Lekväxter växer nästan över hela jordens jord, eftersom de lätt kan anpassa sig till olika naturbetingade förhållanden. Förknippas med dicotyledons familj, fruktbärande frön i form av bönor. De flesta baljväxter är rika på vitaminer och mineraler, de innehåller mycket protein. Cirka 18 tusen arter av växter hör till bönor. Titta därefter på de viktigaste sorterna av grödor.
- Acacia
- Peanuts
- Beans
- Vic
- Peas
- Donnik
- Clover
- Lupin
- Lucerne
- Nut
- Bockhornsklöver
- japanska Sophora
- Soy
- Gröna bönor
- kidney bean
- Linser
- esparsett
Acacia
Överraskande, men Acacia tillhörtill familjen av baljväxter. Dess frukter har avlång form med frön av mörk färg.
Acacia används ofta i folkmedicin som avkok och infusioner. Blommorna i växten innehåller eteriska oljor.
Acacia honung har en antiseptisk effekt och orsakar inte allergier. Innehåller en stor mängd fruktos, lämplig för kostnäring. Använd dock inte mer än två matskedar honung per dag.
Jordnöt Jordnöt jordnöt eller rik på vitamin B och C, och innehåller även magnesium, kalium, kalcium, järn, natrium och fosfor. Jordnötter är ett förebyggande verktyg för hjärt-kärlsjukdomar och onkologi. Frukten är väldigt näringsrik - den innehåller 60% fet och 30% protein. Den bearbetas till smör och används i matlagning.
Benjodsprodukterna gagnar inte bara, men också skadar. I stora mängder kan jordnötter orsaka allergier. Därför är det kontraindicerat för barn under 3 år och gravida kvinnor och personer med åderbråck, eftersom det förtär blodet. Jordnötter är mycket höga i kalorier, och missbruk av det kan leda till fetma.
till innehållet ^ 
Bönor Bönor betraktas som en kalorifattig kost och näring. I 100 gram av produkten innehåller inte mer än 66 kalorier, så bönorna är relaterade till produkterna för viktminskning. De är rika på fiber, proteiner, fetter, kolhydrater, innehåller kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, vitamin A, B, C och andra näringsämnen.
Denna produkt visar människor som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet, lever och njurar. Det sänker kolesterol i blodet. Bönor innehåller en stor mängd protein, så de är en oumbärlig produkt för vegetarianer.
till innehållsförteckningen ^Vika
Produkten liknar ärtor. Används som grovfoder och för jordgödning. Det berikar luften med kväve. Vika anspråkslös växt, vanligare, som gräs. Det är en melliferous växt.
till innehållet ^Ärter
En av de äldsta baljväxterna.Ärter är rika på vitaminer och mineraler, fibrer och mikrodelar, vilket är anledningen till att det ofta används i matlagning. Produkten absorberas lätt av kroppen, trots dens kaloriinnehåll.
En stor mängd protein i ärter kan ersätta kötträtter. Och närvaron av järn kommer att vara ett bra förebyggande av anemi.Ärter rekommenderas för diabetes. Men överdriven användning av det kan dåligt påverka tarmarnas arbete.
till innehållet ^Donnik
Denna anläggning är känd för sin arom. Dess eteriska oljor används i kosmetiska och parfymindustrin. Donnick är ett läkemedel och används för att förebygga immunförsvar. Som regel används stammar och blommor av växten för att göra avkok, infusioner, salvor.
Clover
Denna anläggning har toningegenskaper. Det torkas och används som ett förebyggande och läkemedel för förkylning och anemi. Clover innehåller eteriska oljor och används aktivt i kosmetologi. Ofta används klöver även i matlagning: det är kryddat med kött och grönsaker, gör såser och läggs till te.
Lupin
Lupin innehåller mycket protein. Det började växa som foderväxter, och idag används denna växt i kosmetologi. Användbara egenskaper är lupinolja. Det läker brinner, läker sår och sår, hjälper till att bli av med akne, är en antioxidant. Lupin används ibland för mat som kryddor.
till innehållsförteckningen ^Lucerne
Denna bönväxt innehåller vitaminer B och C, mineraler och aminosyror. Sedan forntiden användes lucens som laxerande och diuretikum, och dess olja användes i matlagning. Idag används alfalfa som ett antiinflammatoriskt och antiseptiskt medel för diabetes, anemi, hemorrojder och cystit.
Cremen med essentiell olja av alfalfa förhindrar åldrande av huden, mjuka fina rynkor. Växtens löv läggs till grönsaksalat och soppor. Sprouted frön är populära hos vegetarianer, råa livsmedel och vill gå ner i vikt.
till innehållet ^Nut
Växten kallas också turkiska och fårköttar. Nötter används i matlagning, kosmetologi och farmakologi, och har många medicinska egenskaper. Näringsrika och lågkaloriga kikärter anses vara den bästa produkten för viktminskning.
Dessutom är det indikerat för personer med lågt hemoglobin, hjärtarytmi, diabetes mellitus. Innehåller en stor mängd protein och fiber, accelererar ämnesomsättningen.
Kikärter kan grodas - i sina unga skott finns det aminosyror som ökar immuniteten. Mutter är en utmärkt antioxidant, tar bort toxiner från kroppen. Men överdriven konsumtion av kikärter orsakar uppblåsthet, gasbildning, tarmkolik, kan orsaka allergier.
Fenugreek
Denna medicinska växt kallas också Shambhala, Helba och grekisk hö.Fenugreek används som ett expectorant, antiinflammatoriskt och hormonellt medel. Det rekommenderas att kvinnor under klimakteriet och män förbättrar styrkan.
Fenugreek används som krydd, i form av te, insisterar, lägg till kött och grönsaker. Det höga innehållet av vegetabiliskt protein gör disken baserad på fenegreek mycket näringsrik.
till innehållet ^Japanska Sophora
Detta vita färgade träd är känt för sina medicinska egenskaper och har ett brett utbud av applikationer i medicin. Essentiell olja av sophor används i kosmetologi. Användningen av honung av japanska Sophora toner och återställer styrka, men med en överdos kan det medföra enorma skador på kroppen.
till innehållet ^Sojabönor
Den odlade växten kännetecknas av ett högt innehåll av vegetabiliskt protein, vitaminer i grupp B, E, folsyra, biotin. Soja anses vara en vegetarisk mat och en produkt för viktminskning. Det producerar Tofu-ost, sojasås, sojamjölk och andra produkter. Men frekvent okontrollerad användning av produkten kan skada din hälsa.
till innehållsförteckningen ^Aspargesböna
Produkten är väldigt näringsrik och lätt att förbereda. Den kan användas både i rå, kokt och fryst form som en självständig maträtt, och i kombination med andra produkter.
Aspargesbönor innehåller vitaminerna A, B, C och P, och har medicinska egenskaper. Med regelbunden användning finns det en ökning av styrka och kraft.
till innehållet ^Bönor vanliga
Produkten är rik på proteiner, järn, vitaminer i grupp B, C, innehåller fosfor, zink, kalcium, kisel. Mycket näringsrik, snabbt absorberad av kroppen, lämplig för kostnäring. I 100 gram bönor innehåller endast 23 kcal.
Bönor kan inte ätas råa, men i matlagning finns ett stort antal rätter baserat på det. Som läkemedels frukter används blad och böter av en växt. Det finns inga kontraindikationer för användningen av njurebönor.
till innehållet ^Linser
Flatbönor innehåller en stor mängd vegetabiliskt protein och järn. Linsfrön är en kaloriprodukt, dess frekventa användning skadar inte figuren. Från linser, såser och huvudrätter bereds, och ätas även råa. Denna produkt har helande egenskaper och rekommenderas för diabetes mellitus.
till innehåll ^Espartzet
Denna fleråriga växt används som grovfoder. Espartzet innehåller en stor mängd vitamin C och avser läkemedel. Tinkturer och avkok av växter används för att förbättra immuniteten och som en anti-kall botemedel.
Healer anses också som en honung sainfoin. Dess användning har en positiv effekt på det allmänna välbefinnandet.