Svart kummin( Nigella, chernukha eller svart koriander) - en tvåårig örtartade växter upp till 40 cm lång med förgrening stjälkar, täckt med fina hår. Bladen skärs kraftigt uppåt. Blommorna är mycket små blå.Blomningsperioden augusti-september. Odlas för över 3000 år. Medicinsk råmaterial av växtfrön uppsamlas efter blomning och den producerade oljan från fröna. Den växer i tropiska länder och i sydöstra Ryssland.
- kemiska sammansättningen av makro- och mikroelement
- Acids
- Användbara ämnen
- Användbara egenskaper
- användning av traditionell medicin
- Från diarré att öka
- amning mastit
- Från
- astma allergier
- För att förstärka immunitet
- för öroninfektioner
- från gas ackumulering i tarmen
- När kall
- från prostatit
- av hemorrojder från psoriasis
- vid sjukdomar i urogenitalsystemet
- malaria från cefaliskas smärta
- från artrit och reumatism
- Från
- maskar från hypertension
- Tillämpning i hemmet kosmetika
- från tidigt åldrande
- flår för
- hår för utjämning
- rynkor för att eliminera hudbristningar
- Från
- celluliter från hudutslag
- bantning
- Kontra
- Skörd ochlagring
kemisk sammansättning Den kemiska sammansättningen av svart kummin är mycket varierande och omfattar:
till innehållet ^makro- och mikroelement
- protein.
- koppar.
- zink.
- Riboflavin.
- pyridoxin.
- Fosfor.
- järn.
- kolhydrater.
- kalcium.
- Vitaminer A, B, E, D.
linolsyror
- .
- palmitinsyra.
- stearinsyra. Olje
- .
- eicosenic.
- Alpha-linolensyra.
- fleromättade fettsyror.
användbara ämnen
- fosfolipider.
- aminosyror.
- flavonoider.
- fytosteroler.
- alkaloider.
- tanniner.
- saponiner.
- Enzymer.
- mono- och polysackarider.
- eteriska oljor.
Användbara egenskaper
olja och kummin har egenskaper:
- Ökad motor och sekretoriska funktion i magen.
- kramplösande läkemedel.Ökad
- amning och producerar galla.
- Aphrodisiac med gastric atoni.
- laxermedel.
- antiflatulent( ackumulering av gaser).
- minska trötthet.
- förbättra immunitet.
- ingående av njursten.
- Hjälp huvudvärk.
- minska smärtan av reumatism och gikt.
- antioxiderande egenskaper.
- antihelmintika.
- Förbättrad minne.
- Normalisering av mag-tarmkanalen fungerar.
- sänka kolesterolhalten i blodet.
- förstörelse av patogena bakterier.
- härleda vårtor, acne, födelsemärken.
- Stop skallighet.
- förbättrar hy.
- rengör huden.
användning av traditionell medicin
Calorie svart kummin olja per 100 gram - 896 kcal.
I folkmedicinen, använde frön och svart kummin olja.
till innehållet ^Diarré
Blanda en matsked smör med en kopp naturlig yoghurt. Använd 2 gånger om dagen i tre dagar.
till innehållet ^att öka amning
1 msk krossade frön hälla en halv liter kokande vatten.10 minuter, dränera, tillsätt honung och mjölk efter önskemål. Att dricka genast.
Från mastit
grind frön, blandat med rågmjöl och pepparmynta. Gör tortillor och applicera på bröstet. Behandlingsförloppet några dagar.
till innehållet ^från bronkialastma För inhalation
behöver ta en matsked av svart kummin olja per en liter vatten. Inhale erhållen, förkokt, blandning i 15-20 minuter per dag.
för allergier
på morgonen och på kvällen ta en tesked av frön och gnugga det drabbade området med olja.
till innehållet ^för immunitet
Ta en tesked av oljan i morgon och kväll i 20 minuter före en måltid. Barn från 6 år till en halv tesked om dagen.
till innehållet ^för öroninfektioner
droppe i det drabbade örat, till en droppe olja fukta bomull eller spiskummin i olja, lägg i örat och låt stå i en timme.
till innehållet ^från gas ackumulering i tarmen
15 gram frön krossade till ett pulver, häll i en glasflaska och häll ett glas vodka. Stäng locket tätt och insistera på en mörk plats i 2 veckor. Stam, ta 1 tsk varje gång innan du äter.
till innehållet ^När kall
2 tsk frön fylla halv liter vatten. Koka i 10 minuter. Stam. Ta 100 ml en timme före måltiden 3 gånger om dagen.
till innehållet ^prostatit
Mix 1 matsked olja och honung, tillsätt en tesked torr kamomill och häll 100 ml varmt kokt vatten. Ta 2-3 gånger om dagen.
till innehåll ^hemorrojder
30 gram frön i en stekpanna stek tills förkolnade, kyler, mala till pulver, häll oljan. Den resulterande krämen ska appliceras på analområdet 2 gånger om dagen efter tarmrörelsen. Behandlingsförloppet är 1-2 månader.
Från
psoriasis Daily smörja de drabbade områdena i huden med en 1: 1 svart kummin olja, jordnötter och sesam.
till innehållet ^vid sjukdomar i urogenitala systemet
stek i en torr stekpanna 5 gram av frön, tillsätt saften av en citron. Tillsätt 1 gram havsalt och en halv kopp vatten. Blanda, ta 2 gånger om dagen.
till innehållet ^Malaria
Mix 2 gram frön med 2 matskedar av juice av bittra jättepumpa kinesiska. Blanda och ta efter behov.
till innehållet ^huvudvärk
en matsked av blandningen av malda kummin, anis och kryddnejlika ta en tesked före måltid. Håll blandningen i munnen tills den mjukas och sväljas. Drick inte.
till innehållet ^från artrit och reumatism
Ät 5 vitlöksklyftor på fastande mage. På en timme, drick den bryggda kanel med tillsats av 5 droppar karveolja. Före sänggåendet för att dricka kokt mjölk med kummin och gnugga det drabbade området med en blandning av uppvärmd olivolja och kumminolja 1: 1.
till innehållet ^Från
maskar i en torr panna steka kummin 10 gram, tillsätt 20 gram hackad lök. Ta på morgonen på tom mage.
till innehållet ^hypertension
Mix 100 milliliter olja av kummin, citronsaft och honung. Ta en tom mage 2 gånger om dagen för en matsked. Den förvaras i kylskåpet.
till innehållet ^Application i hemmet kosmetologi
populära recept hemlagad kosmetika med kummin:
till innehållet ^från tidigt åldrande
hud Mix pulveriserad 15 gram havreflingor, 3 droppar renat vatten, 4 milligram olja kummin, 6 gram honung och1 äggula. Applicera på ett tunt skikt i 10 minuter. Tvätta av med varmt vatten.
Hair
Blanda 1 matsked av kargenfrön och arugulajuice, insistera på 10 minuter. Tillsätt en matsked äppelcidervinäger och 100 ml olivolja, blanda. Gnugga i hårbotten och lämna i 20 minuter.
till innehållsförteckning ^För utjämning av djupa rynkor
4 delar av ett glas havregryn blandas med några droppar vatten och kumminolja. Tillsätt 1 äggula och 1 tsk honung. Blanda väl och applicera på ansiktet, i 15-20 minuter. Tvätta av med varmt vatten.
till innehållsförteckning ^För att eliminera sträckmärken
Applicera svart kumminolja i problemområden, sätt i matfilm, lämna över natten. Upprepa proceduren tills positiva resultat visas.
till innehållsförteckningen ^Från celluliter
Bland 1: 1 olivolja och karoljolja, tillsätt 5 droppar av någon eterisk olja. Lite varmt i ett vattenbad och gnid in i problemområden med massagecirkulära rörelser.
till innehåll ^Från hudutslag
Blanda kummin och druvfröolja i ett förhållande av 1: 2, applicera på rengjort ansikte, håll i 30 minuter och skölj med kallt vatten.
till innehållsförteckningen ^För viktminskning
Bland 1 tesked honung och kumminolja, ta 15 minuter före måltid 2 gånger om dagen efter att ha druckit ett halvt glas kokt vatten i 2 månader.
till innehållsförteckningen ^Kontraindikationer
För behandling används inte svart kummin:
- För individuell intolerans;
- Under graviditet;
- Med tromboflebit
- Med ischemisk hjärtsjukdom och drabbats av hjärtattacker.
- I svåra skeden av diabetes mellitus;
- med kronisk gastrit
- Efter organtransplantation;
- När det är allergiskt mot kummin.
Anskaffning och lagring av
Alla delar av växten är lämpliga för skörd i en höjd av 15 centimeter från marken. Samlingsperioden är augusti-september. Det är nödvändigt att koppla bort alla delar av växten från varandra för att torka utomhus i en mörkare plats. Så fort fukten från anläggningen avdunstar - sätt torkningen i en glasbehållare eller en vävnadspåse. Hållbarhetstid - 1 år. Oljan erhålls genom kallpressning av fröet av svart kummin. När du har köpt och öppnat, förvara den i en tätt sluten glasflaska i kylskåpet.