sallad - detta är en av de mest populära och favorit rätter på vårt bord. Mistresses kan spendera timmar övervakning cookbooks för att hitta nya recept och överraskning gäster. Få personer på semestern tittar på de välbekanta och så enkla gröna som dill och persilja. Och här och förgäves, eftersom det här vanliga gräset kan kombineras inte bara med tomater och gurkor, men också med andra produkter. Vi kommer att berätta för dig väldigt läckra recept idag, du och dina gäster kommer att ta en ny titt på persiljsalat.
Varför persilja?
Några ord för att försvara det orättvist glömda gröna, vilket inte längre anses vara något utsökt. Du vet att persilja är på marken så länge att det inte finns något exakt datum. Den antika världen av antika Rom och Grekland beundrare av gräs och respekterade, dekorerade sina kranser och gjorde läckra rätter. Cockerel är mycket användbar för kroppen och för utseende. På grundval av det finns många recept för behandling av sjukdomar och för skönhet i huden, att bli av med plågor. Persilja, liksom dill bör inte vara som det vanliga tillägget till huvudprodukterna, dessa är separata, välsmakande och väldigt användbara komponenter.
persilja sallad - de bästa nya recept för att din semester
Cheese
dietetichesky Läcker sallad du kan laga mycket snabbt, som det hela.
Vi behöver:
- greener - färsk persilja - 120 gram;
- vitlöksklyfta - 3-4 delar;
- salt - efter smak
- kryddor - om så önskas;
- vegetabilisk olja( vi rekommenderar olivolja) - för tankning;
- ost( bäst att ta parmesan) - 100 gram.
Förbered en sallad.
Allt är gjort på tre minuter - vi gnuggar osten på en rivare om du inte redan har köpt den i färdig form. Detta recept är en kombination av persilja, vitlök och ost i en sallad, du kommer att tycka om det. Du kan också skära osten i kuber, om du gillar det, kan du göra både skivor och riven alternativ i en maträtt. Vi huggar grönsakerna, kombinerar den med ost. Vi gör tankning - smör och vitlök tvättas i en mixer, varefter vi saltar och utslagar våra favorit kryddor. Blanda alla, dekorera med en kvist basilika.Tomat
Nej, det är inte den vanliga sallad med persilja och tomat recept är annorlunda, men mycket smakrik.
Vi behöver:
- persilja - 100 gram;
- tomater( bäst att ta körsbär) - ½ kg;
- kvist basilika;
- salladslöv - 2-3 stycken;
- ost eller annan ost med liknande egenskaper - 100 gram;
- salt - efter smak
- kryddor - väl lämpad kryddor "Blandning av paprika", men du kan enligt din smak;
- vegetabilisk olja( kan vara solros) - sked matsal.
Förbereda salladen.
Sätt salladsblad på botten av plattan. På dem ett lager av hälften av våra tomater, som bäst skärs i halvor, om det är en mängd körsbär. Sedan osten läggs på tomater lager i form av kuber, häll alla hackade greener, tomater stängningsskiktet. Vi häller olja och dekorerar med en gren av basilika eller rosmarin.
Tips! Denna sallad persilja kan erhållas utan salt måttligt salt på grund av osten du väljer, så försök smak, inte förstöra skålen.
Kötträtter
Detta alternativ är med stuvade paprika, är mycket ovanlig kombination, trevlig och anbud sallad.
Vi behöver:
- peppar( som du förstår söt) - 3 stycken;
- kycklingbröst - 100 gram;
- salt - efter smak
- Kryddor - på förfrågan;
- vitlöksklyftor - två stycken;
- persilja - 100 gammon bun;
- vinäger( bästa äpple) - 3-5 ml;Solrosolja
- - 30 ml.
Låt oss förbereda salladen.
Bröst som ska kokas. Det kommer att vara gott om du gör det med kryddor, salt köttet och skär sedan i remsor. Peppar rensas av allt innehåll och skärs i långa skivor, vars remsa läggs ut på solrosolja och stekas. Det är också nödvändigt att klämma ut vår vitlök, blanda bra och väga i ca fem minuter. Grönsaker spridas på en tallrik, här lägger vi till kött, hackad persilja och strö över ättika. Spice och salt skölja, som du vill.
Tips! Denna sallad kommer att se estetiskt och dekorativt om peppar kommer att vara av olika färger. Du kan också använda frysta grönsaker.
Svamp
Denna sallad av persilja och dill är en traditionell kombination, men sallad är fortfarande annorlunda än vad många brukar.
Vi behöver:
- mushrooms( du kan ta rå eller syltad) - 350-400 gram;
- greener - en massa dill och persilja;
- salt och kryddor - om så önskas;
- olivolja - 2-3 skedar;
- -lampa;
- oliver - 100 gram.
Låt oss förbereda salladen.
Svampar kan stekas eller användas syltad. Lampan rengörs, strimlas fint eller halvringar, stekt i olja, i slutet kan du tillsätta kryddan "Hmeli-Suneli".Svamp och lök blandas, strö allt med hackade grönsaker, dekorera salladen med halvor av oliver, säsong den.
Dessa sallader kommer att erövra din familj och gäster. Allt kokas bokstavligt om fem minuter, men disken är lämplig även för semestern. Bon appetit!