Cowberry - džem, marmelada, sirup, kompot, žele za zimo: najboljši recepti. Kako narediti marmelado iz jajca z jabolki, hruškami, slivami, borovnicami, limono, orehi, korenje, bučke, pektin, med: recepti

članek ponuja vrsto preprostih in okusnih receptov brusnično marmelado.

Kako narediti marmelado iz brusnic: preprost recept

Brusnice - edinstvena sestava in zelo koristno jagodičja. To je zelo sočno in ima kisel okus s sladkim priokusom. Brusnice je kot nalašč za pripravo kompote in marmelade, marmelade in sladice. Cranberry recepti so preprosta, a zelo okusna, zaradi naravno bogat okus.

najlažje brusnice marmelado imenuje "pet minut".Ime recept je za hitrost kuhanja in le pet minut je dovolj za množično prokipela na zmernem ognju."Usmerjenost srečanje" je glavni način za kuhanje brusnično marmelado, v prihodnosti lahko eksperimentiranje z dodajanjem drugih jagod in sadja.

koristno za vas:

• Jagode brusnice - 1,5 kg.(izbrana, oprana in posušena).
• Sladkor - ne manj kot 0,5 kg in ne več kot 850-900 g( s količino sladkorja, bi bilo treba opredeliti na podlagi njihove želje, da bi dobili sladko ali kislo-sladko marmelado).

Kuhanje:

• Izbrane in oprane jagode brusnice zlije v veliko skledo in ga enakomerno porazdelimo.
• vrh jagode s sladkorjem, da zaspite potrebno, v celoti pokriva maso jagodami.
• V tem stanju, brusnice pustimo stati nekaj ur, zato je pustil svoje sokove.
• Kdaj bo medenica je "voda", je dal na ogenj( medenica Pick up pred emajlirano).
• Bring težo brusnično do vrelišča, vendar kuhamo na zmernem ognju več kot pet minut.
• Ne pozabite, da nenehno moti mase v procesu kuhanja, tako da ne bi spali na dnu.
• Po kuhanju marmelade mora stati, dokler kul - neke vrste proces izdelave marmelade. Optimalen čas hlajenja je več ur.
• ponovno zavre marmelado, vendar ne zavre. Vroča masa se razdeli s strani bank in na običajen način, da zaprete.

Easy brusnice marmelada

brusnični džem s hruškami: recept "Usmerjenost srečanje»

hruške in brusnice - ena izmed najboljših kombinacij okus. Sladkost in mehkobo hrušk ter usklajuje z tartness brusnic in sladkorja ter daje prijeten občutek.

koristno za vas:

• Pear ( "bombo", ali katera koli druga sorta) - 0,7 kg.(samo meso).Brusnice
• - 0,5 kg.cele jagode izbran
• Sugar - 1 kg.(Lahko zmanjšala do 0,5 kg, da dobimo kislo-sladko marmelado).
• Cimet diskrecijsko pravico( lahko dodate 1-2 palice ali 1 čajne žličke tal je mogoče izključiti iz receptu).

Kuhanje:

• očistimo hruške celuloze narežemo na kocke ali rezine( v svojih preferenc, kocke so videti bolj natančno).
• Ssypte narezane hruške v skledo in dodamo k njej brusnice, distribucijo enakomerno.
• Potresemo s sladkorjem in pustite vso maso v tem stanju za nekaj ur( tudi ponoči, če je čas).
• kasneje čas, ko se je masa praznega sadnega soka, mora posoda biti dajo na ogenj in počakajte vrelo maso.
• leseno žlico dobro premešamo, preden težo, saj ga je mogoče enostavno gorijo naprej. Zavrite
• teža ne bi smela biti več kot 5 minut, odstranite cimet palico( če se dajo).
• Zanimive popolnoma marmelada, spet zavre in zaprite marmelado.

brusnice, hruške marmelada

marmelada brusnice z jabolki: recept "Usmerjenost sejne»

Pri tem receptu, da je pomembno, da izberete sladko jabolko zastoj ni delovala zelo kisla. Ideal rdeče sorte, "gala", "Lisa", "Red", "Idared" in drugi. Jabolka za kuhanje zdrobiti, lahko kože odstraniti, saj bi teksturo marmelado biti enotna, vendar brusnic kože še vedno ostajajo.

koristno za vas:

• Apple - 0,5 kg( brez semen in kože, sesekljan)
• Brusnice - 0,5 kg( izbrane cele jagode)
• Sladkor - 700( lahko manj, po vašem okusu)

kuhanje:

• sesekljan jabolka in brusnice se vlije v posodo, kjer napolnite s sladkorjem.
• sadje teža bi morala biti do ne pusti sok.
• Nato pa jedi na štedilnik in kuhamo.
• Cook masa do 7 minut, nenehno motijo ​​in pazite, da se ne držijo( da majhen ogenj).
• vroče masa je treba takoj vozni banke

brusnice in jabolko zastoja Jam

od jabolka, brusnice: preprostih receptov rezine

jam z brusnicami in jabolka rezine je nenavadno strukturo in svetle nasičene rdečo barvo.

koristno za vas:

• Apple ( vsak razred in velikost) - 1 kg.(Ne brisanje Pelt)
• brusnice - 0,5 kg( izbrane cele jagode)
• Sladkor - 900( lahko zmanjša na 0,5, ko je marmelada sladko in kislo).

Kuhanje:

• Jabolka se očistijo in narežemo na debele rezine
• Skupaj z jagode brusnicami zaspijo v ponvi za nekaj ur, da naj sok.
• Po tem, se prepričajte, da zavre maso, kar je poburlit na majhnem ognju 5-7 minut.
• mora masa toplega roll do bank, če boste ponovno zavre marmelado, bodo rezine jabolk je mehkejši in lahko izgubijo svojo obliko.

brusnični-jabolko jam rezine

brusnični džem s korenčkom: nenavaden recept

Običajno brusnice marmelada ne more več presenetiti nekoga. Vendar pa je eden meri recept, ki vam omogoča, da kuhamo okusne marmelade, brusnice in korenje. Ta recept je preprost, vendar pa na koncu dobiš zelo okusno z veliko sladke zelenjave okusa in kisle jagode brez grenkobe.

koristne za vas:

• Korenje - 0,5 kg.(Očiščen, prednostno mlada)
• brusnice - 1 kg.(Izbrano in čiste jagode)
• Sugar - 1,5 kg( 300-400 je lahko manjša, če vam ni všeč sladko marmelado).
• Voda - diskretnost

Kuhanje:

• Korenje je potrebno skrbno umiti in olupljen, narežemo na majhne kocke.
• 1.5 čiste vode na ogenj naj bi se raztopi ves sladkor, zaradi česar je sirup.
• v sirupu zlijemo vse korenje in kuhamo 25 minut. Medtem ko je
• korenje kuhana, morate zavrite vodo in jih vrgel vrelo brusnice cele. Ošuren berry mora biti približno 2-3 minut. To bo odvzela grenkobo in da Brusnichka mehka. Po parjenje
• berry naslanja cedilo odcedi odvečno vodo in dodamo k vreli sirup z korenja.
• Material treba temeljito zmešamo in vpijejo v ognju 5-7 minut. Po tem, zvijemo.

brusnice, korenček marmelada

marmelada brusnice in orehi: recept

brusnice marmelada z orehi - okusno in zdravo recept z zelo koristna za telo in vitaminski trgovin. Lahko eksperimentirate z dodajanjem recepta različne sadje in jagode, pa tudi spreminjanje orehi mandlji, pinjole in celo arašidov. Pomembno je vedeti, da matica je treba očistiti zelo previdno odstranite vse filma in lupino in trdega dela ne spada v končnem marmelado.

koristno za vas:

• Brusnice - 1 kg.(Izbrane, čiste in cele jagode)
• Orehovo - 2 skodelici oluščenih
• jedro Sugar - 500-700 g sladkorja( na vaše želje)
• Cimet - diskretnostjo( palica ali 1 čajna žlička)

Kuharske:

• Berry je treba zapolniti s sladkorjem in pustimo stati 2 uri
• po tem, dal posodo na štedilnik in prinašajo na težo zavre.
• skuhamo marmelado 5-7 minutami, 2 minuti pred koncem vmešamo oreškov in dobro premešamo.
• Pustite marmelado, da se ohladi
• nekaj ur kasneje še enkrat zavremo, ne kuhamo, roll do bank.

brusnice-oreh marmelada

marmelada bučke z brusnicami: originalni recept

Bučke, kot so korenje, lahko velik dodatna sestavina pri pripravi marmelade. Zelenjave ima blag svež okus, glavna stvar - previdno odstranimo lupino in seme del, kot tudi za uporabo samo "mlade" bučke.

koristno za vas:

• Brusnice - 700( izbrane jagode)
• Tavern - 1 kos.(S težo 300-400 g)
• Sladkor - 500-700 g( v presoji)
• pest listov mete
• nekaj rezin limone

kuhanja:

• brusnice speremo, posušimo in premaknjeno
• Taverna očistijo iz kože in semen, sesekljane
• majhne kocke v kozarcu vode na štedilniku sladkorja raztopimo v vrelo sirup zlijemo nasekljane bučke in kuhamo na zmernem ognju 7-10 minut.
• nato dodamo brusnice in težo vre še 5-7 minut.
• Dve minuti pred koncem kuhanja dodamo nekaj mete listi, roll up končal zastoj v kozarcih.

brusnice marmelada bučna marmelada

zamrznjene brusnice: preprost recept

Če ne morete kupiti ali zbiranje sveže brusnice za konzerviranje, lahko vedno uporabite zamrznjenega izdelka. Pomembno je, da kupujejo z zamrzovanjem posušene brusnice, bo jagode kot taka nima odvečno vodo in hraniti vse svoje, ne le okus, temveč tudi koristne lastnosti.

koristno za vas:

• Zamrznjena brusnice - 1 kg.
• Lemon - 1 pol citrusov
• Sugar - 700

Kuhanje:

• Zamrznjene jagode brusnice mora vlijemo v pekač in posujte s sladkorjem. V tem stanju se mora
• jagode stati do popolnega odtajanja( 2 ali 3 ure lahko bolj).
• teža je na ogenj in se zavre in kuhamo masa, da bo do 10 minut po vrenju kuhamo.
• , da pred koncem kuhanja dodamo na jam na tanke rezine rezinami limone z lupino( ne morete, če imate radi grenkobo lupine, dodajte več sladkorja in grenkoba je nevtraliziran v mehkem stanju), dve minuti.
• Vroče marmelade se navadijo na običajen način.

okusne in zdrave marmelade lahko kuhano iz zamrznjene brusnice

jam brusnice, namažejo s sladkorjem brez kuhanja:

obrabljen marmelada Recept je homogena masa, ki je udoben in prijeten za jesti, ki se razprostira na kruh ali dodate pečen blaga. Grind jagode( t.j. "grind") lahko preprosto sito kulinarični, Mlin za meso ali mešalec. Sladkor in jagodičje za ta recept se uporabljajo v enakih razmerjih.

koristno za vas:

• Brusnice - 1 kg.zemlja jagodičja
• sladkor - 1 kg.(lahko in manj, vendar bo masa manj gosta in sladka).
• sok polovice limone

kuhanje:

• zdrobljena jagode vlijemo v ponev
• Dodajte težo celotnega zneska
• sladkorja Turn majhen ogenj in kuhamo veliko do 20 minut
• Temeljito zmešajte maso, tako da ne bi spali naprej.
• koncu kuhanja, ko opazite, da se masa postala debelejša, dodamo sok polovice limone in dobro premešamo.
• Vročo maso običajno zavrtite ali shranite v hladilniku.

pire s sladkorjem in brusnice

brusnično marmelado z limono: recept «Usmerjenost srečanje»

Lemon poudarjajo prijetno kislost in brusnice s sladkorjem bodo poskusili marmelado.

potrebujete:

• Brusnice - 1,5 kg.(Izbrana in elastična neto jagode)
• Lemon - 1-2 s lupine citrusov
• sladkor - 1 kg.(če dodate manj, bo marmelada kisla in grenka).

Kuhanje:

• brusnice pour sladkorja, pustimo stati približno 2 uri, da dobimo berry sok in sladkor rešitve.
• Stisnite limonin sok v maso
• Rešetke limonina lupina( po vašem okusu, dodamo marmelado od 2 do 4 žlice naribanega lupine).
• Maso je treba dati v ogenj in kuhati po vretju točno 5 minut.
• Vložke potegnite v vročo maso ali se ohladi in shranite v hladilniku.

okusna marmelada z brusnicami in limono

jam brusnic in sliv:

preprost recept, boste potrebovali:

• Blue izpust - 0,5 kg.(uporabite lahko katero koli drugo, po okusu).
• Cowberry - 0,5 kg.(Izbrane in čiste jagode)
• Sugar - 700( lahko dodate več ali manj po okusu).
• polovice limoninega soka - če je želeno, se lahko nadomesti z ščepec citronske kisline.
• Pr cimet ščepcev ali eno palico

Kuhanje:

• Plum je treba očistiti in narežemo na kocke
• raztopite v kozarcu vode in sladkornega sirupa zavrite v kozici.
• Rezano sliv postavite v vreli sirup in držite 5 minut.
• Dodajte brusnice na maso, premešajte in kuhajte 15 minut nad zmerno toploto.
• Pet minut do kuhan, dodamo limonin sok in cimet
• Zavihajte vročo maso

brusnice, slive marmelada

Gost brusnice marmelado z pektina: recept s fotografijo

Pektin - naravno želirno sredstvo, ki ga vsebujejo proizvodi rastlinskega izvora. Koncentrirana količina pektinskega prahu vsebuje dovolj, da je džemi debela. Ta džem je enostavno dodati kot polnjenje pečenja in drugih receptov.

Potrebovali boste:

• Cowberry - 1 kg.(izbrana sveža ali zamrznjena jagodičja).
• Sugar - 500-600 g( količina sladkorja, ki se lahko prilagodijo neodvisno, glede na vaše želje).
• Pektin - 20-25 g( prah)

Kuhalni:

• zlijemo jagode sladkor( sveže ali že odmrznjeni).
• V masi enakomerno porazdelite pektin in pustite jagode pol ure.
• Put težo jagodami na majhnem ognju kuhamo 10-15 na gosto in viskozno stanje, poskrbite, da se masa ne prijema dna.
• Takoj, ko masa postane debelejša, jo odstranite iz vročine in jo zavrtite.

Debela brusnice marmelado z pektin

marmelado iz borovnic, brusnic: recept s sliko

Borovnice - ena bolj okusno, bogato in sočno jagodičja, ki je kot nalašč za izdelavo marmelade. Skupaj s brusnicami je tak marmelada sladka in nežna, ima prijetno kislo moko.

koristne za vas:

• Borovnice - 0,5 kg.(izbrana jagodica se lahko nadomesti z borovnico).
• Cowberry - 0,5 kg.(Izbrano sveže jagode)
• Sladkor - 700( lahko znesek prilagodi neodvisno)
• palico cimet( lahko izpustijo receptu)
• sok pol limone

kuhanje:

• borovnice in brusnice mora biti rub skozi sito, krat pogačo( lahkouporaben za izdelavo kompote).
• Dodajte še sladkorni in limonin sok do jagodičja, potegnite cimetovo palico.
• Maso prenesite na ogenj in jo zavrite, kuhajte natanko pet minut.
• Pustite, da se masa stane, dokler popolnoma ohladi( nekaj ur).
• Maso ponovno vžgite in po vrenju izklopite ogenj in zavrtite marmelado.

brusnice-borovnice marmelada

džema želeja brusnice: preprost recept

marmelada žele - je debela in elastično homogena masa s prijetno teksturo. Tak marmelin je enostaven za uporabo: razmažite na sendviču, dodajte v pite in sladice.

Ste koristni:

• Cowberry - 1 kg.(Sveže ali odtajanega berry)
• želatina - 25-30 g sladkorja
• - 1,5 kg.(možno in več, do 2 kg).

Kuhanje:

• Brusnice mora zmeljemo skozi sito in uporablja samo pireja, metanje torto.Želatina
• prej namakali v kozarcu vode in nabrekne v eni uri.
• Berry omako s sladkorjem se vrže v ogenj in se vnese v vrenje. Medtem
• maso zavre, želatina steams na parni kopeli v tekočem stanju, ki je uveden v tankem tok vreliščem jagod mas.
• Maso dobro premešajte in kuhajte še nekaj minut, odstranite s toplote in zaprite.

brusnice marmelado žele

brusnični džem brez fruktoze sladkorja: recept

fruktoza - sadni sladkor, ki je varnejša za telo, še posebej, ko gre za diabetike. Za pripravo okusnega brusnega brusnice lahko uporabite fruktozo v pripravljeni kristalni obliki.

koristno za vas:

• Brusnice - 500 g( izberemo sveže ali zamrznjene jagode).
• Fruktoza - 500-600 od
• cimet palice

Kuhanje:

• Berry mora zmeljemo skozi sito
• pire jagode vlijemo v ponev in jih na požarno
• Dodaj glukoze in cimet palico
• Prinesite težo do vrenja in pustimo vreti 5-7 minut, dobro premešamo ves čas.

brusnice marmelada s fruktozo

jam brusnice z medom: uporaben recept

Ta marmelada je lahko ne le samostojno jed ali sladico, ampak tudi podlaga za pripravo sirupov in omake.

koristno za vas:

• Brusnice - 1 kg. Izbrani sveže jagode
• Med tekočina( kateremkoli) - 500 g
• Cinnamon - 1 palica
• Gvozdkov - več kosov.
• limonina lupina - 1 čajna žličkaVoda
• - 100 ml.(Prečiščena)

kuhanje:

• Zbrane lingonberries treba pour vrelo vodo, krat v cedilo in odcedimo odvečno vodo.
• Ko voda odteče, v stekleni kozarec ali posodo nalijemo jagodami medu.
• Maso je treba dodati, da čisto vodo in začimb, morajo biti jagode lupine
• napolni v hladnem in temnem prostoru( shramba, hladilnik, shramba).
• Banka mora biti pokrita s pokrovom

Brusnice medu

jam brusnice v zimskem času: recept s fotografijami

koristno za vas:

• Brusnice - 1-1,5 kg.(Najbolje uporabiti sveže)
• Sugar - 1,5-2 kg.(manj sladkorja bo masa ne tako gosta, kot zahteva marmelada).
• sok polovice limone

kuhanje:

• Pour sladkor
• berry jagod Naj Naj sok, boste potrebovali 3-4 ur.
• Nato dal težo na ogenj in kuhamo, dokler debele 20-25 minut.
• Pour polovico limoninega soka, dobro premešamo in zavita v toplo maso.

brusnice marmelado

sirupa brusnice pozimi: recept s fotografijami

koristno za vas:

• Brusnice - 0,5 kg.(Sveža ali zamrznjena jagode)
• Sladkor - 0,5 kg.(Znesek sladkorja na vaše želje)
• Voda - 2 skodelici

Kuhanje:

• Brusnice mora zmeljemo skozi sito
• Celuloza jagode morajo biti suhi v ponvi, dodamo sladkor in vodo
• Massa kuhamo 20 minut, tako da je postala debelejša, lahko dodate več sladkorjaali malo pektina.
• gradivo mora biti v bližini tople

brusnice sirup v zimskem času brez kuhanja: recept s fotografijo

potrebujete:

• brusnice - 500 g( sveže I leto)
• Sugar - 700-800 g( prilagoditi število samozaposlenih)
• vode - 1stekla( očiščenega)

Priprava:

• sladkor in vodo raztopimo in zavre
• berry obarjene z vrelo vodo, se voda odteče
• vrelo sirup izpusti berry, ogenj off
• masa shranjena v valjani ali hladno

kompotom brusnice pozimi: preprost recept

Compow cowberry ni samo okusna pijača, ampak tudi zelo koristna. On bo odlično preventivno sredstvo v zimski sezoni prehladov in nalezljivih bolezni, krepitev imunskega sistema in mu daje pravico vitamin kompleks.

Potrebovali boste:

Brusnice

• - 700( 3 litre vode)
• Sladkor - 1 skodelica( število preference)
• Cinnamon - 1-2 palica ali para odvzemi
• Pol limone -
• več rezin mete

Priprava:

• brusnicetreba je odplavilo in
• zavrite vodo, dodamo sladkor, cimet
• Ko voda zavre, vsypte
• sadni kompot zavrite 10 minut pod zaprtem pokrovu
• Turn sok, limonin rezine in dodamo meto
• kompot naj bi pivo pred pitjem, ali v vročem roll vde.

Video: "brusnice marmelado»

https:? //www.youtube.com/ uro v = 0xW2fdwsTFo