Hur man äter rätt i fasta, vad du kan äta och vad inte

Alla inlägg är utformad för att rengöra och tankar om en man och hans kropp. Under året finns det 2 stora snabba varar mer än en månad och fyra singel och två veckor. Att mata alla regler, måste du veta ett antal nyanser att vara medveten om alla de förbud och strikt följa dem.Är så stränga kyrkliga regler och vad som fortfarande tillåtet att äta under fastan?

• Human Nutrition i inlägget
• Godkända produkter
• Grönsaker och frukt
• Nötter
• Spannmål
• baljväxter och sojabönor
• Mjöl
• Fish
• Vegetabilisk olja
• honung och andra sötsaker
• förbjudna produkter
• Hur får man ut av inlägget

Human Nutrition

i tjänst under året haft många olika positioner, som var och en har sina egna regler för utbudet. Till exempel är stora strikt och gör utesluta alla animaliska produkter, medan du kan äta fisk på julen 5 dagar i veckan. Weekly Petrov post endast en dag är strikt, och vid andra tillfällen är förbjudet endast kött, ägg och mejeriprodukter.

att inte gå vilse i alla regler, är det lämpligt att vända sig till en speciell kyrka kalender.

Men det finns regler som är lika för alla stationer.

1. Vi måste veta när du ska sluta. Ofta människor som innehar posten för första gången, att försöka kompensera för de vanliga stora mängder mat meatless rätter. Som befattningen innebär framför allt fullständig rensning av själen och kroppen, måste du äta regelbundna måltider och inom de godkända produkterna. Olika delikatesser och utländska delikatesser kan inte äta.
2. kan inte bara äta så mycket. Till exempel, någon med en gärna äta en jordgubbe och mango, och därför bestämmer sig för att äta dem varje dag. Trots det faktum att dessa produkter kan hänföras till den magra mat, om en person får från dem en särskild glädje, då det strider mot den grundläggande idén i inlägget. Mat ska vara enkla, anspråkslösa, utan krusiduller.
3. Det finns begränsningar och vilken tid på dagen, kan du ha en eller den andra produkten.det finns dagar i enlighet med de grundläggande normer för kyrkan, när en person äter bara på kvällen och hela dagen han går hungrig. Modern ortodoxa kyrkan inte tvinga församlingsmedlemmarna att hålla sig till detta schema. Innan fastan kommer vid en tid då människor var upptagen med en stark insats i den här tiden på året, tillbringade de mycket tid hemma för lindriga fall. Nu människor leder en aktiv livsstil, resa runt i staden och är öppet året runt, eftersom fasta under dagen kan vara dåligt för hans hälsa.
4. När det gäller användningen av vegetabilisk olja, är det möjligt att inte varje dag strikt fasta. Föredragna förfaranden för framställning av livsmedel i en tid - utan härdning olja, kokande vatten och ånga, grädda i en hylsa eller folie.
5. Det finns mycket debatt om dryckerna, eftersom preskriptionstiden rekommenderas att dricka vanligt vatten.Är det möjligt att lägga upp en kopp kaffe? Ingen direkt förbud, men eftersom det är en utländsk produkt som många beroendeframkallande, från hans tid bör överges. Men vare sig i inlägget att dricka vin - svaret är ja. Inte varje dag och inte stora glasögon, men rött vin inte är förbjudet.
6. Särskilda restriktioner kan vara i en enda post. Till exempel den största vårfest är palmsöndagen, som kan ätas i efterhand på en sådan dag? Trots åtstramning i fastan, i dag får äta lite fisk, medan andra animaliska produkter är fortfarande förbjudna. Ställer starka restriktioner inlägg i påskveckan. Vid den här tiden är det nödvändigt att äta så mycket som möjligt blygsam, maten är beredd utan olja och utan vatten, så grönsaker kan bakas i ugnen eller äta dem råa.

till innehållet ^

Godkända produkter

i vilken position som helst tillåts alla växtbaserade produkter. Vissa begränsningar införs endast på vegetabilisk olja. Fisk och skaldjur är också kontroversiella produkter, i vissa fall, deras användning i post kräver särskild förklaring.

till innehållet ^

grönsaker och frukter

Under fastan ska bara äta de frukter och grönsaker som är bekant för det lokala klimatet. Till exempel, även om ananas är en frekvent gäst på butikshyllorna, är det mer relaterade till delikatesser än vanlig mat.

frukt kan ätas färsk eller konserverad, laga mat med dem kompott, konsumeras som sylt. De är lämpliga för att fylla på pajer. Du kan lägga till torkade bär i gröt på vattnet till frukost.

Grönsaker tillåts också att äta i en mängd olika former. Du kan äta dem i färska sallader, laga pajer med dem. Många hemmafruar förbereder kött-, morot- och potatisskärlar utan kött och ägg. Det finns en hel del söta läckra recept för grönsaker, som är enkla att utföra.

till innehållet ^

Nötter Nötter kan ha någon, men det är bäst att använda den välbekanta hassel eller hassel. Det kan användas som mellanmål, lägg till gröt och pajer.

mjölk i inlägget kan användas endast grönsak som är, i själva verket är en cocktail av vatten och nötter, för vilka det är nödvändigt att dra vattnet, 100 gram hasselnötter, mandlar eller cashewnötter för ett par timmar, och sedan vispa dem till biandaren liter vatten. Om drain "mjölk" genom cheesecloth, då det kan drickas bara för matlagning gröt på den, för att göra pannkakor. Kakan används ofta i kakor.

till innehållet ^

Spannmål Spannmål är traditionellt grunden för varje post. Det finns också bovete, pärlbyg och ris. Gröt laga mat utan mjölk, tillsätt ofta nötter och torkade frukter. De kan tillagas med grönsaker och svamp i krukor, som är lämplig som en ugn och mikrovågsugn.

till innehållet ^

baljväxter och sojabönor

Om inlägget är strikt, då personen upplever en proteinbrist. För att kompensera för denna brist är det nödvändigt att inkludera en stor andel av baljväxter i kosten. Från ärtor, bönor och kikärter förbereder soppor på grönsaksbuljonger. Med dem kan du göra läckra skivor i en stekpanna med smör och utan.

som ersättning för kött omfattande sojabönor, skörd som kan köpas i stormarknader i departementet med dietmat.

till innehållet ^

Mjöl

Många undrar om det är möjligt att äta bröd i inlägget. Om den är gjord enligt traditionella recept utan mjölk, smör och ägg, kan du äta bröd och eventuella bakverk. Som ett söt te köper många människor enkelt torkning och äter dem med sylt.

till innehållet ^

Fish

på den tiden då får äta fisk och skaldjur kan ätas. Samtidigt kyrkan inte förbjuder använda dem i dagarna av strikt avhållsamhet. Det är frågan om räkor eller bläckfisk kan vara i fastan, måste svaret vara ja. Men eftersom skaldjur är en delikatess för de flesta ryssar och läckerheter i ett post-röka, är det bättre att avstå från skaldjur.

När kan du äta fisk i fasta? Hon får många inlägg, även när det är förbjudet att konsumera mjölk och ägg. Till exempel är julen post består nästan uteslutande av "fisk" dagar, men i denna stora produkt är bara 2 dagar är tillåtet för tiderna i bebådelsen och palmsöndagen.

Förresten, i dessa dagar av fasta( på bebådelsen och palmsöndagen), förutom fisk, får alla växtbaserade produkter, och kött, mjölk och ägg fortfarande förbjudna.

till innehållet ^

Vegetabilisk olja Vegetabilisk olja i inlägget är tillåtet, men du kan använda den varje dag. När denna produkt är förbjuden, kommer dag eller vecka kallas "torr diet" det vill säga alla produkter måste äta antingen rå eller bakad utan olja och vatten.

Som regel om en period får fisk är tillåtet, och oljan, så xerophagy allmänt praktiseras i dagarna av stora religiösa helgdagar, liksom i fastan.

till innehållet ^

honung och andra sötsaker

honung och godis i efterhand är inte förbjudet, men deras användning är bättre att avstå eller kraftigt begränsaderas nummerÄr det möjligt att få choklad i en snabb? Om det inte finns mjölk i kakan är det inte ett par bitar om dagen.

Är det möjligt att marshmallow i fasta? På grund av att det görs med äggvita, är denna sötma strängt förbjuden. Detsamma gäller pastiller, många typer av gelé, bakade bakverk, chokladpasta och så vidare.

till innehållet ^

Förbjudna produkter av

Den snabba snabba är Great, som föregår påskhelgen. Vid denna tid är det förbjudet att äta produkter av animaliskt ursprung. Det betyder att du måste ge upp:

• av mejeriprodukter( mjölk, kefir, ost, keso och liknande);
• rött kött;
• av fjäderfäkött;
• -gelatin( i desserter kan det ersättas med agar-agar eller pektin);
• fisk och skaldjur;
• ägg.

Om detta inte är lånat kan du äta fisk och skaldjur. Ofta under förbudet är vegetabilisk olja. Nu lägger tillverkarna av produkter inskriftet "magert produkt", men med strikt iakttagelse av kyrkans föreskrifter bör du noga läsa kompositionen. I regel finns det inga produkter av animaliskt ursprung i sådan produkt, men det kan finnas vegetabilisk olja, vilket inte är tillåtet varje dag.

till innehållsförteckningen ^

Hur man lämnar posten

Vägen utanför posten är direkt relaterad till hur lång tid personen åt i enlighet med kyrkans föreskrifter.

• Om detta var en kort begränsning på 1-2 veckor, ska produktionen vara i upp till 3 dagar. Om det är en stor eller julpost, så tar det minst en vecka. Kärnan i denna process är att gradvis återgå till föregående diet, men samtidigt, utan att skapa ytterligare stress för kroppen.
• När kan du bryta snabbt i Lent? Om en person gick till kyrkan för nattetid, då kan han äta klockan 4 på morgonen. Om han sov lugnt skulle den första måltiden vara till frukost.
• Den viktigaste regeln när du lämnar ett inlägg säger att i allt du behöver veta åtgärden. Ofta, efter flera veckors begränsningar hoppar en person i förbjudna livsmedel. Ofta leder detta till problem med matsmältning och jämn förgiftning, trots den höga kvaliteten på maten. Efter en paus i användningen av animaliska produkter för att komma in i kosten bör det gradvis försök att undvika fet och stekt. Ju lättare mat är, ju mindre djurfett i det desto bättre. Till exempel, om en person gillar en burgare väldigt mycket, drick inte en hel liter på utsläppets första dag. Denna produkt innehåller ett högt innehåll av fetter, så börja med mjölk eller kefir, och efter några dagar gå in i rationen och jäst mjölk.
• När du återvänder till köttmenyn i de tidiga dagarna, äter kyckling eller kalkonbröst och gå sedan till grått fjäderfäkött eller magert kalvkött. Efter ett tag kan du börja äta rött kött igen.