Tranbär är en vintergrön växt som växer främst i norra regioner. Hon föredrar ett tempererat klimat, men kan också tåla hårda förhållanden. Ljusröda bär kvar på grenarna, även i frost och helt behåller sitt näringsvärde. Kalorinnehållet i tranbär är lågt, det har en sur smak, som ger rätter från den en speciell charm. Fördelarna med denna bär är kända nästan överallt, och även där det inte sker. Och det här är inte förvånande, eftersom dessa frukter är en riktig källa till näringsämnen.
kalori
Cranberry är känd inte bara rik på biologiskt aktiva substanser i sin sammansättning, men även lågt kaloriinnehåll. Emellertid innehållet i 100 g av bär kommer att variera beroende på det sätt på vilket de framställdes energi: är
- kalori färska tranbär endast 46,4 kcal;
- frusna något mindre - endast 18 kcal;
- -torkade gurkor är de mest kalorier - ca 308 kcal.
Med tanke på detta bevis kan vi tryggt säga att för dem som vill gå ner i vikt till din diet bättre inkludera naturliga eller frysta bär. Mängden torkade tranbär bör minimeras eller minskas till ingen. Sådana frukter är helt berövad av kostförmåga, eftersom deras massa är ett mycket näringsrikt medium.
Obs! När man sammanställer en dietmeny bör man ta hänsyn till det faktum att tranbärs kalorier är cirka 11 gånger mer än färska och frysta!
fördelarna
Även veta hur många kalorier i tranbär, kan du inte att det är bara från den positionen. Det är trots allt inte bara möjligt att bli den viktigaste tillsatsen till kosten, syftar till att gå ner i vikt, men också en väldigt användbar ingrediens. Denna produkt är erkänd som en riktig läkare som kan tillhandahålla adekvat förebyggande hemma och, om nödvändigt, bota många sjukdomar.
Tack vare uppsättningen ämnen som ingår i kompositionen har tranbär följande egenskaper:
- antiskorbutik;
- är ett diuretikum;
- är en antiinflammatorisk;
- är antimikrobiell;
- antiviral.
Således denna ljusa röda bär prestera bra i behandling av halsont och faryngit, vilket eliminerar inflammation och förstöra patogener.
Vidare positivt påverkar det driften av urinblåsan och njurarna. Tranbär beredningar har en mild diuretisk effekt, störa bildandet av stenar och stimulera matsmältningsprocesserna.
En bär med en sur smak kommer att vara extremt användbar vid ökat blodtryck och ha en stor andel kolesterol i blodet. Det hjälper också inom dermatologiområdet: med hjälp kan du bli av med allergisk hudutslag, psoriasis och främja hårväxt.
Om viktminskning med tranbär
Som vi upptäckte är kaloriinnehållet i färska tranbär 26 kcal. Således innehåller en 100 gram handfull endast 1% av den dagliga normen. Det är av denna anledning att denna bär ofta används inom dietetik.
Det finns även en tranbärsdiet som baseras på den enklaste kosten:
- frukost - Morse;
- middag - innan du äter en mamma eller en handfull bär;
- middag - innan du äter en mamma eller en handfull bär.
Obs! Men tranbär ensam kan inte bidra till snabb viktminskning. Menyn bör balanseras och samtidigt utan fet och stekt mat!
Kaloriinnehållet i tranbärsrätter
Tranbär bereder ett stort antal olika drycker och rätter som du kan använda i menyn. Men inte alla kommer att vara kalorier. Låt oss ta reda på vilket näringsvärde som trivs av de mest populära av dem( per 100 g):
- juice - 46,4 kcal;
- mors - 27,7 kcal;
- -kompot - 13,7 kcal;
- hemlagad kusin 54 kcal;
- gelébutik - 64 kcal;
- smoothies( med socker och mineralvatten) - 21,2 kcal;
- konserverar - 250 kcal;
- tårta - 390 kcal;
- sås - 151 kcal.
Vem passar inte tranbärsmenyn?
Tranbär själv, precis som rätter från den, rekommenderas inte för användning när:
- sjukdomar i mage och tarmar med hög surhet;Höjningar mot halsbränna;
- gikt;
- urolithiasis.