Krusbär är en fantastisk bär! Kombinera den med honung och få ett underbart botemedel som snabbt återställer tarmarna. Denna bär är rik på vitamin C, som tar hand om din immunitet, och dess färska juice normaliserar ämnesomsättningen, kommer att vara till stor nytta med anemi och eliminera hudutslag. Och för att dra full nytta av alla egenskaper hos denna bär måste den ätas färskt. Det är bara så tråkigt att äta det. Vad ska jag göra? Förbered användbara och läckra smoothies från krusbär! Denna drink kommer att göra skillnad i din dagliga kost!
Rekommendation! För smoothies är det önskvärt att välja en krusbär av gula sorter med en genomskinlig hud och frukterna själva ska vara elastiska. Röda sorter kommer att vara sura!
Recept
Smoothies är en cocktail som ger ett enormt fält för att flyga fantasi. I det kan du lägga absolut några frukter som du gillar, men det finns några regler att hålla fast vid.
De mest utsökta dryckerna erhålls när varje ingrediens ger en speciell anteckning. Idag, som huvudkomponent, har vi valt krusbär, från smakkvaliteterna som vi ska börja.
- Denna bär har en trevlig mild söt och sur smak som kan komplettera den aromatiska banan och naturlig honung, minten gör cocktailen mer fräsch.
- Gillar du surhet? Då spelar vi motsatt! Lägg till en doftande jordgubbe eller en saftig currant!
- Vill du göra smoothies mer näringsrika - lägg till kockost!
- Följ en diet - späd den med naturlig yoghurt eller skummjölk!
Närande frukost
Förbered ingredienser:
- en handfull färska krusbärbär;
- mogen banan;
Tips! För att cocktailen ska få en flätig konsistens och intensiv smak, är det nödvändigt att använda några mogna bananer!
- 80-100 g stallost;
- matsked limefrukt honung;
- ett par mintblad.
Förberedelseprocessen.
- Välj den mest mogna banan - den kommer att spela rollen som huvudförtjockningsmedel. Det måste skalas, skivas i skivor och skickas till en mixerskål.
Rekommendation! Kunde inte hitta en mogen banan? Var inte upprörd! Den kan vara förberedd för smoothies på bara en natt. Lägg den ihop med en mogen päron eller ett äpple i en plastpåse, håll den tätt och skicka den över natten till en varm plats. På morgonen får du den perfekta ingrediensen för en näringsrik frukost!
- Frukt av krusbär är sorterade, vi skiljer stjälkarna och klyftorna, sköljdes och skickas till banan. Färgen på de bär du kan välja utifrån följande överväganden: För en vitaminladdning är gröna sorter mer lämpliga, och för att skapa en mild lila drink som är behaglig för ögat - svart.
- Lägga till honung. I receptet anges linden, men det handlar inte om principen. Du kan säkert lägga bukvete, blomma etc.
- Lägg till ost och mintkvistar. Hushållets fetthalt kommer att bero på näringsvärdet av hela cocktailen. Och det visade sig inte vara för tjockt, då är det önskvärt att välja stuga ost så fuktig som möjligt eller att lägga till en liten mängd kefir eller mjölk till smoothie.
- Slå på mixern, vänta några sekunder - vår näringsrika frukost är klar! Häll det i glaset, ta ut röret och njut!
Berry mix
Förbered ingredienser:
- 140 g krusbär;
- 140 g jordgubb;
- 50 g vinbär;
- 200 ml mjölk;
- 100 g kockost;
- honung eller socker till smak.
Tillagningsprocessen.
- Bären tvättas, befrias från sepals och läggs till skålen på mixern.
- Lägg till mjölk och kockost.
Tips! Drycken smakar mycket bättre om mjölkbasen är vid rumstemperatur!
- Häll sedan en liten mängd socker eller en sked full flytande honung.
- Ett par klick och en berryblandning är klar! Vi dekorerar den med hela bär och serverar!
Dietary cocktail
Förbered ingredienser:
- 180 g krusbär;
- 180 g färsk ananas;
- 200 ml naturlig yoghurt;
- en tesked honung.
Tillagningsprocessen.
- Ananas skärs i små kuber och läggs till blandarens skål.
- Bär sorteras, min, vi tar bort stammarna och skickar efter ananas.
- Lägg till sötningsmedel och mjölk, vispa.
Söt frukost
Förbered ingredienser:
- 160 g krusbär sött;
- 1 mogen mango;
- 1 mogen banan;
- nypa kanel;
- par bitar vit choklad.
Tillagningsprocessen.
- Mango skalas och placeras i en mixerskål.
- Krusbär rengörs från stammarna, tvättas och läggs till mango.
- Banan skärs med ringar och skickas till övriga ingredienser.
- Lägg till choklad och vispa allt.
Tips! Choklad kan förhackas med en kniv, då kommer små bitar att känna sig i cocktailen. Om du inte vill ha det, kan du mala det.
- Alla visp, häll på glasögonen och, om så önskas, dekorera med kanel.
Krusbär är en underbar ingrediens för smoothies. Kompletta cocktail med nya ingredienser och skapa originella unika rätter. Koka med nöje och håll dig frisk!