Kako kuhati mesne kroglice v ponvi, v ponvi, v peči, multivariatni? Recepti okusnih mesnih kroglic s sokovi, rižem, krompirjem, sirom, smetanovo omako

seznanjeni z vrtci obrokov kroglice mletega mesa - mesne kroglice - imajo dolgo zgodovino in da veliko skrivnosti. V idealnih mesne ni ena kapljica mesnega soka ne zapravlja, in vse sestavine jedi so velikodušno delijo svoje okuse ustvariti absolutno popolnost.

morda sliši malo čudno, ampak precej obsežen seznam med zakladi človeštva na prvem mestu - pripovedke in receptih.Čarobni zgodbe in recepti potoval in še naprej potovati po svetu, pridobili popolno obliko in vsebino, ki združuje in daje hrano za telo in duha.

Mesne kroglice dolgo pot v prikolicah nomadov, preden bo v kuharske knjige evropske gospodinje in kuharji. Zdaj pa so kroglice iz mletega mesa in rib, so vključeni v meniju, in se štejejo za nacionalno jed mnogih ljudi, in ima številne posebnosti. Tu so nekatere od njih:

• glavne jedi komponento - mleto meso( meso ali ribe)
• dodatne sestavine - kuhan riž ali druge komponente, žit, starega belega kruha, majhne koščke svežega sadja ali suho sadje, zelenjavo, pire krompir, sveža zelišča, sol, začimbe razmerje
• mesoin druge komponente jed - 50 x 50. kombinacija različnih vrst mesa, zelenjave in začimb
• obliko - krog
• dimenzija večji oreh, vendar manj kot majhno jabolko
• povprečne teže ene mesne kroglice( za podjetja obschestvennogmoči) - 70 g
• dihalni - samo moko, prednostno rižev jedilna
• - nevšečnosti omaka po predhodnem cvrtje / peko. Prehranska možnosti recept dovoljeno esence jedi v vodo ali paro
• predstavitev - skupaj z omako, v kateri so jedi pripravljene

majhen, malo več kot oreh, mesne kroglice lahko čudovit polnjenje za izvirno sendviči

V sodobnih kuhanje mesne kroglice z dodatkom peska komponento priznani neodvisnijed, ki ne zahteva nobenega okras. V ruski kulinarično tradicijo kot prilogo k mesne kroglice še vedno običajno postrežejo pire krompir, kuhane testenine ali riž, kuhana zelenjava ali zelenjavne solate

Kako kuhati mesne kroglice v ponvi na ponev v pečici in multivarka?

Pred s podrobnimi receptih, preberite splošne pripravo živilske tehnologije. Osnova priporočil: tehnične in tehnološke zemljevidov jedi in ustrezne državne standarde

• mleto meso za nadev lahko karkoli, vendar pa imajo prednost govedine. Treba je omeniti, da so tudi tehnične in tehnološke zemljevidi ne omejujejo domišljijo kulinarike relativno uporablja za mleto meso ali kombinacijo mesa
• mesa je treba dati skozi mlinom za meso. Takšno tradicionalno govedina, za razliko od mleto, gostejša, manj sočno, pripravo
• hitrejši videz mletega mesa - homogena masa vrinjeni z mletjem del ali koščke zelenjave
• doslednosti - viskozna
• lok - ena od bistvenih sestavin za mesne kroglice mletega. Toda v tem primeru se čebule ne sme biti mokra in pred spasserovat
• sestavni del žit, v večini primerov, prav tako je treba opraviti predhodno toplotno obdelavo, to je,je pol
• če recept je prisotna stale kruh, posebno pozornost na te sestavine zaradi njegove uporabe v nadev je povsem upravičena. Kruh zapolnjuje praznine v uničenih mesnih vlaken strukture jih drži skupaj, zaradi česar je končni jed bolj sočna

Uporaba je starega belega kruha moka I razred( najmanj - predvčerajšnjim).Svež kruh lahko daje jed mleto posebne "kislo", ki lahko zasenči celo okus mesa. Kruh nujno namočite v hladno vodo, vendar je bolje - v mleku. Mešajte v dobro polnjeni drobtini brez skorja. Optimalno razmerje mesa in mleto v drobtine: 4/1 ali 5/1

• jajce ni obvezna sestavina za teftelnogo mesa. Vendar pa mnogi kuharji priporočamo dodajanje mletega mesne za stepeno jajčnih beljakov s hitrostjo od 1 do 0,5 kg beljakovin mesa. Imejte v mislih: protein je nadomestek za kruh ali riževe moke
• zelenjave želite dopolniti mleto meso za morala mesne podlegel pred toplotno obdelavo. Torej okus hrane, je mehkejši in bogatejši
• preden začnete oblikovanje mesne kroglice, mleto kaj ostalo za 30-40 minut v hladilnik

1. mesne kroglice v V procesu brizganja, se prepričajte, da navlažite roke s hladno, po možnosti zamrzujejo voda
2. paniranje

kroketi prevlečeni v moki

• samo moka uporablja za paniranje mesne kroglice! V idealnem primeru riž.Vendar pa je najbolj pogosto za paniranje mesne kroglice uporabljajo konvencionalne pšenična moka višji in prvi razred
• moke plemenski ne pomeni hrustljavo skorjo med cvrtjem, ampak omogoča mesne kupiti okusno blush
• lezone - mešanico jajc in mleka - za paniranih mesne se ne uporablja

1. toplotne predhodno obdelavo

• idealna možnost - globoko cvrtje. Ta način kuhanja omogoča shranjevanje okroglo obliko, in mesne kroglice doseči enotno barvno
• najpogostejši varianto - cvrtje mesne kroglice na dobro segreto, ponev z rastlinskim oljem. Med cvrtje mesne kroglice so nekoliko deformirane
• priročno možnost - mesne kroglice v pečenja. Nastale krogljice dani v namaščen oblike heatproof in pečemo pri 180⁰S do rumen svetlobo( približno 30 minut).Oblika mesne kroglice z med peko mora ostati odprt
• prehranske možnosti - paro ali esence. Broth ostane po vre mesne se lahko uporablja za pripravo omake

1. omako Pripravljeno ločeno. Prednostno je imel omaka svetlobe kisel okus. Med je gašenje omako treba v celoti pokrivati ​​mesne

omaka, ki temelji na paradižnikov pire ali paradižnikov sok velja za klasika "teftelnogo»

žanr, lahko uporabite več možnosti

• omako bazo Tomato. V tem primeru je lahko odlična omaka je klasičen bolognese, ki se uporablja v mnogih jedi italijanske kuhinje, kot so pice
• paradižnikovo oster
• kislo smetano( smetano), na primer, bešamel
• kremasto paradižnikovo

• braising pan pogasiti imeti debelo dno. Gašenje čas v ponvi 10 minut na majhnem ognju po kuhanjem omako. Enaka priporočila veljajo za mesne kuhana v ponvi
• Če kuhamo mesne kroglice v pečici, pogled na nastavljeno temperaturo. Ne sme presegati 180-200 ° C.Ognjevzdržni oblika mesne z omako po dodajanju boljše pokritje ali folijo v prvih 15-20 minutah požarov slabo odprta 5-7 minut pred koncem hrepenenje
• predstavitev kuhanja multivarka odpravlja predhodno cvrtje. Oblikovano mesne Multivarki naložen v skodelico in zlijemo omaka pripravljena. Pomivalni vene v "curka" 45-60 minut

Mesne kroglice iz mletega puranjega recept purana

Mesne kroglice - dobra izbira za otroke

meni vam ponuja recept za mesne kroglice je bil objavljen v zbirki hrane in živil v gostinskih podjetjih in industrijskih podjetijv izobraževalnih ustanovah iz izdaje iz leta 1973.

je ta recept se uporablja v vseh vrtcih nekdanje Sovjetske zveze. Izvirni recept uporablja goveja zarebrnica The( teletina).Ker puranje meso - idealna izbira za pripravo dnevnega menija, otroške jedi - bo govedina nadomestne purana, in to je samo odstopanje od norme Gostovskaya recept.

Pomembno: pri pripravi jedi, menijo, da je mleto puranje redkejši kot v govejega / telečjega in slabše drži svojo obliko. Da bi mesne kroglice ne deformirajo med peko, postavite oblikovanih kroglice za 30-40 minut v zamrzovalnik vašega hladilnika. V tem času se je žogica ploskev tvorjena Prozebao skorja držalni obliko med cvrtjem

Za mesne:

• mletega puranjega - 500 g
• trdega kruha - 100 g
• mleka( voda) - 150 ml
• čebula - 70 g
• sol in začimbe- po okusu. Spice klasično recept uporablja le poper
• plemenski moka
• rastlinskega olja za cvrtje

omaka:

• povprečno smetane maščobe - 250 ml. Upoštevajte, da nizko vsebnostjo maščob kisle smetane med gašenjem lahko luščenje
• vodo( vendar bolje uporabiti mesa ali zelenjave bujon) - 750 ml
• pšenične moke - 75 g paradižnikove omake
• debele - 100 g na splošno, količina omake odvisen svoj osebni
• nastavitve okus masla - 50 g

kako pripraviti omako:

1. V ločeni posodi mix smetane, paradižnikova omaka, brozgo( voda), sol, začimbe.Če je paradižnik komponenta je dovolj kisla - dodajte malo sladkorja
2. Bodite očistite in osušite ponev, jo toplo dobro. Zmanjšajte ogenj in prelijemo moko v ponev. Ob nenehnem mešanju prepražimo moko do zlato rjave barve. Bodite previdni: moka zlato zelo hitro
3. Odstranite ponev z ognja in dodamo maslo. Ko se olje začne topiti, nenehno zbadanje mešanico, da se prepreči nastajanje kep
4. Nazaj ponev v ogenj in postopoma nalijemo tekoče paradižnikovo kislo smetano komponento v moko mešanici, mešanjem nenehno zmešajte omako.Če je nastajanje kep prihrani ni,
5. nadaljnje problendiruyte omaka mešalniki Bring omako na

vrelo Kako kuhati mesne kroglice:

1. kruh vlijte mleko / vodo in počakajte, da se popolnoma razpis, previdno iztisnite in dodamo mleto govedino
2. čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo, dokler preglednastanje. Cool rahlo
3. Mix goveje meso, kruh, čebula, sol in začimbe Give
4. mleto meso ostalo v hladilnik za 30-40 minut
5. Sformuyte mesne in zapaniruyte njihovo moko.Če je nadev ni preveč tesen, postavite mesne kroglice v zamrzovalnik za 30-40 minut
6. Fry kroketi v dobro segreto-ponev z rastlinskim oljem, dokler svetlobe blush
7. Zložite ocvrte mesne kroglice v globoki ognjevzdržnih obliki in prelijemo omako. Omaka mesne kroglice mora zajemati popolnoma
8. Ugasnite mesne 10-15 minut kuhamo omako. Temperatura prilagoditi tako, da se omaka pa hrepenenja nenehno gurgled nežno, vendar ne vrelo

Pomembno: pripravljeni kroketi postrežejo z omako, v kateri so ugasnila!

Goveje Mesne kroglice v paradižnikovi omaki v ponev, recept

Mesne kroglice z govedino v paradižnikovi omaki v ponev

Ta recept je bližje restavracije z evropsko meniju, ki se ponosno besedilu mesne kroglice mesne kroglice. Ampak, ker so na voljo vse sestavine, vendar je tehnologija je preprost - mesne kroglice iz govejega mesa v paradižnikovi omaki v ponev enostavno kuhati doma

• gosto omako( odlična - omaka Passata) - 300 g ali paradižnikov sok - 400 g
• čebula - 100 g
• svežepeteršilj - žarek
• mletega muškatnega oreščka - ½ žličke. .
• mleto( goveje / telečje) - 500 g
• drobtine - 50 g
• sveže jajce - 1
• rastlinsko olje - 100 ml
• soli in popra - česen
• okus - po izbiri - 2-3 nageljnove žbice

Kako kuhati omako:

1. V ponvi segrejemo rastlinsko olje 30 ml( bolje - oljk).Dodaj drobno rezani česen in malo ogreje( 1-2 minut).Če česen ne velja duhu najljubših okusov, toplo olje na ½ žličke suhega origana in bazilike zeleno
2. vročina olja, dodamo paradižnikov pire( omaka, sok) in kuhamo na majhnem ognju, dokler debela doslednost.Če je potrebno, dodamo k omaki sladkorja, soli in kisa( limoninega soka)

Nasvet: popecite na žaru rdečo papriko. Pripravljen poper, mesto za nekaj minut v plastično vrečko, tako da je nekoliko "propotel".Olupimo, odstranimo pecelj in semena. Preberite. Pepper pire dodamo

omako Kako kuhati mesne kroglice:

1. čebula sesekljana in kuhane, dokler pregledno z majhno količino rastlinskega olja. Cool
2. Nalijemo v priročno posodo govejega mletega, sol, muškatni orešček, nasekljanim peteršiljem( približno 4 v. L.), jajce, krušne drobtine, dušeno čebulo. Mešajte, dokler enotne
3. Sformuyte mesne kroglice

mesne goveje pred cvrtjem

1. oblikovana pošiljanje mesne kroglice v hladilnik za 30-40 minut, potrebnih

hrane filmski pokrov mesne goveje meso, preden jih da v

1. hladilnik Torej ročice mesne primarno toplotna obdelava: pečemo vpečica ali pržila v rastlinskem olju. Treba bi prepražimo kroketi, in ne dajo ven!

mesne mora biti prostega prostora na ponvi za cvrtje se ni spremenil v gašenje

1. Dobre praženi mesne dal v ponev, pokrijemo z omako. Vsebino pločevine prenesite na vrenje. Zmanjšajte ogenj, da mirno in kuhamo mesne od 10 do 30 minut( zatiranje čas je odvisen od velikosti in števila mesne kroglice)

mesnimi kroglicami z govedino v paradižnikovi omaki pred služijo

kroketi z zeljem, recept s fotografijo

kroketi z zeljem - dobra alternativa običajni polnjene zelje

• mletomesa - 500 g
• zelja - 300 g
• čebule - 150 g
• korenje - 90 g
• vode( meso / zelenjavni bujon) - 350 ml.Če uporabljate paradižnikov sok, je količina vode je 250 ml
• paradižnikov pire - 60 g paradižnikove omake
• trgovinskih vetrov - 140 g ali paradižnikovega soka - 240 ml
• kisle smetane - 40 g Opozorilo: debelejša metana, manjša je stratifikacija tveganja omako
• pšenične moke( za omako) - 30 gramov moke za plemenski
• sladkor, sol in začimbe - po okusu česen
• - na zahtevo - 2-3 stroka sveže zelenice
• -

žarek Kako kuhati zelenjavno omako:

pomembno.Če kuhamo omako iz zelenjave, upoštevajte, da se zelenjava zmanjšati na enak način in se ne razlikujejo po obliki in velikosti

1. Olupljen čebulo in korenje narežemo primeren za vas. Alternativno: čebulo narežemo na tanke polovičnih obročev, in grobo naribamo korenje

kroketi z zelja: priprava zelenjave za

1. omaki prav debelostenska krožnikov za pečico segreti majhno količino rastlinskem olju. Zmanjšajte ogenj in kuhane, dokler razpisni narezano zelenjavo

kroketi z zeljem: kako vam je všeč kuhati zelenjavo za

1. Dodaj omako za zelenjavo vodo / juho, paradižnikov pire. Premešajte. Pusti topel
2. V ločeni posodi dobro premešamo moko in kislo smetano, dodamo omako ali paradižnikov sok Passat
3. dodamo dobljeno zmes z vsebino posode. Nenehno mešanje, pripnite omako do vrenja. Začinimo s soljo, dodamo začimbe, sladkanje( če paradižnik kisla komponenta)

kroketi z zeljem: pripravljen

omaka Kako kuhati mesne kroglice:

Zelje

1. sesekljamo z sekljalnik ali mešalnik.Če želimo, skupaj z zelje simpatij česen
2. zelenicah sesekljamo
3. dobro premeša mletega mesa, zelje, peteršilj, sol in začimbe, da dobimo homogeno maso. Daj Nadev "stati" v hladilnik za 30-40 minut

kroketi z zeljem: Priprava mince mesne

1. Sformuyte primeren za dimenzioniranje zapaniruyte v
2. moke Fry mesne kroglice zarumeni.Če potrebujete prehransko obrok z cvrtje korak lahko preskočila
3. Mesne kroglice ležala v udobnem ovenproof posodo, prelijemo z omako, zavremo

kroketi z zeljem zložene v omaki za gašenje( brez porjavitev)

1. Cook mesne kroglice 30-40 minut na nizkiogenj pod pokrovom zaprta. V gašenje omako vedno naj tiho prepihavanje vendar ne vrele

mesne kroglice s krompirjem v pečici z omako # 1

mesnimi kroglicami s krompirjem v pečici z omako: vložitve opcijo

Restaurant ime te jedi, "krompir z mesne kroglice, pečen v kremni sirovi omaki".Impresivno? In to se pripravlja enostavno!

• mletega mesa - 500 g
• riža - 70 g
• čebule - 100 g krompirja
• - 1 kg
• brokoli - neobvezno - 300 g
• česen - v danem primeru - 2-3 stroka
• povprečno smetana maščobe( 20%) - 200g
• mleko z visoko vsebnostjo maščob - 200 ml
• sir trdna - 350 g
• sol, poper v prahu muškatnega oreščka - na

okus Kako kuhamo omako:

konsistence končnega smetana sir omako

1. sira s katerokoli prikladno metodo, zdrobljene: z mešalnikom, strgalni stroji initd
2. vlijemo smetano in mleko v ponev z debelim dnom in zavremo na majhnem ognju v ponvi
3. Dodaj reže sir. Ogreje 2-4 minut ob stalnem mešanju. Sir je treba razpršiti v smetano
4. Dodaj v omaki ščepec popra in muškatnega oreščka, zdrobljen česen, dosolit če je to potrebno. Ogreje za 3-5 minut. Med kuhanjem, omaka mora tiho prepihavanje vendar ne vrele

Kako kuhati mesne kroglice s krompirjem:

1. Če uporabljate kot dodatno brokoli sestavine, ki jih kuhamo, dokler pol
2. vrenja riž, s poudarkom na priporočilih proizvajalca, in nekoliko ohladi. Mnogi kuharji priporočajo, da zavre riž do polovice, se zmanjša količina vode za 2-krat priporočeno, vendar v tem receptu je čisto mogoče uporabiti tudi kuhan, riža
3. Čebula drobno narežemo in kuhane z majhno količino zelenjave
4. olja temeljito oprati krompir narežemo na četrtine.Če so krompir velika, razdelite gomolje na 8 enakih delov

Nasvet: tudi stari krompir čista, ni nujno, ker je njegova lupina vsebuje skladišče vitaminov in mineralov

mesnimi kroglicami s krompirjem: priprava krompir

1. Narezan krompir nežno kretnjo s pol dela
2. omako Povežite mletega mesa,riž, mladic čebulo, dodamo sol, začimbe in dobro premeša
3. Sformuyte
4. mesne kroglice v obliki ognjevzdržnih postaviti krompir z omako. Krompir enakomerno med vse mesne kroglice, brokoli zapolnitev vrzeli. Nalijte preostalo omako. Oblika, pokrijemo s pokrovom ali folijo
5. pečice predgretje do 200⁰S.Pečemo krompir z mesne kroglice, dokler kuhanim krompirjem( 30-40 minut).Pet minut pred koncem praženja, odstranimo pokrov / folijo in pustimo posodo porjavi
6. služijo vroče v obliki, v kateri je pripravljen

mesne s krompirjem v pečici z omako # 2

mesnimi kroglicami s krompirjem v pečici z omako

ena okusna jed,kuhanje, ki ne bo preveč časa, in rezultat je prepričan, da prosim!

• mletega mesa - 500 g
• čebule - 300 g
• riža - 100 g
• česen - po izbiri - 2-3 stroka
• krompir - 1 kg
• korenček - 250 g
• poper - 150 -200 g
• paradižnikov pire - 50G.
• sol, začimbe - po okusu
• juho( zelenjave ali mesa) - 500 ml

Kako kuhati:

1. vrenja riž, s poudarkom na priporočilih proizvajalca, in nekoliko ohladi. Mnogi kuharji priporočajo, da zavre riž do polovice, zmanjšanje priporočeno količino vode 2-krat, vendar je v tem receptu je čisto mogoče uporabiti tudi kuhanega riža
2. One čebulo drobno sesekljajte in kuhane z majhno količino rastlinskega olja( za mesne kroglice)
3. preostalo čebulo narežemo na tanke polobroči( zapreliv)
4. korenje naribamo grobo sesekljamo poper v letve
6. Krompir razrežejo na četrti.Če so krompir velike, razdeliti gomolji v 8 enakih delov
7. Dobro segrevamo-ponvi segrejemo majhno količino rastlinskem olju in prepražimo čebulo polovične obroče( do bister).Dodajte korenje in poper, kuhamo do mehkega
8. paradižnikov pire Put v ponev z zelenjavo, dobro in toplote mešamo 5 minut. Dodajte polovico količine vode, da zavre. Sol in poper
9. vrela omako položite krompir, pokrov, pustite medle na nizko toplotno
10. temeljito premešamo mleto meso, kuhan riž, popražimo čebulo, sol in poper. Sformuyte
11. mesne Mesne kroglice ležala na krompir. Dodamo vodo, tako, da se omaka pokrita in kroketi celoti. Privedite do vrenja. Preizkusite.Če je potrebno, dodamo sol in začimbe
12. obrazec dal v dobro segreto pečico in kuhamo, dokler se krompir pripravljen na 200⁰S

mesnimi kroglicami iz mletega piščanca z rižem v smetanovi omaki, recept

Mesne kroglice iz mletega piščanca z rižem v smetanovi omaki: vložitev možnost

• mletega piščanca -500 g
• riža - 100 g
• jajce - 1
• čebule - 100 g
• česen - 1-2 stroka
• sol začimbe - po okusu
• plemenski moko
• rastlinskega olja za cvrtje
• masla - 60 g moke
• ( zaomaka) - 40 g
• brozga( meso ali zelenjava) - 400-500 ml
• Povprečna smetana maščobe( 20%) - 100 ml. Lahko zamenjate grški jogurt ali kislo smetano
• mleto papriko - na zahtevo - za ščepec
• peteršilj -

žarka Kako kuhati:

1. čebulo drobno narezano in prepražimo na majhne količine rastlinskega olja
2. Rice kuhanega v skladu s priporočili proizvajalca in kul
3. Mix mletega mesa,riž, prepražimo čebulo, jajce, sol in začimbe

mesne iz mletega piščanec z rižem so v kremni omaki: priprava seseklja

1. Sformuyte mesne v moki in zapaniruyte

piščančje mesnearsha riž smetana omaka: Fry modeliranje

1. mesne kroglice, mesne kroglice v majhni količini rastlinskega olja. Pripravljene mesne kroglice na pladnju, a se

mesne kroglice iz mletega piščanca z rižem v smetanovi omaki: žaru

1. mesne kroglice v isti ponvi, kjer jih prej ocvrti kroketi, stopi maslo in ga zmešamo z moko

mesnimi kroglicami iz mletega piščanca z rižem v smetanovi omaki z: kuhanje omako

1. Zmešamo v ločeni posodi smetane in juhe, dodamo sol in začimbe. Pour, ob stalnem mešanju, v mešanici olja moke. Prinesite omako, da zavre, in kuhamo, dokler rahlo zgosti

mesnimi kroglicami iz mletega piščanca z rižem v smetanovi omaki: kuhanje

1. omako v pripravljeno omako nežno položiti mesne kroglice. Vreti 30 minut, s pokrov zaprt na majhnem ognju
2. Pred serviranjem Potresemo mesne sesekljane zelenice

mesne kroglice s sirom recept s sliko

mesne kroglice s sirom:

oddelek za mesne:

• mletega mesa - 450-500 g
• česna - 3-4 česna
• jajčni - 1
• naribanega cheddar sir - 100 g
• suha mešanica italijanski travo- po okusu
• svežih zelišč( peteršilj) - 1 kup
• drobtine - 100 g
• sol in začimbe - po okusu
• ledeno vodo - do 100 ml
• mozzarella v kroglice ali narezanih kosov( število mesne)

omaka lahko uporabimo katerokolina primer, paradižnikova omaka za mesne

As cookivit mesne kroglice:

1. zmešajte mleto meso, jajca, nariban sir, krušnih drobtin, zdrobljen česen, sesekljan zelišča, sol in začimbe. Dobra zabava. Dodamo vodo( 1 žlica vsakokrat skrbno vymeshivaya)

mesne kroglice s sirom: skladnost končnega polnjenje

1. Sformuyte okrogle mesne in rahlo pritisnite v vsak košček mozzarelle

mesnimi kroglicami s sirom: tvorijo

1. postavite mesne kroglice na dlan leve roke, nekoliko priplyusnite mletov ravno torto. Torta sir zaviti okoli žogo, meso z žogo oblikovanje

mesne kroglice s sirom: oblikovanje

1. Fry mesne kroglice v dobro segreto-ponvi

mesne kroglice s sirom: Fried mesne cvrtje

1. dal v ognjevzdržnih obliki in pečemo v pečici.Čas pečenja: 30-40 minut pri temperaturi 180-200⁰S.Čas kuhanja je odvisen od velikosti in števila mesne

mesne kroglice s sirom: žaru

1. Postrezite vroče mesne kroglice, zalivanje omako posebej pripravili

Video: Stvar okusa - Piščančja mesne

Shrani Shrani