Lingon - vintergröna, liten planta når buske en höjd av 15-30 centimeter. Lyngfamilj. Mörkgröna blad, vita rosa blommor i form av en klocka i klasar. Bären är ljusröd med en lysande skimning. Det förekommer i skogsområden av tempererat klimat, i tundran. Den växer på hela territoriet i Ryssland, Vitryssland, Polen, Nederländerna, Finland, Sverige, USA.
- kemisk sammansättning
- Medicinska egenskaper
- Traditionella recept
- under graviditet
- förhindrande av gastrointestinala sjukdomar
- Morse på
- kallt Immunoukreplyayuschy infusions
- hypertoni
- komprimera för reumatism
- Mask av rynkor
- Kontra
- Skörd och förvaring
- Torkning
- Lagra färska bär
- frysning bevarande
kemiska sammansättningen
lingon bär rika på följande komponenter:
- vatten;
- Vitaminer: A, C, E, B1, B2, B9, PP, SE, NE, TE;
- beta-karoten;
- stärkelse;
- dietfibrer;
- niacin;
- mineraler: kalium, magnesium, kalcium, järn, fosfor, natrium, koppar, krom, mangan;
- organiska syror: bensoesyra, äppelsyra, citronsyra, vinsyra, salicylsyra, oxalsyra, ursolic;
- mono-, poly- sackarider: glukos, fruktos, sackaros;
- pektin;
- flavonoider;
- tanniner.
bär består av 86% vatten.100 g av bär är 95% av det dagliga behovet organismen i organiska syror.
Samma komposition för 100 gram bär innefattar:
- 32,5% mangan;
- 16,7% av vitamin C;
- 8,2 gram kolhydrater;
- 0,5 gram fett;
- 0,7 gram protein.
Botande lingon bär
egenskaper har ett antal medicinska egenskaper och åtgärder på organismen: normaliserar ämnesomsättningen;
- förbättrar blodkärlens elasticitet;
- förbättrar hudtillståndet;
- har en desinfektionseffekt;
- förbättrar syn;
- tar snabbt bort toxiner från kroppen;
- har en diuretisk effekt;
- har en koleretisk effekt;
- lindrar inflammation;
- bekämpar mikrober och bakterier;
- sänker blodsockret;
- stimulerar stärka immunförsvaret;
- sänker blodtrycket;
- stärker nervsystemet, stärker stressmotståndet;
- kan minska värmen, slå ut värmen;
- fyller bristen på vitaminer i kroppen;
- tar bort salter av tungmetaller.
Traditionella recept
Lingon bär, på grund av sina medicinska egenskaper, en nödvändig komponenti recept av traditionell medicin:
till innehållet ^under graviditeten
under vintermånaderna bära ett barn är mycket användbara och färska bär och lingondricka som ett komplement till den vanliga kosten.
till innehållet ^Förebyggande av mag-tarmsjukdomar
Använd tranbär te, särskilt i gastrit med låg syra. Sekvens te: 200 g bär tvättades med kokande vatten och omedelbart hällde deras kall, men kokt vatten( 400 ml).Insistera bär som sådan under 6 timmar och dricka 0,5 glas före varje måltid, men minst 4 gånger per dag.
även möjligt att använda te från bladen av växter. Den är framställd från en tesked av torrt material i form av hackade blad och en kopp kokande vatten. Tea insisterar 30-40 minuter och tas före måltid 3 gånger per dag för 50-100 milliliter.
Morse förkylningar
Ett mycket effektivt sättenkel beredning: 150 gram frukt bör tvättas och sträcka uteslutande trä sked i emalj( ej oxiderad) behållare, pressa saften, pour den återstående kakan kokande vatten( 1 liter) och en del av den resulterande massan insisterar. Sedan spänna, tillsätt till den resulterande buljongen tidigare pressad juice och 120 gram socker. Insistera på 2 dagar och drick för en kyla och hosta.
till innehållet ^Immunoukreplyayuschy infusion
Förberedelser: syrad blad tranbär som vanligt te och lägga till en färsk juice från bären. Du kan dricka sådant te utan begränsningar.
till innehållet ^Från
hypertension Healing juice av tranbär används för behandling av primär hypertoni steg. Juice tas bara fräsch för varje mottagning. Använd( dryck) ett 0,5-1 glas innan du äter.
till innehållet ^komprimera för reumatism
tranbär Frukt behöver krossa i en emalj skål med en träslev i en strikt homogen massa, och den erhållna uppslamningen applicerades på det drabbade området. Byt komprimera 3 gånger om dagen för att påskynda effektiviteten av behandlingen.
Mask av rynkor behöver för att förbereda en pasta av färska eller tinade bär genom gnidning frukten i en emalj skål och applicera den resulterande blandningen på ansiktet. Du kan valfritt lägga till lite honung. Låt massan på huden i 15 minuter efter den tid tvätta det med varmt vatten.
till innehållet ^Kontra Du ska inte behandlas med traditionella metoder med hjälp av växter och bär färska frukter övergrepp på:
- mag- och duodenalsår;
- gastrit med hög surhetsgrad
- genom hypotension;
- njursjukdom;
- cholecystit;
- överkänslighet mot komponenter i bärsammansättningen.
skörd och lagring
växt frukter kan skördas på olika sätt:
till innehållet ^Torkning Torka vintern blad och bär. Bladen skördas tidigt på våren innan perioden blommande växter i höst kan samlas direkt efter fruktkroppen. Bladen torkas i ett tunt skikt, de behöver inte bli svarta.
bär samlas i form av väl mogna, tvättas, läggs ut på papper. Torka de bär du behöver i skuggan i frisk luft. Förvaras torrt lager trälådor, som internt kantas av papper på en mörk plats till 3 år.
till innehållet ^förvaring av färska bär Bär torkade
sällsynta eftersom de hålls färska under en lång tid. De kan helt enkelt tvätta och häll kokande vatten bör vattnet helt täcka bären. I torkad form kan råvaror lagras i upp till 1 år.
till innehållet ^Preservation
bär tranbär kan göra sylt, kock sylt, marmelad, saft, drycker och likörer, såser för kött och fisk.
till innehållet ^Freeze bär kan bara tvätta och frystorkas. Förpackad i en påse eller i en sluten behållare. Under frysningsprocessen förlorar bär inte sina medicinska egenskaper och smakkvaliteter.