v pan-ocvrte v olivnem olju, sesekljano čebulo in česen, nato
3. Brown je zmlet paradižnik v ponev in poprom, dodamo v juho. Sol, poper
4. Ko se zelenjava in morski sadeži pripravljeni, prelijemo z juho paradižnikov sok, dodamo začimbe in zavremo
5. kuhane nato še 5-7 minut, prelijemo
6. limonin sok Ob serviranju potresemo z zelišči

nizkokalorično ribe obara na večerjo

večerja je najbolje kuhati pusto morske ribe, bogate z beljakovinami, vitamini, elementi in koristno za človekove večkrat nenasičenih maščobnih kislin v sledovih.

najlažji recept ribe za večerjo - Pijani oslič z zelenjavo .

Potrebovali boste:

• 500 g osliča file( lahko Pollock)
• 1 korenček
• 1 čebula
• 1/2 majhno žličko zelje

rastlinsko olje, maslo za pečenje hitro pražen zelenjava( čebula, korenje, zelje takrat).Dodaj trakov ribji file, napolnite z vodo ali zelenjavni juhi, kuhamo 30 minut na majhnem ognju.

lahko tudi kuhamo ribe led z dodatkom gob gobe .

čebula, korenje pogasiti v ponvi za 20 minut, da dajo koščke zelenjave blazino soljene ribe, ocvrte gobe vrh s pokrovom in kuhamo 30 minut, dokler pripravljen.

zelo koristno ribe makrorus : vsebuje zelo malo maščobe, vendar je bogata z beljakovinami, prebavi zelo hitro. Ta riba je lahko kuhana v dvojni kotel na posteljici iz zelenjave( korenje, čebula, bučke).Kuhanje čas - 20 minut.

Katera hrana ni mogoče jedel za večerjo?

Vsi dietetiki v en glas rekli, da prav večerja izključuje uporabo enostavnih ogljikovih hidratov, škroba, z visoko vsebnostjo maščob živil, kumarice, prekajeno meso.

Pri opravljanju zvečer prebavnega sistema se bistveno zmanjša, prebavila delujejo bolj počasi, tako da je obremenitev na njih, je treba zmanjšati.

• živila, ki vsebujejo ogljikovih hidratov - kruh, sladko sadje, testenine, sladkor, pecilni - je treba v celoti izključena
• kompleksnih ogljikovih hidratov v obliki žit in jedi iz krompirja - tudi niso priporočljiva.
• ocvrte jedi, meso, zlasti na žaru, je težko raztopljena in absorbira v večernih urah, zato jih je treba zavreči
• zelo nezaželena kombinacija mesa in moke - cmoki, belyashi, pite
• je treba omejiti, dietnih živil večernih ki povzročajo fermentacijskih procesov: fižol, črni kruh, zelje, mleko
• izključuje vse dobrote, prekajene, slanino, matice, maščobne omake, maslo, brezalkoholne pijače, vse polizdelki

Nasveti: hitro in zdravo večerjo

glavna pravila racionalnega večerjo:

1. Nobenkokoš ni šel lačen spat, jo uporabite, ne prinašajo le škoduje
2. Dine najpozneje 3 ure pred spanjem
3. Večerja po možnosti v kombinaciji: beljakovine, kompleksne ogljikove hidrate v obliki zelenjave
4. Vedno imejte kuhinjo sezonsko sveže zelenjave ali zamrznjena, tudi skuto,ribe in pusto meso. Tudi če imate omejen čas, lahko ti izdelki hitro enostavno in zdrava jed za večerjo

prehrano Natalia Samoilenko svetuje: "Če boš padel na raven glukoze v krvi in ​​res rad sladko, razveljavi čokolade in banane. Bolje je, da popijte skodelico zeliščnega čaja z medom ali jesti lahek skuta sladica z jagodami »

dietetik Ekaterina Belova razdeljen Nasvet: ." To se zgodi, da moram na večerjo v restavracijo, sem vedno ustavi pri izbiri zelenjavnih jedi, ki jih jedo brez kruha, seveda.Če služi alkohol, in ne more zavrniti, nato pa sem se odločil za vino. In žganja vprašati dodamo ledene kocke in jih nato dodajte stalno v kozarcu »

Video: . Pravilno večerja