Kako pripraviti jedi iz domačih jajčnih rezancev? Recepti okusnih jajčnih rezancev z gobami, piščancem, zelenjavo, škampi, svinjino, govedino

Recepti za domače jajčne testenine in omake za njo.

kratkim gospodinje v ne mudi, da bi dobili hitro hrano. Zdaj mnogi ljudje so pristaši zdrave prehrane in ekologije. Zato je na vrhuncu priljubljenosti domačih jajc rezanci.

Kako in koliko kuhanje domače jajčne rezance?

Seveda, to je komaj nizkokalorična obroka, ker se pripravlja iz pšenične moke z jajci. Rezanci Izkazalo se je zelo krepko in okusno.

Sestavine za jajčne testenine:

• 2jajci
• 0,5 kg moke Rahlo vodo
• Sol

rezanci Recept:

• Moko z jajci in zalijemo z vodo. Nenehno mešamo mase. To je potrebno, da bi dobili zelo trd testo kot cmoki. Roll
• mase v zelo tanki plasti. Debelina Predvideni 1-2 mm. Lahko uporabite tudi posebno napravo, ki se uporablja pri pripravi testenin.
• rezano rezanci široke trakove in pustimo, da se posušijo. Boste potrebovali približno 24 ur, da se popolnoma posuši trak.
• skuhamo testenine precej preprosta. Treba je postaviti na ogenj posodo z vodo in jo zavremo. Vlijemo v vodo in potopimo sol rezanci.Čas rezanci 3 minut.
• Zatem se tekočina odteče in rezanci dodamo maslo.

kuhanje domače jajčni rezanci Recept

domov jajčni rezanci z govedino

pripraviti jed za dolgo časa, ampak okus vas prosim. Za to jed, ločeno pripravo mesa omako in rezance neposredno.

omake sestavine:

• 0,5 kg govejega fileja
• 2 čebuli 2 korenja
• 30 g paste paradižnika
• sol in začimbe po okusu

testenin Sestavine:

• moke 200 g jajca 2 Sol Majhna
• 20 ml rastlinskega olja

recept:

• Začnite kuhanje z mesno omako, saj je kuhana dovolj dolgo. Cut kosov mesa in kuhamo v slani vodi 1,5 ure.
• Medtem ko se meso kuha, pripravite rezance.Če želite to narediti, združiti olje, sol, jajca in moko. Potrebno je, da je testo težko. Roll v tanko plast in narežemo na ozke trakove. Pustite stati 30-50 minut.
• skuhamo rezanci v slani vodi.
• Odtok sesulo mesa in mesa v trakove. Nalijte olje v ponvi in ​​ga vržejo sesekljano čebulo, nariban korenček in meso. Fry, dokler zlato in vpišite paradižnikov pire.
• razredčite juho meso in kuhamo malo več.Dodamo začimbe in sol, zdrs meso z rezanci.

domače jajčni rezanci z govedino

Domov jajčni rezanci z gamberi

Ta tradicionalna japonska jed, ki je oboževal po vsem svetu. Rezanci lahko kuhamo sami ali kupite v trgovini.

Sestavine:

• 250 g končnega jajčni rezanci
• Sol in začimbe
• 150 g olupljenih kozic
• zelena čebula, česen
• sojina omaka
• rastlinskega olja
• Apno sok

receptov:

• kuhamo rezanci za 2 minuti v slani vodi in krat v cedilo.
• nalijte olje v ponvi in ​​prepražimo česen z zeleno čebulo. Pour sojino omako in potresemo v kozico.
• Prepražimo morski sadeži v ponvi za 3-5 minut. Vnesite kozic rezance in malo limetinega soka. Pustimo vreti 2 minuti in postrežemo. Domov

jajčni rezanci z gamberi

notranje jajčni rezanci s piščancem in zelenjavo:

recept pripravlja jedi dovolj hitro. Za to boste potrebovali nekaj časa in izdelkov. Rezanci lahko predhodno kuhamo sami ali nakup.

Sestavine:

• 270 g končnega testenin
• 0,5 kg piščančji
• 1 jajce 1
• Za korenje in čebulo
• soli,
• začimbe sojina omaka
• rastlinskega olja

Recept:

• Toplotni olje in prelijemo pretepen jajce. Nenehno premešamo.
• Cut piščančje prsi na tanke trakove in mesto v ponvi. Dodamo čebulo in korenje. Pour sojino omako in kuhamo.
• skuhamo rezanci in dodamo k piščancu. Pustimo vreti nekaj minut. Domov

jajčni rezanci s piščancem in zelenjavo

Domov jajčni rezanci z gobami

To je klasična kombinacija. Ta jed oboževal po vsem svetu. Okus je zelo nežen z značilnim vonjem po gobe.

Sestavine:

• rezanci 250 g 300 g gob
• po enem termometrom in korenje
• soli, začimbe
• rastlinskega olja 100 ml smetane

Recept:

• Fry gobe v rastlinskem olju skupaj z zelenjavo. Nenehno mešamo mase. Vnesite sol, začimbe in kreme. Prepražimo 5-7 minut.
• skuhamo rezance v slani vodi in dodamo malo masla.
• Dodaj rezanci v ponev z gobami in zelenjavo in kuhamo 2 minuti. Domov

jajčni rezanci z gobami

notranje jajčni rezanci s svinjino

Svinjina - visoko kalorično mesa, ki ni zelo rad na Japonskem. Zato je v domovini jajčnih rezancev in se le redko kuhana s svinjino. Izberite sort z nizko vsebnostjo maščob. Najboljše od vsega ali dela nadledvične iztočnico brez maščobe.

Sestavine:

• rezanci 300 g 600 g svinjske ribice
• 150 ml belega vina 100 g kisle
• balon in korenje
• rastlinsko olje Sol in začimbe

Recept:

• reza svinjskih tanke rezine in prepražimo na rastlinskem olju. Vnesite vino in kuhamo, pokrito 20 minut.
• Dodajte narezano zelenjavo in kislo smetano. Kuhamo še 10 minut. Dodamo sol in poper.
• dokler svinjska obara, kuhamo rezance in vlijemo v vodo. Dodaj rezanci s svinjino in kuhamo, pokrito za 2 minuti. Domov

jajčni rezanci s svinjino

Jajčni rezanci s Teriyaki omako: recept

Ta tradicionalna japonska jed, ki se šteje za hitro prehrano v Ameriki in se prodaja na ulici. Samo ko esence rezance in ga zmešamo z omako in zelenjavo.

Sestavine:

• 200 g testenin
• Ena
• bučke 100g brokoli
• 2 paprike
• po enem žarnico in korenja
• 3 drobnjak
• 2 žlici Teriyaki omako
• sol, poper
• rastlinsko olje

Recept:

• Cut vse zelenjave na tanke trakove. Na olju prepražimo česen in zelenjava začne.
• Fry nad visoko vročino. Dodamo sol, bo omogočil dodelitev soka.
• Vnesite Teriyaki omako in kuhamo 2 minuti. Pri pripravi omako, kuhamo rezance. Zmešamo
• rezanci pripravljene z zelenjavo in služijo vroče.

Jajčni rezanci z Teriyaki

omako Okusne piščančje juhe z jajčnimi rezanci: receptov

Sestavine:

• za enega čebule in korenja
• 110 g
• rezanci Piščančje prsi
• 2 krompirja
• sol in začimbe
• peteršilja

Recept:

• Potlačite piščančje prsi v ponviz vodo in kuhamo 30 minut.
• olupimo in narežemo zelenjavo. Odstranite piščanca z juho in jih v svojih krompir, korenje in čebulo.
• Kuhamo 15 minut. Vnesite rezance in kuhamo 5 minut, sezona s soljo in poprom. Izklopite toplote in dodamo zelišča. Lahko dodamo narezan piščanec.

okusna kokošja juha z jajčni rezanci

solata jajčnimi rezanci: Recept

Sestavine:

• 200 g testenin
• 200 gramov
• piščančjih prsi 1 kumara
• 1 velika korenje
• 1 velika čebula
• sojina omaka
• sol, poper
• 2 drobnjak
• kis
• Sezamovo olje
• Drobnjak

Recept:

• Wrap v folijo in zamazan s slano maslo piščančjih prsi. Pečemo 30 minut.
• hladimo piščanca in ga narežemo na tanke trakove. Skuhamo rezance in poteka na široko posodo. Pour na vrhu s sezamovim oljem.
• Top s surovim Julienne kumare, in na vrhu njega korenje in zeleno čebulo.
• Kraj piščančje kose in prelijemo z omako. Za pripravo omake, prepražimo česen v ponvi in ​​vnesite čebulo. Držite malo, pour sojino omako in začimbe. Dodamo malo kisa.

solata z jajčni rezanci

omake domače jajčne testenine

Obstaja veliko receptov za omake za testenine. Najbolj priljubljena je mogoče obravnavati kot pikantnih dodatkov, ki temeljijo na česen, čebulo in sojino omako. Popolnoma z rezanci, smetana in paradižnikove omake. Ena izmed najbolj okusna se šteje smetanovi omaki s sirom in slanino.

kremni sir omako

Sestavine:

• 150 g slanine, 100 g smetane
• čebule in česna
• 100 g trdega sira
• 50 g masla
• soli, začimbe

receptov:

• Fry zmlet slanine 5 minut. Dodajte maslo in sesekljano čebulo in česen. Fry 2 minuti.
• nalijte v smetano in kuhamo 7 minut. Dodamo sol in začimbe ter vnesite nariban sir na Rende.
• Pokrov in kuhamo 2 minuti. Lahko začinite omako zelenice.

Omake domače jajčni rezanci

paradižnikova omaka

Sestavine:

• 3 velike paradižnike
• 2 žlici paradižnikove paste
• Čebula in česen
• sol, začimbe
• Dill
• sladkor

receptov:

• Fry v rastlinskem olju, česen in čebulo, ter vstop v ponvi narezanegakocke narezan paradižnik.
• Kuhajte 5-8 minut. Vnesite paradižnikov pire in začimbe. Pokrijte in kuhajte še 2 minuti.
• Dodamo sladkor po okusu in zelenicah.

Omake domov

Jajčni rezanci Jajčni rezanci - okusna in zdrava jed, ki bo velika poslastica za goste ali krepko večerjo.

VIDEO: domači jajčni rezanci