članek vam ponuja veliko receptov za okusne jedi z lečo: neželenih jedi, paro glavnih jedi, enolončnice, enolončnice.
vsebina
- solata leča in gobe: recept
- solata leče piščanec: Recept
- kotleti leča in mleto: recept
- Pilaw leče in riža: recept
- Pilaw leče piščanec:
- recept pečena leča z zelenjavo v multivarka:leča
- recept s piščancem v multivarka: receptov
- leče glivami: recept multivarka
- paštet leče: receptov
- leče, čebulo in korenje: recept multivarka
- falafel leče: recept
- pečenje leče pečicaAli multivarka: recept
- Cmoki z lentil veggie: recept
- jagnjetina z lečo: recept
- Svinjina multivarka z lečo: recept
- Leča v smetanovi omaki: Recept multivarka
- Mesne kroglice z lečo: recept
- Mesne kroglice z lečo: recept
- obara lečez mesom in brez: recepta
- Pijani zelje z lečo: leča recept
- slanine: recept
- leče z jajčevca: recept obara
- ocvrte leča v multivarka:
- plasti recept za torto s sirom injajca, leča: Recept
- Video: "Okusni leča»
solata z lečo in gobami: Leča recept
ne le hranljivih in zdravih, ampak tudi zelo okusno. Kuhana, ocvrta, namočeno in kalijo leča celo možno pripraviti veliko število okusnih jedi. Poleg tega, leča ima majhno ponudbo kalorij in visoko hranilno vrednostjo. Pomaga vzpostaviti odvajanja in shujšati. To je razlog, zakaj naj bi leča žita prisotna tako pogosto, kot v vsakdanjem in počitnice mize sodobnih ljudi, kot je mogoče.
solata z gobami in lečo potrebujemo:
- ali ostrigarje - 300 g( lahko nadomesti z vsemi gob).
- zelene ali rdeče leče - 100-150 g( po želji).
- Krompir - 2 kos.(Srednje ali velike velikosti)
- Korenje - 1 kos.(velika)
- Majoneza - nekaj žlic(Doma ali v trgovini veliko maščob).
- Čebula - 1 kos.(Veliki)
- Sveža zelišča in začimbe po okusu
Kuhanje:
- skuhamo krompir v njihove kože in korenje pustimo, da se ohladi. Gobe
- sekanje velike kocke in prepražimo na olju s čebulo.
- lečo kuhamo v slani vodi, dokler razpis, ne pa tudi za kuhanje.
- V skledo solate kocke krompir in korenje, dodamo ocvrte gobe s čebulo in kuhanim lečo.
- Vse dobro premešamo, sezono z majonezo in začinjena z začimbami.
- Pred serviranjem potresemo solato s svežimi zelišči izobilju.
solata s piščancem: recept
leče solata ima eno veliko prednost - je lahko hladno ali toplo. To je odvisno od tega, kaj sestavine, ki jih bo njegovo izvedbo. Leča gre tudi z mesom in zelenjavo.
potrebujete:
- piščanec( rdeča) - 300-400 g( lahko uporabimo zaokrožitve).
- Prepelo jajce - 8-10 kosov.(lahko ga nadomestimo s kokošji jajci, 2-3 kosi).Konzerve zeleni grah - 100-150( po okusu).
- Green Leča - 100 g( se lahko spremeni v rdečo).
- Majoneza z visoko vsebnostjo maščob - več st.l.
- Sojina omaka - več st.l.
- začimbe po okusu Česen - 1- stroka
- nekaj perje zeleno čebulo za dekoracijo
kuhanja:
- Meso je treba razrezati na koščke in prepražimo v rastlinskem olju z zdrobljenim česnom, pustite, da se meso ohladi.
- Pripravite leča do mehkega, vendar jih ne zavrite.
- V skledo solate prelijemo grah, leča, piščančji zrezek z nožem, ssypte na stročnice.
- Sesajte solato s sojino omako in majonezo, temeljito premešajte.
- Če uporabljate piščančja jajca, jih razrežite na rezine. Prepražena jajca se presežejo na polovico in na površini solate položijo rumenjak. Okrasite solato z zeleno čebulo.
mesne kroglice z lečo in mletega mesa:
receptu Te zarebrnice dobimo še posebej okusna in zdrava. So veliko boljše burgerje iz maščobne svinjine, ker leča popolnoma borijo s holesterolom in izboljšuje prebavo težkih obrokov. Za kuhanje lahko uporabite poljubno mleto meso, vendar je najcenejši in najlažji piščanec.
potrebujete:
- Mleto vsako meso - 500 gramov( lahko združite več vrst mesa).
- Leča rdeča - 200-300 g( kot se lahko uporabljajo zelena).
- Egg - 1 kos.
- Škrob - 1-2 tbsp.(da bi dobili gostoto polnjenja).
- Moka - več st.l.(Oči, poglej za doslednost)
- Rusk kruh - za obvalivaniya kotleta pred cvrtjem
- Česen - 1-2 stroka
začimbe po okusu kuhanje:
- nadevom Prenos v globoko skledo, sezono z začimbami in soljo, stisnite česen in dobro premešamo.
- Vrečka vreti vnaprej, ne vrenite je trdno. Izpusite vodo, jo ohladite in ga posujte v pire krompir.
- Ohladite pire krompir s polnjenjem. Drumite 1 jajce in temeljito premešajte, dokler se ne gladi.
- Postopoma vrgel na škrob in moko, da testo je debelejša in gostejša.
- Olje v cvrtju. Oblikujte maso kosov, jih zvite v drobtine in pošljite maslo. Kuhajte nekaj minut na vsaki strani.
pilau riž in lečo: recept
običajno različni recepti pilaf lahko dodamo lečo. To bo posodo dala občutljivo okusno okus, bogastvo in izviren okus.Če izberete kulturo, ki ne vre, se bo pilaf obrnil navzdol in krhko. Tak pilaf lahko kuhamo z ali brez mesa.
potrebujete:
- Slika dolgo - 1 skodelica( ali kot katere koli druge sorte)
- leča zelena - 1 skodelica( lahko vzamete katero koli drugo)
- žarnice - 1 kos.(majhen)
- Sladki poper - 1 kos.(rdeča barva)
- Korenček - 1 kos.(Povprečna)
- Česen - nekaj klinčki za okus
Kuhanje:
- riž in lečo kuhamo posebej do polovice
- nato združite riž z lečo v ponvi
- Pripravite cvrtje iz čebule, korenja in paprike, ga vrnite v ponvi.
- Dodamo vso česnovo klinčico, začimbe na okus in list lave.
- nalijte 2/3 skodelice vode ali zelenjavne juhe
- pilaf kuhamo na majhnem ognju 20 minut pod pokrov zaprt, in vsi, medtem ko previdno premešamo, po kuhanju pustite, da se pivo.
lentil pilaf s piščancem: pilaf recept
pripravili samo leče, seveda, se razlikuje od prvotnih jedi. Kljub temu je okusno in uporabno, prav tako preprosto! Za pripravo, vzemite dve vrsti lečo, jed pogledal estetsko. Daj prednost tistim sortam leč, ki so slabo kuhani.
potrebujete:
- Slika kruglozernisty - 1 skodelico( 240-250 g).
- in Leča - 1 skodelica( 245-250 g), izberite tistega, ki se ni toliko razpade.
- meso( kateremkoli) - 250-300 g
- žarnice - 1 kos.(majhen)
- Korenje - 1 kos.(Povprečna)
- Česen - 1 majhna glava
- začimbe po okusu, lovorov list
Kuhanje:
- skuhamo riž in lečo posebej do polovice.
- V ponvi Fried znamka z drobno sesekljano čebulo in korenje, ko bo zelenjava našli zlat odtenek, dodamo meso, narežemo na rezine.
- V ponev ssypte riž, lečo in meso, dodamo celih strokov česna in začimb, lovorjev list.
- Pošljite ponev v ponev in nalijte zelo malo vode( 2/3 skodelice).
- Nežno zmešajte maso in jo kuhamo na majhnem ognju približno 2 minuti, nato pokrijte in pustite, da napolni za 10-15 minut.
- Med serviranjem lahko dekorirate posodo s svežimi sesekljanim zelenjavo.
Dušen leča z zelenjavo v multivarka: receptov
multivarka - gospodinjske aparate, ki omogoča, da kuhati vsako jed z udobjem in brez nepotrebnih procesov. Cvrtje, kuhanje in gašenje se pojavijo v eni skledi. Zamašena leča v multivariantni je še posebej sočna in okusna.
potrebujete:
- rdeče leče - 1 skodelica zelena leča
- -
- 1 skodelica paprike - 2 kosa.(različne barve)
- žarnica - 1 kos.(velika)
- korenje - 1 kos.(Large)
- Česen - 1 majhna glava
- Tomato - 1 kos.(se lahko nadomesti s paradižnikovimi pastami).
- Jajca - 1 kos.(Mala ali srednje)
- začimbe po okusu, lovorov list
kuhanje:
- Multivarki V skledo, prelijemo z malo olja in ga segrejemo.
- Drobno sesekljajte čebulo in naribamo korenje, ssypte v skledo in pražite 10 minut.
- Po 10 minutah dodamo jajčevcev in poper, zmleta. Pečemo 10-15 minut pod zaprtim pokrovom.
- pisanje dveh vrst leča, prej namočeno za 30-40 minut v hladni vodi.
- Dodajte vodo v takšni količini, da rahlo prekriva sloj leče. Mešamo zmes in kuhamo 20 minut v načinu "vroče".
- Po tem času dobro premešajte maso in pustite v načinu "gašenje" še 5 minut. Potem izklopite multivarker in pustite, da hrana stoji.
Leča s piščancem v multivarka:
recept dušena leča prepojen z mesnega soka čez piščanca v eno jed lahko združujejo več vrst leče, se je obrnila na pisano in dišeče.
potrebujete:
- Red Leča - 1 skodelica zelena leča
- - 1 skodelica
- piščanec( katerikoli del, po možnosti brez kosti) - 300-400 g( se lahko zamenja za purana).
- žarnice - 1 kos.(Mali)
- korenček - 1 kos.(Povprečna)
- Česen - nekaj klinčki za okus
- sladko papriko - 1 kos.(Katere koli barve)
- začimb in lovorjev list
- sveža zelišča - za dekoracijo jedi
kuhanja:
- Multivarki V skledo, prelijemo z oljem in ga narežemo
- drobno naribamo korenje in sesekljajte čebulo in pošiljanje zelenjavo na maslu in jih pražimo 5-7 minut, dokler zlatobarva.
- Dodajte poper rezine ali trakove in pražimo 1-2 minut.
- Dodamo začimbe, lovorjev list, česen, celi klinčki.
- piščanca narežemo na majhne kocke ali koščke in poslali v olje in prepražimo pod pokrovom zaprta za 15-20 minut.
- Nalijte malo vode in pošiljanje lečo v skledo mešalnikom.
- Tomita leča z načinom mesa "curka" za 20-30 minut, nato premešamo in dodamo veliko vode.Še naprej kuhamo še 10-15 minut.
- Zaprite pokrov, izklopite multivarku in pustite posodo za 10-15 minut pred postrežbo. Potresemo z zelišči pred serviranjem. Leča
leče gliv: recept multivarka
lečo in gobe - je pusto in okusna vegetarijanska jed, ki ima bogato in prijetno aromo gozdov slasten okus.
potrebujete:
- Gobe - 350-400 g( morebitna gozd)
- Green Leča - 300-400 g( lahko uporabite katero koli drugo).
- žarnice - 1 kos.(Veliki)
- Česen - nekaj klinčki za okus
- Svež peteršilj ali koper
Kuhanje:
- V skledo Multivarki taljenje
- olje sesekljajte čebulo in jo poslati v
- vroče olje segrejemo čebulo do zlate barve
- Gobe narežemo na srednje velike kocke in ga pošljite načebula
- Tomita gobe in čebulo za 15 minut po zaprtem pokrovu
- nato nalijemo 3-4 skodelice vode
- Primešamo eno ali dve vrsti leče
- način "vroče" ali "kuhanje", kuhamo 20 minut, nato pa način jed
- "ushenie "in držite posodo za nadaljnjih 5-10 minut, temeljito premešamo.
- sveže jedi prepričani, da potresemo z zelišči
Pate lečo: a recept
Pate leča se lahko uporablja za različne namene: za širjenje na kruh in toast, jim polnjenje vafelj košare in kuhana jajca.
Kako kuhati:
- skuhamo meso ali zelenjavna juha potrebno število leče.
- pomembno, da ne prebavljajo lečo in bi ga skoraj do pripravljenosti.
- Odcedite odvečno vodo, je dobro, da se skozi
- cedilo Ssypte lečo v mešalcu skodelico, dodamo, da je maslo( delež opredeljujejo samostojno na podlagi svojega okusa).Za
- nasičene maščobne okusa lahko dodamo v istih masa rumenjake.
- vrgel na sol in začimbe po okusu
- pašteto temeljito ohladi v hladilniku, da postane debelejša.
Leča s čebulo in korenje: Recept multivarka
Leča z ocvrto - najbolj preproste jedi tega stročnic, a nič manj okusni od tistih, ki so pripravljeni z mesom, gobami in drugimi sestavinami.
Kuhanje leča zelo preprost:
- V skledi multivarkerjev v načinu "Vroče" razdelite olje.
- Očistite korenje in sesajte čebulo ter ga pošljite v maslo. Prinesi
- ocvrte do zlatorumene barve,
- Pour 4 skodelice vode, bi bilo nekoliko pokrivajo žito.
- pour 2 skodelici izperemo lentil
- vključno načinu "kuhanje" in lečo kuhamo 30 minut.
- Premešajte lečo in pustite, da se pred uporabo uporabi 5-10 minut.
- Potresemo sveža zelišča pred hranjenjem
Falafel leče: recept
Falefel - okusno jed, kakor zarebrnice, ocvrte v olju, ocvrt ali pečen v pečici. V prvotni falafel je izdelan iz "chick" čičerika, leča, ampak tudi za to idealno, saj se nanaša na isto stročnic družine.
potrebujete:
- leče - 400 g( katerekoli vrste)
- Bulb - 1 pc.(navaden ali modri)
- Česen - več kosov. Zob po okusu
- Celotna moka ali vlakna - 2-3 tbsp.
- žarek kakršnih koli svežih zelišč -
- oko na sol po okusu in najljubše začimbe
Priprava:
- Cook leče do mehkega, odcedimo odvečno vodo skozi cedilo.
- Nalijte lečo v skledo mešalnika, dodajte zdrobljen česen, začimbe in sol.
- Chop zelene, dodajte polovico zelenice na skupno maso.
- Moka zgosti maso, dobro premeša
- Segrejte olje v ponvi z visokimi straneh, ponev ali pa preprosto olje se duhovochny stanja.
- roll torta leče moko ali drobtine
- Fry falafel je približno 2 minuti na vsaki strani, bivanje, tako da ne držijo.
- V pečici falafel peče približno 25-30 minut pri temperaturi 160-170 stopinj.
leče pečenje v pečici ali leča multivarka:
recept leče enolončnice lahko pečena v pečici ali multivarka. Pomembno je, da natančno ohranjate razmerje, da bo resnično okusno.
potrebujete:
- Leča - 1 skodelica( rdeča)
- korenček - 2 kos.(Medium)
- bučna kaša - 250 g( sveža ali zamrznjena)
- česen - 1-2 stroka
- pšenični otrobi - 2 jž
- Manka - 2-3 tbsp.
- Paprika - 0,5-1 tsp.
- Curry - 5 tsp.
- sol in druge začimbe po okusu
Kuhanje:
- leče kuhamo do mehkega, odcedimo odvečno vodo
- skuhamo korenje in buče( to je mogoče enostavno narediti v mikrovalovni pečici).
- Mešana zelenjava zmešajte z mešalnikom, nato pa naredite enako z lečo. Povežite dve masi.
- Stisnite česen v pire krompir, dodamo začimbe
- Stir moko, vlakna, otrobi in zdrob( kar izberite).
- Temeljito premešajte
- Posodo za peko ali posodo mešalnika z obilo olja.
- Nalijte testo za ognjišče in vklopite način "Pečenje" 30-40 minut.
- V pečici za pečenje posode sledi 35-40 minut pri temperaturah 170-180 minut.
- Po tem času izklopite pečico in držite kalup še 15 minut v ohišju za hlajenje.
Cmoki z lentil veggie:
recept cmoki z lečo - to je zelo nenavadno jed, ampak okusno za tiste, ki jedo pusto in vegetarijansko hrano.
Pripravite testo:
- Moko z vodo in slane vode
- meta na rastlinskem olju za testo je elastično.
- Testo lahko dodamo 1-2 surova jajca in začimbe
- preskus količina se določi neodvisno
Pripravimo nadev:
- mladic sesekljane čebule s fino naribanega korenja v rastlinskem olju.
- Dodajte ocvrte začimbe in sol
- rdeče leče kuhamo še pol kuhan, lahko kuhanje treba ustaviti, če fižol doseže mehkobo.
- Odcedimo odvečno vodo iz lečo
- zmeljemo tolkushkoy lečo ali mešalnik, dodamo ocvrte, strti česen in zelišča, začimbe in sol.
- Začetek testo v znanem način in ga oblikujemo v majhne oblikovanih cmoki. Zavrite
- običajen način cmoke v vodi z lovorovim listom.
jagnjetina z lečo: recept
Jagnje ima zelo bogat okus in visoko vsebnost maščob. To je mogoče kombinirati z lečo do enolončnice, ne samo za uravnoteženje okus, temveč tudi za poenostavitev postopka za prebavo. Maščobne jagnjetina z lečo veliko enostavnejše in lažje za prebavo. Pripravite obrok lahko multivarka ali pečenje z debelim dnom.
potrebujete:
- jagnjetina - 300-400 g( z vsemi deli, izberite nekaj, kar je najmanj maščobe žile).
- česen - 1 glava( prilagoditi količino česna po okusu).
- Žarnica -
- 1 velik korenček - 1 velika
- Leča - 2 skodelici( lahko uporabite različne sorte)
- sveže zelenja za okrasitev jedi
- hmelj-suneli - 1 čajna žličkain sol po okusu, lovorov list
Kuhanje:
- Heat kotel, ji pošljemo fino mletega ovčjega. Lamb dovolj maščobe, zato vam ni treba olja.
- Počakajte jagnje naj maščobe, ji pošljemo nasekljano čebulo in korenček, narežemo na majhne kocke.
- Tomita zelenjava z mesom za 20-25 minut. Pošlji v kotlu celotno glavo česna in klinčki.
- sol in poper jed, dodamo hmelj-suneli, temeljito premešamo.
- Pošlji teže dve skodelici oprati in namočeno za 20-30 minut lečo.
- Dodamo malo vode( ne sme presegati višine lečo v pečenje), vse mešanico in kuhamo pod pokrov zaprt na majhnem ognju 30-40 minut.
- Po gašenje pokrov, kotel, izklopite toplote in obdržati jed v takem stanju še 20 minut.
multivarka svinjine z lečo: recept
, kar potrebujete:
- Svinjina( ribica ali celuloza) - 300-500 g( kakor vam je ljubše več).
- Leča - 2 skodelici( ene ali dveh vrst)
- žarnice - 1 kos.(Povprečna)
- korenje - 1 kos.(Povprečna)
- Česen - nekaj klinčki za okus
- sveže zelenja za okrasitev jedi, začimbe po okusu in sol. Kuhanje
:
- vročem olju v zalege multivarka drobno sesekljano čebulo in nariban korenček.
- Pošlji ocvrte mesa in kuhamo 20-30 minut v načinu "cvrtje", dokler ne postane mehka.
- nalijemo v cvrtje mesa prepojen in sprali z lečo( pol ure namakanje).
- Dodajte 1-2 skodelice vode in nekaj strokov česna
- kuhamo lečo z mesom 30-40 minut, občasno premešajte, lahko dodamo vodo.
- končal jed mora okrasite z zelenjem
Leča v smetanovi omaki: Recept multivarka
potrebujete:
- Leča - 1 skodelica( rdeča)
- žarnice - 1 kos.(Mala)
- gobe( kateremkoli) - 100-150 g
- svežih zelišč( koper bolje)
- krema 20% - 100 ml.
- Moka - 1-2 tbsp.
Kuhanje:
- Cook leče do mehkega, odcedimo vodo in ga pustimo, da napolni pod pokrovom.
- Na olju prepražimo čebulo, sesekljan fino z gobami, prinašajo pripravljenosti.
- praženi maso vlijemo kremo, prinašajo smetano, da zavre, skrbno premešamo moko in dobro premešamo.
- Leča lahko melje v pire ali pustite v obliki, v kateri bo ostal.
- deležih Put lečo na ploščo in jo napolni s kremasto omako.
leče Mesne kroglice:
recept boste potrebovali:
- Slika krog -
- 1 skodelico leče - 2 skodelici( rdeča ali zelena)
- česen - nekaj strokov
- žarnice - 1 kos.(Povprečna)
- korenje - 1 kos.(Povprečna)
- Sol in začimbe po okusu
- paradižnikovo omako ali paradižnikov sok
Priprava:
- skuhamo riž do polovice, je pomembno, da ne kuhamo v veliko vode in hraniti vse rižev puding z, ki se sprosti med kuhanjem. Pokrijte riž s pokrovom in pustite, da se otekne.
- Nazdravite s čebulo in korenčkom v rastlinskem olju. Pečemo na riž in dobro premešamo.
- leča kuhamo še pol, možganov, sekanje tolkushkoy ali mešalnik, vendar ne zelo fino.Če je masa tekoča, dodajte otrobi.
- Prenos lečo za riž in previdno premešamo vse, tvorijo mesne kroglice.
- Chop maslo v ponvi in prepražimo mesne kroglice na vseh straneh, nežno jih zložite v pekač.
- nalijemo mesne z paradižnikova omaka, razredčeno z vodo. Pečemo mesne kroglice za 15-20 minut na nizki vročini.
leče:
recept boste potrebovali:
- Slika krog - 1/3 skodelice
- Leča - 0,5( rdeča ali zelena)
- Česen -
- 1 strok Sol in začimbe po okusu Priprava
:
- Kuhajte riž do polovice kuhane. Pokrijte riž s pokrovom in pustite, da se otekne.
- leča kuhamo še pol, možganov, sesekljamo tolkushkoy ali mešalnik.
- Prenos lečo za riž in premešamo vse previdno, obliko frikadeki. Po eni
- nižje mesne kroglice v juho
lentil obara je z mesom in brez:
recept boste potrebovali:
- Leča rdeča ali zelena - 2 skodelici( lahko dve vrsti).Sladki poper - 2 kos.(Različne barve)
- žarnice - 1 kos.(Large)
- korenček - 1 kos.(Large)
- Česen - 1 majhna glava
- Tomato - 1 kos.(se lahko nadomesti s paradižnikovimi pastami).
- Jajcevec - 1 kos.(Manjšem ali srednje)
- meso( kateremkoli) - 300 g( možno)
- začimbe za okus, lovor
kuhanje:
- Pour malo olja v skodelico multivark in ga ogrejemo.
- Drobno sesekljajte čebulo in naribamo korenje, ssypte v skledo in pražite 10 minut.
- Dodajte meso, ki ga želite pršiti, ga razrežite na majhne koščke in kuhajte 20 minut pod zaprtim pokrovom.
- Po 10 minutah dodajte jajčevca in poper, narezane na koščke. Pečemo 10-15 minut pod zaprtim pokrovom.
- Dodajte dve vrsti leče, predhodno namočeno 30-40 minut v hladni vodi.
- Dodajte vodo v takšni količini, da rahlo prekriva sloj leče. Mešamo zmes in kuhamo 20 minut v načinu "vroče".
- Po tem času dobro premešajte maso in pustite v načinu "gašenje" še 5 minut. Potem izklopite multivarker in pustite, da hrana stoji.
Pijani zelje z lečo: recept
potrebujete:
- zelje - 400-500 od
- Bulb - 1 kos.(veliki ali 2 kosi v sredini)
- korenje - 1 kos.
- kalijo lečo - 1-1,5 skodelice
- sol in začimbe po okusu
kuhanje( Velika ali 2 srednja kosov.):
- v olju prepražimo sesekljano čebulo in nariban korenje, segrejemo do zlate barve.
- Shred kupus, pošljite na pršico, kuhajte pod zaprtim pokrovom 20-30 minut.
- Dodajte kaljeno lečo, premešajte in simulirajte še 10-15 minut. Sezona po okusu.
Leča s slanino:
recept boste potrebovali:
- piščančje prsi - 2 kos.(lahko zamenjate puranje z 1 kosom).
- žarnica - 1 kos.(Povprečna)
- Leča - 1-1,5 stekla( sorta da slab razpade).
- lovorjev list in začimbe po okusu
- nekaj strokov česna
kuhanja:
- lečo pred namočite čez noč, odcedimo
- vode v malo masla chop drobno sesekljano čebulo, segrejemo do zlate barve.
- Dodajte ščetinec, ga razrežite na majhne kocke, prepražite 10-15 minut.
- Zmanjšajte ogenj in dodamo česna
- Pošlji lečo v ponev in pokrijemo jo s pokrovom, kuhamo 10-15 minut, nato dobro premešamo.Če leča ni pripravljena, dodajte več vode in jo pustite še 10 minut.
Leča z jajčevci: recept obara
potrebujete:
- Leča - 1,5-2 skodelice( katere koli vrste ali premešamo sorte).
- jajčevec - 2 kos.
- žarnica - 1 kos.(velika)
- Korenje - 1 kos.(Large)
- Česen - nekaj strokov
- sol in začimbe, lovorjev list
kuhanje:
- Znamka ocvrte čebule in korenja v rastlinskem olju.
- leča je treba namočiti v vnaprej( temno pivo ponoči, rdeče ali zelene pol ure).
- Jajcevci lupite, razrežite na kocke, pošljite na pečenje.
- Dodamo nekaj strokov česna
- mešamo lečo, kuhamo jed nad visoko vročino 5-7 minut, dodamo vodo in da na majhnem ognju 15-20 minut. Okrasite z zelenjavo, ko služi.
ocvrte lečo v multivarka:
recept boste potrebovali:
- Leča( vse, vendar je zaželeno sorte, ki slabo kuhana mehka) - 2 skodelici
- žarnice - 1 kos.(srednje)
- Rastlinsko olje
- Sol in začimbe po okusu
Priprava:
- leče namakati preko noči v vodni
- Zjutraj odteče skozi cedilo in suha. Chop
- olje v posodi Multivarki
- Fry drobno sesekljano čebulo olje v
- Dodaj lečo
- aktivno posegajo in kuhamo 15 minut lečo, sol in sezono na koncu kuhanja.
Layer Cake s sirom in jajci, leča:
recept boste potrebovali:
- listnatega testa - 400 g
- Cottage - 500 g( koli vsebnostjo maščobe)
- Česen - 1-2 nageljnove žbice sol po okusu
- kuhano jajce - 3-4 kosov.(Se lahko nadomesti z prepelice jajca).
- jajce surovo - 1 kos.
- Sveža zelišča - na
- Leča oko - 2 skodelici( kuhani, izvedena do polovice).
Kuhanje:
- leče kuhamo do polovice kuhan, ne pozabite tolkushkoy.
- Mletje skuta skozi sito
- Mix skuto z lentil pire, narezanih zelišč
- skuhamo jajca in drobno sesekljamo na majhne kocke Zmešamo vse polnjenje
- razvaljamo vlečeno testo, posnetkov njihovo obliko. Znotraj
- čaka nadeva, pokrijemo z novo plastjo testa
- mast pito jajce, da luknje
- vilice Pečemo 30 minut pri temperaturi 170-180 stopinj, nato pustimo stati v pečici, da se ohladi.