- Sammansättning
- Läkningsegenskaper
- Fördelar och skador
Ginger är känd för sina kraftfulla helande egenskaper och det är därför det kallas den medicinska roten. Födelseplatsen för denna produkt är Indien, där den fortfarande odlas i ganska imponerande volymer - ungefär hälften av världens volym. Denna rot förbrukas färskt, maldad i pulver och används som kryddor för olika rätter, men det är särskilt bra betade, och det är den här produkten som vi kommer att berätta för dig idag. Så hur mår fördelarna och skadorna av betad ingefära, och när ska den kasseras?
Sammansättning
Är inlagd ingefära användbar? Denna fråga kan välklart svara på produktens sammansättning. I den helande roten koncentreras en stor mängd biologiskt aktiva substanser som kan hjälpa vår kropp att återhämta sig från sjukdomarna och stöder vanligtvis immunsystemet. Dessa är:
- vitaminer - A, B1, B2, B4, B9, C, E, K;
- mikroelement - järn, mangan, koppar, selen, zink;
- makronäringsämnen - kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor;
- essentiella aminosyror;
- organiska föreningar i terpen klassen.
Således blir det uppenbart att den syltade ingefären helt välförtjänt upptog en värdig nisch i folkmedicin i många länder. Denna doftande produkt med en piquant smak hjälper till att stimulera hjärnaktivitet, förbättrar blodcirkulationen, påverkar positivt matsmältningen, aktiverar metaboliska processer och sköldkörtelaktivitet. Dessutom kommer det att vara användbart vid sjukdomar i leder och lungsjukdomar. Men om allt i ordning.
Läkningsegenskaper
Men den betade ingefära är användbar, för dig, förmodligen, varje andra invånare i Landet av Rising Sun. Det är trots allt han som är en av de produkter som hjälper japanerna och kineserna att behålla sin ungdom och vara vaken och aktiv fram till gamla år. Och hemligheten här är denna rotans förmåga att släppa kroppen från toxiner och toxiner, vilka är kända som substanser som fungerar deprimerande på alla inre organ och system. Marinerad ingefära fungerar i detta fall som en borste - det spårar bokstavligen de oförstörliga matelementen samt toxinbildande substanser som skadar på cellulär nivå.Som ett resultat renar inte bara kroppen, utan även mukosalstärkningen i magen, som därefter har en bra effekt på matsmältningen.
Med regelbunden och måttlig konsumtion av betad gingerrot, återställs aptiten gradvis, och maten börjar absorberas mycket bättre och lättare. Parallellt skyddar denna produkt kroppen från onödiga sediment, olika parasiter och kommer alltid till räddning med förgiftning, som uppstod vid användning av djurförgiftningar, alkoholer och vissa svamparter. Dessutom kan den påskynda metaboliska processer och stimulera blodcirkulationen, vilket underlättar kampen mot överskott av kilo. Detta smakliga mellanmål kommer att uppdatera andan och ta hand om din muntliga hälsa.
Obs! En liten bit inlagd ingefära kan snabbt neutralisera eftersmaken på mat som ätas, så det är ofta ätit mellan måltiderna!
Fördelarna med sylt ingefära för andningssjukdomar är ovärderliga. Med rätt behandling är denna produkt bra för kronisk bronkit, lunginflammation, bronkialastma och andra sådana sjukdomar. Dessutom visar det mycket goda resultat som förebyggande mot förkylning, och därför rekommenderas den syltade kryddiga rotan ofta för användning under lågsäsong.
Det är intressant! Gingerrot, inklusive marinerade, anses vara ett utmärkt verktyg i kampen mot rökning. Det är nog bara att tugga en bit ingefära och viljan att dra i tobaksrök försvinner omedelbart. Och om du gör det regelbundet är det möjligt att bli av med missbruk, nästan utan att få nikotinuttag!
mer inlagd ingefära positiv effekt på tillståndet i blodkärlen och kan förhindra uppkomsten av åderförkalkning. Rena blodet av kolesterol, bryr han så av kärlväggen och förhindrar bildandet av plack.
Enligt experter bör detta salta snacks vara i menyn människor vars arbete kräver koncentration och engagerade i mentalt arbete. Detta beror på det faktum att de ämnen som ingår i produkten främjar förvätskning blod, förbättra dess flöde och syretillförsel till hjärnan hos varje cell. Som ett resultat av sömnighet passerar, tankar blir tydlig och förmågan att arbeta ökat betydligt.
Bland annat är inlagd ingefära ett afrodisiakum, och om du inkludera det i kosten, är det möjligt att avsevärt öka den sexuella energi och libido. Och denna egenskap hos produkten är tillämplig för både män och kvinnor.
Fördelar och skadar
När detta snack bör i menyn?
- När du behöver hjälp matsmältningssystemet att anpassa sitt arbete - gasbildning, tarmatoni, maskar, förgiftning, för att förbättra magsaftsekretion. När
- markant minskad hjärnaktivitet - att förbättra minnet, koncentration.
- När du märker att du börjar gå upp i vikt - att påskynda metaboliska processer, till nedbrytning av fettvävnad få en liten laxerande effekt.
- För att förebygga cancer - inlagd ingefära är en stark antioxidant som har förmågan att avbryta åldrandet och bekämpar fria radikaler.
- När du behöver förstöra bakterier, öka kroppens försvar och stimulerar immunförsvaret - under säsongen av förkylningar och efter en sjukdom.
- för positiva effekter på reproduktionssystemet och fortplantningsfunktionen - ökad libido, ökad styrka, förebyggande och stöd i behandling av inflammation i prostatakörteln.
Kontra
Användbara egenskaper inlagd ingefära är ganska många, men det finns kontraindikationer för dess användning:
- sjukdomar i mag-tarmkanalen, såsom sår ochgastrit, annars kanske deras försämring;
- inlagd ingefära är absolut kontraindicerat under de sista månaderna av graviditeten;
- med stor försiktighet bör införlivas i din kost vid diabetes, som är associerad med förmågan att sänka blodsockernivåer;
- leversjukdom, i synnerhet viral hepatit, och cirros;
- i ingefära innehåller ämnen som förtunnar blodet, följaktligen i stora kvantiteter det är kontraindicerat med tendens till blödning;
- förhöjd kroppstemperatur var också för förbud av användningen av kryddiga smak, eftersom den uppvisar en stark värmeeffekt, som i detta fall är oacceptabelt.
viktigt, kom ihåg att inlagd ingefära kan vara en separat skål. Det är bara en krydda eller aptitretare, som bara ska sporra din aptit.Överdriven användning av det är förenat med utvecklingen av en ganska obehagliga biverkningar, som manifesteras i form av allergiska reaktioner, illamående, kräkningar, diarré, halsbränna, och en stark brännande känsla i mun och svalg. Ofta symtom på en överdos är sömnstörningar och hjärtfrekvens.
Obs! För att eliminera det obehag som uppstår på grund av den rikliga användningen av inlagd ingefära, rekommenderas att dricka mycket vatten!
Inkludera inlagd ingefära i ditt dagliga menyn, servera den med kött- och fiskrätter, men kom ihåg måttfullhet vid intag, då denna aromatiska produkt är säker på att ge dig bara fördelar. Bon appetit och vara frisk!