Recepti okusnega lavaškega rola z različnimi polnili

Če kdo upal reči, da si lahko dal vse, kar hočeš, in še vedno okusna malica v roli - ne verjemite!"Vse, kar" ne more biti okusna!Člen: stuffings recepti za prigrizek zvitkih pita, časovno preizkušen in kulinarične tradicije.

prigrizki postal neke vrste kulinarike, zaradi česar je mogoče združiti znanje in domišljijo umetnika kuhar. Glavni namen tabele prigrizek - Brušenje vaš apetit in pripravi telo za glavne obroke hrane. Zato je za prigrizke, morajo izpolnjevati določene zahteve:

1. Snack tabela mora biti raznolika in združiti

• meso
• ribe
• zelenjave

1. raje krmijo-serije
2. Deli moral biti majhen, v resnici, "en ugriz»
3. Nekateri obroki morajo biti dovolj hranljiva, saj lahkopriložen
4. alkoholne pijače Prehrana mora biti svetla, lepo urejeni in pritegniti pozornost

Ob upoštevanju vseh zahtev sodobnega kuhanja, zakusochny roll tankih armenskega Lavash hladni prigrizek je idealen tako za dopust, in za vsakdanje oddelka

# 1 roll Lavash

kumare začetek klasike. Okus lavash roll z kumare je zelo podoben angleški sendvič z kumare. Lovely izvedbeni prigrizki za poletni počitniška

varianti krme valja Lavash s armenščina kumare

• tanko pita - 1 list
• sveži sir sendvič.Število sira je odvisna od velikosti stanja lavashnogo
• kumar

Kako kuhati:

1. Operite in osušite s sveže kumare. Cut je zelo tanke rezine
2. Lavash list razširiti in dobro mast sveži sir, ne smemo pozabiti, da potegnite nazaj od roba nekaj centimetrov

roll Lavash kumare: Priprava lavashnogo stanja

1. Na sira gosto laičnih kumare rezine. Rahlo sol kumare fino mleto sol

lavash zvitek z kumare: kumare rezine kokoši

1. Roll tesen zvitek. Bodite previdni: prosti rob pita mora biti na zunanji strani bodočega roll

lavash roll z kumar: valjanje

1. Pack zvitek pita kruh v plastično folijo in hibridov v hladilnik za 30-40 minut
2. Cut roll na enake kose a la carte. Minimalna debelina vsak - od 2 cm
3. Pred uporabo določi vsaka porcije zvitki sendvič nabodalo

nekaj zapiske o tem, kako zmanjšati roll pita

• najprej poskušali zmanjšati roll dovolj dobro, da se izogne ​​zračni žepi
• pred
• ne odstranite plastični ovoj Uporabite navojem zelooster nož navlažimo z nakisano vodo( 100 ml vode 1 žlica. l. limoninega soka).Nož po navlažimo rezalni rob
• odstranimo folijo po rezanju porcije kosov

# 2 Lavash zvitek s skuto

krmni valj možnosti Lavash s skuto

Armenščina

• tanek pita - 1 lista
• kateremkoli maščobe skuta - 100-150 g
• repe( koper, bazilika, peteršilj, drobnjak nekaj perja itd) - po okusu
• papriko( zelene in rdeče) - 100-150 g
• sol in začimbe - po okusu
• česen - 1 strok

Kako se pripraviti:

1. premešamo skuto in česen, prej spustili skozi tiska.Če je sir precej suha, dodamo 1 žlico kisle smetane ali jogurta brez polnil
2. izperemo in posušimo zelišča drobno sesekljamo

rola lavash: priprava zelene

1. zelenicah dodati v skuto in dobro premešamo gnete

role lavash: pripravo skute in česen omaki s zelišč

1. poper pranje, suhe, brez semen in pecljev, narežemo na majhne kocke

rola lavash s skuto: rezanje Postopek poper

1. lavash stanja razširiti in skrbno bris skuta Chesnayarja preliv z zelišči. Potresemo z barvnim poprovo zmlet

roll pita kruh z sveži sir: polnjenje polaganje

1. Pack zvitek pita kruha v folijo in hibridov v hladilnik za 30-40 minut

roll pita kruh z sveži sir: gotove role

1. odrežemo zvitek, v enake koščke po naročilu. Minimalna debelina vsake - od 2 cm

# 3 Lavash zelenicah

prigrizek To je zelo podoben grškega spanakopita - Patty-trikotniki z različnimi polnili. V našem primeru se uporablja kot polnilno kisle sira in špinače - okusne in zdrave

Lavash kombinaciji s zelišč ali spanakopita Lavash

• tanko armenskega pita - 4 listov
• sveže špinače - 500 g špinače smetane - 250 g
• kislega sira - 150 gverodostojno recept uporablja feta polnjenje, vendar je povsem mogoče nadomestiti sira
• čebula - 100 g svežih
• - 2
• sol in začimbe - po okusu
• pšenične moke - 3-4 žlice.l.

Kako kuhati:

1. Čebulo narežemo na drobne kocke in prepražimo na malo olja, dokler pregleden
2. Če uporabljate sveže špinače, operemo in jo osušimo. Cut ni zelo fino, dodamo k čebuli.Špinača zaradi temperature je "čepenje" in to bo zadostovalo. Zamrznjena špinača je treba odtajati, stisniti odvečno vlago in toplo s čebulo 5 minut
3. Piklane sira sesekljamo na katerikoli prikladen način: z uporabo Rende, vilice, mešalnik
4. Dodaj na špinača sir, jajca in dobro premešamo
5. za pritrditev polnjenje in odstranitev presežkavlage nežno mešamo zmes v nekaj žlic moke. Moka postopoma posredovati, polnjenje ne sme spremeniti v testo. V klasičnem spanakopita recept nekuhano riž vsrka vlago
6. Lavashnye liste narežemo na več enakih trakove.Če pita kruh izgubi elastičnost, potresemo z vodo preko
7. pršila Daj nekaj žlic polnjenje na kotnih trakove in zagotoviti prost rob, ki tvorijo trikotno žep

Oblikovanje trikotni spanakopity

1. Sformuyte trikotni pita

korake spanakopity

1. brizganje ZRJ pleskavice na dobro segreto ponev, dodal malorastlinsko olje. Torte Lavash Ruddy zelo hitro!

# 4 roll Lavash korejski korenje in šunko

roll Lavash korejski korenje in šunko

• tanke Armenski pita - 1 list
• mehki sveži sir sendvič( količina sira je odvisna od velikosti Lavash)
• malo sveže zelene
• tanke rezine pršuta -200 g
• korenje v korejščini -

200 g Kako pripraviti:

1. Razširi lavashny list in ga namažite s kremo iz sira
2. sir potresemo sesekljano zelišč.Število zelene odvisno od vašega okusa nastavitvami
3. o zelenem ležala na tanke rezine pršuta
4. zadnjem žogo - dobro stisnemo korenja v korejskem

lavash zvitek s korejskim korenček in šunko pred zložljivi roll

1. Bodite tesen zvitek in pakiranje v folijo. Pustite štruco za 30-40 minut v
2. hladilnik Cut roll v dele z minimalno debelino 2 cm

# 5 roll pita s paradižnikom

Ta možnost predjed ali Antipasti - Pozdravi iz sončni Italiji, po polnjenju ponavlja slavni solato "Caprese".In, mimogrede, Italijani ne moti kuhanje poskuse z Caprese kot glavno zahtevo jedi Antipasti - veliko zelenjave in lepe krme

roll pita kruh s paradižnikom: dobava možnost

• tanke Armenski lavash - 1 list
• mozzarella - 150g. mozzarella je bolje, da se mehko, to je tista, ki se prodaja v slanici. Na žalost, v solatah je mozzarella, ni mogoče nadomestiti. Vendar pa je sir in Adygei suluguni šteje blizu mozzarella okusa lastnosti
• mehki sveži sir sendvič - 50g
• sveži paradižnik - 300 g paradižnika mora biti zrel, sladko in mesnate
• rukolo in bazilika - 50-100 g
• oljčno olje- 100 ml
• temni balzamični kis - 60-90 ml
• sol in začimbe - po okusu

Kako kuhati:

1. mozzarella naribamo, zmešamo s smetano sir in mesto na list razširil lavashny
2. Zelenih solza in širjenjatistih iz sira blazine
3. paradižnik narežemo na tanke rezine( debelina 5 mm).Pri rezanju odstranite semena. Nalijemo tanko plast paradižnika rezine na zelenimi
4. V ločeni posodi dobro premešamo olivno olje in balzamični, sol. Previdno potresemo začimbe nadev. Znesek se uporablja odvisno od polnjenje lavashnogo stanja! Dolivanje goriva mora biti poudarek svetlobo in nedosegljiva
5. Roll Roll in pakiranje v folijo. Postavite zvitek v hladilnik za 30-40 minut
6. narežemo na porcije

# 6 pita z rakovico palice

Again pozdrave z juga, ne pa tudi v Italiji. Naša večerja Pot nas popelje v Španijo, kjer je veliko priljubljenih prigrizek Tapas de cangrejos. To rakovice solata, ki se lahko napaja v porcijah v obliki zvitkov Lavash

Lavash z crabsticks: verzija dobava

• tanke armenščina pita - 1 lista
• crabsticks - 200 g
• jajca, kuhana v strmi - 2-3 kosov.
• kapre - 30 do karakteristik arome, ki so blizu kaprami kumarice
• oljke in limoninega soka - 20 ml
• majoneza - 100 g
• soli in zmlet poper - po okusu

kako pripraviti:

1. zmeljemo rakovic jajc in palice. Izdelke bodo manjši - na bolje. Ideal - rešetka
2. na zdrobljenih jajc in rakovic palice, dodamo sesekljane kapre( kumarice / olive).Temeljito zmešajte
3. Začinite s soljo in poprom. Začinite s majoneze in limoninega soka
4. dobljeno zmes temeljito namažite list lavash in roll roll. Ponovno pakiranje polietilen hrane, poslati v hladilnik za 30-40 minut
5. narežemo na kose in služijo Lavash

# 7 piščanec / roll Lavash s šunko, klobase roll

Lavash z piščanec, šunka in sir: dobavni različica

Armenščina

• tanek pita - 1 list
• piščanec - 1
• ham ali klobaso - 200-250 g
• narezan sir - 200-250 g dobra rešitev v tem primeru lahko Cheddar
• sveži sir sendvič - 100-150 g
• rastlinsko olje - 50-100 ml
• sol in začimbe po okusu Kako pripraviti

:

1. piščančji file narežemo na kocke dolge in hitro prepražimo v vroči ponvi.Če cvrtje omogoča - pražite piščanca brez rastlinskega olja. V nasprotnem primeru - dodajte malo olja Grease
2. lavashny list z sveži sir. Pre na sir lahko dodate malo sesekljane svežih zelišč
3. On Put sveži sir v zamaknjeno sir in šunko( klobasa)
4. piščanec ležala ravno trak na robu prihodnjega roll. Sol in poper. Prosimo, upoštevajte, na spodnji sliki - majhne lavaške liste.Če vaš seznam lavashny več, le postaviti piščančje kose enakomerno po

roba Oblikovanje zvitki

1. Fold pita zvitek. Ponovno pakiranje polietilen hrane, poslati v hladilnik za 30-40 minut
2. narežemo na kose in služijo

# 8 Lavash z rdečo rib, je losos

Kuhanje izpostavljeni tudi trende. In spomin na današnji kulinarični mode je to: sodobni človek preprosto mora radi suši! In kaj pa tisti, ki niso navdušili s kuhanim lepljivo riža( žal, ljubitelji sušija) in posušene morske alge z izrazitim okusom? Obstaja pot! Na primer, za kuhanje zvitki "a la Philadelphia» Lavash Lavash

z rdeče ribe, losos

• tanke Armenski lavash - 1 list
• smetana sir "Philadelphia" - 150 g lahko zamenjate ljubezen smetano sir sendvič
• kumare, narezano tankerezine.suši varianta kumare običajno narežemo na kocke. V lavashnom se kumare roll lahko nadomesti s svežo solato
• na tanke rezine ribjih filejev( soljeno) - 200 g

Kako kuhati:

1. Lavashny list namažite mehki sir
2. Če uporabljate listov zelene solate - Daj jih na sir.Če ne, preskočite ta korak
3. dal opotekel tanko Latice ribjih filetov in tanke kumare rezine
4. Roll roll. Ponovno pakiranje polietilen hrano, pošljemo v hladilnik za 30-40 minut
5. narežemo na kose in služijo

# 9 zvitku Lavash s pločevinkah / pita z ribjim in sir

roll Lavash s konzervirano

• tanko armenskega pita - 1 list
• konzervirane ribe v olju - 1 lahko. Ideal - pločevinkah
• tune majoneza - 100 g Če ste zagovornik zdravega načina prehranjevanja, zamenjajte majonezo z debelo jogurt brez polnil in sladkorjev. V tem primeru je treba jogurt biti malo soli
• sir - 50 gramov

sveža solata listi Kako pripraviti:

1. Lavashny list namažite majoneza / jogurt
2. Put plast konzervirane ribe, nariban sir, zelena solata

roll pred prepogibanjem

1. Roll roll. Ponovno pakiranje polietilen hrane, poslati v hladilnik za 30-40 minut
2. narežemo na kose in služijo

# 10 Lavash Lavash

jajce z jajcem: različica dobava

po recept ne potrebuje podrobne recept. Edina Specifikacija: za to roll, je najbolje, da se okrogle lavashnye listov in uporabite posodo, katere premer je enak premer lavashnogo stanja( glej sliko spodaj)

količino sestavin, odvisno od vaše želje

okus Kako pripraviti:

1. Chop vsa zelišča in zatrli vsako kislo sir( npr, sir)

Pita kruh iz jajc: priprava za polnjenje

1. Mešajte nekaj jajc. Vaš cilj je, da jih ne bo bič in nato v homogeno mešanico jajc. Začinite s soljo in poprom. Namesto soli lahko uporabite nekaj žlic sojine omake
2. Zmes vlijemo na dobro segreto-ponvi in ​​segrejemo do pripravljenosti pod pokrovom zaprta na nizko toplotno

Pita kruh z jajcem: kuhanje jajc palačinka

1. le nekaj minut, dokler kuhani, potresemo s jajce palačinka narezan sir

Pita kruh z jajcem: kuhanje jajc palačinka

1. Lavashny list namažite sveži sir, ga dal na jajčni palačinka z jajce

Lavash: roll pred prepogibanjem

1. potresemo zelišč in roll roll. Ponovno pakiranje polietilen hrano, pošljemo v hladilnik za 30-40 minut
2. narežemo na kose in služijo

# 11 Lavash zvitek z mletim

roll Lavash z mleto: verzija dobava

• tanko armenskega pita - 2 listov
• mletega mesa -200 g čebule
• -
• 100 g rastlinskega olja - 100 ml
• paradižnikov pire - 30-50 g
• sir - 50 gramov svežih paradižnikov
• - 100 g
• sveža paprika - 100 g
• zelenicah - po okusu
• majonezo - 100G.
• sol in začimbe - po okusu Kako pripraviti

:

1. Temeljito zmešajte mleto meso, nariban čebulo, sol in začimbe
2. Heat ponvi, dodamo rastlinsko olje in prepražimo mleto meso za 5-7 minut. Dodamo paradižnikovo mezgo in kuhamo še 5-7 minut. Ne pozabite, da se nenehno mešamo vsebino doslednosti vseevropsko

končnega mletega

Pomembno: goveje meso, bi bilo popolnoma ohladi, preden začnete oblikovanju

1. roll na list lavash Put ohlajen nadev in potresemo z naribanim sirom

Prednostne kroglice polnjenje

1. vrh položite drugo lavashny stanja prejzamazan majoneza
2. na pita kruh ležal na tanke rezine koščke paprike in paradižnika, potresemo s sesekljanim zelena zelenjava

foto29 Prednost Prednostne

kroglice polnjenje kroglice nadevain

1. Roll roll. Ponovno pakiranje polietilen hrano, pošljemo v hladilnik za 30-40 minut
2. narežemo na kose in služijo

# 12 Lavash zvitek z gobami

rola Lavash glivami: verzija dobava

• tanko armenski pita - 1 list
• čebula -100 g
• gobe - 150-200 g
• simi namaz sandwich - po okusu
• rastlinsko olje - 100 ml svežega kopra

Kako pripraviti:

1. nasekljano čebulo propasseruyte za prozorne barve
2. gobe narežemo na tanke rezine in dodamo lku. Cook, med nenehnim mešanjem 10 minut. Sol in poper gobe na začetku kuhanja. Pripravljene gobe morajo biti dobro ohladi
3. Lavashny list namažite mehki sir, potresemo z zelišči, ki so razporejeni na vrhu gobe
4. Roll roll. Ponovno pakiranje polietilen hrano, pošljemo v hladilnik za 30-40 minut
5. narežemo na kose in služijo

# 13 zvitku Lavash jeter( jetra prilepi)

rola Lavash jeter: dobava različica

• tanke armenščina pita - 1 listov
• piščančja jetra - 500 g
• čebule - 300 g
• masla - 100 g
• rastlinskega olja - 100 g
• sol in začimbe - po okusu

kako pripraviti:

1. Jetra izperemo, očiščena maščob, sesekljane čebule klavnih
2. kocke ali pol-obroče. Spasserovat dokler jasno dobro segreto ponev
3. Dodajanje jetri čebulo, sol, dušimo pod pokrovom zaprta na majhnem ognju 10 minut

Priprava jeter

1. končnega ohladi jetra in jih v skledo mešalcu. Za jeter, dodamo zmehčano maslo in dobro premešamo problendiruyte. Pri masi, dodamo sol in začimbe zmešajte ponovno dobro
2. Na lavashny stanja brisa jetrnih paštet
3. Roll roll. Ponovno pakiranje v polietilen hrane in pošljemo v hladilnik za 30-40 minut
4. narežemo na kose in služijo

Video: Roll iz lavash s ribje