Kaj je natrijev benzoat in kakšen učinek ima na človeško telo?

Ali je res, da je natrijev benzoat nevaren? Ali pa so te prazne govorice razočarale nasprotniki napredka, da bi ustrahovali potrošnike? Ime navdihuje strah veliko ljudi, ampak, ali je kemikalija zasluži takšno pozornost nase? V tem članku bodo predstavljena dejstva, ki bodo pomagala pri razumevanju tega vprašanja.

• splošne značilnosti Kadar
• vsebuje
• Koristne lastnosti
• pripravami na njegovi podlagi
• Kontraindikacije
• Harm

Splošne lastnosti

natrijev benzoat E211( latinščina ime natrijev benzoat), benzojska kislina sol in ima lastnosti konzervans. Kemična formula je C6H5COOH.Snov je bel prašek, brez vonja in brez okusa.

Odkrili so jo leta znanstveniki XIX imenovane Hugo Fleck. Za let, je skušal najti zamenjavo za trdo-salicilne kisline, in leta 1875 je to storil. Vendar le v 1908 začeli uporabljati dodatka za predvideni namen, in sicer za shranjevanje hrane.

na vsebino ^

Kje

najdemo v E211 narava konzerviranje je vsebovana v:

• jabolk;
• prune;
• ;
• brusnice;Gorčica
• ;
• cimet;
• nageljni in drugi izdelki.

Ampak v bistvu je aditiv za živila, proizvedena v laboratoriju.

Zelo pogosto se natrijev benzoat doda:

• slaščice;
• omake, kečapi;
• margarina, majoneza;
• kaviar in konzervirana hrana;
• gazirane sladke pijače;
• brezalkoholno pivo in alkohol;
• pakirani sokovi in ​​nektarji;
• jujube, marmelada, džemi.

na vsebino ^

Koristne lastnosti

v Rusiji in snov CIS se pogosto uporablja v različnih področjih proizvodnje. V živilski industriji je natrijev benzoat se uporablja za ohranjanje, saj upočasni delovanje encimov. Prav tako daje izdelke sladek okus in izboljša barvo.

natrijev benzoat se uporablja v kozmetiki, medicini in pirotehniko. Njegova rešitev deluje kot ekspectorant.

do vsebine ^

droge, ki temeljijo na njem

Zaradi svojih lastnosti, konzervans je član številnih zdravil. Snov je v vodikovem peroksidu.

posebej priljubljena kofein, natrijev benzoat, se prodaja v obliki tablet ali kapsul in je na voljo brez recepta. To je odlično pomaga pri kurjenje maščob v bodybuildingu, zato aktivno uporablja za hujšanje. Pomembno je, da se strogo

odpravijo zdravil v skladu z navodili, sicer tveganje zaradi neželenih učinkov.

na vsebino ^

Kontraindikacije

na vsebino ^

škode

• pod vplivom natrijevega benzoata redoks reakcije pride do bistveno slabši, lahko povzroči alergije in v najslabšem primeru - cirozo, težave z ledvicami, Parkinsonove bolezni ali celo raka.
• Medsebojno delovanje z sestavka vitamina C preoblikuje v benzena, ki je nevarno rakotvoren.
• Intelligence, živčni sistem in obnašanje odraslih in otrok bodo prejeli negativne posledice v obliki nižje ravni inteligence faktor, hiperaktivnost, razvoj ali krepitev motnje pomanjkanja pozornosti z uživanjem živil, ki združujejo sestavo natrijevega benzoata, in katero koli od naslednjih barvila( E102, E104, E110, E122, E124, E129).
• Snov je smrtonosna za vse vrste mačk.
najslabša stvar, ki je E211 skoraj nemogoče sklepati iz telesa.

Znanstveniki ne priporočamo jedo živila, ki vsebujejo E211 konzervans, tako da ne povzroči nepopravljivo škodo na zdravju.