Pepparrotsås är det största urvalet av steg-för-steg recept

click fraud protection
Innehåll:
  1. pepparrot sås med majonnäs
  2. sås med grädde
  3. med gräddfil
  4. gräddsås med svamp
  5. pepparrotssås, morot och äpple
  6. fisksås
  7. rödbeta sås, mellanmål
  8. Äppelmos med citron
  9. tomatsås med
  10. vitlök vitlökssåsmed paprika

Eftersom pepparrot har en ganska fyllig smak och arom, är det möjligt att göra varje måltid mer levande. Och om du är ett riktigt fan av denna produkt, föreslår vi att du gör ett original tillägg till snacks och varmt. Välj din favorit sås, pepparrot och fortsätt till beredningen.

pepparrotssås är idealisk för kött, olika fiskrätter och, naturligtvis, till muskler

pepparrot sås med majonnäs

Ingredienser för receptet pepparrot majonnäs:

  • Majonnäs - 2stolov.lozhki;
  • Riven koren- fullt tsk.sked.

Förbered majonnäs:

  • Ett ägg;
  • 1/3 kopp solrosolja;
  • 5 ml vinäger eller citronsaft;
  • 2-3 gram salt;
  • ½chayn.senap sked.

OBS!Du kan använda majonnäs och butiker, men hemlagad fyllning inte lätt, särskilt om du har en mixer i ekonomin.

instagram viewer

steg matlagning

i en glasskål eller försöker driva ett ägg. Till detta lägger vi senap, häll i vinäger eller citronsaft, lite salt och fortsätta slå tills den är mjuk massa.



sedan gradvis hälla en tunn ström under fortsatt vispning mixer, solrosolja.

OBS!Speed ​​of förberedelse mixer sås beror på strömkällan.

majonnäs försöka tillsätt salt efter smak, men kom ihåg att det ska vara lite salt.

sousnike I en liten del av nämnda majonnäs blanda med en tesked pepparrot. Resultatet är en sås med en touch av mild, bara för att prova det med en bit bröd, kan du uppskatta dess stora smak. Detta

smaksättning kan sättas till sallader eller marina drinkar, är det särskilt lämpligt att perfekt bakade fisksås

grädde Ingredienser för krämreceptet pepparrot:

  • halv kopp 20% kräm;
  • 3 tabeller. Sked vit pepparrot;
  • halverar tsk.skedar torr vitlök;
  • salt efter smak;
  • Half balk finhackad lök. Steg

Vid framställning stekpanna kombinera grädde, salt, vitlök, torr, vit pepparrot och koka upp.

Efter det, ta bort från värmen, tillsätt löken och knåda väl. Serveras denna sås omedelbart.

gräddsås

pepparrot Co

grädde Ingredienser för gräddfil sås med pepparrot:

  • 0,7 kg gräddfil;
  • 4 medel pepparrot rot;
  • 40-45 ml vinäger;
  • 15 ml olja( företrädesvis ta naturlig grädde);
  • En ärta spansk peppar;
  • lagerblad.

steg matlagning

rotfrukt noggrant min, skalade och gned på en fin rivjärn.

resulterande massan placeras sedan i en kastrull, sprida smör och fartyg på en liten eld, här också lägga lagerblad, peppar ärta, häll vinäger och under ständig omrörning, koka upp.

Häll grädden och koka det hela ytterligare fem minuter.

sådan krydda fantastiska ljud med bakad kött och corned beef

gräddsås med svamp

Ingredienser för receptet pepparrot med gräddfil och svamp:

  • 0,4 kg svampar;
  • 1 kokt ägg;
  • 1 kopp gräddfil;
  • 3-4 tabeller.krossad pepparrot;
  • Vinäger;
  • Salt - 3-4 g;
  • Gröna( dill eller persilja eller båda).

Steg-i-steg matlagning

Svampen tvättas noggrant och kokas tills det är klart. Efter att ha svalnat, finhacka.

Därefter finhacka ägget, tillsätt sur grädde, pepparrot, ättika, salt.

Alla försiktigt blandar vi. Vi lägger den i såsdynan och strö den med finhackade gröna.

Detta förband kan tillföras till de pasta, potatis, och även för att kalla rätter

sås pepparrot, äpple och morot

Ingredienser:

  • 0,4 kvass l eller 0,4 l 9% vinäger;
  • 4 mellansmjölksrötter;
  • 1 liten morot;
  • 1 äpple;
  • 1 tabell.en sked socker.

stegs matlagning

Äpplen bra tvätta, skala och gnugga på en liten rivjärn.

Den brinnande roten är också bra för min, vi släpper den från skalen och maler den.

Vi gör också morötterna.

Lägg de krossade produkterna i en glasbehållare, tillsätt kvass eller vinäger, häll socker, salt. Vi blandar allt grundligt, tätt stänger det och lägger det i kylskåpet.

Denna krydda ska lämnas till de kalla kött

fisksås Ingredienser för fisk med pepparrotsgrädde:

  • 190g.kräm;
  • 190 gr.buljong från fiskben
  • 2 pepparrot;
  • 1 tabell.en sked mjöl;
  • 1 tabell.en sked smör
  • Salt till smak.matlagning

    Rotfrukter

-steg tvättas noggrant, skalade, tre på en fin rivjärn.

Sedan, på en het stekpanna sätta smör och ge den att smälta och sprida sliten pepparrot, lite yngel.

att grilla pepparrot tillsätt mjölet, lite varm upp det här är häll i fiskbeståndet, grädde, salt och allt detta koka upp.

Denna sås kan presenteras med en mängd olika kötträtter och snacks från skaldjur

rödbeta sås, mellanmål

Produkter för matlagning:

  • 500g.betor;
  • 500 gr.brinnande rot;
  • 1 kopp 5% ättika;
  • partiellt glas vatten;
  • 3 te.skedar av socker;
  • 2 te.matskedar av salt.

Steg-i-steg matlagning

Rot- och rödbetorrötter tvättas och skällas ordentligt. Därefter snods de färdiga produkterna genom köttkvarn. Alla brunnsmixen, lägg i en skål och lämna i en timme.

Efter denna tid tillsätt ättika, socker, salt, rör om allt igen och häll i vattnet, blanda sedan igen.

En sådan sås kan tillföras till en kall, kött, fisk

Applesauce

med citron sås recept för pepparrot äpple och citron ta:

  • 4 sekundär förbränning ryggraden;
  • 0,5 kg äpplen av sura sorter( bättre Antonovka);
  • 5-6 g socker;
  • 4-5 g salt;
  • 5 ml citronsaft;
  • 1chine.sked av citronskal
  • 30 ml vatten;
  • 15 ml vegetabilisk olja.

Mina äpplen, skalade( skär kärnan) och skäras i små bitar. Vi lägger dem i emaljerade rätter, häll i vatten, sätt på en svag eld och laga koka tills de mjukade.

När äpplen blir mycket mjuka, använd en mixer för att mala dem till en konsistens av puree. Lägg i skalade och strimlade rotgrödor, socker, häll i olja, juice med citronskal och saltat till smak.

Den resulterande massan blandas grundligt och kokas med minimal värme i en kvart timme och avlägsnas sedan från plattan.

Krydda bryts ned på stranden på ren, torr, förseglas och skickas till lagring i en sval plats

tomatsås med vitlök

Ingredienser:

  • 300 gr.brinnande rot;
  • kilo tomater;
  • 7 vitlöksklyfta;
  • ½ tesked salt;
  • 1 tsk odlas.olja.



stegstillagnings

tomater väl tvättade, placeras i en skål eller behållare och häll över kokande vatten. Under kallt vatten, skalla och vrid genom köttkvarnen. Du kan mala med en mixer. Tillsätt vitlök och pepparrot.

Den resulterande massan av saltning, häll i oljan och blanda väl. Nästa

sås expand i steriliserade burkar och förseglas

vitlökssås med paprika

Ingredienser:

  • 300 gr.stinging rötter;
  • 300 gr.sötpeppar;
  • 5 vitlöksklyfta;
  • 1 tesked citronsaft;
  • 1 tesked socker;
  • en halv tesked salt.

-steg matlagning

rotfrukt tvätta, skala, torr, lägga den på en servett eller handduk och sedan vrida i en köttkvarn med en fin rutnät.

Peppers Wash, ta bort frön och slipa med en mixer.

välte skarp rot kombineras med paprika, tillsätt pre-krossad vitlök, citronsaft, salt, tillsätt den angivna mängden socker och blanda allt väl.

Bon appetit!

  • Mar 08, 2018
  • 26
  • 157