Användbar skäm bort dig själv - kandad ingefära

i butikerna numera har allt du kan önska. Produkterna är rika på sortiment, bland annat grönsaker och frukter och olika läckra godis. Hur kan man motstå alla dessa söta efterrätter? Ja, det är svårt och vi går och köper te för kex, kakor, kakor, då börjar vi oroa oss för att vi har återhämtat sig mycket. Vad, då, i allmänhet att ge upp sött och mjöl för att inte få extra pounds? Nej, det är bara att du behöver rätt efterrätter, och idag lär du dig allt som kanderade gingerkakor är, hur man lagar mat och vad de använder.

kanderad ingefära

några ord för dem som inte är mycket väl medveten om dessa två produkter. Kanderad frukt är vanligen frukt, eller snarare, deras bitar, som kokas i söt sirap. Ja, de har socker, men de är fortfarande mycket mer användbara än godis, kakor, eftersom grunden för produkten är frukter som är rika på olika vitaminer och de element vi behöver. Candied frukter kan ätas som en självständig efterrätt, och i porridges, söta rätter, i yoghurt, glass. Här, vem, vad tycker du om. En typ av delikatess från länderna i öst, i tusentals år, har kanderade frukter serverats på bordet på olika helgdagar och konsumeras helt enkelt i kosten varje dag.

Ingefära - en rotfrukt, som också kom från fjärran länder, växer främst i Asien, men det finns trädgårdsmästare som försöker växa grönsaker och i vårt land. Ginger är känd sedan antiken för sina användbara egenskaper, ovanlig kryddig och smaklig smak och arom. Därifrån kan du förbereda många olika rätter, liksom det är bara färskt, efter för rengöring.



Gingerkandade frukter är en unik produkt som kommer att överraska dina gäster, tack med sin ovanliga smak och göra din kropp friskare. Recept av ginger kandade frukter vi kommer att berätta för dig nedan.

För information! Många har blivit vana vid att bara göra kandade frukter, men de kan också göras av grönsaker, skal och jämnt vattenmelonskinn.

kanderad ingefära - sina fördelar och skadar

På proffsen

dessert Naturligtvis kommer nyttan av någon maträtt beroende på från vilken det var beredd. Våra candied frukter är ingefära, och du kan prata om det oändligt. Visst kommer vissa av näringsämnenna att gå vilse under matlagning, men desserten kommer fortfarande att ge din hälsa en påtaglig positiv laddning. Allt tack vare sammansättningen av ingefära, i vilken det finns:

• syra - nikotin, linolsyra, kaprylsyra, oljesyra;
• vitaminer - A, E, B, C;
• -element - järn, kalcium, kalium, krom, fosfor, natrium, magnesium, kisel, germanium, aluminium;
• asparagin - ingår i proteinerna som vår kropp behöver som byggmaterial.
• aminosyror;
• fiber eller vegetabiliska grova fibrer;
• eteriska oljor;
• hartser;
• tsingibenen, kolin, valin, fenylanin, treonin, metionin.

Var och en av dessa beståndsdelar som är ansvariga för sina funktioner, ger oss en särskild fördel i allmänhet, alla agenter som arbetar i komplexet, och ingefära hälsa spelar en mycket viktig roll, liksom rätter från det.

Visste du det? Ginger - namnet är vackert, givet rotgrödan för sitt utseende. Roten har många grenar, vilka är horn som utskjuter i olika riktningar. Så, om du översätter namnet ingefära från sanskrit, blir det ett hornat ord.

Så, fördelarna med ingefära kandade frukter kommer att vara enligt följande:

• är en kraftfull botemedel mot inflammatoriska processer i kroppen;Candied ginger candies kan hjälpa till med alla typer av andningssjukdomar;
• tack vare fiberns innehåll i produkten uppfyller sultbrunn, vilket är användbart för personer med övervikt
• på kalla kvällar på hösten eller på vinterns bitar av ingefära kandade frukter kommer att värma;
• hjälper till med svullnad, obehaglig smärta i halsen, hosta;
• stimulerar perfekt vårt naturliga försvar eller immunitet
• ingefära godis är läckra och söta, vilket ökar stämningen, hjälper till att äta mer korrekt, utan att förneka dig söt och utan stress.
• hjälper mycket väl till att stimulera processerna i vårt matsmältningsorgan;
• är räddad med förgiftning av kroppen, undertrycker illamående;
  
• kan lindra spasmer;
• stimulerar blodflödet, säkerställer rengöring av blodkärl från kolesterol, kroppen från toxiner och toxiner;
• har en positiv effekt på kvinnors och mäns hälsa;
• förbättra kardiovaskulärsystemets prestanda;
• visar att ingefäraroten bidrar till att minska risken för cancerutveckling, så disken från den kan ha en positiv effekt och tjäna som ett bra förebyggande.
• stimulerar perfekt mental aktivitet, förbättrar minne, påverkar positivt nervsystemet hos en person, skyddar den från stress, depression, dåligt humör,
• bidrar till viktminskning genom att justera lipidmetabolism.

Håll dig överens, det är imponerande att sådana stora möjligheter vid första anblicken har en icke-beskrivande rot. Inte bara kommer du att äta mycket ovanliga och atypiska kandade frukter, eftersom deras smak skiljer sig från traditionella desserter, så har du också en positiv effekt på din hälsa. Och det faktum att du kan gå ner i vikt, medan du inte utesluter allt från kosten som är associerad med socker, värmer själen. När allt kommer omkring, rädslan för avslag från de läckra, fina desserter, som så ofta folk köper sina egna för att lyfta stämningen, lindra stress, distraktion, inte tillåter dem att börja gå ner i vikt. Och det visar sig en ond cirkel - söt glädjer, lugnar och driver in i depression, depression samtidigt, när sommaren kommer och komplexen kommer ut ur vägen till stranden. Så, du lärde dig om fördelarna med kandad ingefära från ingefära, nu om skadan.

Nackdelar med efterrätt

Tyvärr har inte alla människor råd att äta ingefärarot, eftersom det är ganska skarpt, tårta. Dessa egenskaper i produkten är kontraindicerade när det finns en akut gastrointestinala sjukdom, sår, kronisk gastrit, erosion. Påverkade platser i organen kan påverkas hårt av en sådan mättad akut produkt, och hälsan kommer inte att förbättras, men förvärras.

Det är bättre att vara försiktig med ingefära och kvinnor som bär en baby eller matar den. Endast en minimal mängd av en produkt och sedan efter tillstånd av en läkare kan användas för mat av denna kategori av kvinnor. Bör inte äta ingefära och produkter från den, om det finns akut leversjukdom och njursvikt efter en hjärtattack och stroke är också bättre att avstå från produkten.Även om du tror att du är frisk hos 100%, men inte har besökt en läkare under lång tid, är det bättre att du inte tar chanser. Det är inte svårt att genomföra en undersökning, och var och en av oss behöver göra detta för att identifiera risker i de tidigaste stadierna. Hälsa är ovärderligt och bättre för att skydda det än att hantera följderna av vår vårdslöshet.



Så du redan känner till användbar information, men inte rusa till affären i jakt på orientaliska delikatesser, eftersom, som vi lovade tidigare receptet hur man gör kanderad ingefära hemma, så berättar vi nedan. Därefter beskrivs han.

Gör kanderad ingefära - snabbt, enkelt och med sina händer

recept «Ekonomi»

Är du säker på att du är den bästa programledare, när en fil en behandling gäster, ja, mer om fördelarna och berätta. För att göra kanderad frukt i detta recept, som förresten, vi kallas så eftersom de inte behandlar mycket snabbt och enkelt, vilket sparar tid och ansträngning, köpa ingefära. Det är önskvärt att han var ung. Hemma, tvätta den noggrant, avlägsna den.

OBS!Ingefära, dock, men på samma sätt som potatis bör det inte vara ren, är att ta bort den tjocka lagret av huden med en kniv, annars riskerar du att kasta i papperskorgen användbar lagret

.

att sandpapper för att avlägsna ett tunt skikt för att rengöra, använda ett vegetabiliskt eller en vass kniv, om roten av barn, är skalet bort även styva svamp. Så, nu skär du roten med kuber eller ringar, till vilken du vill. Häll sedan vatten i en kastrull och koka efter kokning i 25-30 minuter. Vatten avlägsnas, häll ginger bitar av socker, som om du gör detta med en vanlig bär. Ingenting ska stå 24 timmar tills det absorberar allt socker, varefter det placeras i svalan i en glasburk. Kanderade frukter är klara.

Recept "Traditionellt"

Namnet på receptet är att de flesta kanderade frukterna tillverkas med sirap. Så ska vi göra det. Så, du behöver ungefär ett kilo gingerrot. Hur man tvätta och rengöra, sa vi redan, klippa också.I en liter vatten lösa 500 gram socker, sätta på spisen, och när tåget kommer till en böld, anslut den med ingefära skivor. Kanderad kommer att förbereda 60 minuter till slutet av tiden är en tjock sirap och ingefära kommer att ändra färg till en transparent och glansig. Därefter tar du bort sirap med ett glaspropp, strö sockerstycken, torka dem på pergament eller helt enkelt på papper.

Tips! Häll inte ut sirapen, det kommer att stelna och kan användas i te, som sötningsmedel. Det visar sig vara en mycket ovanlig dryck till dina kandade frukter, som förresten kan lagras i flera månader.

recept "Total jämnt»

För dessa kanderad du tar socker och ingefära i lika delar. Den första är vattenlösligt, så att det var 2,5 gånger mer, sätta på elden, och den andra, som är, ingefära, tvätta, rengöra, klippa och koka separat i vatten under 40 minuter. Efter det att ansluta sirapen och skivor av ingefära och koka socker under ständig omrörning, i bitar blir transparent och sirapen nästan kokat bort, och ingenting bränns. Ta sedan de kanderade frukterna, lägg dem på pergamentet, strö på sockret igen och sätt i ugnen för att torka i en halvtimme. Desserten är klar.

Här är några hemlagade ginger godis du gjorde, som du kan vara säker på.Njut av din aptit och hälsa från dessert.