vitaminer ger mänskligt välbefinnande och god hälsa. En av de mest nödvändiga för kroppen är B-vitaminer, som faller dagligen från mat och lager upp för framtida bruk.
Deras funktioner är mycket varierande, så bör stödja innehållet i delar av denna grupp på den optimala nivån för den normala funktionen av alla organ och system. B-vitaminer finns i stora mängder i livsmedel. Daglig användning ger dem möjlighet att helt täcka mänskliga behov.
B-vitaminer fungerar som:
- inblandade i vävnads andning,
- upprätthålla emotionella hälsa,
- bidrar till energiproduktionen,
- stimulera immunförsvaret,
- involverad i att hantera stress,
- bidra till snabb återhämtning efter operation eller skada.
att säkerställa den mänskliga kroppen tillräckliga mängder av vitaminer, måste du veta vilka livsmedel som är rika på dem, och hur man håller dem intakta. Miljöfaktorer - belysning, kokning, frysning, torkning av olika effekter på olika grupper av vitaminer B. Eftersom mat rekommenderas att hålla ett minimum av ljus och luft, på en sval mörk plats, undvika så mycket som möjligt en mängd olika mekaniska skador.
Livsmedel som innehåller B-vitaminer
B1 - tiamin
Vitamin B1 ger energi från mat, vilket är viktigt för ämnesomsättningen. Det ökar också libido hos både män och kvinnor, och dess brist kan leda till impotens hos män och frigiditet hos kvinnor.
Livsmedel som innehåller vitamin B-gruppen - tiamin, inkluderar följande:
- öljäst,
- magert kött, jordnötter
- och solrosfrön,
- grodda vete;
- baljväxter: ärter, bönor, linser. Senaste gröda visas på vårt bord är sällsynta eller obefintliga, men förgäves! Förutom B-vitaminer det innehåller många andra näringsämnen och bidrar till att bota vissa sjukdomar. Detaljer vi talade om detta i artikeln: Linser - alla baljväxter Empress.
Om du har problem med sköldkörteln bör regelbundet använda objektet.
B2 - riboflavin
Riboflavin involverad i syntesen av fett och proteiner, de hemopoietiska processer, förbättrar matsmältningssystemet - lever, mage och tarmar. Att vitamin B2 skyddar ögonen från solens ultravioletta strålar och åter syn. När riboflavin brist störde strukturen av huden och slemhinnor.
Livsmedel rika på B-vitaminer - riboflavin:
- lever,
Alla objekt utom vitamin B12, inte ackumuleras i kroppen, och kräver ständig tillförsel av mat eller en multivitamin komplex - öljäst,
- mager fisk,
- kött,
- svamp,
- ägg,
- ärtor,
- mjölk,
- röd paprika,
- greener,
- kli,
- selleri,
- bovete.
B5 - pantotensyra
Vitamin B5 har en andra namn - pantotensyra, vilken mottar kroppen i en ren form av livsmedel eller som kosttillskott. Pantotensyra befrämjar sårläkning, stimulerar metabolismen börjar redoxreaktioner, stimulerar produktionen av hormoner, eliminerar trötthet och ger en harmonisk nervsystemet.
högt innehåll av vitaminer, nämligen B5, i produkter såsom:
- leaver,
- kött, ägg,
- öljäst,
- greener, grönsaker och frukter,
- nötter och frön.
B6 - pyridoxin
Vitamin B6 - pyridoxin - ger en frisättning av energi från protein, fett och kolhydrat, är involverat i bildandet av hemoglobin och biosyntesen av polyomättade fettsyror, aktivera nervsystemet och antikropparna. Pyridoxin underskott manifesterar svår stress eller nervös stress.
En pyridoxin av följande produkter:
- ägg,
- lever, njure, hjärta,
- nötkött,
- mjölk,
- grön paprika, morötter, kål,
- meloner.
Vitamin B6 är extremt nödvändigt för äldre och gravida kvinnor.
B12 - Vitamin B12 Cyanokobalamin
positiv effekt på nervsystemet, normaliserar sömn, är involverad i blodbildningen processer. Cyanokobalamin - en integrerad del av en hälsosam diet. Detta element aktiverar proteinmetabolism, normaliserar arbetet hos vissa inre organ, nämligen lever och gallblåsa, förbättrar minne och uppmärksamhet. Vitamin B 12 är en källa till kobolt, vilket är ett oumbärligt mineral i människokroppen.
cyanokobalamin Källa:
- havsfisk och skaldjur,
- kli,
- leaver,
- ost,
- kött.
Brist på B-vitaminer uppträder vanligen hos vegetarianer och människor som sitter på strikta dieter under lång tid.
I dessa fall bör du ta en multivitamin och andra kosttillskott för att förhindra utvecklingen av hypo-och avitaminosis, manifest depression, nedsatt medvetande, bildandet av senildemens, sjunkande mental prestationsförmåga hos patienter med HIV-infektion.