Torkade tranbär i hushållsbutiker - det här är ett naturligt apotek för hela familjen

Om du gör bär lager, örter och grönsaker för vinternoch efter ett års användning för matlagning, drycker i form av avkok, stuvade frukt till efterrätt, infusioner, så snart kommer du att märka hur hälsan var bättre. Och externa förändringar, så att säga, är uppenbara. Varför händer detta? All materia i naturliga styrka sina gåvor, en del av det som gör upp för underskottet, och fungerar som en helande elixir. Idag berättar vi om bär, en av de bästa och mest kraftfulla, om vi talar om möjligheter för den mänskliga kroppen. Det torkade tranbär, i denna form är det bäst att hålla dessa frukter, eftersom volymen av näringsämnen kvar på den högsta nivån.

vackraste legend av näbben - frälsare slaviska förfäder

I forna tider, då slaverna drabbats av tatarerna och deras våldsamma attacker, hände en sådan händelse som många vara ett mirakel.Är detta en sann historia eller fiktion, men vår historia är baserad, inklusive myter och legender, så vi upplever det förflutna och vidga sina vyer. Så när gått stammar i den täta skogen, träsk och våtmarker där att dölja. Men det onda Tatar ledare lärt sig om platsen för avveckling, och att det fortfarande finns levande och vacker - blåögd fru, är han mycket villiga att ta honom.



stora fiendens armé tågade in i skogen. Men under den tid som våra förfäder levde i sin oftare, de kunde hitta vänner i form av en kran. De utfodras dem, tog hand om fåglarna och värderas vård. När fienden kom till träsken, många av dem här och drunknade. Arg hård ledare och beordrade dödandet av alla stammar pilar.

Men ett mirakel hände slaverna och fruktansvärda ögonblick för tatarerna - svävade i skyn kranar är stängda människor från järn pilar de gör ont, men de fortfarande flyga. Blod droppade till marken, försvann armén från rädsla, och platsen för kranar droppar blod verkar röda bär - tranbär. Sanning eller fiktion, du bestämmer, men före utgången, kan ingen säga där det fanns växterna och vi är på vår planet. Tja, vi i dag talar om de torkade tranbär, vad är dess användning kan vara för oss idag.

För referens! Denna legend förklarar varför bär kallas Crane. Den andra namn - Bear, som djur älskar att festa på tranbär buskar.

sammansättning av röda bär

Innan jag talar om vad som kan ge oss en leverans av tranbär hemma, notera viktig information om dess sammansättning. Det finns trots allt makt i det. Cranberry rik på vitaminer - E, grupp B: B1, B2, B4, B5, B6 och C, K, PP.Det finns en del av ett parti av makro och mikronäringsämnen - Kalium, natrium, järn, kalcium, magnesium, zink, koppar, selen, mangan och fosfor. De är i de torkade tranbär och syra - fleromättade, enkelomättade, mättade.

hösten Naturligtvis har vi sagt om BZHU - är nödvändig information för att veta hur du kan göra upp underskottet och är användbar för de människor som tittar på sin figur och vikt som helhet. Senaste behöver bara veta ännu vad kaloriinnehållet i de torkade tranbär. I

kompositionen( baserat på 100 gram):

• vita - 0,1 g;
• fetter - 1,4 gram;
• kolhydrater - 76,5 gram;
• kaloriinnehåll är 308 kcal.

Som du kan se i ledningen bär kolhydrater, men att de inte förstöra vår siffra, eftersom det representerade ett slags långsam eller svårt. Dessa kolhydrater inte orsakar toppar i blodsocker, påverkar inte negativt på hälsan. Och nu ska vi prata mer i detalj varför bär vi alla måste ha i lager för att göra hennes teer, fruktdrycker, desserter.

Torkade tranbär - viktig information om fördelarna och riskerna med röd frukt

helande kraft

Du kan inte ens föreställa mig hur många kan ge oss en tranbär. Göra lager, om du skapar statskassan av droger, men de är praktiskt taget ofarliga, naturliga och mycket effektiva. Näbb i ditt hus är:

• är en kraftfull antioxidant. Detta gör frukten till vår äldste främsta fiende;
• skydd under den kalla årstiden. Berry hjälper till att höja kroppens styrka, dödar den patogena mikrofloran;
• hjälper till med inflammatoriska processer i kroppen, inklusive med genitourinary sjukdomar, särskilt kvinnliga, såsom blåsor;
• förebyggande av onkologi, som i kompositionen finns ämnen som bekämpar fria radikaler, och de orsakar många sjukdomar;
• hjälp med purulenta sjukdomar, blodproblem, med matsmältningssystemet
• botemedel mot depression, sömnlöshet, rädsla;
• ton och energi i kroppen, såväl som aktiv hjärnfunktion;
• skydd av blodkärl och vår motor - hjärtat. Tranbär väger mycket väl fartyg, rensar dem, tar bort skadligt kolesterol, skyddar mot blodproppar;
• stimulerar många nödvändiga processer i kroppen, till exempel normalisering av blodnivåer, surhet i magen, ökande aptit.

Det är det med hänsyn till de fördelaktiga egenskaperna hos torkade tranbär till kroppen inifrån. Men bären är också en assistent till vårt utseende. Tranbärsmaskar, lotioner, is från saften hjälper till att klara av problem på huden. Pass inflammation, finnar, eftersom tranbär deprimera bakterier, också mindre uttalade är rynkor, mörka cirklar under ögonen, fläckar efter akne. Det kommer också att hjälpa till med hudsjukdomar som lava, psoriasis, eksem och andra sjukdomar. Dekoktioner och infusioner baserade på torkade bär kan du lösa problem med hårbotten - klåda, mjäll, torrhet.

Tips! Torkade tranbär och honung tillsammans är en verklig elixir av hälsa som har bevisats. Gör infusioner, desserter, bara blanda ingredienserna, och du kommer att känna hur kroppen blir annorlunda.

Det finns mycket fiber i bären, det rengör vår kropp, vilket innebär att toxiner, slagg och fett upphör att ackumuleras i den. Vi tror att du själv förstår vad den positiva effekten är - ren hud, energi, friskt hår, en smal kropp. Konsumtionshastigheten per dag av fiber är upp till 35 gram. Berry är en kraftfull stimulans för regenerering av vävnader, och naglar räddar från skadlig svamp, vilket gör dem starka och glänsande.

Separat är det nödvändigt att säga om tranbär, som om det antibiotikum som skapas av modern natur själv. I bärarnas sammansättning finns ett sådant ämne som tannin. Tack vare detta, när vi äter buskens frukter, börjar bakterier och virus att dö, därigenom går sjukdomen eller har inte tid att börja. All patogen flora avlägsnas naturligt från kroppen. Och viktigast av allt är det en miljövänlig och naturlig medicin.

Fördelarna med tranbär till framtida mödrar

Separat är det värt att nämna hur torkade tranbär är användbara för gravida kvinnor. Berry hjälper till att ta bort svullnad, vilket så ofta torterar framtida mödrar. Eftersom kärlen från tranbär rensas blir deras väggar elastiska, då uppstår inte problem med venerna, och varicosity stör de flesta kvinnor i position. Tryck hoppar - detta är också ett vanligt fenomen under bärandet av ett barn, problemet kan lösa tranbärsbuljan. Och naturligtvis stimulerar bären immunsystemet, skyddar mot inflammation, vilket innebär att den förväntade mamman inte blir sjuk, blir förkyld och hon behöver inte dricka kemoterapidroger.

Viktigt! Tranbär för gravida kvinnor är användbar, men det kan användas i kosten bara efter tillstånd av läkaren som följer kvinnan. Ingen självmedicinering bör inte vara, det är också mycket viktigt att följa dosen, inte överdriven.

På den negativa effekten av

Det händer ofta att människor är okunniga, efter att ha läst om fördelarna med den här produkten eller produkten, börjar de äta det i överskott, vilket medför en negativ effekt. Med torkade tranbär är allt detsamma. Bergen innehåller många syror, och de som överskrider kan orsaka ökad surhet, förvärra kroniska sjukdomar som gastrit, sår. Negativt kommer syran att påverka tänderna.



Överskott av fiber leder till att matsmältningsarbetet störs. Barn under tre år, i allmänhet, rekommenderas inte att ge tranbär, och mammor som ammar barn, det är ännu mer kontraindicerat. Vi måste förstå att alla naturliga gåvor kan orsaka allergi hos vissa människor, värre, det finns en individuell intolerans för enskilda komponenter. Om du ofta plågas av halsbränna finns det kroniska leversjukdomar, det är också bättre att inte äta bär eller äta den bara doserat och med tillstånd av en läkare. Använd inte i kosten av bär och de som har för känsliga tänder.

Hur man köper varor med egna händer eller om torkning av tranbär

Du har redan lärt dig mycket om bär. Du kan prata länge, men vem vet hur man torkar tranbär för att spara hela säsongen? Inte alla, särskilt de som bor i staden. Metoder kan vara olika, men de grundläggande, enkla och prisvärda för alla tre är:

1. Ugn.
2. Torktumlare.
3. Friluft eller vind.

Den senare är naturligtvis inte lämplig för alla, men om du har en balkong, en dacha och det är varmt och välventilerat, kan du använda dessa platser. Först då är den viktiga nyansen - vädret, det borde vara bra. Och vi skulle inte nämna denna punkt, om inte det faktum att kulturen kallas tranbär växer på hösten. Men även under regnperioden finns det många varma och ibland heta dagar. Så, låt oss börja torka.

I ugnen torkas bären vid en temperatur av 40-45 grader. Naturligtvis måste du tvätta tranbäret först, ta bort alla dåliga bär, kvistar, torka den på en handduk och skicka sedan den till pannan. Smörj det är inte nödvändigt, du kan lägga pergament. Torkade bär - shriveled, det här är en torkad frukt. När tranbär blev så är processen över. Förvara lager i papperspåsar för att ge tillgång till syre.

Viktigt! För att torka bären efter behov behåll ugnsluckan något öppen.

I friska luften eller vinden, fortsätter processen längre. Du kommer också att förbereda tranbär, som vi beskrev ovan, och lägg dem på ett bakplåt eller papper. Därefter täcka väl gasväv, annars riskerar du att få torkade tranbär med insekter och titta på hela tiden. Du måste ständigt vända frukterna, de behöver inte ligga nära varandra.

Och den tredje metoden är en torktumlare. Det här är en apparat från kategorin små hushållsapparater, nu har den blivit mycket populär, för en hälsosam livsstil är trendig. Alla letar efter recept, hur man äter ordentligt. Bär för torken är också förberedd, som för ugnen, och lägg sedan i ett lager på pallar och ställ in läget enligt instruktionerna till denna modell. Processen kan ta från några timmar till 1-2 dagar. Du kan torka vid högre temperaturer, det sparar tid, men fördelarna blir mindre.

Således lärde du dig om fördelarna och skadorna på tranbär torkade, hur man lagrar den även i staden för hela vintern och utvidgade dina horisonter, efter att ha läst en vacker legend.